mineral bụ ihe ndị dị mkpa maka ndụ, nke dị n'ụwa na nri. Dịka ọmụmaatụ, a chọrọ mineral maka ọrụ obi na ụbụrụ, yana maka mmepụta nke homonụ na enzymes.
minerals, A na-ahụ ya n'ụdị nri dị iche iche, mana ụfọdụ nri nwere ọtụtụ nri ndị a dị mkpa. Nke a bụ nri bara ụba na mineral…
Kedu ihe bụ nri nwere mineral?
Akụ na mkpụrụ
Akụ na mkpụrụ, karịsịa magnesium, zinc, manganese, ọla kọpa, selenium na ọgaranya phosphorus.
Ụfọdụ mkpụrụ na mkpụrụ na-apụta ìhè maka ọdịnaya ịnweta ha. Dịka ọmụmaatụ, otu akị Brazil na-enye 174% nke mkpa selenium kwa ụbọchị, ebe gram 28 nke mkpụrụ ugu na-enye 40% nke mkpa magnesium kwa ụbọchị.
shellfish
Dị ka oporo na mọselshellfish Ọ bụ isi iyi nke mineral ma na-enye selenium, zinc, ọla kọpa na ígwè.
Zinc bụ ihe na-edozi ahụ dị mkpa maka ọrụ mgbochi, mmepụta DNA, nkewa cellular, na mmepụta protein. Shellfish bụ isi iyi nke zinc.
cruciferous
Kọlịflawa, broccoli, chard naBrussels puo Iri akwụkwọ nri cruciferous dị ka akwụkwọ nri cruciferous na-enye ọtụtụ uru, dị ka mbelata ihe ize ndụ nke ọrịa na-adịghị ala ala.
Uru ndị a na-emetụta kpọmkwem njupụta nri nke akwụkwọ nri ndị a, yana nnukwu ịnweta ịnweta.
Broccoli, kabeeji nammiri ara ehi Akwụkwọ nri cruciferous dị ka akwụkwọ nri cruciferous na-enye ọrụ cellular, mmepụta DNA, detoxification na njikọ nke glutathione (sulfur), antioxidant siri ike nke ahụ na-emepụta.
Na mgbakwunye na sọlfọ, akwụkwọ nri cruciferous bụ ezigbo isi iyi nke ọtụtụ mineral ndị ọzọ dị ka magnesium, potassium, manganese na calcium.
Ọ bụ ezie na ọ bụghị ewu ewu dị ka isi mmalite protein dị ka ọkụkọ na anụ uhie,efuHa so na nri nwere nnukwu ịnweta mineral anyị nwere ike iri.
Dịka ọmụmaatụ, otu iberi anụ ehi (gram 85) na-egbo mkpa ọla kọpa kwa ụbọchị ma na-enye 55%, 41%, 31% na 33% nke mkpa kwa ụbọchị maka selenium, zinc, iron na phosphorus, n'otu n'otu.
Na mgbakwunye, offal bara ụba na protein na vitamin dị ka vitamin B12, vitamin A na folate.
Akwa
Akwa Ọ bara ụba na nri ma na-enye ọtụtụ mineral dị mkpa.
Ọ bara ụba na ọtụtụ vitamin, abụba dị mma, antioxidants na protein, yana ígwè, phosphorus, zinc na selenium.
agwa
Agwa bụ nri nwere nnukwu eriri na protein ọdịnaya.
Ọ nwekwara calcium, magnesium, ígwè, site, potassium, manganese, ọla kọpa na zinc na-ahụkwa.
Kakao
Kakao na ngwaahịa koko bara ọgaranya karịsịa na magnesium na ọla kọpa.
Magnesium dị mkpa maka mmepụta ume, nhazi ọbara mgbali, ọrụ akwara, njikwa shuga ọbara na ihe ndị ọzọ.
Ọla kọpa dị mkpa maka uto na mmepe, carbohydrate metabolism, iron absorption na sel ọbara uhie, na mgbakwunye na usoro anụ ahụ ndị ọzọ dị mkpa.
ube oyibo
ube oyiboỌ bụ mkpụrụ osisi juputara na abụba dị mma, eriri, vitamin na mineral. Ọ bara ụba karịsịa na magnesium, potassium, manganese na ọla kọpa.
Potassium bụ mineral dị mkpa maka nhazi ọbara mgbali na ahụike obi.
mkpụrụ osisi beri
Tomato dị ka strawberries, blueberries, blackberries na raspberries bụ isi mmalite ịnweta.
Tomato nwere nnukwu potassium, magnesium na manganese.
Manganese bụ ihe dị mkpa ịnweta maka ọtụtụ ọrụ metabolic na-etinye aka na metabolism ike, yana ịrụ ọrụ sistemu ụjọ na mgbochi.
Ngwaahịa ara ehi dị ka yogọt na cheese bụ isi mmalite nke calcium nri. Calcium dị mkpa maka usoro skeletal dị mma, usoro ụjọ na ahụike obi.
Iri ngwaahịa mmiri ara ehi dị elu dị ka yogọt na cheese na-enye mineral dị ka calcium, potassium, phosphorus, zinc na selenium.
Sadin
Sardines nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin na mineral ọ bụla nke ahụ kwesịrị ime nke ọma.
Spirulina
Spirulinabụ algae na-acha anụnụ anụnụ na-acha anụnụ anụnụ nke a na-ere n'ụdị ntụ ntụ ma nwee ike itinye ya na nri dị ka yogọt na oatmeal, yana ihe ọṅụṅụ dị ka smoothies.
Ọ na-ejupụta na mineral dị ka ígwè, magnesium, potassium, ọla kọpa na manganese. Ọ nwere ọtụtụ uru ahụike.
Spirulina na-ebelata ohere nke ọrịa obi site na ibelata LDL (ọjọọ) cholesterol.
Ọ na-ebelata ọkwa shuga dị n'ọbara yana akara mbufụt.
Akwụkwọ nri starchy
Nduku, ugu nakarọt Ọ bụ ezigbo nhọrọ maka carbohydrates a nụchara anụcha dị ka akwụkwọ nri starchy, osikapa ọcha na pasta.
Akwụkwọ nri starchy nwere ezigbo nri ma nwee eriri, antioxidants, vitamin na mineral.
Nri dị ka potassium, magnesium, manganese, calcium, iron na ọla kọpa na-ebute ụzọ na nri ndị a.
mkpụrụ osisi okpomọkụ
Mkpụrụ osisi Tropical, banana, mango, painiapulu, mkpụrụ obi ụtọ,guava dị ka mkpụrụ osisi.
Na mgbakwunye na ịba ụba nke antioxidants, fiber na vitamin, ọtụtụ mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ bụ ezigbo isi iyi nke mineral dị ka potassium, manganese, ọla kọpa na magnesium.
akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
dị ka akwụkwọ nri, kale, beets, arugula, endive, collard elu, watercress, na letus. akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ Ọ bụ otu n'ime nri kacha mma.
Ọ nwere mineral ndị na-akwalite ahụ ike dịka magnesium, potassium, calcium, iron, manganese na ọla kọpa.
Iri akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ebelata ohere nke ọrịa obi, ọrịa cancer ụfọdụ, na ọrịa shuga.
