oporo Ọ bụ mollusk ma na-ahọrọ oke mmiri dị n'akụkụ mmiri na oke osimiri ibi. Ọrụ kacha mkpa na gburugburu ebe obibi bụ nzacha ihe ndị na-emetọ mmiri. Ya mere, ọ na-enye ebe obibi eke maka ụdị ndị ọzọ dị ka mọsel.
oporo Ọ bụ ezie na pearl na-ebu ụzọ abịa n’uche anyị, ihe e kere eke dị n’oké osimiri anọwo n’ezie kemgbe oge ochie. mmetụta aphrodisiac A na-eri ya n'ihi Ọ bụ ezie na mmetụta a ka na-ewu ewu taa, oporoỌ na-apụta ìhè kwa ụbọchị na ọ nwere uru ahụike ndị ọzọ.
N'ime uru ndị kacha pụta ìhè; Ọ na-enyere aka n'ịlalata ibu, na-ewusi ọkpụkpụ ike, na-emetụta ahụike obi ma na-ewusi ike nchebe.
Enwere ọtụtụ ajụjụ gbasara nri azụ dị otú ahụ bara uru. ""Gịnị ka oporo pụtara?"," Kedu ka esi eri oporo?", "Gịnị bụ uru na nsogbu nke oporo?" Anyị achịkọtala ajụjụ ndị a na-ajụkarị na edemede anyị.
Kedu ihe bụ oporo?
nke ukwuu na-edozi ahụ oporobụ azụ̀ azụ̀. oyster shei, isi awọ na agba, plump. Shei na-echebe ahụ dị n'ime bụ nke siri ike na nke na-adịghị agbanwe agbanwe.
oporo, na-enye ebe obibi maka ọtụtụ ụdị ndị ọzọ, ya mere a na-ewere ya dị ka ụdị isi okwu. Ọ na-abawanye mma na idoanya nke mmiri na njirimara nzacha mmiri ya.
Ebe ọ bụ ihe e kere eke nke hermaphrodite nwere akụkụ ọmụmụ nwoke na nwanyị nke a na-eri ya, ọ hụbeghị ebe dị ukwuu na omenala anyị.
Uru nri oporo
BushellfishỌ nwere obere kalori ma na-enye nri ndị dị mkpa dị ka protein, abụba dị mma, vitamin na mineral.
oporoO nwekwara omega 3 fatty acids. Acid abụba ndị a na-ewepụ mbufụt na ahụ ma na-echebe obi na ụbụrụ.
100 gram ohia ohiaIhe oriri na-edozi ahụ bụ nke a:
Calories: 68
Protein: gram 7
Abụba: 3 grams
Vitamin D: 80% nke ihe oriri kwa ụbọchị (RDI)
Thiamine (vitamin B1): 7% nke RDI
Niacin (vitamin B3): 7% nke RDI
Vitamin B12: 324% nke RDI
Ígwè: 37% nke RDI
Magnesium: 12% nke RDI
Phosphorus: 14% nke RDI
Zinc: 605% nke RDI
Ọla kọpa: 223% nke RDI
Manganese: 18% nke RDI
Selenium: 91% nke RDI
Kedu uru ọ bara?
Na-enye vitamin na mineral ndị dị mkpa
oporo Ọdịnaya nri ya na-enye vitamin na mineral dị mkpa maka ahụ mmadụ. Nke a bụ nri ndị a;
Vitamin B12
Enweghị vitamin B12 A na-ahụkarị ya na ndị agadi na ndị anaghị eri anụ. Ọ bụ vitamin dị mkpa maka usoro ụjọ ahụ, metabolism na mkpụkọ sel ọbara.
Zinc
Zinc Ihe ịnweta mineral na-arụ ọrụ dị mkpa na ahụ ike sistemu ahụ na arụ ọrụ sel.
selenium
mineral seleniumthyroid ọrụ ma na-achịkwa metabolism. Ọ bụ antioxidant siri ike nke na-egbochi sel ndị mebiri emebi.
Vitamin D
Vitamin D Ọ bụ vitamin dị mkpa maka mgbochi, uto sel na ahụike ọkpụkpụ.
Demir
Hemoglobin na myoglobin bụ protein ndị na-ebu oxygen, na anụ ahụ chọrọ ígwè iji mee ha.
Omega 3 fatty acids
oporo nke ukwuu omega 3 fatty acids na-enye, ụdị dị iche iche nwere ọnụọgụ dị iche iche.
Uru nke Omega 3 fatty acids na ahụ; Ọ pụtara dị ka ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi, na-akwado mmepe anụ ahụ na nke uche nke nwa ọhụrụ, na-ebelata ihe mgbaàmà nke nsogbu ụbụrụ, na ibelata nsogbu eriri afọ.
protein
oporoA na-akpọ protein nke ọ na-enye ahụ mmadụ nke ọma n'ihi na ọ bụ protein zuru oke, ya bụ, o nwere amino acid itoolu niile dị mkpa.
na-eri proteinỌ na-enyere gị aka ịkwụsị ibu n'ihi na ọ na-eme ka afọ ju gị. Ewezuga nke a, ọ na-ebelata ohere nke ọrịa shuga site na ịhazi shuga ọbara.
Ọdịnaya antioxidant ya pụrụ iche
oporoNa mgbakwunye na nri ndị a kpọtụrụ aha n'elu, ọ na-enyekwa antioxidant achọpụtara ọhụrụ nke a na-akpọ 3,5-Dihydroxy-4-methoxybenzyl alcohol (DHMBA). DHMBA bụ ogige phenolic nke na-egosi mmetụta antioxidant siri ike. E kpebisiri ike na ọ na-echebe imeju.
Ọ nwere mmetụta aphrodisiac
Nnyocha na-egosi na n'ihi nnukwu ọdịnaya zinc ya oporoỌ na-ekwu na ọ na-abawanye arụmọrụ mmekọahụ na libido. A na-eche na ọ bụ ụkọ zinc kpatara nsogbu mmekọahụ na ụmụ nwoke.
Bara uru maka obi
oporo Ọ bara uru maka obi n'ihi na ọ bara ụba na mmanụ omega 3. Omega 3 fatty acids na-ebelata ihe ize ndụ nke nkụchi obi site na idobe ọnụọgụ obi nke ọma. Ọ na-echebe arịa ọbara ma na-egbochi akwara ịwalata.
Na-eme ka ọrụ insulin dịkwuo mma
rie oystersỌ na-ebelata ọkwa shuga n'ime ahụ. oporoỌdịnaya zinc ya na-eme ka ọrụ insulin dịkwuo mma, nke na-enyere aka ịchịkwa ọkwa shuga.
Na-ebelata cholesterol
oporoỌ nwere mmetụta na-ebelata cholesterol. Ọ na-ebelata ọkwa lipid n'ime imeju site na njirimara hypolipidemic ya.
Na-ewusi mgbochi ike
oporoO nwekwara otutu vitamin C. Ya mere, ọ dị irè nke ukwuu n'ịkwalite usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Vitamin E Ọ nwekwara mmetụta dị ukwuu na mgbochi. Ọ na-ewepụkwa mmetụta ọjọọ nke free radicals nke nwere ike ịghọ ọrịa kansa.
na-ewusi ọkpụkpụ ike
oporocalcium, nke na-enyere aka mee ka ọkpụkpụ sie ike, sitezinc, ígwè, Ọla kọpa Ọ bụ isi iyi nke mineral na selenium.
Ihe ndị a mineral na-amụba ọkpụkpụ ịnweta njupụta na ike. N'ihi nke a rie oysters na-egbochi ọkpụkpụ ọkpụkpụ.
Na-eme ka mgbasa ọbara dịkwuo ngwa
oporo Ọ bụ ezigbo isi iyi nke ígwè. DemirỌ bụ akụkụ dị mkpa n'ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie n'ime ahụ.
Enweghị ụkọ ígwè, nke nwere ike ịkpata ike ọgwụgwụ, ịrụ ọrụ nke ọgụgụ isi, iwe iwe, na adịghị ike nke anụ ahụ n'ozuzu, na-ebutekwa anaemia.
Inwe mkpụrụ ndụ ọbara dị mma na sistemụ ọbara na-eme ka metabolism na-arụ ọrụ nke ọma na mgbasa ọbara na-abawanye ngwa ngwa.
Na-eme ka usoro ọgwụgwọ nke ọnyá dịkwuo ngwa
oporoZinc dị n'ime ya na-eme ka ọgwụgwọ nke ọnyá na-eme ka ọ dịkwuo ike ma na-ewusi ihe nchebe megide ọrịa na ụmụ nje.
Ọ nwere mmetụta antidepressant
Uru nke oysters Ọ nwekwara mmetụta antidepressant. vitamin B12, Vitamin B6O nwere ihe oriri dị ka vitamin A, folate, iron, magnesium, potassium, selenium, thiamine, zinc na omega 3 fatty acids. Ndị a na-ebelata mgbaàmà nke ịda mbà n'obi.
Na-enyere aka ịkwụsị ibu
oporoỌ bụ otu n'ime nri ndị nwere obere kalori dịka uru nri ya siri dị. Dịka ọmụmaatụ, gram 100 nke ara ọkụkọ grilled nwere calorie 176, ebe gram 100 nke ara ọkụkọ mkpọ nwere calorie XNUMX. oporo Ọ bụ calorie 74. Ọdịnaya abụba dịkwa obere. Ya mere, ọ bụ ezigbo nri maka ndị chọrọ ifelata.
Kedu ihe ọjọọ nke Oysters?
Ọ bụ ezie na nri mmiri a nwere uru ahụike dị egwu, ọ na-ebutekwa mmetụta na-adịghị mma, ọkachasị mgbe eji raw.
Nwere nje bacteria
na-eri oporo rawna-ebu ihe ize ndụ nke nje bacteria. Vibrio nje bacteria - Ọrịa Vibrio vulnificus ve Gụnyere Vibrio parahaemolyticus - oporo A na-achọta ya nke ukwuu na azụ azụ dị ka. oporoMgbe ị na-eri nri raw, ikpughe na nje bacteria ndị a ga-adị elu.
Ọrịa nje bacteria ndị a na-ebute gụnyere afọ ọsịsa, ọgbụgbọ, ahụ ọkụ, na ọbụna ọnọdụ ndị dị njọ dị ka septicemia (ọrịa ọbara siri ike nke nwere ike ịkpata ọnwụ).
Ihe mmetọ ndị ọzọ
Oporo, Ọ na-ebu ụdị nje Norwalk na enterovirus nke nwere ike ibute ahụike. Ọzọkwa, ọ nwere ike ịnwe mmetọ kemịkalụ, gụnyere ọla dị arọ dị ka lead, cadmium na mercury.
N'ihi ihe ize ndụ ahụ ike ndị a nwere ike ime, ụmụaka, ndị nwere usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ adịghị ike, na ndị inyom dị ime ma ọ bụ ndị na-enye nwa ara ekwesịghị iri nri mmiri siri ike.
Ndị na-ahọrọ iri raw kwesịrị ịma ihe egwu ndị a nwere ike ime. oporoA na-atụ aro ka ị rie ya esiri ya.
Ihe ize ndụ ndị ọzọ
oporo Nwere nnukwu zinc. Ọ bụ ezie na ịnweta mineral dị mkpa maka ahụ ike, iribiga ihe ókè nwere ike imerụ ahụ.
zinc nsiKedu ihe, ọ bụ ezie na a na-echekarị na ọ bụ ihe mgbakwunye na-akpata, dị ukwuu rie oystersỌ nwere ike ibute nsonaazụ ahụike dị njọ dịka ibelata ọkwa ígwè na ọla kọpa.
Ndị nwere ihe nfụkasị na nri mmiri, anaghị eri oporo ga-emerịrị.
Kedu ka esi eri oysters?
N'ihi na ọ nwere ike ibute ahụike oyster raw erila nri Nri esi nri dị mma karịa n'ihi na isi nri na-ebibi nje bacteria na-emerụ ahụ. oporo Enwere ike iri ya dị ka ndị a:
esiri ya na efere pasta oporo Enwere ike ịgbakwunye anụ.
sie oporo Enwere ike inye ya na herbs ọhụrụ.
Enwere ike ịgbakwunye ya na ofe nri mmiri ma ọ bụ stews.
na mmanụ aki oyibo oyster gbara agba Enwere ike ighe anụ ahụ.
Enwere ike iri ya site n'ịkụnye ya na ịtinye ihe ọṅụṅụ lemon na bọta.
oporo ihendoriA na-eji ya dị ka marinade mgbe ị na-esi nri noodles, akwụkwọ nri na fries French na Vietnamese, Thai na Chinese cuisines.
Enwere ụfọdụ isi ihe ị kwesịrị ịṅa ntị mgbe ị na-azụta nri azụ a. dị nnọọ anya oyster gbara agba ọkpọiso. Tụfuo ihe ọ bụla nwere shells mepere emepe. A ga-atụfukwa ndị na-adịghị emeghe mgbe ha na-esi nri.
Ọdịiche Dị n'etiti Oysters na Mussels
Oysters na mọselbụ shellfish nke ezinụlọ mollusk. A na-ebupụ ha abụọ n'oké osimiri ka ha rie.
oporo na-emepụta pearl eke. Mussels nwekwara ike ịmịpụta pearl, ma ọ dị ụkọ.
Ọdịiche dị n'etiti oysters na mọsel, oporoMussels nwere shei siri ike, na-agwụ ike na nke siri ike, ebe mọsel nwere shei ojii na-acha odo odo na-acha odo odo nwere ọdịdị akụkụ anọ na ogologo ogologo.
oyster shei Ọ na-abụkarị oval. Ime ime na-acha ọcha, elu elu nwere ike ịbụ ọchịchịrị isi awọ, ọcha, acha anụnụ anụnụ, odo odo ma ọ bụ aja aja.
