Ki sa ki nitrisyon san grenn? Benefis ak Enkonvenyans

Sereyal yo se pami manje ki fòme baz nitrisyon nou an. Nitrisyon san grenn ap vin de pli zan pli popilè, tou de akòz alèji ak entolerans ak pou rezon pèdi pwa. Yon rejim san grenn gen kèk benefis, tankou amelyore dijesyon, diminye enflamasyon ak balanse sik nan san.

Ki sa ki se yon rejim alimantè ki san grenn?

Fason sa a nan manje vle di pa manje grenn ak manje ki sòti nan yo. Ble, lòj, grenn ki gen gluten tankou RYE, osi byen ke mayi sèk, pitimi, diri, sorgo ak avwan Grenn ki pa gluten-gratis, tankou grenn, pa ka manje nan rejim sa a.

Se mayi sèk tou konsidere kòm yon grenn. Pou rezon sa a, yo ta dwe evite manje ki fèt ak farin mayi. Siwo diri oswa siwo mayi ki gen anpil fruktoz Eleman ki sòti nan grenn tankou yo pa manjab tou.

Ki jan yo aplike yon rejim alimantè san grenn?

Yon rejim san grenn mande pou evite tout grenn ansanm ak manje ki baze sou grenn. Pen, pasta, muzli, Avwan woule, sereyal manje maten yoManje tankou patisri...

Pa gen okenn restriksyon sou lòt manje nan rejim sa a. Vyann, pwason, ze, nwa, grenn, sik, lwil oliv ak lèt pwodwi yo konsome.

Ki benefis ki genyen nan yon rejim alimantè san grenn?

Ede trete kèk maladi

• rejim alimantè san grenn maladi otoiminitèLi aplike pa moun ki gen .
• maladi selyak se youn nan yo. Moun ki gen maladi selyak ta dwe evite tout grenn ki gen gluten.
• Moun ki gen alèji oswa entolerans ble tou evite manje ki gen grenn nan.
• entolerans gluten Moun ki manje grenn fè eksperyans sentòm tankou doulè nan vant, gonfleman, konstipasyon, dyare, ekzema, maltèt ak fatig. Pa manje grenn diminye plent sa yo. 

Diminye enflamasyon

• sereyalLi se kòz la nan enflamasyon ki lakòz aparisyon nan maladi kwonik.
• Gen yon lyen ant ble oswa konsomasyon grenn trete ak enflamasyon kwonik.

Ede pèdi pwa

• Yon rejim san grenn vle di rete lwen manje ki gen anpil kalori, ki pa gen anpil eleman nitritif, tankou pen blan, pasta, pitza, patisri ak pwodwi kwit. 
• Kalite nitrisyon sa a ede pèdi pwa.

Balanse sik nan san

• Grenn yo natirèlman wo nan idrat kabòn. Grenn rafine tankou pen blan ak pasta tou gen kontni fib ki ba.
• Sa lakòz yo dijere twò vit. Se poutèt sa, li se rezon ki fè yo gout nan toudenkou nan nivo sik nan san yon ti tan apre yo fin manje.
• Yon rejim san grenn ede balanse sik nan san. 

Amelyore sante mantal

• Etid yo montre ke manje ki gen gluten lakòz enkyetid, depresyon, ADHDasosye ak otis ak eskizofreni. 
• Rete lwen manje sa yo benefisye pou sante mantal.

Soulaje doulè ak doulè

• rejim alimantè san gluten, andometriozLi diminye doulè basen nan fanm ki gen dyabèt. 
• Andometrioz se yon maladi ki lakòz tisi ki kouvri matris la grandi deyò li. 

Diminye sentòm fibromyalji yo

• rejim alimantè san gluten fibromyalji Li ede diminye doulè a ​​gaye toupatou eksperyans pa pasyan yo.

Ki sa ki mal yo nan yon rejim alimantè san grenn? 

Malgre ke yon rejim alimantè san grenn gen benefis, li gen tou kèk enkonvenyans.

Ogmante risk pou konstipasyon

• Konsomasyon fib diminye ak yon rejim alimantè san grenn.
• Grenn ki pa trete yo se yon sous fib. Fib ajoute en nan poupou, ede manje deplase pi fasil nan trip yo ak konstipasyon diminye risk la.
• Lè ou manje san grenn, ou ta dwe manje plis fib manje tankou fwi, legim, legum ak nwa pou redwi risk pou konstipasyon.

Limite konsomasyon manje

• Grenn antye se bon sous eleman nitritif, espesyalman fib. B vitamin, fè, mayezyòm, fosfò, Manganèz ve Selenyòm bay.
• Rechèch yo montre ke swiv yon rejim grenn san rezon san rezon ka ogmante risk pou defisyans eleman nitritif, espesyalman nan vitamin B, fè ak mineral tras. 

Sous: 1