Enflamasyon ka tou de bon ak move. Sou yon bò, li ede pwoteje kò a kont enfeksyon ak blesi. Nan lòt men an, enflamasyon kwonik ka mennen nan pran pwa ak maladi. Estrès, manje trete malsen, ak nivo aktivite ki ba ka vin pi mal risk sa a.
Gen kèk manje deklanche enflamasyon nan kò a, pandan ke lòt moun ede diminye enflamasyon. Mande "Lis manje ki diminye ak ogmante enflamasyon nan kò a"...
Manje Ki Diminye Enflamasyon
fwi Berry
Bè chaje ak fib, vitamin, ak mineral. Malgre ke gen plizyè douzèn varyete, kèk nan bè ki pi souvan konsome yo enkli:
- Frèz
- Mitil
– Franbwaz
- Blackberry
Bè gen antioksidan ki rele anthocyanins. Konpoze sa yo gen efè anti-enflamatwa ki ka diminye risk pou maladi.
Kò a pwodui selil asasen natirèl (NK) ki ede sistèm iminitè a fonksyone byen.Yon etid te jwenn ke gason ki konsome blueberries chak jou pwodui siyifikativman plis selil NK pase gason ki pa fè sa.
Nan yon lòt etid, gason ak fanm ki twò gwo ki te manje frèz te gen pi ba nivo sèten mak enflamatwa ki asosye ak maladi kè.
Pwason lwil
Pwason gra se yon gwo sous pwoteyin ak omega 3 asid gra, EPA ak DHA. Pandan ke tout kalite pwason gen omega 3 asid gra, pwason lwil se pami pi bon sous yo, espesyalman:
– Somon
– Sadin
– aran
– ton
- Anchwa
EPA ak DHA diminye enflamasyon, yon kondisyon ki ka mennen nan sendwòm metabolik, maladi kè, dyabèt, ak maladi ren, pami lòt moun.
Li fòme apre kò a metabolize asid gra sa yo nan konpoze ki rele resolvins ak préservatifs, ki gen efè anti-enflamatwa.
Nan etid klinik yo, moun ki te konsome somon oswa sipleman EPA ak DHA te diminye nivo enflamatwa makè C-reyaktif pwoteyin (CRP).
bwokoli
bwokoli Li trè nourisan. Li se yon legim krusifè ansanm ak jèrm Brussels ak chou. Etid yo montre ke manje plis legim krusifè asosye ak yon risk redwi maladi kè ak kansè.Sa a ka gen rapò ak efè anti-enflamatwa nan antioksidan yo genyen.
Bwokoli se moun rich nan sulforaphane, yon antioksidan ki konbat enflamasyon pa diminye sitokin ki deklanche enflamasyon ak nivo NF-kB.
zaboka
zaboka Li chaje ak potasyòm, mayezyòm, fib, ak grès monoensature ki an sante. Li gen tou karotenoid ak tokoferol, ki te lye nan yon risk redwi kansè.
Anplis de sa, yon konpoze yo jwenn nan zaboka diminye enflamasyon nan selil po jèn yo. Nan yon etid, lè moun te konsome yon tranch zaboka ak yon anmbègè, yo te montre nivo pi ba nan makè enflamasyon NF-kB ak IL-6, konpare ak patisipan yo ki te manje anmbègè pou kont yo.
Te vèt
Te vètLi te montre pou redwi risk pou maladi kè, kansè, maladi alzayme a, obezite ak lòt kondisyon.
Anpil nan benefis li yo se akòz pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa li yo, patikilyèman yon sibstans ki rele epigallocatechin-3-gallate (EGCG).
EGCG inibit enflamasyon pa diminye pwodiksyon sitokin enflamatwa ak domaje asid gra nan selil yo.
Boutèy ti bebe
Vitamin C nan piman ak pwav kayèn se yon antioksidan ak efè anti-enflamatwa pwisan.
Pwav wouj,sarkoidozGen quercetin, yon antioksidan li te ye pou diminye yon endikatè nan domaj oksidatif nan moun ki gen dyabèt.Pepper gen asid sinapsik ak asid ferulik, ki ka diminye enflamasyon ak ankouraje aje an sante.
dyondyon
djondjonse estrikti charnèl ki pwodui pa sèten kalite fongis. Gen dè milye de varyete atravè lemond, men se sèlman kèk yo manjab ak grandi komèsyalman.
Chanpiyon yo trè ba nan kalori ak moun rich nan vitamin B, Selenyòm ak kwiv.
Chanpiyon yo gen lektin, fenol, ak lòt sibstans ki bay pwoteksyon anti-enflamatwa. Yon kalite espesyal nan chanpiyon ki rele "Lion's Mane" ka potansyèlman diminye enflamasyon ki ba-klas yo wè nan obezite.
Sepandan, yon etid te jwenn ke dyondyon pou kwit manje diminye yon gwo pati nan konpoze anti-enflamatwa yo, kidonk li pi bon konsome yo kri oswa lejèman kwit.
rezen
rezenLi gen ladan tou anthocyanins, ki diminye enflamasyon. Li kapab tou redwi risk pou plizyè maladi tankou maladi kè, dyabèt, obezite, maladi alzayme a ak maladi je.
Rezen yo tou se yon lòt konpoze ak anpil benefis sante. RèsveratrolLi se youn nan pi bon sous farin frans.
Nan yon etid, moun ki gen maladi kè ki te konsome grenn rezen chak jou te fè eksperyans yon rediksyon nan makè jèn enflamatwa, ki gen ladan NF-kB.
Epitou, nivo adiponectin yo te ogmante; Sa a bon paske nivo ki ba yo te lye nan pran pwa ak yon risk ogmante nan kansè.
Timerik
TimerikLi se yon epis ki gen anpil gou. Li atire anpil atansyon akòz kontni li yo nan kurkumin, yon eleman nitritif anti-enflamatwa.
Timerik efikas nan diminye enflamasyon ki asosye ak atrit, dyabèt, ak lòt maladi. Lè moun ki gen sendwòm metabolik te pran 1 gram nan kurkumin pou chak jou, yo te fè eksperyans yon diminisyon enpòtan nan C RP konpare ak plasebo.
Sepandan, li ka difisil pou jwenn ase kurkumin nan timerik pou kont li pou gen yon efè aparan. Nan yon etid, fanm ki twò gwo ki te pran 2.8 gram timerik chak jou pa te montre okenn amelyorasyon nan makè enflamatwa.
ak timerik pwav Manje ogmante efè li yo. Nwa pwav gen piperine, ki ka ogmante absòpsyon kurkumin pa 2000%.
lwil oliv siplemantè jenn fi
lwil oliv siplemantè jenn fi Li se youn nan grès ki pi an sante ou ka manje. Li se moun rich nan grès monoensature epi li se eleman nitritif ki pi enpòtan nan rejim alimantè Mediterane a, bay anpil benefis sante.
Anpil etid te analize pwopriyete anti-enflamatwa lwil oliv. Li lye ak yon risk redwi maladi kè, kansè nan sèvo, ak lòt kondisyon sante grav.
Nan yon etid rejim alimantè Mediterane a, CRP ak anpil lòt makè enflamasyon yo te siyifikativman redwi nan moun ki konsome 50 ml lwil oliv chak jou.
Efè oleosanthol antioksidan nan lwil oliv te konpare ak dwòg anti-enflamatwa tankou ibipwofèn.
Chokola nwa ak kakawo
Chokola nwa Li bon gou ak satisfè. Li gen tou antioksidan ki diminye enflamasyon. Sa yo diminye risk pou maladi epi asire aje an sante.
Flavans yo responsab pou efè anti-enflamatwa chokola epi tou kenbe selil andothelial ki fè atè yo an sante.
Nan yon etid, fimè yo te montre siyifikatif amelyorasyon nan fonksyon andotelyal de zè de tan apre yo fin manje chokola ak yon kontni segondè flavanol. Pou jwenn benefis anti-enflamatwa, li nesesè pou manje chokola nwa ak omwen 70% kakawo.
tomatyo gen anpil vitamin C, potasyòm, ak likopèn; Li se yon antioksidan ak pwopriyete enpresyonan anti-enflamatwa.
Lycopene se patikilyèman itil pou diminye konpoze pro-enflamatwa ki asosye ak divès kalite kansè.
Yon etid te jwenn ke bwè ji tomat siyifikativman bese makè enflamatwa nan fanm ki twò gwo.
Nan yon revizyon nan etid ki analize diferan fòm likopèn, chèchè yo te jwenn ke tomat ak pwodwi tomat redwi enflamasyon plis pase sipleman likopèn.
Kwit tomat nan lwil oliv maksimize absòpsyon nan likopèn. Sa a se paske likopèn se yon karotenoid grès-idrosolubl.
Cherry
CherryLi se yon fwi ki rich nan antioksidan bon gou tankou anthocyanins ak katechin ki konbat enflamasyon. Nan yon etid, apre moun te manje 280 gram seriz yon jou pou yon mwa epi yo te sispann manje seriz, nivo CRP yo te diminye epi yo te rete konsa pandan 28 jou.
Manje ki lakòz enflamasyon
Siwo mayi sik ak gwo fruktoz
Tablo sik (sakwoz) ak siwo mayi segondè fruktoz (HFCS) se de kalite prensipal yo nan sik ajoute. Sik konsiste de 50% glikoz ak 50% fruktoz, pandan y ap siwo mayi segondè fruktoz konsiste de apeprè 55% fruktoz ak 45% glikoz.
Youn nan konsekans yo nan konsomasyon sik se ogmante enflamasyon, ki ka lakòz maladi. Nan yon etid, lè rat yo te bay gwo sikwoz, yo devlope kansè nan tete ki te pasyèlman gaye nan poumon an, akòz enflamasyon sik.
Nan yon lòt, efè a anti-enflamatwa nan omega 3 asid gra te andikape nan sourit manje yon rejim ki gen anpil sik.
Nan yon esè klinik owaza yo te bay regilye soda, soda rejim alimantè, lèt, oswa dlo, se sèlman moun ki nan gwoup soda regilye a te gen nivo asid urik ki wo, sa ki lakòz enflamasyon ak rezistans ensilin.
Sik ka danjere paske li gen twòp fruktoz. Malgre ke fwi ak legim gen ti kantite fruktoz, sik nan manje natirèl sa yo pa danjere menm jan ak sik ajoute.
Konsome kantite twòp nan fruktoz ka lakòz obezite, rezistans ensilin, dyabèt, maladi fwa gra, kansè ak maladi ren kwonik.
Chèchè yo te jwenn ke fruktoz lakòz enflamasyon nan selil andothelial yo ki liy veso sangen yo.
Grès Trans atifisyèl
grès trans atifisyèl,Li fèt lè w ajoute idwojèn nan grès likid enstore pou jwenn yon lwil ki pi solid.
Grès transyo souvan ki nan lis kòm "pasyèlman idwojene" lwil sou lis engredyan sou etikèt manje. Anpil magarin gen grès trans epi yo souvan ajoute nan manje trete pou pwolonje lavi etajè yo.
Kontrèman ak grès trans natirèl yo jwenn nan lèt ak vyann, yo konnen grès trans atifisyèl yo lakòz enflamasyon ak ogmante risk pou maladi.
Anplis diminye kolestewòl HDL benefisye, grès trans yo te montre tou afekte fonksyon selil andotelyo ki kouvri atè yo.
Konsome grès trans atifisyèl yo te asosye ak nivo segondè nan makè enflamatwa tankou interleukin 6 (IL-6), faktè necrosis timè (TNF) ak pwoteyin C-reyaktif (CRP).
Nan yon jijman owaza kontwole nan fanm ki pa twò gwo, lwil oliv soya idwojèn ogmante siyifikativman enflamasyon pase lwil palmis ak tounsòl.
Etid sou gason an sante ak kolestewòl ki wo yo te montre ogmantasyon menm jan an nan makè enflamasyon an repons a grès trans.
Konsome lwil oliv legim pa trè an sante. Kontrèman ak lwil oliv siplemantè jenn fi ak lwil kokoye, lwil legim ak grenn yo anjeneral jwenn nan ekstrè eleman nitritif lè l sèvi avèk solvang tankou hexane, yon eleman nan gazolin.
lwil legim; Gen mayi, carthame, tounsòl, kanola (ki rele tou kolza), pistach, wowoli ak lwil soya. Konsomasyon lwil oliv legim te ogmante anpil nan dènye ane yo.
Lwil sa yo gen tandans domaje pa oksidasyon akòz estrikti a nan asid gra poliensature. Anplis de sa yo te trè trete, lwil sa yo ankouraje enflamasyon akòz kontni trè wo omega 6 asid gra yo.
idrat kabòn rafine
Kaboyidrat yo se notwa. Men, verite a se ke li pa ta bon pou karakterize tout idrat kabòn kòm move. Konsome idrat kabòn rafine, trete ka lakòz enflamasyon, ak Se poutèt sa maladi.
idrat kabòn rafinePifò nan fib yo te retire. Fib ede sasyete, amelyore kontwòl sik nan san ak manje bakteri benefisye nan zantray la.
Chèchè yo rapòte ke idrat kabòn rafine nan rejim modèn lan ka ankouraje kwasans bakteri enflamatwa zantray, ki ka ogmante risk pou yo obezite ak maladi entesten enflamatwa.
Glusid rafine yo gen yon endèks glisemi (GI) ki pi wo pase idrat kabòn ki pa trete. Manje GI ki wo ogmante sik nan san pi vit pase manje ki ba GI.
Nan yon etid, granmoun aje ki te konsome gwo kantite manje ki gen anpil GI te gen 2.9 fwa plis chans pou yo mouri akòz yon maladi enflamatwa tankou COPD.
Nan yon etid kontwole, jèn gason an sante ki te manje 50 gram idrat kabòn rafine nan fòm lan nan pen blan te ogmante nivo sik nan san ak reponn a yon ogmantasyon nan makè enflamatwa Nf-kB la.
twòp alkòl
Konsome gwo kantite alkòl ka lakòz pwoblèm grav. Nan yon etid, makè enflamatwa CRP ogmante nan moun ki te konsome alkòl. Plis yo konsome alkòl, se plis CRP yo pral pi wo.
Moun ki bwè souvan gen pwoblèm ak bakteri soti nan kolon an ak soti nan kò a.Souvan zantray ki gen koule Kondisyon sa a, yo rele kondisyon sa a, ka lakòz enflamasyon toupatou ki mennen nan domaj nan ògàn.
vyann trete
Konsomasyon vyann trete ogmante risk pou maladi kè, dyabèt, kansè nan vant ak kansè nan kolon. Varyete vyann trete gen ladan sosis, bekonn, janbon, vyann fimen.
Vyann trete gen pwodwi fen glikasyon ki pi avanse (AGEs) pase pifò lòt vyann. AGE yo fòme lè yo kwit vyann ak lòt manje nan tanperati ki wo.
Li konnen yo lakòz chanjman enflamatwa ki ka lakòz maladi. Asosyasyon an nan tout maladi ki asosye ak konsomasyon vyann trete, kansè nan kolon, se fò.
Malgre ke anpil faktè kontribye nan devlopman kansè nan kolon, yo panse yon mekanis se yon repons enflamatwa nan vyann trete parapò ak selil ki soti nan kolon an.
