Manje Rejim - 16 resèt limyè, an sante ak bon gou

Èske w ap chèche manje ki pa gen anpil, bon gou ak an sante? Nou te prepare yon lis resèt manje rejim alimantè jis pou ou. Men resèt ki an sante...

Rejim Manje Resèt

Salad ton

materyèl

• 5 fèy leti
• 2 ti branch pèsi
• 4 tomat Cherry
• 1 bwat ton
• 2 gwo kiyè mayi nan bwat
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• Ji nan mwatye yon sitwon
• sèl

Ki jan li fè?

• Lave epi koupe leti, pèsi ak tomat.
• Ajoute ton an vide ak mayi nan engredyan yo nan yon bòl.
• Ajoute lwil oliv, sèl ak sitwon epi melanje.
• Sòs salad ton ou a pare.

Pwa ak Aticho ak lwil oliv

materyèl

• 6 Aticho fre
• Ou kapab tou itilize 1 ak yon tas mwatye pwa nan bwat oswa pwa fre.
• 1 gwo zonyon
• 3/4 ti kiyè lwil oliv
• sèl
• Ji sitwon
• Dill

Ki jan li fè?

• Kale Aticho yo epi mete yo nan dlo sitwon pou anpeche yo fè nwa. Fwote li ak po sitwon ou peze pandan w ap netwaye. Koupe Aticho yo an 4 oswa 6 moso.
• Mete zonyon an koupe nan po a kote ou chofe lwil oliv la. Boukannen jiskaske li vin yon ti kras woz.
• Ajoute pwa ak aticho epi kontinye griye.
• Kontinye griye jiskaske legim yo lage dlo yo yon ti kras.
• Ajoute dlo cho yon dwèt anba nivo legim yo. Ajoute sèl ak kwit sou chalè medyòm pou 40-45 minit jiskaske dlo a evapore. 
• Tcheke si legim yo kwit oswa ou pa ak yon tès fouchèt.
• Apre li refwadi, koupe Dill la epi dekore li.

Sote dyondyon

materyèl

• 12 dyondyon kiltive
• 1 pwav wouj
• 1 piman vèt
• Yon ti kiyè bè
• 1 ti kiyè luil lwil oliv
• sèl
• 1 gwo kiyè cheddar griye

Ki jan li fè?

• djondjonKale konkonm yo san yo pa retire tij yo epi fwote yo ak sitwon. Fonn bè a nan yon chodyè epi ajoute dyondyon yo. Bouche pa souke chodyè a kontinyèlman pou 1 minit epi fèmen kouvèti a.
• Kwit sou chalè ki ba pou 5 minit. Chanpiyon an pral yon ti kras wouze. Nan ka sa a, ajoute piman vèt ak wouj koupe an bag nan chodyè a.
• Add 1 ti kiyè lwil oliv ak sèl epi kwit legim yo ak dyondyon, brase souvan, ak kouvèti a louvri. Dlo ki soti nan djondjon yo pral dousman absòbe.
• Lè dlo a absòbe, brase-fri pou yon lòt 3 minit. Lè dyondyon yo kòmanse mawon, fèmen chalè a. 
• Voye 1 gwo kiyè cheddar griye.

Manje Legim kwit 

materyèl

• 1 chou
• 2 zukèini
• de kawòt
• 2 kiyè lwil oliv
• sèl
• paprika
• Pwav
• Dill
• Nwa kimen

Ki jan li fè?

• Koupe tout legim yo epi mete yo nan yon bòl. 
• Ajoute epis santi bon yo ak lwil oliv epi melanje yo byen ak men ou. 
• Kwit nan yon fou prechofe nan 200 degre pou apeprè 50 minit.

Kourjèt krèp

materyèl

• 2 mwayèn zukèini
• 2 ze
• Mwatye yon vè fwomaj blan
• Mwatye yon pakèt pèsi
• 1-2 branch zonyon prentan
• 2 gwo kiyè grenn chia oswa farin avwàn
• 1 ti kiyè paprika
• 1 yon ti kiyè ti pwav

 Ki jan li fè?

• Griye zukèini a epi peze ji a ak men ou. 
• Pran yon bòl epi ajoute fwomaj, pèsi tise byen koupe, zonyon ak lòt engredyan epi melanje byen.
• Vide melanj lan prepare nan plato boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri epi lise li ak yon kiyè.
• Kwit nan yon fou prechofe nan 200 ° jiskaske lò mawon.

Poro griye

materyèl

• 4 pwaro
• 1 kiyè desè kiyè keratin
• 2 ze
• 3 gwo kiyè lwil oliv
• 1 ti kiyè paprika
• Yon ti kiyè pwav nwa
• 1 ti kiyè kimen kimen
• sèl
• Yogout lay

Kòman sa fèt?

• Koupe pwaro yo an kib.
• Pran lwil nan yon chodyè epi ajoute pwaro yo koupe. Kwit ak kouvèti a fèmen sou chalè ki ba jiskaske li adousi.
• Ajoute sèl, epis santi bon ak keratin tomat nan pwaro a kwit epi fri pou 5-6 minit.
• Bat 2 ze nan yon bòl separe, vide sou pwaro yo ak kwit, brase. Etenn recho a epi kite l fre.
• Apre pwaro yo refwadi, ajoute yogout lay epi sèvi.

Kourjèt plat

materyèl

• 3 zukèini
• 1 pòmdetè
• 1 piman vèt
• 4 ti branch pèsi
• 3 zonyon prentan
• 1 zonyon
• 1 gwo kiyè keratin tomat
• sèl
• Mwatye yon ti kiyè lwil oliv

Ki jan li fè?

• Tise byen koupe zonyon yo fre ak sèk. Chofe lwil la epi fri li. 
• Lè sa a, ajoute keratin tomat ak pwav vèt.
• Lè sa a, ajoute zukèini an rache ak pòmdetè. Melanje epi ajoute ase dlo pou kouvri l ak yon dwèt.
• Voye ak pèsi lè li prèske kwit.

Chou flè kwit ak bwokoli

materyèl

• Mwatye yon pakèt chou
• Mwatye yon pakèt bwokoli
• 1 pòmdetè
• 1 kawòt
• sèl
• Pwav
• Chili pwav
• Lwil oliv

Ki jan li fè?

• Premyèman, bouyi bwokoli ak chou pou apeprè 6-7 minit.
• Ajoute tout engredyan yo nan chodyè a, ajoute lwil oliv, epis santi bon ak sèl epi melanje.
• Kwit nan fou a prechofe a 170 degre pou apeprè 20 minit.
• Ou ka sèvi li ak yogout lay sou bò.

Rejim pasta

materyèl

• 1 pake pasta ble antye
• Minced gram nan 200
• 2 gwo kiyè lwil oliv
• XNXI moso nan pwav vèt
• 3 pwav wouj
• 1 gwo kiyè keratin tomat
• Yon vè dlo cho
• 1 gwo zonyon
• 2 dan lay
• sèl
• Pwav
• paprika

Ki jan li fè?

• Pran lwil oliv nan yon gwo chodyè. Add zonyon yo koupe an mwatye lalin ak sote. 
• Lè sa a, ajoute piman julienne yo epi sote yon ti kras plis. 
• Ajoute vyann mens la epi fri jiskaske li chanje koulè. 
• Ajoute keratin tomat la. Ajoute 1 vè dlo cho ak epis santi bon. 
• Griye lay la epi ajoute li. 
• Fèmen kouvèti chodyè a epi kite l kwit. 10 minit nan kwit manje pral ase. 
• Bouyi pasta a kòm dabitid epi drenaj.
• Melanje sòs nou prepare a ak pasta a.

Chou flè ak vyann mens

materyèl

• Mwatye yon chou gwosè mwayen
• Moso zonyon
• Minced gram nan 100
• Yon gwo kiyè keratin tomat
• 4 gwo kiyè lwil oliv
• 1 ti kiyè sèl
• 1 yon ti kiyè ti pwav

Ki jan li fè?

• Lave chou ou separe a. 
• Koupe kawòt yo nan bag ak zonyon yo an ti moso. 
• Premye fri zonyon yo nan yon chodyè. Lè sa a, ajoute vyann lan mens epi kontinye griye. 
• Ajoute keratin tomat, kawòt ak chou ak fri yo respektivman.
• Ajoute dlo cho jiska nivo legim yo epi desann chalè a ba. Fèmen kouvèti po a. 
• Kwit pou apeprè 25 minit.

Fried dyondyon zuit

materyèl

• 300 gram dyondyon zuit
• mwatye yon zonyon
• XNXI moso nan pwav vèt
• 1 pwav wouj
• 3 gwo kiyè lwil oliv
• 1 ti kiyè sèl
• 1/4 ti kiyè pwav nwa

Ki jan li fè?

• Ajoute lwil oliv ak zonyon nan chodyè a epi fri. 
• Add piman, dyondyon ak epis santi bon respektivman epi kontinye griye. 
• Lè li rive nan yon konsistans karamelize, repa ou a pare. 

Somon kwit

materyèl

• 2 trenng somon
• Mwatye yon ti kiyè lwil oliv
• 2 dan lay kraze
• 3-4 ti branch tim fre
• ji nan 1 sitwon
• 1/4 pakèt Dill

Ki jan li fè?

• Kraze lay la, ajoute lwil oliv ak sitwon epi melanje. 
• Vide sòs sa a prepare sou pwason an. Detire li epi kite l repoze nan frijidè a pou apeprè 1 èdtan. 
• Mete somon an sou yon plato boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri. 
• Kwit nan fou a nan 200 degre pou 15-20 minit nan yon fason kontwole. 
• Sèvi dekore ak Dill ak tranch sitwon.

Sou entènèt jwèt Salad bètrav wouj

materyèl

• 3 bètrav wouj
• mwatye yon pakèt Dill
• 1 tas mayi
• 4 cornichon marinated
• 1 dan lay
• 1 ti kiyè sèl
• 3 gwo kiyè lwil oliv
• Ji nan mwatye yon sitwon
• 1 ti branch Dill pou topping

Ki jan li fè?

• Mete bètrav yo kale nan po a epi ajoute ase dlo pou kouvri yo. Bouyi pou apeprè 15 minit. 
• Lè sa a, koupe bètrav yo an kib epi ajoute mayi, koupe Dill ak rache cornichon marinated. 
• Ajoute ji sitwon, lay kraze, sèl ak lwil oliv epi melanje. 
• Sèvi dekore ak Dill.

Salad tounen ak pwa Mung ak ble

materyèl

• 1 tas bouyi pwa mung
• 1 tas ble bouyi
• Yon zonyon koulè wouj violèt
• 1/4 chou koulè wouj violèt
• Mwatye yon pakèt pèsi
• 1 kawòt
• ji nan 1 sitwon
• Mwatye yon vè te nan siwo grenad
• Mwatye yon ti kiyè lwil oliv
• 2 ti kiyè sèl

Ki jan li fè?

• Koupe chou wouj violèt la ak zonyon an moso mens long. 
• Tranch kawòt la an bann. 
• Koupe pèsi a epi ajoute tout engredyan yo nan menm bòl la melanje.
• Melanje byen epi sèvi.

Boukannen seleri nan fou a 

materyèl

• 3 seleri
• 3 gwo kiyè lwil oliv
• 1 ti kiyè timerik
• XNUMX ti kiyè pwav wouj tè
• 1 ak yon mwatye ti kiyè sèl
• Mwatye yon ti kiyè pwav nwa

Ki jan li fè?

• Kale seleri a epi koupe l an moso long tankou si w t ap fè fri.
• Ajoute lwil oliv ak epis santi bon epi melanje. 
• Mete l sou yon plato ki kouvri ak papye boulanjri oswa grese.
• Mete fou ou a 190 degre. Nan anviwònman an san fanatik, mete plato a sou etajè mitan fou a, tèt anba. Apre yon ti tan, vire seleri a tèt anba.

Soup bwokoli

materyèl

• 500 gram bwokoli
• KI NAN gode dlo
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• yon gwo kiyè bè
• 1 gwo kiyè farin frans
• 1 ak yon mwatye ti kiyè sèl
• Mwatye yon ti kiyè pwav nwa

Ki jan li fè?

• Bouyi bwokoli ou koupe an ti moso. 
• Apre li bouyi, retire li avèk èd nan yon passoire epi mete dlo a sou kote.
• Lè sa a, fonn lwil oliv la ak bè nan yon chodyè fon. Ajoute farin lan ak boukannen jiskaske li pran sant epi li vin mawon limyè.
• Ajoute dlo kote ou bouyi bwokoli a nan farin griye a, piti piti.
•  Brase toujou ak yon fwe pou anpeche boul. 
• Apre bouyi li pou 2-3 minit, ajoute bwokoli a bouyi ak vide nan dlo a.
• Melanje soup la ak yon blenndè men pou jwenn yon konsistans lis. 
• Finalman, ajoute sèl ak mwatye yon ti kiyè pwav nwa epi melanje.
• Pote soup bwokoli a bouyi epi fèmen recho a.

Sous: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12