कब्ज के लिए क्या अच्छा है? कब्ज के कारण, यह कैसे दूर होता है?

कब्ज एक चिकित्सीय स्थिति है जिसमें मल त्यागना धीमा हो जाता है और मल त्यागना मुश्किल हो जाता है। हालाँकि, यह जीवन के लिए खतरा वाली स्थिति नहीं है और कुछ आहार परिवर्तन के साथ ठीक हो जाएगी। कब्ज के लिए क्या अच्छा है? फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना, खूब पानी पीना और आलूबुखारा, खुबानी और अंजीर जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन कब्ज के लिए अच्छा है। कुछ दवाएं, जैसे जुलाब, भी कब्ज के लिए अच्छी होती हैं, लेकिन उनके दुष्प्रभावों और उनके प्रभाव की छोटी अवधि दोनों के कारण उनके उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।

कब्ज के लिए क्या अच्छा है
कब्ज के लिए क्या अच्छा है?

कब्ज क्या है?

जो व्यक्ति एक सप्ताह में तीन से कम मल त्याग करता है उसे कब्जग्रस्त माना जाता है। हर किसी की मल त्यागने की आवृत्ति अलग-अलग होती है। यह आपके खान-पान की आदतों पर निर्भर करता है।

कब्ज़ का कारण क्या है?

  • पर्याप्त पानी या तरल पदार्थ न पीना
  • अपर्याप्त फाइबर का सेवन
  • संवेदनशील आंत की बीमारी,
  • पेट का कैंसर,
  • भौतिक निष्क्रियता,
  • अत्यधिक शराब का सेवन,
  • तनाव,
  • गर्भावस्था,
  • कुछ दवाओं का उपयोग, जैसे अवसादरोधी और एंटासिड
  • आहार या गतिविधि स्तर में अचानक परिवर्तन
  • रीढ़ की हड्डी में चोट,
  • मल्टीपल स्क्लेरोसिस,
  • आघात,
  • कमजोर पेल्विक मांसपेशियाँ,
  • डिस्सिनर्जिया,
  • मधुमेह,
  • हाइपोथायरायडिज्म या हाइपरथायरायडिज्म,

कुछ लोगों को कब्ज़ होने की संभावना अधिक होती है। कुछ स्थितियाँ कब्ज के खतरे को बढ़ा देती हैं। उदाहरण के लिए;

  • मादक रक्तचाप की दवाएं, अवसादरोधी और एंटासिड जैसी दवाएं लेना,
  • महिला हो,
  • अधिक उम्र का वयस्क होना
  • खान-पान संबंधी विकार होना
  • उदास होना
  • पर्याप्त नींद न लेना
  • शारीरिक गतिविधि नहीं करना
  • पर्याप्त पानी न पीना

कब्ज के लक्षण

  • धीमी मल त्याग
  • पेटदर्द,
  • कठोर मल,
  • शौचालय जाने की लगातार इच्छा होना
  • पेट में सूजन,
  • मल त्यागने में कठिनाई होना
  • उल्टी जैसा महसूस होना,

कब्ज के दुष्प्रभाव

कभी-कभार होने वाली कब्ज लगातार बनी रहने वाली कब्ज जितनी खतरनाक नहीं होती। यदि समस्या का तुरंत समाधान नहीं किया गया तो कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। यदि कब्ज लगातार बनी रहती है, तो इसका कारण यह हो सकता है:

  • गुदा विदर (गुदा विदर)
  • रेक्टल प्रोलैप्स (ब्रीच प्रोलैप्स)
  • गुदा में नसों की सूजन
  • मल प्रभाव (मल का सख्त होना)
  • आंत्र सख्ती (संकुचन)
  • पेट का कैंसर

यह ध्यान में रखते हुए कि कब्ज के बहुत सारे दुष्प्रभाव हैं, इसका जल्द से जल्द इलाज किया जाना चाहिए।

कब्ज के लिए क्या अच्छा है?

ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो कब्ज से राहत दिलाते हैं?

कब्ज के लिए खाद्य पदार्थ

इस समस्या को दूर करने का सबसे प्रभावी तरीका व्यायाम करना, खूब पानी पीना और स्वस्थ और फाइबर युक्त आहार खाना है। कब्ज से राहत दिलाने वाले खाद्य पदार्थ इस समस्या का तुरंत समाधान हो सकते हैं। 

  • Elma

Elmaफाइबर का अच्छा स्रोत है. एक छोटा सेब (149 ग्राम) 4 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। फाइबर आंतों से होकर मल निर्माण में मदद करता है और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है। सेब में पेक्टिन नामक एक विशेष प्रकार का घुलनशील फाइबर भी होता है, जिसका रेचक प्रभाव होता है। पेक्टिन पाचन में सुधार करता है और कब्ज से राहत देता है।

  • एरिक

एरिक प्राकृतिक रेचक के रूप में उपयोग किया जाता है। आलूबुखारा, जिसकी 28 ग्राम मात्रा में 2 ग्राम फाइबर होता है, सोर्बिटोल का भी एक अच्छा स्रोत है। सोर्बिटोल एक प्रकार का शुगर अल्कोहल है जिसे शरीर पचा नहीं पाता है। यह आंतों में पानी खींचकर कब्ज से राहत देता है और आंतों को सक्रिय करता है। 

कब्ज के लिए आलूबुखारा अधिक प्रभावी है। इसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। सुबह और शाम नाश्ते के रूप में आलूबुखारा का रस पीने से मल त्याग को प्रोत्साहित करने में मदद मिलती है। कब्ज से बचने और कोलन को साफ रखने के लिए नियमित रूप से प्रून जूस पिएं।

  • कीवी

कीवी, इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। इससे पता चलता है कि यह नियमित मल त्याग सुनिश्चित करने के लिए एक उत्कृष्ट पोषक तत्व है। एक मध्यम कीवीफ्रूट (76 ग्राम) में 2,3 ग्राम फाइबर होता है।

कीवी। यह पाचन तंत्र में गति को बढ़ावा देता है और मल त्यागने में मदद करता है। कीवी आंतों के संक्रमण के समय को तेज करता है, रेचक के उपयोग को कम करता है और कब्ज में सुधार करता है।

  • सन के बीज

सन के बीजइसकी उच्च फाइबर सामग्री और आंत्र अनियमितता में सुधार करने की क्षमता निश्चित रूप से इसे कब्ज के उपचार में अग्रणी बनाती है। एक चम्मच (10 ग्राम) में 3 ग्राम फाइबर होता है, जिसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का मिश्रण शामिल होता है। इस तरह यह कब्ज से राहत दिलाता है।

  • Armut
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Armutविभिन्न तरीकों से कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। सबसे पहले, यह फाइबर से भरपूर होता है। एक मध्यम नाशपाती (178 ग्राम) में 6 ग्राम फाइबर होता है और यह दैनिक फाइबर की 24% आवश्यकता को पूरा करता है। नाशपाती में शुगर अल्कोहल सोर्बिटोल भी उच्च मात्रा में होता है, जो आंतों में पानी खींचने और मल त्याग को प्रेरित करने के लिए एक आसमाटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है।

  • Fasulye

प्रत्येक प्रकार की फलियाँ, जिनकी अलग-अलग किस्में होती हैं, उनमें उच्च मात्रा में फाइबर होता है। इस प्रकार, यह मल त्याग को बेहतर बनाने में मदद करता है। इस तरह यह कब्ज से राहत दिलाने में कारगर है।

  • आटिचोक

शोध, आटिचोकइससे पता चलता है कि इसमें प्रीबायोटिक प्रभाव होता है और कहा जाता है कि यह आंतों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। प्रीबायोटिक्स एक विशेष प्रकार का फाइबर है जो कोलन में अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देकर पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है। प्रीबायोटिक्स का सेवन करने से कब्ज से राहत मिलती है। आटिचोक विशेष रूप से प्रीबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है और आंत में लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या बढ़ाता है। 

  • केफिर

केफिरयह एक प्रोबायोटिक और किण्वित दूध पेय है। इस प्रोबायोटिक पेय में स्वस्थ आंत बैक्टीरिया होते हैं जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स मल आवृत्ति को बढ़ाते हैं, मल की स्थिरता में सुधार करते हैं और मल त्याग को तेज करते हैं। इन प्रभावों के कारण यह कब्ज के लिए अच्छा है।

  • अंजीर

अंजीर एक फल है जो मल त्याग को बढ़ावा देता है, फाइबर प्रदान करता है और कब्ज के लिए उत्कृष्ट है। आधा कप (75 ग्राम) सूखे अंजीर में 30 ग्राम फाइबर होता है, जो दैनिक फाइबर की 7.5% आवश्यकता को पूरा करता है।

  • मसूर

मसूरयह एक फाइबर से भरपूर फलियां है। इस तरह यह कब्ज से राहत दिलाता है। आधा कप (99 ग्राम) उबली हुई दाल में 8 ग्राम फाइबर होता है। इसके अलावा, दाल खाने से बृहदान्त्र में ब्यूटिरिक एसिड, एक प्रकार का शॉर्ट-चेन फैटी एसिड का उत्पादन बढ़ जाता है। यह मल त्याग में सहायता के लिए पाचन तंत्र की गति को बढ़ाता है।

  • चिया के बीज

28 ग्राम चिया बीज इसमें 11 ग्राम फाइबर होता है. चिया बीज में फाइबर इसके वजन का लगभग 40% होता है। इस विशेषता के साथ, यह सबसे समृद्ध फाइबर वाला भोजन है। विशेष रूप से, यह घुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पानी को अवशोषित करके एक जेल बनाता है जो मल को आसान मार्ग के लिए नरम और नम करता है।

  • दलिया

चोकर, यह जई के अनाज का फाइबर युक्त बाहरी आवरण है। जबकि जई के समान व्यापक रूप से सेवन नहीं किया जाता है, जई के चोकर में बहुत अधिक फाइबर होता है। 31 ग्राम जई का चोकर लगभग 5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। हालाँकि दलिया और जई का चोकर एक ही जई के दानों से आते हैं, लेकिन वे बनावट और स्वाद में भिन्न होते हैं।

  • गर्म पेय

गर्म तरल पदार्थ आंतों को उत्तेजित करते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं। अध्ययनों के अनुसार, गर्म पानी मल त्याग पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

  • खुबानी

खुबानीआंत्र आवृत्ति और संकुचन को बढ़ाता है। ये प्रभाव पशु प्रयोगों में देखे गए हैं।

  • ब्लूबेरी

सभी फलों की तरह ब्लूबेरी इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो कब्ज से राहत दिलाता है।

  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स और पत्तागोभी

यह मिनी पत्तागोभी फाइबर का अच्छा स्रोत है और मल में मात्रा जोड़ता है। इस तरह यह कब्ज के लिए अच्छा है। पत्तागोभी मल के सुचारू मार्ग को भी सुनिश्चित करती है। इसमें मौजूद फाइबर की प्रचुर मात्रा भी असरदार है।

  • अंगूर

अंगूर यह फाइबर से भरपूर होता है और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।

  • चकोतरा

फल के अर्क में रेचक गुण होते हैं जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। चकोतराइसमें प्रति 154 ग्राम सर्विंग में लगभग 2,3 ग्राम फाइबर होता है। लेकिन ध्यान रखें कि अंगूर का रस कुछ दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है। इसलिए, यदि आप कोई अन्य दवा ले रहे हैं, तो सावधानी के साथ अंगूर का सेवन करें।

  • नारंगी

एक बड़ा आकार रसदार नारंगी यह 81 कैलोरी के लिए लगभग 4 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। इसके अतिरिक्त, संतरे (और सामान्य रूप से खट्टे फल) में नारिनजेनिन नामक फ्लेवोनोल होता है जो रेचक के रूप में काम कर सकता है।

  • Quinoa

Quinoaअधिकांश अन्य अनाजों की तुलना में इसमें दोगुना फाइबर होता है। इसलिए यह कब्ज से राहत दिलाने का काम करता है।

  • मिसिर

मिसिरयह अघुलनशील फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, फाइबर का प्रकार जिसे शरीर पचा नहीं सकता है। यह फाइबर स्क्रब ब्रश की तरह काम करता है, कोलन को साफ करता है और कब्ज को दूर करने में कारगर है।

  • पालक

एक कप पालक यह 4 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। इसमें मैग्नीशियम भी होता है, एक खनिज जो कोलन को सिकोड़ने में मदद करता है और चीजों को साफ करने के लिए पानी को आकर्षित करता है।

  • मकई का लावा
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पॉपकॉर्न एक उच्च फाइबर, कम कैलोरी वाला नाश्ता है। यह मल में मात्रा जोड़ने में मदद करता है। यह बृहदान्त्र को खाली करने की अनुमति देता है। कब्ज से राहत पाने के लिए रोजाना एक कटोरी अनसाल्टेड पॉपकॉर्न खाएं।

फलों का रस कब्ज के लिए अच्छा है

छँटाई की रस

सामग्री

  • 5 या 6 आलूबुखारा
  • आधा चम्मच शहद
  • आधा चम्मच पाउडर
  • 1 कप गर्म पानी

यह कैसे किया जाता है?

  • आलूबुखारे को एक गिलास गर्म पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें।
  • जब प्लम नरम हो जाएं, तो डंठल हटा दें और प्लम के टुकड़ों को पानी के साथ एक ब्लेंडर में डाल दें।
  • शहद और जीरा पाउडर डालें.
  • सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक उनमें रस जैसी स्थिरता न आ जाए।
  • जूस को एक गिलास में डालें और पेय का आनंद लें।

सूखा आलूबुखाराइसमें फाइबर और सोर्बिटोल होता है, जो मल त्याग को तेज करने में मदद करता है। शहद एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी एजेंट है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। जीरा आंतों के स्वास्थ्य का संरक्षण सुनिश्चित करता है और रस के स्वाद में भी योगदान देता है।

नाशपाती का रस

सामग्री

  • 2 नाशपाती
  • 2 चम्मच नींबू का रस
  • 1 चुटकी काला नमक

यह कैसे किया जाता है?

  • नाशपाती को छीलकर ब्लेंडर में डाल दीजिए.
  • इसे पलटें और जूस को एक गिलास में डालें।
  • नींबू का रस और थोड़ा सा काला नमक मिलाएं।
  • पीने से पहले अच्छी तरह मिला लें.

Armut; यह फाइबर से भरपूर है और इसमें आलूबुखारा की तुलना में लगभग दोगुना सोर्बिटोल होता है। चूंकि सोर्बिटोल मल त्याग को सुविधाजनक बनाता है, नाशपाती का रस पीने से कब्ज का इलाज करने में मदद मिलेगी।

एप्पल जल 

सामग्री

  • 1 सेब
  • आधा चम्मच सौंफ पाउडर
  • आधा गिलास पानी

यह कैसे किया जाता है?

  • सेब को काट कर ब्लेंडर में डाल दीजिये.
  • पानी डालें और एक बार घुमाएँ।
  • सेब के रस को एक गिलास में डालें।
  • सौंफ़ पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

Elma यह फाइबर, खनिज और विटामिन से भरपूर होता है। इसका हल्का रेचक प्रभाव भी होता है। सौंफ़ पाउडर फाइबर से भरपूर होता है और इसलिए मल में पानी बनाए रखने में मदद करता है और मल त्याग को सुविधाजनक बनाता है।

ऑरेंज वॉटर

सामग्री

  • 1 कप कटा हुआ संतरा
  • 1 चुटकी काला नमक

यह कैसे किया जाता है?

  • संतरे को ब्लेंडर में डालें और एक गोल घुमा लें।
  • जूस को एक गिलास में डालें.
  • पीने से पहले इसमें एक चुटकी काला नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।

नारंगी; यह विटामिन सी, खनिज और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। फाइबर पानी को बनाए रखने में मदद करता है और मल में मात्रा जोड़कर मल त्याग को उत्तेजित करता है।

नींबू पानी

सामग्री

  • आधा नींबू
  • 1 कप गर्म पानी
  • 1 चम्मच शहद
  • आधा चम्मच पिसा हुआ जीरा

यह कैसे किया जाता है?

  • एक कप गर्म पानी में नींबू का रस, शहद और जीरा पाउडर मिलाएं।
  • पीने से पहले अच्छी तरह मिला लें.

Limon; फाइबर और विटामिन सी से भरपूर यह न केवल कब्ज का इलाज करता है बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। जीरा पाउडर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में बेहद मददगार है। शहद एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

अंगूर का रस

सामग्री

  • ताजा काले अंगूर
  • अदरक
  • काला नमक
  • आधा गिलास पानी या इच्छानुसार गाढ़ापन

यह कैसे किया जाता है?

  • ताजे अंगूरों को धो लें.
  • जूसर में अंगूर, अदरक और रस डालें।
  • इसे पलटें और जूस को एक गिलास में डालें।
  • काला नमक डालने के लिए.

अंगूरइसमें पानी और फाइबर होता है, जो शरीर को हाइड्रेट करने और मल में मात्रा जोड़ने के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें सोर्बिटोल, एक चीनी अल्कोहल भी होता है जो अधिक पानी बनाए रखता है और मल के मार्ग को सुविधाजनक बनाता है। यह कब्ज के इलाज के लिए एक प्राकृतिक रेचक है।

चेरी का जूस

सामग्री

  • 1 कप ताजी चेरी
  • 2 चम्मच नींबू का रस
  • आधा गिलास पानी
  • काला नमक

यह कैसे किया जाता है?

  • चेरी को अच्छे से धोकर बीज निकाल दीजिये.
  • एक ब्लेंडर में वांछित मात्रा में पानी और नींबू का रस डालकर मिलाएं।
  • इसमें स्वाद के लिए काला नमक मिला लें.

Kiraz इसमें पॉलीफेनोल्स, पानी और फाइबर होता है। चेरी में मौजूद फाइबर सामग्री मल को इकट्ठा करने में मदद करती है और इसे शरीर से बाहर निकालने में मदद करती है।

कब्ज पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ
कब्ज़ वाले खाद्य पदार्थ क्या हैं?
कब्ज करने वाले खाद्य पदार्थ - कच्चे केले
  • अनार्य केला
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पके केले कब्ज को रोकने में मदद करते हैं, जबकि कच्चे केले विपरीत प्रभाव डालते हैं। दूसरे शब्दों में, यह उन फलों में से एक है जो कब्ज पैदा करते हैं। क्योंकि कच्चे केले ज्यादा होते हैं प्रतिरोधी स्टार्च अर्थात्, इसमें एक यौगिक होता है जो शरीर को पचाने में मुश्किल होता है।

  • शराब

शराब कब्ज का एक आम कारण है। बहुत अधिक शराब पीने से मूत्र के माध्यम से निकलने वाले तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ जाती है। इससे डिहाइड्रेशन होता है. यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो कब्ज का खतरा बढ़ जाता है क्योंकि आप मूत्र के माध्यम से बहुत अधिक पानी बहा देते हैं।

  • लस मुक्त खाद्य पदार्थ

ग्लूटेन; यह गेहूं, जौ और राई जैसे अनाजों में पाया जाने वाला प्रोटीन है। माना जाता है कि कब्ज पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों में से एक ग्लूटेन है। इसके अलावा, कुछ लोगों को ग्लूटेन से एलर्जी होती है। जब सीलिएक रोग से पीड़ित कोई व्यक्ति ग्लूटेन का सेवन करता है, तो उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली हमला करती है और उसकी आंत को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाती है। पुरानी कब्ज इस स्थिति के सामान्य लक्षणों में से एक है।

  • संसाधित अनाज

अनाज के प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप प्राप्त खाद्य पदार्थ जैसे सफेद ब्रेड, सफेद चावल और सफेद पास्ता कम पौष्टिक होते हैं। यह कब्ज पैदा करने वाला भोजन भी है। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रसंस्करण के दौरान अनाज के चोकर और रोगाणु भाग हटा दिए जाते हैं। विशेष रूप से, चोकर में फाइबर होता है, एक पोषक तत्व जो मल में मात्रा जोड़ता है और इसे आगे बढ़ने में मदद करता है। इसलिए, कब्ज का अनुभव करने वाले लोगों को प्रसंस्कृत अनाज का सेवन कम करना चाहिए।

  • दूध

कुछ लोगों के लिए दूध कब्ज का दूसरा आम कारण है। गाय के दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन की संवेदनशीलता के कारण शिशुओं और बच्चों को विशेष खतरा होता है।

  • लाल मांस

लाल मांस कई कारणों से कब्ज पैदा कर सकता है। एक तो, उनमें कम फाइबर होता है, जो मल में मात्रा जोड़ता है और उन्हें एक साथ चलने में मदद करता है। दूसरा, लाल मांस उच्च फाइबर विकल्पों को प्रतिस्थापित करके अप्रत्यक्ष रूप से किसी व्यक्ति के कुल दैनिक फाइबर सेवन को कम कर देता है।

यदि आप भोजन के दौरान अपनी अधिकांश प्लेट मांस से भरते हैं, तो आप फाइबर युक्त सब्जियों, फलियों और साबुत अनाज की मात्रा कम कर देंगे जो आप खा सकते हैं।

  • तला हुआ या फास्ट फूड

तले हुए या फास्ट फूड को हम कब्ज पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में डाल सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में वसा अधिक और फाइबर कम होता है। यह एक ऐसी स्थिति है जो पाचन को धीमा कर देती है, जैसे लाल मांस में।

तले हुए और खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ मल में पानी की मात्रा को और कम कर देते हैं, जिससे वह सूख जाता है। आंत्र की धक्का देने वाली क्रिया में समस्या हो सकती है। ऐसा तब होता है जब आप बहुत अधिक नमक खाते हैं। शरीर रक्तप्रवाह में अतिरिक्त नमक की भरपाई के लिए आंतों से पानी अवशोषित करता है, जो दुर्भाग्य से कब्ज का कारण बनता है।

  • प्रोसेस्ड और फ्रोजन फूड

ऐसे खाद्य पदार्थों में संरक्षक होते हैं। इसमें सोडियम या चीनी की मात्रा अधिक होती है। स्वाद और रंग जोड़ा। इन सभी जटिल कृत्रिम योजकों को पचाने के लिए पाचन तंत्र को कड़ी मेहनत करनी होगी। इससे पाचन तंत्र कमजोर हो जाता है। इससे कब्ज सहित आंतों की विभिन्न समस्याएं हो जाती हैं। कब्ज होने पर इन खाद्य पदार्थों का सेवन बंद कर दें।

  • कैफीन

ऊर्जा पेय, ब्लैक कॉफ़ी, क्रीम कॉफ़ी, कैफीनयुक्त कॉफ़ी, चाय, हॉट चॉकलेट, सोडा, आदि। कैफीन युक्त पेय पदार्थ कब्ज उत्पन्न करने वाले पेय पदार्थ हैं। अधिक मात्रा में सेवन करने पर कैफीन बड़ी आंत से पानी खींच लेता है। लेकिन जब सीमित तरीके से सेवन किया जाता है, तो कैफीन मल त्याग को उत्तेजित करता है। इसलिए, इस बात का ध्यान रखें कि आप रोजाना कितनी कैफीन का सेवन करते हैं।

  • ख़ुरमा

ख़ुरमायह पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वादिष्ट फल है. ये दो प्रकार के होते हैं, मीठा और खट्टा. खट्टा कब्ज पैदा कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में टैनिन होता है, जो पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन की गति को धीमा कर देता है और आंतों के स्राव को कम करता है। कब्ज से बचने के लिए मीठी किस्मों का सेवन अवश्य करें।

संदर्भ: 1, 2, 3

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