ब्लूबेरी यह एक मीठा और पौष्टिक फल है. इसके अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों के कारण इसे सुपरफूड कहा जाता है।
वैज्ञानिक रूप से "वैक्सीनियम "एसएसपी" के नाम से जाना जाता है ब्लूबेरीक्रैनबेरी जैसे बेरी फल के समान प्रजाति के हैं।
यह उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है लेकिन अब अमेरिका और यूरोप में व्यावसायिक रूप से उगाया जाता है।
ब्लूबेरी खा रहे हैंयह रक्त शर्करा के स्तर के साथ-साथ हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। यह कई विटामिन, लाभकारी पौधों के यौगिकों और एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
"ब्लूबेरी क्या करती है", "ब्लूबेरी के क्या फायदे हैं", "क्या ब्लूबेरी हानिकारक है?" यहां जानिए सवालों के जवाब ...
ब्लूबेरी का पोषण मूल्य
ब्लूबेरीएक फूलदार झाड़ी है जो नीले-बैंगनी रंग के फल पैदा करती है। ब्लूबेरी यह छोटा होता है, इसके फल लगभग 5-16 मिलीमीटर व्यास के होते हैं।
इसे आमतौर पर ताजा खाया जाता है, लेकिन कभी-कभी जमाकर या निचोड़कर भी खाया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के बेक किए गए सामान, जैम, जेली और स्वाद के लिए किया जा सकता है।
विभिन्न ब्लूबेरी की किस्में उपलब्ध है, इसलिए उनका स्वरूप थोड़ा भिन्न हो सकता है। दो सबसे आम किस्में, हाईबश और लोबश ब्लूबेरी का प्रकाररोल।
वे पहले हरे होते हैं, फिर परिपक्व होने पर बैंगनी-नीले रंग में बदल जाते हैं।
ब्लूबेरीयह स्ट्रॉबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी जैसे बेरी फलों में सबसे अधिक पौष्टिक है। 1 कप (148 ग्राम) ब्लूबेरी की पोषक तत्व सामग्री इस प्रकार है:
कैलोरी: 84
पानी: 85%
फाइबर: 4 ग्राम
कार्ब्स: 15 ग्राम
विटामिन सी: RDI का 24%
विटामिन K: RDI का 36%
मैंगनीज: आरडीआई का 25%
इसमें थोड़ी मात्रा में कई अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं।
ब्लूबेरी कार्बोहाइड्रेट मूल्य
ब्लूबेरीइसमें 14% कार्बोहाइड्रेट और 85% पानी होता है। इसमें थोड़ी मात्रा में प्रोटीन (0.7%) और वसा (0.3%) होता है। अधिकांश कार्बोहाइड्रेट कुछ फाइबर के साथ ग्लूकोज और फ्रुक्टोज जैसी सरल शर्करा से आते हैं।
ब्लूबेरी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 53 है. यह अपेक्षाकृत कम मूल्य है. इस कारण से, ब्लूबेरी इससे रक्त शर्करा के स्तर में बड़ी वृद्धि नहीं होती है और यह मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित है।
ब्लूबेरी फाइबर सामग्री
आहारीय फाइबर स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और विभिन्न बीमारियों के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है। एक गिलास ब्लूबेरी इसमें 3.6 ग्राम फाइबर होता है. कार्बोहाइड्रेट की 16% मात्रा फाइबर के रूप में होती है।
ब्लूबेरी में पाए जाने वाले विटामिन और खनिज
ब्लूबेरी विभिन्न विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं।
विटामिन K1
ब्लूबेरीयह विटामिन K1 का अच्छा स्रोत है, जिसे फ़ाइलोक्विनोन भी कहा जाता है। जबकि विटामिन K1 ज्यादातर रक्त के थक्के जमने से संबंधित है, यह हड्डियों के स्वास्थ्य में भी योगदान दे सकता है।
विटामिन सी
विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य के लिए एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है।
मैंगनीज
यह आवश्यक खनिज सामान्य अमीनो एसिड, प्रोटीन, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट चयापचय के लिए आवश्यक है।
ब्लूबेरी यह एंटीऑक्सीडेंट और लाभकारी पौधों के यौगिकों से भरपूर है। इसमे शामिल है:
anthocyanins
एंथोसायनिन ब्लूबेरी में पाए जाने वाले मुख्य एंटीऑक्सीडेंट यौगिक हैं। फ्लेवोनोइड्स की एक विस्तृत विविधता विशेषता रहे वे परिवार के हैं. ब्लूबेरी के कई लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों के लिए एंथोसायनिन को जिम्मेदार माना जाता है।
ब्लूबेरी15 से अधिक एंथोसायनिन की पहचान की गई है, लेकिन मालविडिन और डेल्फ़िनिडिन प्रमुख यौगिक हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट ब्लूबेरीयह कौन सा रंग देता है और हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है।
Quercetin
इस फ्लेवोनोल का उच्च सेवन निम्न रक्तचाप और हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।
मायरिकेटिन
इस फ्लेवोनोल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और इसमें ऐसे गुण हैं जो कैंसर और मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट महत्वपूर्ण हैं. वे शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं, जो अस्थिर अणु होते हैं जो सेलुलर संरचनाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और उम्र बढ़ने और कैंसर जैसी बीमारियों में योगदान कर सकते हैं।
ब्लूबेरीइसमें आमतौर पर खाए जाने वाले फलों और सब्जियों की तुलना में सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट क्षमता होती है।
ब्लूबेरीफ्लेवोनोइड्स में मुख्य एंटीऑक्सीडेंट यौगिक फ्लेवोनोइड्स नामक पॉलीफेनोल्स के एक बड़े परिवार से संबंधित हैं। विशेष रूप से एंथोसायनिन को उनके कई लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों के लिए जिम्मेदार माना जाता है।
डीएनए क्षति को कम करता है
ऑक्सीडेटिव डीएनए क्षति रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा है। ऐसा माना जाता है कि यह शरीर की प्रत्येक कोशिका में दिन में हजारों बार होता है।
डीएनए की क्षति भी कैंसर जैसी बीमारियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
ब्लूबेरीइसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण, यह डीएनए को नुकसान पहुंचाने वाले कुछ मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है।
4-सप्ताह के अध्ययन में, 168 प्रतिभागियों को प्रति दिन 1 लीटर पानी मिला। ब्लूबेरी और सेब के रस का मिश्रण। अध्ययन के अंत में, मुक्त कणों के कारण ऑक्सीडेटिव डीएनए क्षति 20% कम हो गई थी।
हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है
हृदय रोग दुनिया में मृत्यु का प्रमुख कारण है। अध्ययन करते हैं, ब्लूबेरी जैसे फ्लेवोनाइड युक्त खाद्य पदार्थों के बीच एक संबंध पाया गया
कुछ अध्ययन, ब्लूबेरीइस अध्ययन से पता चलता है कि देवदार उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ हो सकता है, जो हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है।
ब्लूबेरीयह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकता है, जो हृदय रोग प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण कदम है।
रक्त कोलेस्ट्रॉल को होने वाले नुकसान से बचाता है
ऑक्सीडेटिव क्षति कोशिकाओं और डीएनए तक सीमित नहीं है। यह एलडीएल लिपोप्रोटीन ("खराब" कोलेस्ट्रॉल) के ऑक्सीकरण होने पर भी समस्याएं पैदा करता है। उदाहरण के लिए, हृदय रोग प्रक्रिया में एलडीएल ऑक्सीकरण एक महत्वपूर्ण चरण है।
ब्लूबेरीसामग्री में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीकृत एलडीएल के कम स्तर के साथ दृढ़ता से जुड़े हुए हैं।
ब्लूबेरीरोजाना 50 ग्राम बकाइन का सेवन करने से मोटे प्रतिभागियों में आठ सप्ताह की अवधि में एलडीएल ऑक्सीकरण 27% कम हो गया।
एक अन्य अध्ययन में मुख्य भोजन के साथ 75 ग्राम पाया गया। ब्लूबेरी पता चला कि एलडीएल लिपोप्रोटीन का सेवन एलडीएल लिपोप्रोटीन के ऑक्सीकरण को काफी कम कर देता है।
ब्लड प्रेशर कम करता है
ब्लूबेरीयह उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है। एक अध्ययन में, आठ सप्ताह तक प्रतिदिन 50 ग्राम। ब्लूबेरी इसके सेवन के बाद, हृदय रोग के उच्च जोखिम वाले मोटे व्यक्तियों में रक्तचाप में 4-6% की कमी देखी गई।
अन्य अध्ययनों में समान प्रभाव पाए गए हैं, विशेषकर रजोनिवृत्त महिलाओं में। निहितार्थ संभावित रूप से बहुत बड़े हैं, यह देखते हुए कि उच्च रक्तचाप दिल के दौरे और स्ट्रोक के प्रमुख कारणों में से एक है।
मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बनाए रखने और याददाश्त में सुधार करने में मदद करता है
ऑक्सीडेटिव तनाव मस्तिष्क में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
पशु अध्ययन के अनुसार, ब्लूबेरी इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट बुद्धि के लिए आवश्यक मस्तिष्क क्षेत्रों में जमा हो जाते हैं। वे उम्र बढ़ने वाले न्यूरॉन्स के साथ सीधे संपर्क करते हैं और सेल सिग्नलिंग में सुधार करते हैं।
एक अध्ययन में प्रतिदिन हल्के संज्ञानात्मक हानि वाले 9 बुजुर्ग प्रतिभागियों को शामिल किया गया ब्लूबेरी का रस ग्रहण किया हुआ। 12 सप्ताह के बाद, मस्तिष्क की कार्यप्रणाली के कई संकेतकों में सुधार हुआ।
16.010 बुजुर्ग प्रतिभागियों को शामिल करते हुए छह साल के अध्ययन में, ब्लूबेरी और उन्होंने पाया कि स्ट्रॉबेरी संज्ञानात्मक उम्र बढ़ने में लगभग 2.5 साल की देरी करती है।
मधुमेहरोधी प्रभाव दिखाता है
शोध, ब्लूबेरीसुझाव देता है कि एंथोसायनिन इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लूकोज चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है।
इंसुलिन प्रतिरोध वाले 32 मोटे रोगियों पर किए गए एक अध्ययन में, ब्लूबेरी निलंबन के परिणामस्वरूप इंसुलिन संवेदनशीलता में महत्वपूर्ण सुधार हुआ।
बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता से मेटाबोलिक सिंड्रोम और टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो जाएगा, जो वर्तमान में दुनिया की सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याएं हैं।
मूत्र पथ के संक्रमण से लड़ता है
महिलाओं में मूत्र मार्ग में संक्रमण एक आम समस्या है। क्रैनबेरी जूस ऐसे संक्रमणों को रोकने में मदद करने के लिए जाना जाता है।
ब्लूबेरी यह क्रैनबेरी से काफी निकटता से संबंधित है और इसमें क्रैनबेरी जूस के समान ही कई सक्रिय तत्व शामिल हैं। ये पदार्थ ई. कोलाई यह बैक्टीरिया जैसे बैक्टीरिया को मूत्राशय की दीवार से जुड़ने से रोकता है।
ब्लूबेरी इस उद्देश्य के लिए बहुत अधिक अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन क्रैनबेरी के समान प्रभाव दिखा रहा है मूत्र पथ के संक्रमण लड़ने की अपनी क्षमता प्रदर्शित कर सकता है
कठिन व्यायाम के बाद मांसपेशियों की क्षति को कम करने में मदद करता है
ज़ोरदार व्यायाम से मांसपेशियों में दर्द और थकान हो सकती है। यह आंशिक रूप से मांसपेशियों के ऊतकों में स्थानीय सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव से प्रेरित होता है।
ब्लूबेरी अनुपूरक यह आणविक स्तर पर होने वाली क्षति को कम करके दर्द और मांसपेशियों के प्रदर्शन में कमी को कम करता है।
10 महिला एथलीटों के एक छोटे से अध्ययन में, पैरों के कठिन व्यायाम के बाद ब्लूबेरी त्वरित मांसपेशी निर्माण.
क्या ब्लूबेरी से वजन कम होता है?
ब्लूबेरी यह फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम है, जिससे यह फल वजन कम करने की चाह रखने वालों के लिए भोजन के बीच एक आदर्श नाश्ता बन जाता है।
शरीर फाइबर को पचा नहीं पाता, इसलिए यह आहार में एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व है। ब्लूबेरीयह घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है, जो एक प्रकार का पानी में घुलनशील फाइबर होता है। घुलनशील फाइबर पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है।
ब्लूबेरी के बालों के फायदे
विटामिन बी और प्रोएन्थोसाइनिडिन का समृद्ध स्रोत ब्लूबेरी यह बालों के लिए बेहद फायदेमंद है।
बालों के विकास को सुगम बनाता है
ब्लूबेरीप्रोएंथोसायनिडिन रसायनों की उपस्थिति के कारण बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है।
बाल केराटिन नामक मृत कोशिकाओं से बने होते हैं। बालों का विकास तब होता है जब नई कोशिकाओं के उत्पादन के कारण मृत कोशिकाएं बालों के रोम से बाहर निकल जाती हैं।
यह तीन चरणों में होता है - विकास या एनाजेन, रिलीज या कैटाजेन, और आराम या टेलोजन। ब्लूबेरी इसमें पाए जाने वाले रसायन प्रोएंथोसायनिडिन, टेलोजन से एनाजेन में संक्रमण को तेज करके बालों के विकास को उत्तेजित करते हैं। इसके लिए ब्लूबेरी मास्क उपलब्ध। यहाँ नुस्खा है:
सामग्री
एक मुट्ठी ब्लूबेरी
जतुन तेल
यह कैसे किया जाता है?
– मास्क बनाने के लिए दोनों सामग्रियों को मिलाएं.
- बालों पर लगाएं, जड़ों तक ध्यान केंद्रित करें।
– 20-30 मिनट बाद गर्म पानी से धो लें.
ध्यान!!!
ब्लूबेरी बड़ी मात्रा में उपयोग करने पर अत्यधिक सूखापन हो सकता है। प्राकृतिक रूप से सूखे बालों के लिए, ब्लूबेरीयह अनुशंसा की जाती है कि आप इसे सावधानी से उपयोग करें और हेयर मास्क में शहद मिलाएं।
बालों को समय से पहले सफ़ेद होने से रोकता है
बालों का सफेद होना उम्र बढ़ने के साथ जुड़ा होता है, जहां बाल अपना रंग खो देते हैं। हालाँकि इस बात पर कोई निश्चित डेटा नहीं है कि कुछ लोगों में समय से पहले बालों का सफ़ेद होना कैसे होता है, जीन और विटामिन बी 12 की कमी को प्राथमिक कारक माना जाता है।
विटामिन बी12 की कमी से घातक एनीमिया नामक स्थिति उत्पन्न होती है, जहां सफेद बाल एक लक्षण है। ब्लूबेरी चूंकि यह विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत है, इसलिए विटामिन के पर्याप्त सेवन से इसे उलटा किया जा सकता है।
त्वचा के लिए ब्लूबेरी के फायदे
उम्र बढ़ने के लक्षणों से लड़ता है
त्वचा पर मुक्त कणों की उपस्थिति गंभीर क्षति का कारण बन सकती है। उम्र बढ़ने के शुरुआती लक्षण जैसे झुर्रियाँ, शुष्क त्वचा और उम्र के धब्बे देखे जा सकते हैं।
वैरिकोज़ और स्पाइडर वेन्स की उपस्थिति उम्र बढ़ने से जुड़े अन्य लक्षण हैं। वैरिकोज़ और स्पाइडर नसें फैली हुई रक्त वाहिकाएं हैं जो दिखाई देने के लिए त्वचा के काफी करीब होती हैं। रक्त वाहिका की दीवारों के कमजोर होने के कारण त्वचा धब्बेदार दिखाई दे सकती है।
ब्लूबेरी खा रहे हैंउम्र बढ़ने के लक्षणों को उलटने में मदद करता है। यह सुपरफूड एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
एंटीऑक्सीडेंट ऐसे अणु होते हैं जो अन्य अणुओं को ऑक्सीकृत होने से रोकते हैं। ऑक्सीकरण एक अणु में इलेक्ट्रॉनों की हानि है, जिसके परिणामस्वरूप मुक्त कणों का उत्पादन होता है।
वे कोशिकाओं को पूरी तरह से क्षतिग्रस्त या नष्ट भी कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के साथ प्रतिक्रिया करते हैं और उन्हें नुकसान पहुंचाने से रोकते हैं। एक कप ब्लूबेरीइसमें विटामिन ए और सी सहित 13.427 एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड होते हैं।
फल में मौजूद फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं, जो आगे की क्षति को रोकता है। वे रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और टूटी हुई केशिकाओं को ठीक करने में भी मदद करते हैं।
मुँहासे का इलाज करता है और रोकता है
मुँहासे-प्रवण त्वचा वाले लोगों के लिए ब्लूबेरीत्वचा पर दाग पड़ने से रोकने में मदद कर सकता है।
ब्लूबेरीइसमें सैलिसिलेट की उच्च सांद्रता होती है, जो सैलिसिलिक एसिड का नमक है। सामयिक मुँहासे उपचार उत्पादों में सैलिसिलिक एसिड का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
मृत त्वचा को हटाने, बंद रोम छिद्रों को खोलने और बैक्टीरिया के खिलाफ कार्य करने की इसकी क्षमता इसे मुँहासे के लिए एक बहुत प्रभावी उपचार बनाती है।
फाइबर प्रदान करता है
फाइबर संतुलित आहार का एक अभिन्न अंग है। फाइबर से भरपूर ब्लूबेरीयह न सिर्फ पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए बल्कि त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए भी फायदेमंद है।
फाइबर मल के रूप में शरीर से खमीर और कवक को निकालने में मदद करता है। यह उन्हें त्वचा के माध्यम से उत्सर्जित होने से रोकता है, जिसके परिणामस्वरूप चकत्ते और मुँहासे हो सकते हैं।.
यह सुपर फल, अन्य अवयवों के साथ, त्वचा को साफ करता है, त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और त्वचा के तेल के स्तर को कम करता है।
यहां बताया गया है कि त्वचा पर क्या लगाया जा सकता है ब्लूबेरी मास्क व्यंजनों ...
ब्लूबेरी और दही का मास्क
सामग्री
5-6 ब्लूबेरी
दही
इसे कैसे तैयार किया जाता है?
– सबसे पहले ब्लूबेरी को धोकर मैश करके पेस्ट बना लें.
– इसके बाद इस पेस्ट में दही मिलाएं.
- साफ चेहरे पर इस मास्क की एक समान परत लगाएं।
- 20 मिनट तक इंतजार करें और ठंडे पानी से धो लें।
ब्लूबेरी और नींबू का मास्क
सामग्री
3-4 ब्लूबेरी
जई
2-3 बादाम
नींबू का रस
इसे कैसे तैयार किया जाता है?
- सबसे पहले ओटमील और बादाम को मिलाकर बारीक पाउडर बना लें.
– पिसे हुए बादाम और ओट्स को एक साफ बाउल में डालें.
- फिर ब्लूबेरी को साफ करके इन्हें मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें.
– पिसे हुए ओट्स और बादाम में ब्लूबेरी का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें.
– अंत में, नींबू का एक टुकड़ा काट लें और मिश्रण में नींबू के रस की कुछ बूंदें निचोड़ लें।
- सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और साफ चेहरे पर समान रूप से लगाएं।
- मास्क को 15 मिनट के लिए छोड़ दें और गर्म पानी से धो लें। यह फेस मास्क तैलीय त्वचा के लिए उपयुक्त है।
ब्लूबेरी और हल्दी मास्क
सामग्री
5-6 ब्लूबेरी
एक चुटकी हल्दी
नींबू के रस की कुछ बूंदें
इसे कैसे तैयार किया जाता है?
- ब्लूबेरी को प्यूरी करके पेस्ट बना लें।
– इसमें ताजा निचोड़े हुए नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाएं.
– इसके बाद इसमें एक चुटकी हल्दी डालें और अच्छे से मिलाएं. बहुत अधिक हल्दी का प्रयोग न करें क्योंकि इससे आपकी त्वचा पीली हो जाएगी।
इस मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
20 मिनट के बाद, गुनगुने पानी से कुल्ला।
ब्लूबेरी और एलोवेरा मास्क
यह मास्क आंखों के नीचे के घेरों को खत्म करने में कारगर है।
सामग्री
ब्लूबेरी
एलोवेरा का पत्ता
इसे कैसे तैयार किया जाता है?
– एक ताज़ा एलोवेरा का पत्ता लें.
– काट कर खोलें और जेल हटा दें.
– अब इसमें ब्लूबेरी डालें और मिक्स करके पेस्ट बना लें.
- इस मिश्रण को आंखों के नीचे लगाएं और कुछ देर रुकें।
- फिर, गर्म पानी से खंगालें।
ब्लूबेरी, शहद और जैतून का तेल मास्क
सामग्री
¼ कप ब्लूबेरी
1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच शहद
इसे कैसे तैयार किया जाता है?
– एक ब्लेंडर में ¼ कप ब्लूबेरी, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच शहद लें।
– इन्हें मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें.
– इस पेस्ट को अपने चेहरे पर समान रूप से लगाएं और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें.
20 मिनट के बाद, गुनगुने पानी से कुल्ला।
- यह ब्लूबेरी मास्क त्वचा को पोषण देने में मदद करता है।
एंटी-एजिंग ब्लूबेरी मास्क
सामग्री
¼ कप ब्लूबेरी
¼ चम्मच एलोवेरा जेल
¼ चम्मच जैतून का तेल
¼ चम्मच शहद
इसे कैसे तैयार किया जाता है?
- सबसे पहले ऊपर दी गई सभी सामग्रियों को मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें.
– अब इस पेस्ट को अपने चेहरे पर समान रूप से लगाएं और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें.
20 मिनट के बाद, गुनगुने पानी से कुल्ला।
- त्वचा पर उम्र बढ़ने के कारण होने वाली झुर्रियां, काले धब्बे और पिगमेंटेशन से छुटकारा पाने के लिए आप इस मास्क का इस्तेमाल हर दो हफ्ते में एक बार कर सकते हैं।
ब्लूबेरी के साइड इफेक्ट्स
ब्लूबेरीस्वस्थ व्यक्तियों में कोई ज्ञात दुष्प्रभाव नहीं हैं। कुछ लोगों में ब्लूबेरी एलर्जी ऐसा हो सकता है, लेकिन यह बहुत दुर्लभ है।
परिणामस्वरूप;
ब्लूबेरीयह एक स्वादिष्ट फल है. यह विटामिन K1, विटामिन C, मैंगनीज और एंथोसायनिन जैसे अन्य लाभकारी पौधों के यौगिकों का एक अच्छा स्रोत है।
नियमित ब्लूबेरी खा रहे हैंयह हृदय रोग को रोकने, मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।
