કાંટાદાર નાશપતીનો કેવી રીતે ખાય છે ફાયદા અને નુકસાન શું છે?

શું તમને પિઅર ગમે છે? અથવા કાંટાળો. જો કે તે બંને અલગ-અલગ ફળો છે, તેઓ એક જ નામ ધરાવે છે. માત્ર એક પાસે કાંટા વધારાના છે.

કાંટાદાર પિઅર, કેક્ટસ પરિવારનું ફળ. દક્ષિણ અમેરિકાના વતની. જો કે તે ડરામણી લાગે છે, તેનો સ્વાદ સારો છે. કાંટાદાર પિઅરલોટના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.

કાંટાદાર પિઅર શું છે?

કાંટાદાર પિઅર, એક ફળ કે જે નોપેલ્સ કેક્ટસના પાંદડા પર ઉગે છે, જે ઓપુન્ટિયા જીનસનું છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Opuntia ficus-indica છે. 

કાંટાદાર પિઅર, નરમ આંતરિક માંસ અને સખત બાહ્ય શેલ સાથે નળાકાર ફળ. તે શરૂઆતમાં લીલો હોય છે અને જેમ જેમ તે પાકે છે તેમ તે લાલ ગુલાબી થઈ જાય છે. તેનો સ્વાદ તરબૂચરાસ્પબેરીનું મિશ્રણ છે અને કાકડી તે સમાન ગંધ ધરાવે છે.

કાંટાદાર પિઅર પોષક મૂલ્ય

કાંટાદાર પિઅરની પોષક પ્રોફાઇલ, વિવિધ પર આધાર રાખીને. તે ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે અને તેમાં ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે. એક કપ (149 ગ્રામ) કાચા કાંટાદાર પિઅરની પોષક સામગ્રી નીચે મુજબ છે:

• કેલરી: 61
• પ્રોટીન: 1 ગ્રામ
• ચરબી: 1 ગ્રામ
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 14 ગ્રામ
• ફાઇબર: 5 ગ્રામ
• મેગ્નેશિયમ: દૈનિક મૂલ્યના 30% (DV)
• વિટામિન સી: ડીવીના 23%
• પોટેશિયમ: DV ના 7%
• કેલ્શિયમ: DV ના 6%

કાંટાદાર પિઅરના ફાયદા શું છે?

કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું

• કાંટાદાર પિઅરલોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. 
• પેક્ટીન ફાઇબર તે તેની સામગ્રી સાથે શરીરમાંથી એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

કેન્સરની વૃદ્ધિને અટકાવે છે

• કાંટાદાર પિઅરમાછલીમાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ સંયોજનો સ્તન, પ્રોસ્ટેટ, પેટ, સ્વાદુપિંડ, અંડાશય, સર્વાઇકલ અને ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે. 
• તે પ્રયોગશાળા અને માઉસ મોડેલોમાં કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે. 

અલ્સર વિકાસ

• કાંટાદાર પિઅરગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા પર સકારાત્મક અસર પડે છે.
• પેટમાં લાળના ઉત્પાદનને નિયંત્રિત કરે છે અને અલ્સર વિકાસનું જોખમ ઘટાડે છે

બ્લડ સુગર નિયંત્રણ

• કાંટાદાર પિઅરતે તેની હાઈપોગ્લાયકેમિક પ્રવૃત્તિને કારણે હાઈ બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડે છે. 
• એકવાર લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર નિયંત્રણમાં આવી જાય, પછી પ્રકાર II ડાયાબિટીસ અટકાવવામાં આવે છે અને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત થાય છે.

કોલોન સફાઈ

• કાંટાદાર પિઅરલોટમાં ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી માત્ર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, પણ આંતરડાની એકંદર કામગીરીને પણ નિયંત્રિત કરે છે. 
• કાંટાદાર પિઅરતેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલ અને બળતરા પેદા કરતા સંયોજનોને દૂર કરીને કોલોનને સાફ કરે છે અને તેનું રક્ષણ કરે છે.

પેટ રાહત

• કાંટાદાર પિઅર, પાચન આરોગ્ય જાળવે છે અને કબજિયાત અટકાવે છે. 
• આ ફળમાં જોવા મળતા એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજનો પેટને શાંત કરે છે.

હેંગઓવર

• આ ફળમાં હેંગઓવરની અસર ઘટાડવાની ક્ષમતા છે. 
• કાંટાદાર પિઅરનો રસતે દાહક મધ્યસ્થીઓનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે જે દારૂ પીધા પછી અસ્વસ્થતાની લાગણીનું કારણ બને છે. 
• ઉબકા ve શુષ્ક મોં લક્ષણોમાં પણ રાહત આપે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી

• કાંટાદાર પિઅરun સી વિટામિન તેની સામગ્રી વિવિધ ચેપ સામે શરીરની પ્રતિરક્ષા પ્રતિભાવને વધારે છે. 
• તે શ્વેત રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે, જે શરીરમાંથી ચેપી સુક્ષ્મસજીવોને મારી નાખવા અને દૂર કરવાની પ્રક્રિયા હાથ ધરે છે.

આંતરડાનું કેન્સર

• કાંટાદાર પિઅર ફ્લેવોનોઈડ ક્યુરેસ્ટીનતે વિવિધ એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે જેમ કે , ગેલિક એસિડ, ફેનોલિક સંયોજનો, બીટાસાયનિન્સ. 
• કોલોન કેન્સર કોશિકાઓમાં તેમની એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું અને તે જાણવા મળ્યું હતું કે કોષોની કાર્યક્ષમતા ઘટી છે.

હૃદય આરોગ્ય

• કાંટાદાર પિઅરલોટમાં રહેલું ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં અને બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં મદદ કરે છે. 
• આ પરિબળો એથરોસ્ક્લેરોસિસ, કોરોનરી હૃદય રોગ અને અન્ય હૃદય રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.

હાયપરટેન્શન

• કાંટાદાર પિઅરતેમાં પોટેશિયમ મિનરલ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
• નિયમિતપણે કાંટાદાર પિઅર ખાવુંસામાન્ય બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર જાળવી રાખે છે અને હાયપરટેન્શનતે અટકાવે છે.

Teસ્ટિઓપોરોસિસ

• કાંટાદાર પિઅર સારી, સંધિવા, ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ કે જે સંયોજનોના પ્રકાશનને અટકાવે છે જે એલર્જીને કારણે સાંધા અને સ્નાયુઓમાં બળતરા પેદા કરે છે. 
• તેથી, તે ઑસ્ટિયોપોરોસિસને દૂર કરવામાં અસરકારક છે, એક બળતરા રોગ.

માઇગ્રેનની આવર્તન ઘટાડવી

• આધાશીશીએક દાહક સ્થિતિ છે જે પાચન અને દ્રશ્ય વિક્ષેપ સાથે ગંભીર માથાનો દુખાવોનું કારણ બને છે. 
• જો આ ફળ વારંવાર ખાવામાં આવે છે, તો તે આધાશીશીના દુખાવાની તીવ્રતા અને આવર્તન ઘટાડે છે, તેના સંયોજનોને આભારી છે જે બળતરા ઘટાડે છે.

પ્રિમેન્સ્ટ્રુઅલ સિન્ડ્રોમ (PMS)

• માસિક સ્રાવ પહેલાનું સિન્ડ્રોમ તે શરીરમાં પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન (હોર્મોન જેવા રસાયણો) ના સ્તરમાં વધારો કરે છે.
• કાંટાદાર પિઅરતે પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સના સંશ્લેષણને અટકાવવા માટે જાણીતું છે, જેનાથી PMS લક્ષણોમાં રાહત મળે છે.

હાડકાં અને દાંત

• અમારા દાંત અને હાડકાં કેલ્શિયમસમાવે
• કાંટાદાર પિઅર તે કેલ્શિયમની સામગ્રી સાથે આપણા હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે.

નખ આરોગ્ય

• કાંટાદાર પિઅર તેલશુષ્ક અને ક્ષતિગ્રસ્ત નખને ભેજવા માટે વપરાય છે. તે ક્યુટિકલ્સના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે.
• લિનોલીક એસિડ, ઓલિક એસિડ અને મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ફેટી એસિડ્સ જેમ કે પામીટિક એસિડ.

શું કાંટાદાર પિઅર નબળા પડે છે?

• કાંટાદાર પિઅરતેમાં ફાઈબર હોય છે જે તમને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર અનુભવ કરાવશે. 
• તે શરીરમાંથી ચરબીને બાંધીને અને તેને સિસ્ટમમાંથી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. 
• આંતરડા ખોરાકમાંથી લીધેલી ચરબીને શોષી શકતા નથી, તેથી વજન ઘટાડવામાં આ ફળનો મોટો ભાગ છે.

ત્વચા માટે કાંટાદાર પિઅરના ફાયદા શું છે?

ત્વચા અને વાળ પર ફળના ફાયદા સામાન્ય રીતે છે કાંટાદાર પિઅર તેલતે આવે છે. 

• તેમાં વિટામિન E અને K અને સારી માત્રામાં ફેટી એસિડ હોય છે જે ત્વચાને નરમ અને પોષણ આપે છે. આ સામગ્રી સાથે, તે કરચલીઓ અને દંડ રેખાઓનું નિર્માણ અટકાવે છે.
• જંતુના કરડવાથી, ઉઝરડા, સorરાયિસસ અને સોજો અને બળતરા ત્વચાની સ્થિતિ જેમ કે ત્વચાનો સોજો, કાંટાદાર પિઅર તેલના ઉપયોગ સાથે ઘટે છે
• આ તેલ ત્વચાને પોષણ આપે છે અને નીરસતા દૂર કરે છે. યુવી કિરણોત્સર્ગથી ત્વચાને સુરક્ષિત કરે છે.
• કાંટાદાર પિઅર તેલ નિયમિત ઉપયોગથી કાપેલા ઘા, ડાઘ અને અન્ય અપૂર્ણતાને રૂઝ આવે છે.
• કાંટાદાર પિઅર તેલ, શ્યામ વર્તુળો અને આંખો હેઠળ વર્તુળો પ્રકાશિત કરે છે. 

વાળ માટે કાંટાદાર પિઅરના ફાયદા શું છે?

• કાંટાદાર પિઅર તેલ, વિટામિન ઇ સામગ્રી તે વાળ અને માથાની ચામડીને પોષણ આપે છે.
• વાળની ​​કુદરતી ચમક પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
• તેનાથી વાળ ખરવાનું ઓછું થાય છે.

કાંટાદાર પિઅર કેવી રીતે ખાવું?

કાંટાદાર પિઅર ફળ ખાવું ચામડીની છાલ ઉતારવી. તેમાં રહેલ માંસનો પલ્પ ખાઓ. ફળ અને બીજ ખાતા વખતે કાંટા પર ધ્યાન આપો. 

કાંટાદાર પિઅરલોટના રસને નિચોવીને તેને ફળોના રસ તરીકે પીવામાં આવે છે. ફ્રુટ જામ અને જેલી બનાવવામાં આવે છે.

કાંટાદાર પિઅરના નુકસાન શું છે?

• પેટ ખરાબ થવું, ઝાડા, પેટનું ફૂલવું અને માથાનો દુખાવો એ સૌથી સામાન્ય જાણીતી આડઅસરો છે.
• તેની મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મોને લીધે, તે ચોક્કસ દવાઓને શોષવાની શરીરની ક્ષમતામાં દખલ કરી શકે છે.
• સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ કંઈપણ કરવું જોઈએ નહીં કારણ કે તે ગર્ભ અથવા બાળકના વિકાસમાં અવરોધ લાવી શકે છે. કાંટાદાર પિઅર ન ખાવું જોઈએ.