Cad é Cothú Gan Grán? Sochair agus Dochair

Tá gráin ar cheann de na bianna is bunús dár n-aiste bia. Tá aiste bia saor ó ghráin, a chuirtear i bhfeidhm le haghaidh ailléirgí agus éadulaingt araon agus le haghaidh meáchain caillteanas, ag éirí níos coitianta. Tá roinnt buntáistí ag aiste bia saor ó ghráin, mar shampla díleá a fheabhsú, athlasadh a laghdú agus siúcra fola a chothromú.

Cad is aiste bia saor ó ghráin ann?

Ciallaíonn an aiste bia seo gan gránaigh a ithe chomh maith le bianna a dhíorthaítear uathu. Cruithneacht, cláirseachgráin ina bhfuil glútan mar seagal, chomh maith le arbhar triomaithe, muiléad, rís, sorghum agus coirce Tá gráin neamh-ghlútan mar neamh-ghlútan do-ite sa réim bia seo.

Meastar gur gráin é arbhar tirim freisin. Ar an ábhar seo, ba cheart bianna a dhéantar le plúr arbhar a sheachaint freisin. Síoróip ríse nó síoróip arbhar fruchtós ard Tá comhpháirteanna a dhíorthaítear ó ghráin mar ghráin do-ite.

Cad is aiste bia saor ó ghráin ann?

Conas aiste bia saor ó ghráin a chur i bhfeidhm?

Is éard atá i gceist le haiste bia saor ó ghráin nach n-itheann tú slánghráin chomh maith le bianna a dhíorthaítear ó ghráin. Arán, pasta, muesli, Coirce rollta, gránaigh bhricfeastabianna cosúil le pastries ...

Níl aon srian ar bhianna eile sa réim bia seo. Feoil, iasc, uibheacha, cnónna, síolta, siúcra, ola agus bainne ídítear táirgí.

Cad iad na buntáistí a bhaineann le aiste bia saor ó ghráin?

Cuidíonn sé le roinnt galar a chóireáil

  • Aiste bia saor ó ghráin galair autoimmuneCuireann daoine a bhfuil é
  • galar céiliach ar cheann acu. Ba chóir do dhaoine a bhfuil galar céiliach orthu gach grán ina bhfuil glútan a sheachaint.
  • Ba chóir do dhaoine a bhfuil ailléirge cruithneachta nó éadulaingt orthu bianna a bhfuil gráin iontu a sheachaint.
  • éadulaingt glútan Bíonn comharthaí cosúil le pian boilg, bloating, constipation, diarrhea, eczema, tinneas cinn, tuirse orthu siúd a itheann gráin. Laghdaíonn sé na gearáin seo mura n-itheann tú gráin. 

Laghdaíonn sé athlasadh

  • gránaighis cúis le athlasadh, rud is cúis le galair ainsealacha.
  • Tá nasc idir tomhaltas cruithneachta nó gráin phróiseáilte agus athlasadh ainsealach.

Cuidíonn meáchan a chailleadh

  • Ciallaíonn aiste bia saor ó ghráin fanacht amach ó bhianna ard-calorie, cothaitheach mar arán bán, pasta, píotsa, pióga agus earraí bácáilte. 
  • Cuidíonn an cineál aiste bia seo le meáchan a chailleadh.

Iarmhéideanna siúcra fola

  • Go nádúrtha tá go leor carbaihiodráití i ngránaigh. Tá gráin scagtha cosúil le arán bán agus pasta íseal i snáithín.
  • Cúiseanna seo iad a dhíleá go han-tapa. Mar sin is cúis leis an titim tobann i leibhéil siúcra fola go gairid tar éis béile.
  • Cuidíonn aiste bia saor ó ghráin cothromaíocht siúcra fola. 

Feabhsaíonn sláinte mheabhrach

  • Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil baint ag bianna a bhfuil glútan leo imní, dúlagar, ADHDcomhlaigh le huathachas agus scitsifréine. 
  • Tá sé tairbheach do shláinte mheabhrach na bianna seo a sheachaint.

Faoiseamh aches agus pianta

  • aiste bia saor ó ghlútan, endometriosisLaghdaíonn sé pian pelvic i measc na mban le 
  • Is galar é endometriosis a fhágann go bhfásann líneáil an fhíocháin taobh amuigh de. 

Laghdaíonn sé comharthaí fibromyalgia

  • aiste bia saor ó ghlútan fibromyalgia Cuidíonn sé leis an bpian forleathan a bhíonn ag othair a laghdú.

Cad iad na dochair a bhaineann le aiste bia saor ó ghráin? 

Cé go bhfuil buntáistí ag baint le haiste bia saor ó ghráin, tá roinnt míbhuntáistí aige freisin.

Méadaíonn sé an baol constipation

  • Le aiste bia saor ó ghráin, laghdaítear tomhaltas snáithín.
  • Is foinse snáithín iad gráin neamhphróiseáilte. Cuireann snáithín an mórchóir leis an stól, cuidíonn sé le bia bogadh níos éasca tríd an intestines, agus constipation laghdaíonn sé an riosca.
  • Nuair a itheann tú saor ó ghráin, ba chóir duit níos mó bia saibhir i snáithín a ithe mar thorthaí, glasraí, pischineálaigh agus cnónna chun an riosca a bhaineann le constipation a laghdú.

Teorainn le hiontógáil bia

  • Is foinsí maithe cothaithigh iad gráin iomlána, go háirithe snáithín, Vitimíní B., iarann, maignéisiam, fosfar, mangainéise ve seiléiniam soláthraíonn.
  • Léiríonn taighde gur féidir an baol a bhaineann le heasnaimh chothaitheach a mhéadú, go háirithe i vitimíní B, iarann, agus mianraí rian, má ghlactar le haiste bia saor ó ghráin gan chúis. 

Foinse: 1

Roinn an postáil!!!

Leave a Reply

Ní fhoilseofar do sheoladh ríomhphoist. Réimsí riachtanacha * marcáilte le