gránaigh bhricfeastaBianna atá furasta a ullmhú. Deirtear go bhfuil buntáistí suntasacha sláinte ag go leor acu.
Tá sé i ndáiríre An bhfuil gránaigh bhricfeasta sláintiúil?? Sa téacs seo “An bhfuil gránaigh”, “an bhfuil dochar do arbhair” pléifear ábhair.
Cad is Gránach Bricfeasta ann?
Na bianna seo, Tá sé déanta as gráin phróiseáilte agus is minic a shaibhrítear é le vitimíní agus mianraí. De ghnáth déantar é a ithe le bainne, iógart, torthaí nó cnónna.
Cineálacha gránaigh bricfeasta tá sé go leor. Ach go ginearálta, tá tógáil an chuid is mó díobh cosúil.
Conas a dhéantar gránaigh bhricfeasta?
próiseáil
Déantar na gráin a phróiseáil i bplúr mín agus iad a chócaráil.
Meascadh
Ansin déantar an plúr a mheascadh le comhábhair cosúil le siúcra, cócó agus uisce.
Fáscadh
Déantar an chuid is mó de na bianna seo a tháirgeadh trí easbhrú, próiseas ardteochta a úsáideann meaisín chun an grán a mhúnlú.
thriomú
Ar aghaidh, triomaítear na gránaigh.
Ag foirmiú
Faoi dheireadh, chuig na gránaigh; tugtar cruthanna cosúil le liathróid, réalta, fáinne nó dronuilleog.
Clúdaítear roinnt gránaigh le seacláid toisc go ndéanann siad mionú nó at le linn iad a dhéanamh.
Cad iad Gránaigh Bricfeasta?
Tá réimse roghanna gránach bricfeasta ann, agus i measc cuid acu tá:
- calóga; Déantar é a tháirgeadh trí phlúr a phróiseáil agus tá salann, siúcra, braiche agus comhábhair bhreise eile ann. Is minic a fhorlíontar é seo le vitimíní agus mianraí.
- Grán scáinte; Déantar é a tháirgeadh trí aer comhbhrúite a chur le gráin éagsúla. Tá na gráin seo níos éadroime agus crunchy ná a chéile.
- Gránaigh gráin iomláin saibhir i snáithín; Is gránaigh iad a dhéantar as gráin iomlána.
- cineál muesli; gránaigh mar choirce, rís puffed, arbhar, cruithneacht; Is éard atá ann meascán de chnónna mar almóinní, gallchnónna, cnónna coill agus torthaí triomaithe mar rísíní, úlla, bananaí agus cnónna cócó.
- leite; Is min choirce bruite é ach d’fhéadfadh comhábhair eile a bheith ann.
Tá siúcra breise ar cheann de na comhábhair is measa sa réim bia nua-aimseartha. Is cúis le go leor galair ainsealacha é.
Tagann an chuid is mó den siúcra a ithimid ó bhianna próiseáilte agus gránaigh bhricfeasta Tá sé ar cheann de na bianna is cáiliúla.
Ardaíonn an lá le gránach ard-siúcra leibhéil siúcra fola agus insulin. Tar éis cúpla uair an chloig, b’fhéidir go dtiocfaidh bun le do shiúcra fola agus féadfaidh an corp béile ard-charbóin a ghiorrú - timthriall itheacháin ragús a chruthú.
Méadaíonn tomhaltas iomarcach siúcra an baol diaibéiteas cineál 2, galar croí agus ailse.
Sochair Gránach Bricfeasta
Déantar iad a mhargú mar shláintiúil. "Saill íseal" agus "grán iomlán" nó "beagmhéathrais"gránach bricfeasta saor ó shiúcraTá éilimh sláinte ann mar ”.
Mar sin féin, tá gráin scagtha agus siúcra ar bharr liosta na gcomhábhar. Fiú amháin na gráin iomlána ann ní dhéanann na táirgí seo sláintiúil.
Taispeánann staidéir gur bealach éifeachtach iad na héilimh sláinte seo chun a chur ina luí ar dhaoine go bhfuil na táirgí seo níos sláintiúla.
gránaigh bhricfeasta níl sé sláintiúil ach nuair a dhéantar é as gráin iomlána, ní itheann gráin phacáistithe go rialta.
Gránaigh gráin iomláin
Soláthraíonn gránaigh ó ghráin iomlána cosúil le coirce, seagal, eorna, arbhar, cruithneacht iomlán agus rís donn na vitimíní, na mianraí agus na cothaithigh atá ag teastáil ón gcorp. Ag an am céanna, tá snáithín cothaithe sna gránaigh seo a chomhlíonann feidhmeanna éagsúla sa chorp, agus dá bhrí sin tá siad tairbheach.
Gránaigh phacáistithe
De ghnáth is éard atá i ngráin phacáistithe gráin phróiseáilte agus bíonn an iomarca substaintí eile iontu, rud a fhágann gur bia junk iad.
Is bianna ardphróiseáilte iad gráin phacáistithe a bhfuil go leor siúcra iontu agus gan aon snáithín iontu i ndáiríre.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le gránach gráin iomlán a ithe don bhricfeasta?
D’fhéadfadh sé cosc a chur ar constipation agus sláinte iomlán a fheabhsú
Is rogha sláintiúil é min choirce a ithe atá saibhrithe le torthaí agus síolta mar tá vitimíní, aimínaigéid agus snáithín ann atá iontach don ae agus don chroí.
Chomh maith leis sin, soláthraíonn coirce agus gráin eile snáithín a chuireann idirthuras intestinal chun cinn, agus ar an gcaoi sin cuidiú le constipation a chosc.
Soláthraíonn gránaigh gráin iomláin micrea-chomhábhair cosúil le vitimín A, aigéad fólach, agus mianraí mar iarann, sinc, seiléiniam, maignéisiam agus copar, agus ar an gcaoi sin an córas imdhíonachta a threisiú.
Tá saillte sláintiúla ann agus laghdaíonn sé colaistéaról olc
Ruán ve cuineo Tá aigéid shailleacha riachtanacha i ngráin mar óimige 3. Soláthraíonn sé próitéin freisin (a chuireann le satiety) agus snáithín cothaithe. Cuidíonn na comhábhair seo le colaistéaról olc a ísliú, siúcra fola a rialáil, agus galair cosúil le diaibéiteas a chosc.
Cuidíonn meáchan sláintiúil a choinneáil
Cosnaíonn tomhaltas bia ardchaighdeáin, go háirithe saibhir i snáithín agus próitéin, ó ró-ithe agus sneaiceanna. Sin an fáth go bhfuil gránaigh gráin iomláin iontach chun meáchan sláintiúil a choinneáil.
An gCuireann Gránaigh Bricfeasta Meáchan?
gránaigh bricfeasta meáchain caillteanas thosaigh siad á n-úsáid mar rogha. Mar sin an bhfuil siad debilitating i ndáiríre?
Is cuma cén bia a itheann tú, má itheann tú níos mó calraí ná mar a dhólann tú i rith an lae, gheobhaidh tú meáchan, má itheann tú níos lú, caillfidh tú meáchan.
Meáchain caillteanas le gránach bricfeastale haghaidh k ar dtúscé mhéad calraí i ngránach bricfeastaBa cheart duit an cheist a chur “agus í a ithe trí chalaraí a ríomh de réir na luachanna ina ábhar.
calraí gránach bricfeasta Athraíonn sé idir 300-400. Nuair a chuireann tú bainne, iógart nó comhábhair eile leis, méadóidh na calraí a gheobhaidh tú níos mó fós. Sin an fáth gur chóir duit an mhatamaitic a dhéanamh go maith.
Déan roghanna sláintiúla
Má roghnaíonn tú gránach a ithe don bhricfeasta, féach ar na leideanna seo chun cabhrú leat roghanna níos sláintiúla a dhéanamh;
Tabhair aird ar an ábhar siúcra
Roghnaigh táirge le níos lú ná 5 gram siúcra in aghaidh an fónamh. ar an lipéad bia chun a fháil amach cá mhéad siúcra atá sa táirge. luachanna cothaithe gránach bricfeasta léigh.
Roghnaigh cinn ard snáithín
Is fearr gránaigh le 3 ghram snáithín ar a laghad in aghaidh an fónamh. Tá go leor buntáistí sláinte ag ithe go leor snáithín. Vitimíní gránaigh bhricfeasta agus tá an méid snáithín atá ar liosta comhábhar an táirge.
Roghnaigh gráin iomlána
Baintear gráin scagtha as snáithín agus cothaithigh.
Is rogha níos cliste gráin iomlána cosúil le cruithneacht, rís donn, agus arbhar, a choinníonn an t-eithne gráin ar fad.
Soláthraíonn gráin iomlána méideanna suntasacha vitimíní agus mianraí a chuidíonn le feidhm an choirp. Laghdaíonn sé an baol galar croí freisin agus déanann sé go mbraitheann tú lán níos faide mar tógann siad níos mó ama le díleá.
Tá na bianna seo an-bhlasta, is féidir leat iad a ithe go neamhrialaithe agus a lán calraí a fháil ag an am céanna. Déan iarracht an méid a itheann tú a thomhas, as seo comhábhair arbhair bricfeasta Féach ar an liosta agus ithe de réir na méideanna ar an bpacáiste.
Léigh liosta na gcomhábhar
Is iad an chéad dá nó trí chomhábhar ar an liosta comhábhar an ceann is tábhachtaí, toisc gurb iad an chuid is mó den ghránach iad. Is féidir le déantúsóirí bia cleasanna a úsáid chun an méid siúcra ina gcuid táirgí a cheilt.
Má liostáiltear ainmneacha difriúla siúcra arís agus arís eile, is dócha go mbeidh siúcra ró-ard sa táirge.
Cuir roinnt próitéine leis
Is é próitéin an macronutrient is mó a líonann. Méadaíonn sé satiety agus laghdaíonn sé goile. Mar gheall ar phróitéinocras hormón ghrelin agus athraíonn sé leibhéil hormóin éagsúla mar an hormón iomláine ar a dtugtar peptide YY.
Má itheann tú an gránach le iógart, cuideoidh dornán cnónna nó síolta leat próitéin bhreise a ithe agus do bhéile a dhéanamh níos sláintiúla.
Seachain sóidiam
Is féidir fiú go leor sóidiam a bheith i ngránach ró-milis.
Má itheann tú an iomarca salainn is féidir brú fola a ardú, agus is dóichí go mbeidh stróc agus galar croí ann. Roghnaigh gránach nach mó ná 220 mg sóidiam in aghaidh an fónamh.
Mar thoradh air sin;
gránaigh bhricfeastaTá sé an-phróiseáilte, go minic bíonn siúcra breise agus carbaihiodráití scagtha ann.
Má tá tú ag ithe na ngránach seo, léigh liosta na gcomhábhar agus bí amhrasach faoi na héilimh sláinte. Tá na gránaigh is fearr ard i snáithín agus saor ó shiúcra.
