Kio Estas Mineralaj Riĉaj Manĝaĵoj?

Mineraloj estas esencaj elementoj por vivo, trovitaj sur la tero kaj en manĝaĵo. Ekzemple, mineraloj estas bezonataj por koraj kaj cerbaj funkcioj, same kiel por la produktado de hormonoj kaj enzimoj.

mineraloj, Ĝi troviĝas en diversaj manĝaĵoj, sed iuj manĝaĵoj enhavas pli da ĉi tiuj gravaj nutraĵoj. Jen manĝaĵoj riĉaj je mineraloj...

Kio Estas Mineralaj Enhavantaj Manĝaĵoj?

Nuksoj kaj semoj 

• Nuksoj kaj semoj, precipe magnezio, zinko, mangano, kupro, seleno kaj riĉa je fosforo.
• Iuj nuksoj kaj semoj elstaras pro sia minerala enhavo. Ekzemple, unu brazila nukso provizas 174% de viaj ĉiutagaj seleno-bezonoj, dum 28 gramoj da kukurbaj semoj provizas 40% de viaj ĉiutagaj magnezio-bezonoj.

mariskoj

• Kiel ostroj kaj mituloj mariskoj Ĝi estas koncentrita fonto de mineraloj kaj provizas selenon, zinkon, kupron kaj feron.
• Zinko estas nutraĵo esenca por imuna funkcio, DNA-produktado, ĉela dividado kaj proteinproduktado. Mariskoj estas koncentrita fonto de zinko.

krucifera 

• Florbrasiko, brokolo, kardo kaj Bruseloj elkreskas Manĝado de kruciferaj legomoj kiel kruciferaj legomoj provizas multajn avantaĝojn, kiel reduktitan riskon de kronikaj malsanoj.
• Ĉi tiuj avantaĝoj estas rekte rilataj al la nutra denseco de ĉi tiuj legomoj, kune kun ilia impona minerala koncentriĝo.
• Brokolo, Brasiko kaj kresono Kruciferaj legomoj kiel kruciferaj legomoj disponigas ĉelan funkcion, DNA-produktadon, senvenenigon kaj sintezon de glutationo (sulfuro), potenca antioksidanto produktita de la korpo.
• Krom sulfuro, kruciferaj legomoj estas bona fonto de multaj aliaj mineraloj kiel magnezio, kalio, mangano kaj kalcio.

detruoj

• Kvankam ne tiel popularaj kiel proteinfontoj kiel kokido kaj ruĝa viando, detruojIli estas inter la manĝaĵoj kun alta minerala denseco, kiujn ni povas manĝi.
• Ekzemple, tranĉaĵo de bovaĵo (85 gramoj) plenumas la ĉiutagan bezonon de kupro kaj provizas 55%, 41%, 31% kaj 33% de la ĉiutaga bezono de seleno, zinko, fero kaj fosforo, respektive.
• Krome, foraĵoj estas riĉaj je proteino kaj vitaminoj kiel vitamino B12, vitamino A kaj folato.

ovo

• ovo Ĝi estas riĉa je nutraĵoj kaj provizas multajn gravajn mineralojn.
• Ĝi estas riĉa je multaj vitaminoj, sanaj grasoj, antioksidantoj kaj proteinoj, same kiel fero, fosforo, zinko kaj seleno.

fabojn 

• Faboj estas manĝaĵo kun alta enhavo de fibro kaj proteino. 
• Ĝi ankaŭ enhavas kalcion, magnezion, feron, fosforo, ankaŭ troviĝas kalio, mangano, kupro kaj zinko.

Kakao 

• Kakao kaj kakaaj produktoj estas precipe riĉaj je magnezio kaj kupro.
• Magnezio estas bezonata por energiproduktado, reguligo de sangopremo, nerva funkcio, kontrolo de sanga sukero kaj pli.
• Kupro estas esenca por kresko kaj evoluo, karbonhidrata metabolo, fersorbado kaj formado de ruĝaj globuloj, krom aliaj gravaj korpaj procezoj.

avokado 

• avokadoĜi estas frukto plena de sanaj grasoj, fibroj, vitaminoj kaj mineraloj. Ĝi estas precipe riĉa je magnezio, kalio, mangano kaj kupro.
• Kalio estas mineralo esenca por reguligo de sangopremo kaj kora sano. 

bero fruktoj 

• Beroj kiel fragoj, mirteloj, rubusoj kaj framboj estas gravaj mineralaj fontoj.
• Beroj enhavas bonajn kvantojn da kalio, magnezio kaj mangano. 
• Mangano estas esenca mineralo por kelkaj metabolaj funkcioj implikitaj en energia metabolo, same kiel imuna kaj nerva sistemo.

Jogurto kaj fromaĝo

• Laktaĵoj kiel jogurto kaj fromaĝo estas la plej oftaj fontoj de dieta kalcio. Kalcio estas necesa por sana skeleta sistemo, nerva sistemo kaj kora sano.
• Manĝi altkvalitajn laktaĵojn kiel jogurton kaj fromaĝon provizas mineralojn kiel kalcio, kalio, fosforo, zinko kaj seleno.

Sardino 

• Sardinoj enhavas preskaŭ ĉiujn vitaminojn kaj mineralojn, kiujn la korpo bezonas por prosperi.

Spirulina

• Spirulinaestas bluverda algo kiu estas vendita en pulvora formo kaj povas esti aldonita al manĝoj kiel ekzemple jogurto kaj avena faruno, same kiel trinkaĵoj kiel ekzemple smoothies.
• Ĝi estas ŝarĝita kun mineraloj kiel fero, magnezio, kalio, kupro kaj mangano. Ĝi havas multajn sanajn avantaĝojn.
• Spirulino reduktas la riskon de kormalsano malaltigante LDL (malbona) kolesterolo.
• Ĝi malaltigas sangan sukeron kaj markilojn de inflamo.

Amelaj legomoj 

• Terpomoj, kukurbo kaj karotoj Amelaj legomoj kiel blanka rizo kaj pasto estas bonegaj alternativoj al rafinitaj karbonhidratoj kiel pasto.
• Amelaj legomoj estas ekstreme nutraj kaj enhavas fibron, antioksidantojn, vitaminojn kaj mineralojn.
• Mineraloj kiel kalio, magnezio, mangano, kalcio, fero kaj kupro aperas en ĉi tiuj manĝaĵoj.

tropikaj fruktoj 

• Tropikaj fruktoj, banano, mango, ananaso, pasiofrukto, guayaba kiel fruktoj.
• Krom esti riĉaj je antioksidantoj, fibroj kaj vitaminoj, multaj tropikaj fruktoj estas bonegaj fontoj de mineraloj kiel kalio, mangano, kupro kaj magnezio.

verdaj foliaj legomoj  

• kiel ekzemple spinaco, kaleko, beto, arugulo, indio, kolverdoj, akvokreso kaj laktuko verdaj foliaj legomoj Ĝi estas unu el la plej sanaj manĝaĵoj.
• Ĝi enhavas sanajn mineralojn kiel magnezio, kalio, kalcio, fero, mangano kaj kupro.
• Manĝado de verdaj foliaj legomoj reduktas la riskon de kormalsano, iuj kanceroj kaj diabeto.