La hepato estas potenca organo. Ĝi plenumas diversajn esencajn taskojn, de produktado de proteinoj, kolesterolo kaj galo ĝis stokado de vitaminoj, mineraloj kaj eĉ karbonhidratoj.
La hepato estas unu el la plej gravaj glandoj en nia korpo kaj estas la dua plej granda organo. Ĝi funkcias senhalte - helpante en senvenenigo, karbonhidrata metabolo, proteina sintezo, produktado de biokemiaĵoj necesaj por digestado, glikogena stokado, galoproduktado, hormona sekrecio kaj malkomponaĵo de ruĝaj globuloj.
Ĝi ankaŭ malkonstruas toksinojn kiel alkoholon, drogojn kaj naturajn kromproduktojn de metabolo. Protekti hepatan sanon gravas por konservi nian ĝeneralan sanon.
sub "hepatfortigaj manĝaĵoj", "hepataj utilaj manĝaĵoj", "hepataj purigaj manĝaĵoj", "hepataj bonaj manĝaĵoj" estas listigitaj.
Kiuj Manĝaĵoj Estas Bonaj Por La Hepato?
kafo
Kafo estas unu el la plej bonaj trinkaĵoj, kiujn vi povas trinki por antaŭenigi hepatan sanon. Studoj montras, ke trinki kafon protektas la hepaton de malsano.
Ekzemple, studoj plurfoje pruvis, ke trinki kafon malaltigas la riskon de cirozo aŭ konstanta hepata damaĝo en homoj kun kronika hepata malsano.
Trinki kafon ankaŭ povas redukti la riskon de disvolvi hepatan kanceron kaj havas pozitivajn efikojn al hepata malsano kaj inflamo.
Ĉi tiuj avantaĝoj de kafo ŝuldiĝas al ĝia kapablo malhelpi la amasiĝon de graso kaj kolageno, du el la ĉefaj signoj de hepata malsano.
Kafo reduktas inflamon kaj estas antioksidanto. glutatión pliigas nivelojn.
Antioksidantoj neŭtraligas malutilajn liberajn radikalojn kiuj estas nature produktitaj en la korpo kaj povas damaĝi ĉelojn.
teo
Oni scias, ke teo estas utila por sano, kaj evidenteco montras, ke ĝi estas precipe utila por la hepato.
Laŭ studo farita en Japanio, 5-10 glasoj tage verda teo Trinki ĝin estis asociita kun plibonigita hepata sano.
Malgranda studo pri nealkohola grashepata malsano (NAFLD) determinis, ke hepataj enzimaj niveloj pliboniĝis ĉe pacientoj, kiuj trinkis verdan teon kun alta antioksidanta enhavo dum 12 semajnoj.
Ankaŭ, alia revizio trovis, ke homoj, kiuj trinkis verdan teon, malpli probable disvolvis hepatan kanceron. La plej malalta risko estis vidita ĉe homoj kiuj trinkis kvar aŭ pli da glasoj tage.
Iuj studoj kun musoj montris utilajn efikojn de nigraj kaj verdaj teaj ekstraktoj.
pomelo
pomeloEnhavas antioksidantojn kiuj nature protektas la hepaton. La du ĉefaj antioksidantoj trovitaj en pomelo estas naringenino kaj naringino.
Diversaj bestaj studoj trovis, ke ambaŭ protektas la hepaton de vundo. Grapfrukto provizas protekton en du manieroj: reduktante inflamon, protektante ĉelojn.
Studoj ankaŭ montris, ke ĉi tiuj antioksidantoj povas redukti la disvolviĝon de hepata fibrozo, malutila kondiĉo en kiu la hepato kreas troan konektivan histon. Ĉi tio estas kondiĉo, kiu kutime rezultas de kronika inflamo.
Krome, ĉe ratoj nutritaj kun la grasa dieto, naringenino reduktis la kvanton da graso en la hepato kaj pliigis la nombron da enzimoj necesaj por bruligi grason kaj helpi malhelpi troan grasan amasiĝon.
Fine, studoj en ratoj montris, ke naringino plibonigas la kapablon metaboligi alkoholon kaj batali iujn negativajn efikojn de alkoholo.
Mirtiloj kaj oksikoj
Mirteloj ve oksikoko ambaŭ enhavas antocianinojn, antioksidantojn. Ĝi ankaŭ havas multajn sanajn avantaĝojn.
Pluraj bestaj studoj montris, ke eltiraĵoj aŭ sukoj de mirtiloj kaj mirteloj povas konservi la hepaton sana.
Konsumado de ĉi tiuj fruktoj regule dum 3-4 semajnoj protektas la hepaton kontraŭ damaĝo. Aldone, mirteloj pliigas imunĉelan respondon kaj antioksidajn enzimojn.
En alia eksperimento, la specoj de antioksidantoj ofte trovitaj en beroj malrapidigas la disvolviĝon de lezoj kaj fibrozo (la evoluo de cikatra histo) en la hepatoj de ratoj.
Krome, eltiraĵo de mirtelo pruviĝis malhelpi la kreskon de homaj hepataj kanceraj ĉeloj en provoj-studoj.
Tamen, pli da studoj estas necesaj por determini ĉu ĉi tiu efiko estas reproduktebla en la homa korpo.
vinbero
vinbero, precipe ruĝaj kaj purpuraj vinberoj, enhavas diversajn utilajn plantajn komponaĵojn. La plej fama kunmetaĵo resveratrolohavas kelkajn sanajn avantaĝojn.
Multaj bestaj studoj montris, ke vinberoj kaj vinbersuko profitigas la hepaton.
Studoj trovis, ke ĝi povas havi plurajn avantaĝojn, inkluzive malpliigi inflamon, malhelpi damaĝon kaj pliigi antioksidajn nivelojn.
Malgranda studo kun NAFLD en homoj montris, ke uzi vinberseman ekstrakton dum tri monatoj plibonigis hepatan funkcion.
Tamen, vinbersema ekstrakto estas koncentrita formo de vinbero, vi eble ne vidas la samajn efikojn konsumante la vinberon mem.
Tamen, ampleksa indico de bestoj kaj iuj homaj studoj raportas, ke vinberoj estas hepata amika manĝaĵo.
Fik-piro
La piro, science konata kiel "Opuntia ficus-indica", estas populara specio de manĝebla kakto. Ĝi estas plejparte konsumita kiel fruktosuko.
Ĝi estas delonge uzata en tradicia medicino por ulceroj, vundoj, laceco kaj hepataj malsanoj.
Studo farita kun 55 homoj en 2004, trovis, ke la ekstrakto de ĉi tiu planto reduktis la simptomojn de la kondiĉo nomata somnolo aŭ postebrio.
Partoprenantoj spertis malpli da naŭzo, seka buŝo kaj perdo de apetito, kaj estis duono pli verŝajne sperti severan postebrion se ili konsumis la ekstrakton antaŭ trinki alkoholon.
La studo konkludis, ke ĉi tiuj efikoj plejparte ŝuldiĝis al redukto de inflamo, kiu okazas post trinkado de alkoholo.
Alia studo ĉe musoj trovis, ke konsumi piran ekstrakton helpis normaligi enzimajn kaj kolesterolajn nivelojn kiam ili estas konsumitaj samtempe kiel insekticido konata kiel damaĝa al la hepato. Postaj studoj donis similajn rezultojn.
Pli lastatempa studo en ratoj serĉis determini la efikecon de piksuko prefere ol ekstrakto kontraŭbatali la negativajn efikojn de alkoholo.
Ĉi tiu studo trovis, ke piksuko reduktis la kvanton de oksidativa damaĝo kaj hepata damaĝo post alkohola konsumo kaj helpis teni stabilajn antioksidajn kaj inflamajn nivelojn.
Beta Suko
beta sukoĜi estas fonto de nitratoj kaj antioksidantoj nomataj "betalainoj", kiuj povas konduki al sanefektoj kiel plibonigita kardiovaskula sano kaj reduktita oksidativa damaĝo kaj inflamo.
Estas racie supozi, ke la beto mem havus similajn sanefektojn. Tamen, plej multaj studoj uzas beton sukon.
Pluraj ratstudoj montris, ke beta suko reduktas oksidativan damaĝon kaj inflamon en la hepato kaj pliigas naturajn senoksajn enzimojn.
Kvankam bestaj studoj aspektas promesplenaj, similaj studoj ĉe homoj ne estis faritaj. Aliaj utilaj sanefikoj de beta suko estis observitaj en bestaj studoj kaj reproduktitaj en homaj studoj.
Tamen, pli da studoj estas necesaj por konfirmi la efikon de beta suko sur hepata sano en homoj.
Kruciferaj Legomoj
Bruselaj ŝosoj, brokolo kaj brasiko Kruciferaj legomoj kiel kruciferaj legomoj estas konataj pro sia alta fibroenhavo kaj karakterizaj gustoj. Ili ankaŭ estas altaj en utilaj plantaj komponaĵoj.
Studoj pri bestoj montris, ke Bruselaj ŝosoj kaj brokolo-ekstraktaĵo pliigas senoksajn enzimajn nivelojn kaj protektas la hepaton kontraŭ damaĝo.
Studo en homaj hepataj ĉeloj trovis, ke ĉi tiu efiko restis eĉ kiam Bruselaj ŝosoj estis kuiritaj.
En lastatempa studo en viroj kun grasa hepato, brokolo-ŝoso ekstrakto, kiu estas alta en utilaj plantaj komponaĵoj, reduktis hepatajn enzimajn nivelojn kaj oxidativa streso.
La sama studo trovis, ke brokolo-ekstraktaĵo malhelpis hepatan malfunkcion en ratoj.
nuksoj
nuksoj grasoj estas altaj en nutraĵoj kaj utilaj plantaj komponaĵoj, inkluzive de vitamino E, antioksidanto.
Ĉi tiu komponado estas precipe korsana sed ankaŭ eble utila por la hepato.
Observa studo de homoj kun nealkohola grashepato-malsano trovis, ke viroj, kiuj manĝis malgrandajn kvantojn da nuksoj, havis pli altan riskon de disvolvi NAFLD.
Olea Fiŝo
Oleaj fiŝoj enhavas grasajn acidojn omega 3, kiuj estas sanaj grasoj, kiuj reduktas inflamon kaj malpliigas la riskon de kormalsano.
Grasoj trovitaj en oleaj fiŝoj ankaŭ estas tre utilaj por la hepato. Fakte, studoj montris, ke ili helpas malhelpi grasan amasiĝon, teni enzimajn nivelojn normalaj, batali inflamon kaj plibonigi insulinreziston.
Dum konsumi grasajn fiŝojn riĉajn en omega 3 estas utila por la hepato, konsumi pli da omega 3 oleo havas pozitivajn efikojn sur multaj aspektoj de sano.
olivoleo
olivoleo Ĝi estas konsiderata kiel sana graso pro siaj multaj sanaj avantaĝoj, inkluzive de pozitivaj efikoj al koro kaj metabola sano, tamen ĝi ankaŭ havas pozitivajn efikojn al la hepato.
Malgranda studo de 11 homoj kun NAFLD trovis, ke konsumi kulereton da olivoleo ĉiutage plibonigis hepatajn enzimojn kaj grasajn nivelojn.
Krome, niveloj de proteino asociita kun pozitivaj metabolaj efikoj ankaŭ estis altigitaj. Partoprenantoj ankaŭ havis malpli grasan amasiĝon kaj pli bonan sangofluon al la hepato.
Pluraj lastatempaj studoj trovis, ke la konsumo de olivoleo en homoj havas similajn efikojn, kiel malpli da grasa amasiĝo en la hepato, plibonigita insulinsentemo kaj plibonigita sangaj niveloj de hepataj enzimoj.
Grasa amasiĝo en la hepato estas parto de la unua etapo de hepata malsano. Tial, la pozitivaj efikoj de olivoleo sur hepata graso same kiel aliaj aspektoj de sano faras ĝin valora parto de sana dieto.
ajlo
Sentoksiĝo estas grava por konservi la hepaton sana. ajloĜi estas riĉa je alicino, antioksidanto, kiu protektas la korpon kontraŭ oxidativa damaĝo. Ĝi ankaŭ elmontras hepatoprotektajn efikojn, stimulante la hepaton por aktivigi enzimojn, kiuj povas sekrecii malutilajn substancojn.
ĉe Altnivela Biomedicina Esplorado Eldonita studo rimarkis, ke 400mg da ajlo-pulvoro povas redukti korpan pezon kaj grasan mason inter homoj kun nealkohola grasa hepato-malordo (NAFLD) sen difekti maldikan korpan mason.
kurkumo
kurkumoKurkumino estas la ĉefa bioaktiva substanco kun hepatoprotekta efiko. Ĝi helpas protekti la hepaton de hepataj malsanoj kaj vundoj reduktante inflamon, minimumigante oksidativan streson kaj plibonigante lipidan metabolon kaj insulinsensivecon.
Sciencistoj de Tel Aviv Sourasky Medical Center en Israelo faris eksperimenton sur musoj en kiu hepata cirozo estis induktita. Suplementita kun kurkumo dum 12 semajnoj. La kontraŭinflama propraĵo de kurkumo malhelpis la disvolviĝon de hepata cirozo en ratoj.
Ginseng
Ginsengestas kuracherbo trovita en la radikoj de la Panax-ginsengo (ne konfuzu kun amerika aŭ siberia ginsengo).
Ĝi enhavas komponaĵojn konatajn kiel ginsenosidoj, kiuj supozeble respondecas pri ĝiaj kuracaj propraĵoj. Estas ĉirkaŭ 40 ginsenosidoj en ginsengo. Oni trovis, ke ĝi protektas kontraŭ hepata damaĝo, hepata tokseco, cirozo kaj grasa hepato.
karotoj
karotojPovas redukti la riskon de senalkohola grashepato kaj hepata tokseco. Sciencistoj de la Jamia Osmania Nacia Nutrado-Instituto en Hajderabado, Barato faris studon kompletigante ratojn per karota suko dum ok semajnoj.
Ili trovis, ke karota suko signife reduktis la nivelojn de DHA, trigliceridoj kaj MUFA (Monosaturitaj Grasaj Acidoj) en la hepato.
Verdaj Foliaj Legomoj
verdaj foliaj legomojpovas protekti la hepaton de oksidativa damaĝo kaj aliaj malsanoj. Legomoj kiel kaleŝo, spinaco, laktuko, rafano, arugulo kaj spinaco enhavas bonajn kvantojn da vitaminoj A, C kaj K, kalcio kaj antioksidantoj kaj havas kontraŭinflamatoriajn ecojn.
Konsumado de verdaj foliaj legomoj povas helpi protekti la hepaton de grashepata disvolviĝo en ratstudoj.
avokado
Ĉi tiu frukto havas multajn sanajn avantaĝojn kaj protekti la hepaton estas unu el ili. avokadoĜi estas riĉa je sanaj grasoj kun kontraŭinflamaj kaj antioksidantaj propraĵoj.
Ĉar nealkohola grasa hepato estas kaŭzita de malbonaj vivstilaj elektoj, la kontraŭinflamaj kaj antioksidaj proprietoj de avokado povas helpi redukti la riskon.
Japanaj sciencistoj trovis, ke aldoni avokadon al laboratoriaj temoj povas subpremi hepatan damaĝon.
Limo
La hepatoprotektaj efikoj de citronsuko ŝuldiĝas al la vitaminoj (precipe vitamino C) kaj minerala enhavo kiun ĝi enhavas.
ĉe Biomedicina Esplorado Eldonita musstudo deklaras, ke konsumado de citronsuko povas helpi redukti alkohol-induktitan hepatan damaĝon kaj malaltigi hepatajn enzimnivelojn por ĝenerala hepata protekto.
pomoj
Sciencistoj studis la efikon de sekigitaj pomaj produktoj sur hepato kaj serumaj lipidniveloj. Tri monatojn poste, pomaj produktoj estis trovitaj sukcese malaltigi serumajn kaj hepatajn lipidnivelojn.
Ĉinaj esploristoj ankaŭ Elma konfirmis ke iliaj polifenoloj ludas gravan rolon en protektado kontraŭ konkanavalino (lektino de la guŝofamilio)-induktita imunologia hepata vundo en musoj.
asparagoj
asparagojĜi estas bonega fonto de vitaminoj A, C, E, K, folato, kolino kaj mineraloj kiel kalcio, magnezio, fosforo, kalio kaj dieta fibro.
Sciencistoj de la Nacia Universitato de Jeju en Koreio trovis, ke junaj ŝosoj kaj folioj de asparago povas helpi subpremi la kreskon de hepatoma ĉelo (kancero-hepatĉeloj) kaj redukti oksidativan streson por protekti hepatajn ĉelojn.
Tutaj Grajnoj
Amaranto, sekalo, hordeo, bruna rizo, kvinoo ktp. Kiel tutaj aknoj, ili estas riĉaj je dieta fibro, kiu helpas bruligi grasojn kaj malaltigi kolesterolon. Pro tio, tutaj aknoj ankaŭ povas helpi protekti kontraŭ nealkohola grashepato.
tomatoj
tomatojEnhavas bonan kvanton da antioksidantoj, kiuj helpas redukti hepatan inflamon kaj damaĝon kaj protektas kontraŭ hepata kancero.
Studo pri ratoj montris, ke suplementado de tomato eltiraĵo povas helpi redukti la riskon de hepata damaĝo.
Dandelion
en la Ĵurnalo de Manĝaĵo kaj Chemical Toxicology publikigita esplorado, leontodo montris, ke ĝiaj radikoj estas protektaj kontraŭ alkohol-induktita hepata damaĝo pro siaj antioksidantaj propraĵoj.
Rezulte;
La hepato estas grava organo kun multaj esencaj funkcioj.La manĝaĵoj listigitaj supre montras utilajn efikojn al la hepato.
Ĉi tiuj inkluzivas malpliigi la riskon de hepata malsano kaj kancero, altigi antioksidajn kaj senvenenajn enzimajn nivelojn kaj protekton kontraŭ damaĝaj toksinoj.
Manĝi ĉi tiujn nutraĵojn estas natura maniero konservi la hepaton sana.
