Mirteloj Ĝi estas dolĉa kaj nutra frukto. Ĝi estas nomata supermanĝaĵo pro ĝiaj nekredeblaj sanaj avantaĝoj.
Science"Vakcinio konata kiel "ssp" mirtelojestas de la sama specio kiel berofruktoj kiel ekzemple oksikoj.
Ĝi estas indiĝena al Nordameriko sed nun estas kultivita komerce en la Amerikoj kaj Eŭropo.
manĝante mirtelojnĜi povas helpi reguligi sangan sukeron, same kiel koron kaj cerban sanon. Ĝi estas bonega fonto de multaj vitaminoj, utilaj plantaj komponaĵoj kaj antioksidantoj.
"Kion faras mirteloj", "kio estas la avantaĝoj de mirteloj", "ĉu mirteloj estas malutilaj?" Jen la respondoj al la demandoj...
Nutra Valoro de Mirtiloj
Mirtelojestas floranta arbedo kiu produktas blu-purpurajn kolorajn fruktojn. Mirteloj Ĝi estas malgranda, havas fruktojn ĉirkaŭ 5-16 milimetrojn en diametro.
Ĝi estas kutime manĝata freŝa, sed foje frostigita aŭ elpremita. Ĝi povas esti uzata por diversaj bakaĵoj, konfitaĵoj, ĵeleoj kaj aromaĵoj.
Malsama mirtilaj varioj disponeblaj, do ilia aspekto povas iomete malsami. La du plej oftaj varioj, highbush kaj lowbush speco de mirtelorulo.
Ili estas verdaj komence, poste fariĝas purpurbluaj dum ili maturiĝas.
MirtelojĜi estas la plej nutra inter bero fruktoj kiel fragoj, framboj kaj rubusoj. 1 taso (148 gramoj) nutra enhavo de mirteloj estas kiel sekvas:
Kalorioj: 84
Akvo: 85%
Fibro: 4 gramoj
Karbohidratoj: 15 gramoj
Vitamino C: 24% de la RDI
Vitamino K: 36% de la RDI
Mangano: 25% de la RDI
Ĝi ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn de diversaj aliaj nutraĵoj.
Mirtila Karbonhidrata Valoro
MirtelojĜi konsistas el 14% karbonhidratoj kaj 85% akvo. Ĝi enhavas malgrandajn kvantojn da proteino (0.7%) kaj graso (0.3%). Plej multaj karbonhidratoj venas de simplaj sukeroj kiel glukozo kaj fruktozo, kun iom da fibro.
Glicemia indico de mirteloj estas 53. Ĝi estas relative malalta valoro. Tial, mirteloj Ĝi ne kaŭzas grandajn pliiĝojn en sanga sukero kaj estas sekura por diabetoj.
Mirtila Fibro Enhavo
Manĝa fibro estas grava parto de sana dieto kaj havas protektajn efikojn kontraŭ diversaj malsanoj. Glaso mirteloj Ĝi enhavas 3.6 gramojn da fibro. 16% de la enhavo de karbonhidratoj estas en formo de fibro.
Vitaminoj kaj Mineraloj Troveblaj en Mirtiloj
Mirtiloj estas bona fonto de diversaj vitaminoj kaj mineraloj.
Vitamino K1
MirtelojĜi estas bona fonto de vitamino K1, ankaŭ konata kiel filokvinono. Dum vitamino K1 plejparte rilatas al sangokoagulado, ĝi ankaŭ povas kontribui al osta sano.
Vitamino C
Vitamino C estas grava antioksidanto por haŭta sano kaj imuna funkcio.
mangano
Ĉi tiu esenca mineralo estas postulata por normala metabolo de aminoacido, proteino, lipido kaj karbonhidrato.
Mirteloj Ĝi estas riĉa je antioksidantoj kaj utilaj plantaj komponaĵoj. Ĉi tiuj inkluzivas:
antocianinoj
Antocianinoj estas la ĉefaj antioksidantaj komponaĵoj trovitaj en mirteloj. Vasta vario de flavonoidoj polifenolo ili apartenas al la familio. Oni kredas, ke antocianinoj respondecas pri multaj el la utilaj sanefikoj de mirteloj.
MirtelojPli ol 15 antocianinoj estis identigitaj, sed malvidin kaj delfinidin estas la superregaj kunmetaĵoj. Ĉi tiuj antioksidantoj mirtelojkian koloron ĝi donas kaj povas redukti la riskon de kormalsano.
kvercetino
Alta konsumado de ĉi tiu flavonolo estas ligita al pli malalta sangopremo kaj pli malalta risko de kormalsano.
Miricetino
Ĉi tiu flavonolo havas multajn sanajn avantaĝojn kaj havas ecojn, kiuj povas helpi malhelpi kanceron kaj diabeton.
Antioksidantoj estas gravaj. Ili protektas la korpon kontraŭ damaĝo de liberaj radikaloj, kiuj estas malstabilaj molekuloj, kiuj povas damaĝi ĉelajn strukturojn kaj kontribui al maljuniĝo kaj malsanoj kiel kancero.
MirtelojĜi havas la plej altan antioksidan kapaciton de ofte konsumitaj fruktoj kaj legomoj.
MirtelojLa ĉefaj antioksidantaj komponaĵoj en flavonoidoj apartenas al granda familio de polifenoloj nomataj flavonoidoj. Antocianinoj, precipe, supozeble respondecas pri multaj el siaj utilaj sanefektoj.
Reduktas DNA-damaĝon
Oksidativa DNA-damaĝo estas parto de ĉiutaga vivo. Oni supozas, ke ĝi okazas dekmiloj da fojoj tage en ĉiu unuopa ĉelo de la korpo.
DNA-damaĝo ankaŭ ludas gravan rolon en la disvolviĝo de malsanoj kiel kancero.
MirtelojPro ĝia alta antioksidanta enhavo, ĝi helpas neŭtraligi iujn liberajn radikalojn, kiuj damaĝas DNA.
En 4-semajna studo, 168 partoprenantoj ricevis 1 litron tage. mirteloj kaj miksaĵo de poma suko. Ĉe la fino de la studo, oksidativa DNA-damaĝo pro liberaj radikaloj estis reduktita je 20%.
Protektas kora sano
Kormalsano estas la ĉefa kaŭzo de morto en la mondo. Studoj, mirteloj trovis asocion inter flavonid-riĉaj manĝaĵoj, kiel ekz
Kelkaj studoj mirtelojĈi tiu studo montras, ke cedro povas havi signifajn sanajn avantaĝojn por homoj kun alta sangopremo, kiu estas grava riskfaktoro por kormalsano.
MirtelojĜi malhelpas la oksigenadon de LDL-kolesterolo, kritika paŝo en la kormalsana procezo.
Malhelpas damaĝon al sanga kolesterolo
Oksidativa damaĝo ne estas limigita al ĉeloj kaj DNA. Ĝi ankaŭ kreas problemojn kiam cirkulantaj LDL-lipoproteinoj ("malbona" kolesterolo) estas oksigenitaj. Ekzemple, LDL-oksidado estas decida paŝo en la kormalsana procezo.
MirtelojLa antioksidantoj en la enhavo estas forte asociitaj kun reduktitaj niveloj de oksidita LDL.
MirtelojKonsumado de 50-gramo ĉiutaga porcio de siringo reduktis LDL-oksidadon je 27% en obezaj partoprenantoj dum ok-semajna periodo.
Alia studo trovis 75 gramojn kun ĉefa manĝo. mirteloj montris, ke konsumado de LDL-lipoproteinoj signife reduktas la oksigenadon de LDL-lipoproteinoj.
Malkreskas sangopremo
MirtelojĜi provizas gravajn avantaĝojn por homoj kun alta sangopremo. En unu studo, 50 gramoj tage dum ok semajnoj. mirteloj Post konsumado de ĝi, obezaj individuoj kun alta risko por kormalsano spertis 4-6% redukton de sangopremo.
Aliaj studoj trovis similajn efikojn, precipe en postmenopaŭzaj virinoj. La implicoj estas eble grandegaj, ĉar alta sangopremo estas unu el la ĉefaj kaŭzoj de koratakoj kaj batoj.
Helpas konservi cerban funkcion kaj plibonigi memoron
Oksidativa streso akcelas la maljuniĝan procezon en la cerbo kaj negative influas cerban funkcion.
Laŭ bestostudoj, mirteloj La antioksidantoj en ĝi akumuliĝas en la cerbaj regionoj necesaj por inteligenteco. Ili interagas rekte kun maljuniĝantaj neŭronoj kaj plibonigas ĉelan signaladon.
En unu studo, 9 maljunaj partoprenantoj kun milda kogna difekto ĉiutage mirtela suko konsumita. Post 12 semajnoj, pluraj signoj de cerba funkcio pliboniĝis.
En sesjara studo implikanta 16.010 maljunajn partoprenantojn, mirteloj kaj ili malkovris, ke fragoj prokrastas kognan maljuniĝon proksime de 2.5 jaroj.
Montras kontraŭdiabetikajn efikojn
Studoj, mirtelojsugestas, ke antocianinoj povas havi utilajn efikojn al insulinsentemo kaj glukoza metabolo.
En studo kun 32 obezaj pacientoj kun insulinorezisto, mirteloj suspendo rezultigis signifajn plibonigojn en insulinsensiveco.
Plibonigi insulinsensivecon reduktos la riskon de metabola sindromo kaj tipo 2 diabeto, nuntempe la plej grandaj sanproblemoj de la mondo.
Batalas infekton de urina vojo
Infektoj de la urina vojo estas ofta problemo en virinoj. Cranberry suko estas konata por helpi malhelpi tiajn infektojn.
Mirteloj Ĝi estas sufiĉe proksime rilatita al kranbero kaj enhavas multajn el la samaj aktivaj ingrediencoj kiel kranbersuko. Ĉi tiuj substancoj coli Ĝi malhelpas bakteriojn kiel bakteriojn alkroĉiĝi al la vezika muro.
Mirteloj ne estis multe studita tiucele, sed montrante similajn efikojn al oksiko infekto de la urina vojo povas pruvi sian kapablon batali
Helpas redukti muskolajn damaĝojn post streĉa ekzercado
Vigla ekzercado povas kaŭzi muskolan doloron kaj lacecon. Ĉi tio estas pelita, parte, de loka inflamo kaj oksidativa streso en muskola histo.
Mirtila suplemento Ĝi minimumigas la malpliigon de doloro kaj muskola rendimento reduktante la damaĝon, kiu okazas ĉe la molekula nivelo.
En malgranda studo de 10 inaj atletoj, post streĉaj kruraj ekzercoj mirteloj akcelita muskola formado.
Ĉu Mirtelo Perdas Pezon?
Mirteloj Ĝi estas riĉa je fibro kaj malalta en kalorioj, igante la frukton ideala manĝeto inter manĝoj por tiuj, kiuj serĉas perdi pezon.
La korpo ne povas digesti fibron, do ĝi estas tre grava elemento en la dieto. MirtelojĜi estas riĉa je solvebla fibro, kiu estas speco de akvosolvebla fibro. Solvebla fibro malrapidigas la digestan procezon, kio faras vin senti pli sata por pli longe.
Haraj Profitoj de Mirtelo
Riĉa fonto de B-vitaminoj kaj proantocianidinoj mirteloj Ĝi estas ekstreme utila por haroj.
Faciligas hara kresko
MirtelojHelpas antaŭenigi harojn pro la ĉeesto de proantocianidinaj kemiaĵoj.
Hararo konsistas el mortaj ĉeloj nomataj keratino. Harkresko okazas kiam mortaj ĉeloj estas forpuŝitaj de la harfolikloj pro la produktado de novaj ĉeloj.
Ĝi okazas en tri fazoj - kresko aŭ anageno, liberigo aŭ katageno, kaj ripozo aŭ telogen. Mirteloj Proantocianidinoj, la kemiaĵoj trovitaj en ĝi, stimulas harkreskon akcelante la transiron de telogen al anagen. Por ĉi tio mirtela masko disponebla. Jen la recepto:
materialoj
– Manpleno da mirteloj
- Oleo de olivo
Kiel ĝi realiĝas?
- Miksi ambaŭ ingrediencojn por fari la maskon.
– Apliki al la haroj, koncentriĝante ĝis la radikoj.
- Lavu per varma akvo post 20-30 minutoj.
Atentu!!!
Mirteloj Povas kaŭzi troan sekecon kiam uzata en grandaj kvantoj. Por nature sekaj haroj, mirtelojOni rekomendas uzi ĝin zorge kaj aldoni mielon al la harmasko.
Malhelpas antaŭtempan griziĝon de haroj
Grizaj haroj rilatas al maljuniĝo, kie la haroj perdas sian pigmenton. Kvankam ne ekzistas definitivaj datumoj pri kiom antaŭtempa griziĝo okazas ĉe iuj homoj, genoj kaj vitamino-manko de B12 supozeble estas la ĉefaj faktoroj.
Vitamino B12-manko kaŭzas kondiĉon konatan kiel malutila anemio, kie grizaj haroj estas simptomo. Mirteloj Ĉar ĝi estas bona fonto de vitamino B12, ĝi povas esti inversigita kun taŭga konsumado de la vitamino.
Profitoj de Mirtelo por Haŭto
Batalas signojn de maljuniĝo
La ĉeesto de liberaj radikaloj sur la haŭto povas kaŭzi gravan damaĝon. Videblas fruaj signoj de maljuniĝo kiel sulkoj, seka haŭto kaj aĝaj makuloj.
La apero de varikaj kaj araneaj vejnoj estas aliaj signoj asociitaj kun maljuniĝo. Varikaj kaj araneaj vejnoj estas dilatitaj sangaj glasoj, kiuj estas sufiĉe proksimaj al la haŭto por esti videblaj. La haŭto povas aspekti makulita pro malfortiĝo de la vazaj muroj.
manĝante mirtelojnHelpas inversigi la signojn de maljuniĝo. Ĉi tiu supermanĝaĵo estas riĉa je antioksidantoj.
Antioksidantoj estas molekuloj kiuj malhelpas aliajn molekulojn esti oksigenitaj. Oksigenado estas la perdo de elektronoj en molekulo, rezultigante la produktadon de liberaj radikaluloj.
Ili povas tute damaĝi aŭ eĉ detrui ĉelojn. Antioksidantoj reagas kun liberaj radikaluloj kaj malhelpas ilin kaŭzi damaĝon. Unu taso mirtelojEnhavas 13.427 antioksidantojn kaj flavonoidojn, inkluzive de Vitaminoj A kaj C.
La fitokemiaĵoj kaj antioksidantoj ĉeestantaj en la frukto helpas neŭtraligi liberajn radikalojn, kio malhelpas plian damaĝon. Ili ankaŭ helpas plifortigi sangajn glasojn kaj resanigi rompitajn kapilarojn.
Traktas kaj malhelpas aknon
Por tiuj kun akne-inklina haŭto mirtelojpovas helpi malhelpi haŭtmakulon.
Mirtelojhavas altan koncentriĝon de salicilato, kiu estas la salo de salicila acido. Salicila acido estas vaste uzata en topikaj aknaj kuracaj produktoj.
Ĝia kapablo forigi mortan haŭton, malfermi ŝtopiĝintajn porojn kaj agi kontraŭ bakterioj faras ĝin tre efika traktado por akno.
Provizas fibron
Fibro estas integra parto de ekvilibra dieto. riĉa je fibro mirtelojĜi estas utila ne nur por konservi la digestan sistemon sana, sed ankaŭ por konservi la haŭton sana.
Fibro helpas forigi giston kaj fungojn de la korpo en formo de feko. Ĉi tio malhelpas ilin esti sekreciata tra la haŭto, kio povas rezultigi erupciojn kaj aknon..
Ĉi tiu bonega frukto, kune kun aliaj ingrediencoj, purigas la haŭton, helpas konservi haŭtan sanon kaj reduktas la oleon de la haŭto.
