Beth yw Maeth Heb Grawn? Budd-daliadau a Niwed

Mae grawn yn un o'r bwydydd sy'n sail i'n diet. Mae diet di-grawn, a ddefnyddir ar gyfer alergeddau ac anoddefiadau ac ar gyfer colli pwysau, yn dod yn fwyfwy poblogaidd. Mae gan ddeiet di-grawn rai buddion, megis gwella treuliad, lleihau llid a chydbwyso siwgr gwaed.

Beth yw diet di-grawn?

Mae'r diet hwn yn golygu peidio â bwyta grawn yn ogystal â bwydydd sy'n deillio ohonynt. Gwenith, haiddgrawn sy'n cynnwys glwten fel rhyg, yn ogystal ag ŷd sych, miled, reis, sorghum a ceirch Mae grawn nad yw'n glwten fel di-glwten hefyd yn anfwytadwy yn y diet hwn.

Mae corn sych hefyd yn cael ei ystyried yn grawn. Am y rheswm hwn, dylid osgoi bwydydd wedi'u gwneud â blawd corn hefyd. Syrop reis neu surop corn ffrwctos uchel Mae cydrannau sy'n deillio o grawn fel grawn hefyd yn anfwytadwy.

Sut i gymhwyso diet di-grawn?

Mae diet heb rawn yn golygu peidio â bwyta grawn cyflawn yn ogystal â bwydydd sy'n deillio o rawn. Bara, pasta, muesli, Ceirch wedi'i rolio, grawnfwydydd brecwastbwydydd fel teisennau...

Nid oes unrhyw gyfyngiad ar fwydydd eraill yn y diet hwn. Cig, pysgod, wyau, cnau, hadau, siwgr, olew a llaeth cynhyrchion yn cael eu bwyta.

Beth yw manteision diet heb rawn?

Yn helpu i drin rhai afiechydon

• Deiet di-grawn afiechydon hunanimiwnMae'n cael ei gymhwyso gan bobl sydd wedi
• clefyd coeliag yn un ohonyn nhw. Dylai pobl â chlefyd coeliag osgoi pob grawn sy'n cynnwys glwten.
• Dylai pobl ag alergedd neu anoddefiad i wenith hefyd osgoi bwydydd sy'n cynnwys grawn.
• anoddefiad i glwten Mae'r rhai sy'n bwyta grawn yn profi symptomau fel poen stumog, chwyddo, rhwymedd, dolur rhydd, ecsema, cur pen, blinder. Mae peidio â bwyta grawn yn lleihau'r cwynion hyn. 

Yn lleihau llid

• grawnfwydyddyw achos llid, sy'n achosi dyfodiad clefydau cronig.
• Mae cysylltiad rhwng bwyta gwenith neu rawn wedi'u prosesu a llid cronig.

Yn helpu i golli pwysau

• Mae diet heb rawn yn golygu cadw draw oddi wrth fwydydd sy'n cynnwys llawer o galorïau, sy'n brin o faetholion fel bara gwyn, pasta, pizza, pasteiod a nwyddau wedi'u pobi. 
• Mae'r math hwn o ddeiet yn helpu i golli pwysau.

Yn cydbwyso siwgr gwaed

• Mae grawnfwydydd yn naturiol yn cynnwys llawer iawn o garbohydradau. Mae grawn wedi'i fireinio fel bara gwyn a phasta hefyd yn isel mewn ffibr.
• Mae hyn yn achosi iddynt gael eu treulio'n gyflym iawn. Felly dyma achos y gostyngiad sydyn mewn lefelau siwgr yn y gwaed yn fuan ar ôl pryd bwyd.
• Mae diet di-grawn yn helpu i gydbwyso siwgr gwaed. 

Yn gwella iechyd meddwl

• Mae astudiaethau wedi dangos bod bwydydd sy'n cynnwys glwten yn gysylltiedig â phryder, iselder, ADHDsy'n gysylltiedig ag awtistiaeth a sgitsoffrenia. 
• Mae osgoi'r bwydydd hyn yn fuddiol i iechyd meddwl.

Yn lleddfu poenau a phoenau

• diet heb glwten, endometriosisMae'n lleihau poen pelfig mewn merched â 
• Mae endometriosis yn glefyd sy'n achosi i feinwe leinin y groth dyfu y tu allan iddo. 

Yn lleihau symptomau ffibromyalgia

• diet heb glwten ffibromyalgia Mae'n helpu i leihau'r boen eang a brofir gan gleifion.

Beth yw niwed diet di-grawn? 

Er bod manteision i ddeiet heb rawn, mae iddo hefyd rai anfanteision.

Yn cynyddu'r risg o rwymedd

• Gyda diet di-grawn, mae'r defnydd o ffibr yn cael ei leihau.
• Mae grawn heb eu prosesu yn ffynhonnell ffibr. Mae ffibr yn ychwanegu swmp at stôl, yn helpu bwyd i symud yn haws trwy'r coluddion, ac rhwymedd yn lleihau'r risg.
• Pan fyddwch chi'n bwyta heb rawn, dylech fwyta mwy o fwydydd llawn ffibr fel ffrwythau, llysiau, codlysiau, cnau i leihau'r risg o rwymedd.

Cyfyngu ar gymeriant bwyd

• Mae grawn cyflawn yn ffynonellau da o faetholion, yn enwedig ffibr, fitaminau B, haearn, magnesiwm, ffosfforws, manganîs ve seleniwm yn darparu.
• Mae ymchwil yn dangos y gall mabwysiadu diet di-grawn heb achos gynyddu'r risg o ddiffygion maeth, yn enwedig mewn fitaminau B, haearn, a mwynau hybrin. 

Cyfeiriadau: 1