በቫይታሚን ኤ ውስጥ ምን አለ? የቫይታሚን ኤ እጥረት እና ከመጠን በላይ

ቫይታሚን ኤ በእጽዋት እና በእንስሳት ምንጮች ውስጥ ይገኛል. ቲማቲም ፣ ካሮት ፣ አረንጓዴ እና ቀይ በርበሬ ፣ ስፒናች ፣ ብሮኮሊ ፣ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ፣ ሐብሐብ ፣ የዓሳ ዘይት ፣ ጉበት ፣ ወተት ፣ አይብ ፣ እንቁላል ቫይታሚን ኤ የያዙ ምግቦች ናቸው።

ቫይታሚን ኤ ለጤናችን እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ በስብ የሚሟሟ ውህዶች ስብስብ ነው። የአይን ጤናን የመጠበቅ፣የሰውን በሽታ የመከላከል ስርዓት እና የአካል ክፍሎችን መደበኛ ተግባር የመጠበቅ እና በማህፀን ውስጥ ያለ ህጻን በትክክል እንዲያድግ እና እንዲያድግ የመርዳት ተግባራት አሉት።

ወንዶች በቀን 900 mcg ቫይታሚን ኤ, ሴቶች 700 mcg, ህጻናት እና ጎረምሶች በቀን 300-600 mcg ቫይታሚን ኤ ያስፈልጋቸዋል.

ቫይታሚን ኤ ምንድን ነው?

ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ እንደ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ የሚያገለግል በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው። ራዕይን, የነርቭ ተግባራትን እና የቆዳ ጤናን ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ልክ እንደ ሁሉም አንቲኦክሲደንትስ፣ ነፃ ራዲካል ጉዳቶችን በመዋጋት እብጠትን ይቀንሳል።

ቫይታሚን ኤ በሁለት ዋና ዓይነቶች ውስጥ ይገኛል፡ ንቁ ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል ተብሎም ይጠራል፣ ይህም ሬቲኒል ኢስተርስ ያስከትላል) እና ቤታ ካሮቲን። ሬቲኖል ከእንስሳት መገኛ ምግቦች የሚገኝ ሲሆን "በቅድመ-ቅርጽ" የሆነ የቫይታሚን ኤ አይነት ሲሆን ይህም በሰውነት ውስጥ በቀጥታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. 

በቀለማት ያሸበረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተገኘው ሌላው ዓይነት በፕሮቪታሚን ካሮቲኖይድ መልክ ነው. በእጽዋት ላይ በተመረቱ ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ቤታ ካሮቲን እና ሌሎች የካሮቲኖይድ ዓይነቶች በሰውነት ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውሉ በመጀመሪያ ወደ ሬቲኖል, ንቁ የቫይታሚን ኤ ቅርጽ መቀየር አለባቸው. ሌላው የቫይታሚን ኤ አይነት ፓልሚትት ነው, እሱም ብዙውን ጊዜ በካፕሱል ውስጥ ይገኛል.

እንደ ቫይታሚን ኤ ያሉ አንቲኦክሲደንትስ ለጤና እና ረጅም ዕድሜ አስፈላጊ መሆናቸውን ጥናቶች ደጋግመው አረጋግጠዋል። የዓይን ጤናን ይጠቅማል, የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራል እና የሕዋስ እድገትን ያበረታታል. አሁን ስለ ቫይታሚን ኤ ጥቅሞች እንነጋገር.

የቫይታሚን ኤ ጥቅሞች

• ዓይኖችን ከምሽት ዓይነ ስውርነት ይጠብቃል

ቫይታሚን ኤ ዓይንን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው. የሚታየውን ብርሃን ወደ አንጎል የሚላክ ወደ ኤሌክትሪክ ምልክት ይለውጠዋል። ከመጀመሪያዎቹ የቫይታሚን ኤ እጥረት ምልክቶች አንዱ የማታ መታወር ነው።

ቫይታሚን ኤ የሮዶፕሲን ቀለም አስፈላጊ አካል ነው. Rhodopsin በአይን ሬቲና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለብርሃን እጅግ በጣም ስሜታዊ ነው. ይህ ችግር ያለባቸው ሰዎች በቀን ውስጥ መደበኛውን ያዩታል, ነገር ግን ዓይኖቻቸው ለብርሃን ሲታገሉ በጨለማ ውስጥ የማየት ችሎታቸው ይቀንሳል.

ከእድሜ ጋር የተያያዘ የማኩላር መበስበስመከላከል ከቫይታሚን ኤ ጥቅሞች አንዱ ነው።

• የአንዳንድ ነቀርሳዎችን አደጋ ይቀንሳል

ካንሰር የሚከሰተው ሴሎች ባልተለመደ እና ከቁጥጥር ውጭ በሆነ መልኩ ማደግ ወይም መከፋፈል ሲጀምሩ ነው። ቫይታሚን ኤ በሴሎች እድገት እና እድገት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ስለዚህ በካንሰር የመያዝ እድልን ይቀንሳል.

• በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል

ቫይታሚን ኤ የሰውነታችንን ተፈጥሯዊ መከላከያ በመጠበቅ ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። ባክቴሪያዎችን እና ሌሎች በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ከደም ውስጥ ለማጥመድ እና ለማጽዳት የሚረዱ ነጭ የደም ሴሎችን ማምረት እና ተግባርን ይደግፋል። ከዚህ የሚወሰደው መደምደሚያ የሚከተለው ነው-በቫይታሚን ኤ እጥረት ውስጥ ኢንፌክሽን የመያዝ እድሉ ይጨምራል እናም ህመሞች በኋላ ይድናሉ.

• የአጥንት ጤናን ይደግፋል

በዕድሜ እየገፋ ሲሄድ የአጥንትን ጤንነት ለመጠበቅ የሚያስፈልጉት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ፕሮቲን፣ካልሲየም እና ናቸው። ቫይታሚን ዲነው። ይሁን እንጂ በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ መውሰድ ለአጥንት እድገትና እድገት አስፈላጊ ነው, እና የዚህ ቫይታሚን እጥረት አጥንትን ያዳክማል.

• ለማደግ እና ለመራባት አስፈላጊ

ቫይታሚን ኤ በወንዶችም በሴቶችም ውስጥ ጤናማ የመራቢያ ሥርዓት እንዲኖር አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም በእርግዝና ወቅት የፅንሱን መደበኛ እድገትና እድገት ያረጋግጣል. በነፍሰ ጡር ሴቶች ላይ ቫይታሚን ኤ ለብዙ ዋና ዋና የአካል ክፍሎች እና ፅንሰ-ሀሳቦች እድገት እና እድገት ሚና ይጫወታል ፅንሱ ፅንስ ፣ የነርቭ ስርዓት ፣ ልብ ፣ ኩላሊት ፣ አይን ፣ ሳንባ እና ቆሽት ።

• እብጠትን ያስታግሳል

ቤታ ካሮቲን በሰውነት ውስጥ እንደ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ያገለግላል፣ ይህም ጎጂ የሆኑ የነጻ radicals አፈጣጠርን በመቀነስ እና በሴሎች ውስጥ ኦክሳይድ መጎዳትን ይከላከላል። ስለዚህ በሰውነት ውስጥ ያለው እብጠት መጠን ይቀንሳል. እብጠትን መከላከል በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም እብጠት ለብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ሥር ነው, ከካንሰር እስከ የልብ ሕመም እስከ የስኳር በሽታ.

• ኮሌስትሮልን ይቀንሳል

ኮሌስትሮልበሰው አካል ውስጥ የሚገኝ ሰም የበዛ ዘይት የሚመስል ንጥረ ነገር ነው። በሆርሞኖች ውህደት ውስጥ ስለሚሳተፍ እና የሴል ሽፋኖችን መሰረት ስለሚፈጥር ሰውነት በትክክል እንዲሠራ ኮሌስትሮል ያስፈልገዋል. ነገር ግን ከመጠን በላይ የኮሌስትሮል መጠን በደም ስሮች ውስጥ ስለሚከማች የደም ቧንቧዎችን ማጠንከር እና መጥበብን በመፍጠር ለልብ ህመም ተጋላጭነትን ይጨምራል። በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ በተፈጥሮ መውሰድ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል። 

• የቲሹ ጥገናን ያቀርባል

የሕዋስ ጥገና እና የሕዋስ እድሳት በበቂ መጠን ቫይታሚን ኤ ይሰጣሉ። በተጨማሪም ቁስልን መፈወስን ይደግፋል.

• የሽንት ድንጋዮችን ይከላከላል

የሽንት ጠጠር አብዛኛውን ጊዜ በኩላሊቶች ውስጥ ይፈጠራል ከዚያም ቀስ በቀስ ያድጋሉ እና በሽንት ቱቦ ወይም ፊኛ ውስጥ ያድጋሉ. አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቫይታሚን ኤ የሽንት ድንጋዮችን ለመከላከል ይረዳል. 

የቫይታሚን ኤ ለቆዳ ጥቅሞች

• በቆዳ ውስጥ ከመጠን በላይ የሆነ የቅባት ምርትን ስለሚቀንስ የብጉር ችግሮችን ያስወግዳል። የቫይታሚን ኤ አጠቃቀም በብጉር ህክምና ውስጥ በጣም ውጤታማ ነው.
• ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ስለሆነ ጥሩ መስመሮችን, ጥቁር ነጠብጣቦችን እና ማቅለሚያዎችን ይቀንሳል.
• ቫይታሚን ኤ ኪንታሮትን, የፀሐይ መጎዳትን እና ሮሴሳን ለመፈወስ ይረዳል. በእነዚህ ጉዳዮች ላይ ጥቅም ለማግኘት በቃል ወይም እንደ ወቅታዊ መተግበሪያ መጠቀም ይቻላል.
• ቫይታሚን ኤ የሞቱ ሴሎችን በመተካት የቆዳ ሴሎችን እንደገና ለማዳበር ይረዳል. አዲስ ሴሎች ጤናማ እና ለስላሳ ቆዳ ይሰጣሉ, ይህም የመለጠጥ ምልክቶችን ይቀንሳል.
• የደም ዝውውርን መደበኛ ያደርገዋል.

የቫይታሚን ኤ የፀጉር ጥቅሞች

• ቫይታሚን ኤ የራስ ቅሉ ውስጥ ትክክለኛውን የቅባት መጠን ለማምረት ይረዳል. ይህ ፀጉር እና የራስ ቅሉ እንዳይደርቅ ይከላከላል. 
• ከፍተኛ አንቲኦክሲዳንት ይዘት ያለው ቫይታሚን ኤ የፍሪ radicals መፈጠርን ስለሚከላከል ፀጉርን ከአክራሪ ጉዳት ይከላከላል። ፀጉርን ተፈጥሯዊ ብርሀን ለመስጠት ይረዳል.
• በማደስ ባህሪያቱ ምክንያት ቫይታሚን ኤ የደረቁ እና የተጎዱ የፀጉር ዘርፎችን በመጠገን ፀጉሩን ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል።
• ቫይታሚን ኤ በጭንቅላቱ ውስጥ የሚገኘውን የስብ ምርትን ለመቆጣጠር ይረዳል። ስለዚህ, የዳንስ ፍራፍሬን መፈጠርን ይቀንሳል. 

በቫይታሚን ኤ ውስጥ ምን አለ?

በብዙ ምግቦች ውስጥ በተፈጥሮ ውስጥ ይከሰታል. ቫይታሚን ኤ የያዙ ምግቦች፡-

• የቱርክ ጉበት
• የበሬ ጉበት
• ዱባ
• ሙሉ ወተት
• የደረቀ ባሲል
• አተር
• ቲማቲም
• ስፒናት
• ካሮት
• ስኳር ድንች
• ማንጎ
• peaches
• ፓፓያ
• የኮድ ጉበት ዘይት
• የወይን ፍሬ ጭማቂ
• ከርቡሽ
• መመለሻ
• የደረቁ አፕሪኮቶች
• የደረቀ marjoram

• የቱርክ ጉበት

100 ግራም የቱርክ ጉበት 1507% በየቀኑ ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ ይሰጣል እና 273 ካሎሪ ነው። ቆንጆ ከፍተኛ መጠን.

• የበሬ ጉበት

100 ግራም የበሬ ጉበት 300% የየቀኑን የቫይታሚን ኤ መጠን ያሟላል እና 135 ካሎሪ ነው።

•  ዱባ

ዱባ እሱ የበለፀገ የቤታ ካሮቲን ምንጭ ነው። ቤታ ካሮቲን በሰውነት ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ ይቀየራል። አንድ ኩባያ ዱባ በየቀኑ ከሚፈለገው የቫይታሚን ኤ 400% ያሟላል። በተጨማሪም ጥሩ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ, ፖታሲየም እና ፋይበር ይዟል.

• ሙሉ ወተት

ሙሉ ወተት ያለው የአመጋገብ ይዘት ከተጣራ ወተት የበለጠ የበለፀገ ነው. አንድ ብርጭቆ ሙሉ ወተት ጥሩ መጠን ያለው ካልሲየም, ፕሮቲን, ቫይታሚን ዲ, ኤ እና ማግኒዥየም ይዟል.

• የደረቀ ባሲል

ኩሩ። ባሲልበቫይታሚን ኤ የበለጸገ ነው, ይህም ሰውነቶችን ከሳንባ እና የአፍ ውስጥ ምሰሶ ካንሰር ይከላከላል. 100 ግራም የደረቀ ባሲል ከዕለታዊ የቫይታሚን ኤ ፍላጎት 15% ያሟላል።

• አተር

አንድ ኩባያ አተር, 134% የዕለት ተዕለት የቫይታሚን ኤ ፍላጎትን ያሟላል እና ይህ መጠን 62 ካሎሪ ነው. በውስጡም ጥሩ መጠን ያላቸው ኬ፣ሲ እና ቢ ቪታሚኖችን ይዟል።

• ቲማቲም

አንድ ቲማቲምበየቀኑ ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ 20% ያቀርባል. በተጨማሪም የቫይታሚን ሲ እና የሊኮፔን ምንጭ ነው።

• ስፒናት

አንድ ኩባያ ስፒናት ከዕለታዊ የቫይታሚን ኤ ፍላጎት 49% ያሟላል። ስፒናች የቫይታሚን ሲ፣ ማንጋኒዝ፣ ብረት፣ ቫይታሚን ኬ እና ካልሲየም ምንጭ ነው።

• ካሮት

ካሮትለቫይታሚን ኤ እና ለዓይን ጤና ወደ አእምሮ የሚመጣው የመጀመሪያው ምግብ ነው. አንድ ካሮት በየቀኑ ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ 200% ይሰጣል። ካሮቶችም ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች ቢ፣ ሲ፣ ኬ፣ ማግኒዚየም እና ፋይበር ይይዛሉ።

• ስኳር ድንች

ስኳር ድንችከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው. አንድ ድንች ድንች 438% በየቀኑ ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ ይሰጣል።

• ማንጎ

በጤናማ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች የተሞላ ማንጎአንድ ኩባያ በቀን ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ 36% ያቀርባል እና 107 ካሎሪ ነው.

• peaches

peaches ጥሩ መጠን ያለው ማግኒዥየም, ቫይታሚን ሲ, ካልሲየም, ፎስፈረስ, ፖታሲየም እና ብረት ይዟል. አንድ ኮክ በቀን ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ 10 በመቶውን ይሰጣል።

• ፓፓያ

ፓፓያበየቀኑ ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ 29% ያሟላል።

• የኮድ ጉበት ዘይት

የኮድ ጉበት ዘይት ተጨማሪዎች በጣም የበለጸጉ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ናቸው. በፈሳሽ እና በካፕሱል መልክ ልዩ በሆነ መጠን ኤ፣ዲ እና ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ይገኛል። 

• የወይን ፍሬ ጭማቂ

የወይን ፍሬ ጭማቂእንደ ፖታሲየም, ቫይታሚን ኢ, ቫይታሚን ኬ, ፎስፎረስ, ካልሲየም, ቢ ቪታሚኖች, ቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን ኤ እና ፋይቶኒትሬትስ ያሉ ንጥረ ነገሮች አሉት. እነዚህ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት በመደገፍ በሽታዎችን ይዋጋሉ.

• ከርቡሽ

ሐብሐብ የካሎሪ ይዘት ያለው ዝቅተኛ ሲሆን ለጤና ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ቪታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን ይዟል። አንድ ቁራጭ ሐብሐብ 120% ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ ይሰጣል።

• መመለሻ

ተርኒፕ በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ፣ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ አትክልት ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ይይዛል።

• የደረቁ አፕሪኮቶች

የደረቁ አፕሪኮቶች የበለፀገ የቫይታሚን ኤ ምንጭ ናቸው። አንድ ኩባያ የደረቀ አፕሪኮት 94% በየቀኑ ከሚፈለገው የቫይታሚን ኤ መጠን ያቀርባል እና ይህ መጠን 313 ካሎሪ ነው.

• የደረቀ marjoram

ኩሩ። marjoram የበለጸገ የቫይታሚን ኤ ምንጭ ነው። 100 ግራም በየቀኑ ከሚፈለገው ቫይታሚን ኤ 161% ያቀርባል. ይህ መጠን 271 ካሎሪ ነው. 

በየቀኑ ቫይታሚን ኤ ያስፈልገዋል

ከላይ የተዘረዘሩትን ምግቦች አዘውትረህ የምትመገብ ከሆነ የቫይታሚን ኤ ፍላጎትህን በቀላሉ ያሟላል። ይህ ቫይታሚን በስብ-የሚሟሟ ስለሆነ ከስብ ጋር ሲመገቡ በበለጠ ብቃት ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ።

ለቫይታሚን ኤ በየቀኑ የሚመከረው አመጋገብ እንደሚከተለው ነው-

ከ 0 እስከ 6 ወር	400 mcg
ከ 7 እስከ 12 ወራት	500 mcg
ከ 1 እስከ 3 ዓመታት	300 mcg
ከ 4 እስከ 8 ዓመታት	400 mcg
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት	600 mcg
ከ 14 እስከ 18 ዓመታት	በወንዶች 900 mcg, በሴቶች 700 mcg
19+ ዓመታት	900 mcg ለወንዶች እና ለሴቶች 700 mcg
ከ 19 ዓመት በላይ / እርጉዝ ሴቶች	770 mcg
ከ19 በላይ / የሚያጠቡ እናቶች	1,300 mcg

የቫይታሚን ኤ እጥረት ምንድነው?

ቫይታሚን ኤ የአይንን ጤና ከመጠበቅ በተጨማሪ ለአጥንት እድገት፣ለቆዳ ጤንነት እና የምግብ መፈጨት፣የመተንፈሻ አካላት እና የሽንት ቱቦዎችን የ mucous membranes ከበሽታ ለመከላከል አስፈላጊ ነው። ይህን አስፈላጊ ቫይታሚን በበቂ ሁኔታ መውሰድ ካልተቻለ ወይም የመምጠጥ ችግር ካለ የቫይታሚን ኤ እጥረት ሊከሰት ይችላል።

የረዥም ጊዜ የስብ ማላብሶርሽን ችግር ያለባቸው ሰዎች የቫይታሚን ኤ እጥረትን ለማዳበር በጣም የተጋለጡ ናቸው። የቫይታሚን ኤ እጥረት ያለባቸው ሰዎች Leaky gut syndromeሴላሊክ በሽታ, የበሽታ መከላከያ በሽታዎች, ኢንፍላማቶሪ የአንጀት በሽታ, የጣፊያ መታወክ, ወይም አልኮል አላግባብ.

የቫይታሚን ኤ እጥረት ከባድ የእይታ እክል እና ዓይነ ስውርነትን ያስከትላል። እንደ ተላላፊ ተቅማጥ እና ኩፍኝ የመሳሰሉ ለከባድ በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል.

በታዳጊ አገሮች የቫይታሚን ኤ እጥረት በብዛት ይታያል። ለእጥረት ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸው እርጉዝ እናቶች፣ የሚያጠቡ እናቶች፣ ጨቅላ ህጻናት እና ህፃናት ናቸው። ሳይስቲክ ፋይብሮሲስ እና ሥር የሰደደ ተቅማጥ ደግሞ እጥረት የመጋለጥ እድልን ይጨምራሉ.

የቫይታሚን ኤ እጥረት የሚያገኘው ማነው?

በአንጀት ኢንፌክሽን እና በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ምክንያት ባላደጉ ሀገራት የቫይታሚን ኤ እጥረት በጣም የተለመደ ነው። ጉድለት በዓለም አቀፍ ደረጃ በልጆች ላይ ሊታገድ የሚችል ዓይነ ስውርነት ዋነኛ መንስኤ ነው። በዓለም ላይ በጣም የተለመደው የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ነው. ለቫይታሚን ኤ እጥረት የተጋለጡ ሰዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ከአንጀት ውስጥ ምግብን በመምጠጥ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ፣
• የክብደት መቀነስ ቀዶ ጥገና ያደረጉ ፣
• ጥብቅ የቪጋን አመጋገብ
• ለረጅም ጊዜ ከመጠን በላይ አልኮል መጠጣት
• በድህነት ውስጥ የሚኖሩ ትናንሽ ልጆች
• አዲስ የመጡ ስደተኞች ወይም ዝቅተኛ ገቢ ካላቸው አገሮች የመጡ ስደተኞች።

የቫይታሚን ኤ እጥረት መንስኤው ምንድን ነው?

የቫይታሚን ኤ እጥረት የሚከሰተው ለረጅም ጊዜ በቂ ያልሆነ የቫይታሚን ኤ አጠቃቀም ነው። በተጨማሪም ሰውነት ቫይታሚን ኤ ከምግብ መጠቀም በማይችልበት ጊዜ ይከሰታል. የቫይታሚን ኤ እጥረት እንደሚከተሉት ያሉ በሽታዎችን ሊያስከትል ይችላል.

በቫይታሚን ኤ እጥረት ምክንያት የሚመጡ በሽታዎች

• የሴላሊክ በሽታ
• የክሮን በሽታ
• ጃርዲያሲስ - የአንጀት ኢንፌክሽን
• ሲስቲክ ፋይብሮሲስ
• በቆሽት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ በሽታዎች
• የጉበት ጉበት
• ከጉበት እና ከሐሞት ከረጢት በሚወጣው የቢል ፍሰት የአንጀት መዘጋት

የቫይታሚን ኤ እጥረት ምልክቶች

• የቆዳ ማድረቅ።

በቂ ቫይታሚን ኤ አለማግኘት ችፌ እና ለሌሎች የቆዳ ችግሮች እድገት ምክንያት ነው. ደረቅ ቆዳ ሥር በሰደደ የቫይታሚን ኤ እጥረት ውስጥ ይታያል.

• ደረቅ ዓይን

በቫይታሚን ኤ እጥረት ውስጥ ከሚከሰቱት ምልክቶች መካከል የዓይን ችግሮች ናቸው. ከፍተኛ እጥረት ወደ ሙሉ ዓይነ ስውርነት ወይም ወደ ኮርኒያ ሞት ሊያመራ ይችላል, ይህም ቢትት ስፖትስ ይባላል.

የዓይን ድርቀት ወይም እንባ ማምረት አለመቻል ከመጀመሪያዎቹ የቫይታሚን ኤ እጥረት ምልክቶች አንዱ ነው። ትንንሽ ልጆች በቫይታሚን ኤ እጥረት የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ባለበት ወቅት ለዓይን ደረቅ በጣም የተጋለጡ ናቸው.

• የሌሊት ዓይነ ስውርነት

ከባድ የቫይታሚን ኤ እጥረት የማታ ዓይነ ስውርነትን ያስከትላል። 

• መሃንነት እና እርግዝና ችግሮች

ቫይታሚን ኤ ለወንዶችም ለሴቶችም ለመራባት እንዲሁም ለህፃናት ትክክለኛ እድገት አስፈላጊ ነው. የመፀነስ ችግር ካጋጠመዎት, የቫይታሚን ኤ እጥረት አንዱ ምክንያት ሊሆን ይችላል. የቫይታሚን ኤ እጥረት በወንዶች እና በሴቶች ላይ ወደ መሃንነት ሊያመራ ይችላል.

• የዘገየ እድገት

በቂ ቫይታሚን ኤ የማያገኙ ህጻናት የእድገት ችግር ያጋጥማቸዋል። ምክንያቱም ቫይታሚን ኤ ለሰው አካል ትክክለኛ እድገት አስፈላጊ ነው.

• የጉሮሮ እና የደረት ኢንፌክሽን

በተለይም በጉሮሮ ወይም በደረት ላይ በተደጋጋሚ የሚከሰት ኢንፌክሽን የቫይታሚን ኤ እጥረት ምልክት ሊሆን ይችላል. 

• ቁስሉ አይፈውስም።

ጉዳት ከደረሰ በኋላ ወይም ከቀዶ ጥገና በኋላ ሙሉ በሙሉ የማይፈወሱ ቁስሎች ዝቅተኛ የቫይታሚን ኤ ደረጃዎች ናቸው. ምክንያቱም ቫይታሚን ኤ ለጤናማ ቆዳ አስፈላጊ አካል ነው. ኮላገን ምስረታውን ለማበረታታት. 

• የብጉር እድገት

ቫይታሚን ኤ የቆዳ እድገትን ስለሚያሳድግ እና እብጠትን ስለሚዋጋ የቆዳ በሽታን ለማከም ይረዳል። ጉድለት የብጉር እድገትን ያስከትላል.

የቫይታሚን ኤ እጥረት እንዴት ይገለጻል?

ጉድለት በዶክተር የታዘዘ የደም ምርመራ ውጤት ተገኝቷል. ዶክተሮች እንደ ሌሊት ዓይነ ስውርነት ባሉ ምልክቶች ላይ በመመርኮዝ የቫይታሚን ኤ እጥረትን ይጠራጠራሉ. በጨለማ ውስጥ የማየት ችግር ላለባቸው ሰዎች መንስኤው የቫይታሚን ኤ እጥረት መሆኑን ለማወቅ እንደ ኤሌክትሮሬቲኖግራፊ ያሉ የዓይን ምርመራዎች ሊደረጉ ይችላሉ.

የቫይታሚን ኤ እጥረት ሕክምና

ቀላል የቫይታሚን ኤ እጥረት በቫይታሚን ኤ የበለፀጉ ምግቦችን በመመገብ ይታከማል። ከባድ ቫይታሚን ኤ የድክመት ዓይነቶች ሕክምና በየቀኑ የአፍ ውስጥ የቫይታሚን ኤ ተጨማሪዎችን መውሰድ ነው.

የቫይታሚን ኤ እጥረትን መከላከል ይቻላል?

በቫይታሚን ኤ የበለጸጉ ምግቦችን አዘውትሮ መጠቀም በሰውነት ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እጥረት ከሌለ የቫይታሚን ኤ እጥረትን ይከላከላል።

ጉበት፣ የበሬ ሥጋ፣ ዶሮ፣ ቅባታማ ዓሳ፣ እንቁላል፣ ሙሉ ወተት፣ ካሮት፣ ማንጎ፣ ብርቱካን ፍራፍሬ፣ ድንች ድንች፣ ስፒናች፣ ጎመን እና ሌሎች አረንጓዴ አትክልቶች በብዛት ቫይታሚን ኤ የያዙ ምግቦች ናቸው።

በቀን ቢያንስ አምስት ጊዜ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይበሉ። 

ከመጠን በላይ የቫይታሚን ኤ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

ቫይታሚን ኤ በሰውነታችን ውስጥ ተከማችቷል. ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚንነው። ይህ ማለት ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ መርዛማ ደረጃዎች ሊመራ ይችላል.

ሃይፐርቪታሚኖሲስ ኤ በቫይታሚን የያዙ ተጨማሪዎች አማካኝነት አስቀድሞ የተዘጋጀ ቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ በመውሰድ ይከሰታል። ይህ የቫይታሚን ኤ መመረዝ ይባላል. ተጨማሪ መድሃኒቶችን እና መድሃኒቶችን መውሰድ የቫይታሚን ኤ መርዝን ሊያስከትል ይችላል.

የቫይታሚን ኤ መመረዝ

በሰውነት ውስጥ ብዙ ቪታሚን ኤ ሲኖር, hypervitaminosis A ወይም ቫይታሚን ኤ መመረዝ ይከሰታል.

ይህ ሁኔታ አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ ሊሆን ይችላል. ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ከበላ በኋላ አጣዳፊ መመረዝ በአጭር ጊዜ ውስጥ በተለይም በጥቂት ሰዓታት ወይም ቀናት ውስጥ ይከሰታል። ሥር የሰደደ መርዝ የሚከሰተው ለረጅም ጊዜ በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ሲከማች ነው.

በቫይታሚን ኤ መመረዝ, የማየት እክል, የአጥንት ህመም እና የቆዳ ለውጦች ይታያሉ. ሥር የሰደደ መመረዝ በጉበት ላይ ጉዳት እና በአንጎል ውስጥ ግፊት ሊያስከትል ይችላል. በአብዛኛዎቹ ሰዎች የቫይታሚን ኤ መጠን ሲቀንስ ሁኔታው ​​​​ይሻሻላል.

የቫይታሚን ኤ መመረዝ መንስኤው ምንድን ነው?

ከመጠን በላይ ቫይታሚን ኤ በጉበት ውስጥ ይከማቻል እና በጊዜ ሂደት ይከማቻል. ከፍተኛ መጠን ያለው የብዙ ቫይታሚን ተጨማሪዎችን መውሰድ የቫይታሚን ኤ መመረዝ እድገትን ያመጣል. አጣዳፊ የቫይታሚን ኤ መመረዝ ብዙውን ጊዜ በልጆች ላይ በሚከሰትበት ጊዜ በአጋጣሚ የመብላት ውጤት ነው።

የቫይታሚን ኤ መመረዝ ምልክቶች

የቫይታሚን ኤ መመረዝ ምልክቶች እንደ አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ ሁኔታ ይለያያሉ። በሁለቱም ላይ ራስ ምታት እና ማሳከክ የተለመደ ነው.

አጣዳፊ የቫይታሚን ኤ መመረዝ ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• መደንዘዝ
• መበሳጨት
• የሆድ ህመም
• ማቅለሽለሽ
• ማስታወክ
• በአንጎል ላይ ግፊት መጨመር

ሥር የሰደደ የቫይታሚን ኤ መመረዝ ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የደበዘዘ እይታ ወይም ሌላ የእይታ ለውጦች
• የአጥንት እብጠት
• የአጥንት ህመም
• አኖሬክሲያ
• መፍዘዝ
• ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ
• ለፀሀይ ብርሀን ስሜታዊነት
• የቆዳ ማድረቅ።
• የቆዳ ማሳከክ እና መፋቅ
• ምስማሮችን መስበር
• በአፍ ጥግ ላይ ስንጥቆች
• የአፍ ውስጥ ቁስለት
• የቆዳው ቢጫ ቀለም
• የፀጉር መርገፍ
• የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽን
• የአእምሮ ግራ መጋባት

በጨቅላ ህጻናት እና ህጻናት ላይ የሚታዩ ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የራስ ቅሉ አጥንት ማለስለስ
• በሕፃኑ ጭንቅላት ላይ ለስላሳ ቦታ ማበጥ (ፎንታንኔል)
• ድርብ እይታ
• ጎበዝ ተማሪዎች
• ስቶ

ትክክለኛው የቫይታሚን ኤ መጠን ለማህፀን ህጻን እድገት አስፈላጊ ነው. በእርግዝና ወቅት የቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ መጠጣት የሕፃኑን አይን፣ ቅል፣ ሳንባና ልብ የሚነኩ የወሊድ ጉድለቶች እንደሚያስከትል ይታወቃል።

የቫይታሚን ኤ መመረዝ ችግሮች

የቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ መጠጣት እንደሚከተሉት ያሉ ሁኔታዎችን ያስከትላል ። 

• የጉበት ጉዳት፡- ቫይታሚን ኤ በጉበት ውስጥ ይከማቻል። ከመጠን በላይ የሆነ ቫይታሚን ኤ በጉበት ውስጥ ይከማቻል እና ለኮምትሬ (cirrhosis) ያስከትላል.
• ኦስቲዮፖሮሲስ፡ ቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ መብዛት የአጥንት መጥፋትን ያፋጥናል። ኦስቲዮፖሮሲስን የመጋለጥ እድልን ይጨምራል.
• በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የካልሲየም ክምችት፡- አጥንቶች ሲሰባበሩ ካልሲየም ከአጥንት ይለቀቃል። ከመጠን በላይ ካልሲየም በደም ውስጥ ይሰራጫል. ካልሲየም በሰውነት ውስጥ ሲከማች የአጥንት ህመም, የጡንቻ ህመም, የመርሳት እና የምግብ መፍጫ ችግሮች ይጀምራሉ.
• ከመጠን በላይ በካልሲየም ምክንያት የኩላሊት መጎዳት: ካልሲየም እና ቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ ለኩላሊት መጎዳት እና ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ እድገትን ያመጣል.

የቫይታሚን ኤ መመረዝ ሕክምና

ይህንን ሁኔታ ለማከም በጣም ውጤታማው መንገድ ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ኤ ተጨማሪዎችን መውሰድ ማቆም ነው. ብዙ ሰዎች በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያገግማሉ።

እንደ ኩላሊት ወይም ጉበት ያሉ በቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ የሚመጡ ችግሮች በተናጥል ይታከማሉ።

ማገገም በቫይታሚን ኤ መመረዝ ክብደት እና በምን ያህል ፍጥነት እንደሚታከም ይወሰናል. 

ማንኛውንም ተጨማሪ ምግብ መውሰድ ከመጀመርዎ በፊት ወይም በቂ ንጥረ-ምግቦችን ባለማግኘት ስጋት ካለብዎ ሐኪምዎን ያማክሩ።

ለማሳጠር;

ቫይታሚን ኤ፣ አንቲኦክሲዳንት እና በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን፣ የአይን ጤናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ነው። በተጨማሪም የቆዳ ጤንነትን ይጠብቃል, መከላከያን ያጠናክራል እና ለእድገት አስፈላጊ ነው.

ቫይታሚን ኤ የያዙ ምግቦች ቲማቲም፣ ካሮት፣ አረንጓዴ እና ቀይ በርበሬ፣ ስፒናች፣ ብሮኮሊ፣ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች፣ ሐብሐብ፣ የዓሣ ዘይት፣ ጉበት፣ ወተት፣ አይብ፣ እንቁላል ይገኙበታል።

ወንዶች በቀን 900 mcg ቫይታሚን ኤ, ሴቶች 700 mcg, ህጻናት እና ጎረምሶች በቀን 300-600 mcg ቫይታሚን ኤ ያስፈልጋቸዋል.

ከሚያስፈልገው ያነሰ መውሰድ የቫይታሚን ኤ እጥረትን ያስከትላል። በባለብዙ ቫይታሚን ተጨማሪ የቫይታሚን ኤ ከመጠን በላይ መውሰድ የቫይታሚን ኤ መመረዝ ያስከትላል፣ ይህም ከቫይታሚን ኤ በላይ ነው። ሁለቱም ሁኔታዎች አደገኛ ናቸው. ለእነዚህ ሁኔታዎች እንዳይጋለጡ, ቫይታሚን ኤ በተፈጥሮ ከምግብ ማግኘት አስፈላጊ ነው.

ማጣቀሻዎች 1, 2, 3, 4