וואָס איז לאַקטאָוס ינטאָלעראַנס, וואָס טוט עס פּאַסירן? סימפּטאָמס און באַהאַנדלונג

לאַקטאָוס קרענק עס איז אַ זייער פּראָסט סיטואַציע.  לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס מענטשן מיט צוקערקרענק דערפאַרונג דיגעסטיווע פּראָבלעמס ווען זיי טרינקען מילך, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ זייער קוואַליטעט פון לעבן.

לאַקטאָוס איז אַ טיפּ פון צוקער געפֿונען געוויינטלעך אין די מילך פון רובֿ מאַמאַלז.

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס אַקאַ לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס יאָ דאַ סענסיטיוויטי, עס איז אַ אַדווערס צושטאַנד אין וואָס סימפּטאָמס אַזאַ ווי מאָגן ווייטיק, בלאָוטינג, גאַז און שילשל געפֿירט דורך לאַקטאָוס דיידזשעסטשאַן זענען געזען.

די ענזיים לאַקטאַסע אין יומאַנז איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ברייקינג אַראָפּ לאַקטאָוס בעשאַס דיידזשעסטשאַן. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק אין קליינע קינדער וואָס דאַרפֿן לאַקטאַסע צו דיידזשעסט ברוסט מילך.

ווען קינדער ווערן עלטער, זיי יוזשאַוואַלי פּראָדוצירן ווייניקער לאַקטאַסע.

70%, טאָמער מער, פון אַדאַלץ טאָן ניט פּראָדוצירן גענוג לאַקטאַסע צו דיידזשעסטיד די לאַקטאָוס אין מילך רעכט.

אין עטלעכע מענטשן נאָך כירורגיע לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסעס קען אויך גרונט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן אַזאַ ווי וויראַל אָדער באַקטיריאַל ינפעקטיאָנס.

וואָס איז לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס?

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס, אַקאַ לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסאיז אַ דיגעסטיווע דיסאָרדער געפֿירט דורך די ינאַביליטי צו דיידזשעסט לאַקטאָוס, די הויפּט קאַרבאָוכיידרייט אין מילכיק פּראָדוקטן.

געשווילעכץ, שילשל און קענען אָנמאַכן אַ פאַרשיידנקייַט פון סימפּטאָמס, אַזאַ ווי אַבדאָמינאַל קראַמפּס. מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס קענען נישט מאַכן גענוג פון די לאַקטאַסע ענזיים דארף צו דיידזשעסט לאַקטאָוס.

לאַקטאָוס איז אַ דיסאַקשאַריד, טייַטש עס באשטייט פון צוויי שוגערז. יעדע איינע פּשוט שוגערזעס איז אַ מאַלאַקיול געמאכט פון גלוקאָוס און גאַלאַקטאָוס.

דער ענזיים לאַקטאַסע איז דארף פֿאַר לאַקטאָוס צו ברעכן אַראָפּ גלוקאָוס און גאַלאַקטאָוס, וואָס איז אַבזאָרבד אין די בלאַדסטרים און געניצט פֿאַר ענערגיע. 

אָן גענוג לאַקטאַסע ענזיים, לאַקטאָוס פּאַסיז דורך די קישקע אַנדיידזשעסטיד און ז דיגעסטיווע פּראָבלעמס.

לאַקטאָוס איז אויך געפֿונען אין ברוסט מילך, און כּמעט אַלעמען איז געבוירן מיט די פיייקייט צו קיצער עס. ווייַל לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס איז זייער זעלטן אין קינדער אונטער די עלטער פון פינף.

וואָס זענען די סיבות פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס?

צוויי יסודות מיט פאַרשידענע סיבות טיפּ פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס איז.

ערשטיק לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס

ערשטיק לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס איז די מערסט פּראָסט. דאָס איז ווייַל לאַקטאַסע פּראָדוקציע דיקריסאַז מיט עלטער, אַזוי לאַקטאָוס איז אַבזאָרבד. 

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסדעם פאָרעם פון די קרענק קען זיין געפֿירט צו טייל דורך גענעס ווייַל עס איז מער געוויינטלעך אין עטלעכע פּאַפּיאַליישאַנז ווי אין אנדערע.

באַפעלקערונג שטודיום, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס האט עסטימאַטעד אַז עס אַפעקץ 5-17% פון אייראפעער, 44% פון אמעריקאנער און 60-80% פון אפריקאנער און אַסיאַנס.

צווייטיק לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס

צווייטיק לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס איז זעלטן. סעליאַק קרענק אַזאַ ווי מאָגן פראבלעמען אָדער אַ מער ערנסט פּראָבלעם. דאָס איז ווייַל אָנצינדונג אין די ינטעסטאַנאַל וואַנט פירט צו אַ צייַטווייַליק פאַרקלענערן אין לאַקטאַסע פּראָדוקציע.

וואָס זענען די סימפּטאָמס פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס?

מאָגן ווייטיק און בלאָוטינג

מאָגן ווייטיק און בלאָוטינג, ביידע אין קינדער און אַדאַלץ, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסעס איז די מערסט פּראָסט סימפּטאָם פון

ווען דער גוף קען נישט ברעכן אַראָפּ לאַקטאָוס, עס פּאַסיז אַנדיידזשעסטיד פון די קישקע ביז עס ריטשאַז די צווייפּינטל.

קאַרבאָוכיידרייץ אַזאַ ווי לאַקטאָוס קענען ניט זיין אַבזאָרבד גלייַך אין די צווייפּינטל, אָבער קענען זיין פערמענטעד און צעבראכן דורך נאַטירלעך-אַקערז באַקטיריאַ וואָס לעבן דאָרט, באקאנט ווי די מיקראָפלאָראַ.

דעם פערמאַנטיישאַן קורץ קייט פאַטי אַסאַדזעס אויך ז די מעלדונג פון הידראָגען, מעטיין און טשאַד דייאַקסייד גאַסאַז.

די ריזאַלטינג פאַרגרעסערן אין זויער און גאַסאַז קענען פירן צו מאָגן ווייטיק און קראַמפּס. ווייטיק יוזשאַוואַלי אַקערז אַרום די פּופּיק און אין דער נידעריקער העלפט פון די בויך.

די געפיל פון בלאָוטינג איז געפֿירט דורך אַ פאַרגרעסערן אין וואַסער און גאַז אין די קישקע, וואָס ז די ינטעסטאַנאַל וואַנט צו אויסשטרעקן און בלאָוטינג אַקערז. די אָפטקייַט און שטרענגקייַט פון מאָגן ווייטיק און בלאָוטינג קענען בייַטן באטייטיק צווישן מענטשן.

בלאָוטינג, ומבאַקוועמקייַט, און ווייטיק קענען רעזולטאַט אין עקל אָדער וואַמאַטינג אין עטלעכע מענטשן. דאָס איז זעלטן אָבער אין עטלעכע קאַסעס, עס איז אויך געזען אין קינדער. 

יעדער מאָגן ווייטיק און בלאָוטינג, צייכן פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס איז נישט. אין עטלעכע קאַסעס, די סימפּטאָמס קענען אויך זיין געזען אין טנאָים וואָס קענען זיין געפֿירט דורך סיבות אַזאַ ווי אָווועריטינג, אנדערע דיגעסטיווע פּראָבלעמס, ינפעקשאַנז, מעדאַקיישאַנז און אנדערע ילנאַסיז.

שילשל 

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסז שילשל דורך ינקריסינג די באַנד פון וואַסער אין די צווייפּינטל. עס איז מער געוויינטלעך אין קליינע קינדער און יונג קינדער ווי אַדאַלץ.

די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ באשטייט פון פערמענטעד לאַקטאָוס, קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און גאַסאַז. רובֿ, אָבער ניט אַלע, פון די אַסאַדז זענען ריאַבסאָרבעד אין די צווייפּינטל. רעזידענטשאַל אַסאַדז און לאַקטאָוס פאַרגרעסערן די סומע פון ​​וואַסער די גוף ריליסיז אין די צווייפּינטל.

אין אַלגעמיין, מער ווי 45 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ מוזן זיין פאָרשטעלן אין די צווייפּינטל צו פאַרשאַפן שילשל. 

צום סוף, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסעס זענען פילע אנדערע סיבות פון שילשל. דאס זענען דערנערונג, אנדערע דיגעסטיווע דיסאָרדערס, מעדאַקיישאַנז, ינפעקשאַנז און ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק.

גאַז פאַרגרעסערן 

פערמאַנטיישאַן פון לאַקטאָוס אין די צווייפּינטל ינקריסיז די פּראָדוקציע פון ​​הידראָגען, מעטיין און טשאַד דייאַקסייד פון די גאַסאַז.

למעשה, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס אין מענטשן מיט צוקערקרענק, די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ איז זייער גוט אין פערמענטינג לאַקטאָוס אין אַסאַדז און גאַסאַז. דעם פירט צו מער לאַקטאָוס פערמענטעד אין די צווייפּינטל, וואָס ינקריסיז גאַז.

די סומע פון ​​גאַז געשאפן קען בייַטן פון מענטש צו מענטש רעכט צו דיפעראַנסיז אין די עפעקטיווקייַט פון די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ און די גאַז ריאַבזאָרפּשאַן קורס פון די צווייפּינטל.

ינטערעסטינגלי, די גאַסאַז געשאפן פון לאַקטאָוס פערמאַנטיישאַן האָבן קיין רייעך. אין פאַקט, דער שמעקן פון גאַז איז נישט געפֿירט דורך קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער דורך די ברייקדאַון פון פּראָטעינס אין די קישקע.

פאַרשטאָפּונג 

פאַרשטאָפּונגאיז אַ צושטאַנד קעראַקטערייזד דורך שווער, זעלטן סטולז, דערענדיקט באָוועל מווומאַנץ, מאָגן יבערקערן, בלאָוטינג, און יבעריק סטריינינג. 

עס, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסעס איז אן אנדער צייכן פון שילשל, אָבער אַ פיל ראַרער סימפּטאָם ווי שילשל. 

ווען באַקטיריאַ אין די צווייפּינטל קענען נישט דיידזשעסטיד לאַקטאָוס, זיי פּראָדוצירן מעטיין גאַז. מעטיין איז געדאַנק צו פאַרשאַפן פאַרשטאָפּונג אין עטלעכע מענטשן, סלאָוינג די צייט עס נעמט עס צו מאַך דורך די קישקע. 

אנדערע סיבות פון פאַרשטאָפּונג אַרייַננעמען דיכיידריישאַן, פעלן פון דייאַטערי פיברע, זיכער מעדאַקיישאַנז, יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום, צוקערקרענק, היפּאָטהיראָידיסם, פּאַרקינסאָן ס קרענק און כעמערוידז קאַונטאַבאַל.

אנדערע סימפּטאָמס פֿאַר לאַקטאָוס סענסיטיוויטי 

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסכאָטש די ערשטיק סימפּטאָמס פון רהעומאַטאָיד אַרטריט זענען גאַסטראָוינטעסטאַנאַל, עטלעכע פאַל שטודיום האָבן באמערקט אַז אנדערע מאַנאַפעסטיישאַנז קען אויך פּאַסירן.

- קאָפּווייטיק

— מידקייט

- אָנווער פון קאַנסאַנטריישאַן

- מוסקל און שלאָס ווייטיק

– מויל געשוויר

- יעראַנערי פּראָבלעמס

– עקזעמאַ

אָבער, די סימפּטאָמס לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסעס איז נישט יידענאַפייד ווי די אמת סימפּטאָמס פון רהעומאַטאָיד אַרטריט ווייַל עס קען זיין אנדערע סיבות.

אין דערצו, עטלעכע מענטשן מיט אַ מילך אַלערגיע קען אַקסאַדענאַלי דערפאַרונג זייער סימפּטאָמס. לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסקענען פאַרבינדן עס. אין פאַקט, אַרויף צו 5% פון מענטשן האָבן אַ קו ס מילך אַלערגיע, און עס איז מער געוויינטלעך אין קינדער.

מיט מילך אַלערגיע לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס נישט שייך. אבער זיי אָפט פאַלן צוזאַמען, מאכן עס שווער צו ידענטיפיצירן די סיבות פון סימפּטאָמס. 

סימפּטאָמס פון מילך אַלערגיע אַרייַננעמען:

- ויסשיט און עקזעמאַ 

- וואַמאַטינג, שילשל און מאָגן ווייטיק

– אַזמאַ

- אַנאַפילאַקסיס

ווי צו ידענטיפיצירן לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס?

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסווייַל די סימפּטאָמס פון סעליאַק קרענק זענען מער גענעראַל, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ פּינטלעך דיאַגנאָסיס איידער ילימאַנייטינג מילכיק פּראָדוקטן פון דיין דיעטע.

פּאַראַמעדיקס אָפט נוצן די הידראָגען אָטעם פּרובירן. לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסדיאַגנאָסיז. 

באַהאַנדלונג פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס יוזשאַוואַלי ינוואַלווז ריסטריקטינג אָדער ויסמיידן הויך-לאַקטאָוס פודז אַזאַ ווי מילך, קעז, קרעם און אייז קרעם.

מיט דעם, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס מענטשן מיט צוקערקרענק קענען דערלאָזן 1 גלעזל (240 מל) פון מילך, ספּעציעל ווען זיי פאַרשפּרייטן איבער דעם טאָג. דעם יקווייץ צו 12-15 גראַמז פון לאַקטאָוס.

אין צוגאב, אַלערגיע צו לאַקטאָוסווייַל מענטשן מיט צוקערקרענק בכלל דערלאָזן פערמענטעד מילך פּראָדוקטן אַזאַ ווי קעז און יאָגורט בעסער, זיי קענען טרעפן זייער קאַלסיום באדערפענישן פון די פודז אָן קאָזינג סימפּטאָמס.

לאַקטאָוס ינטאָלעראַנס דיאַגנאָסטיק טעסץ

דיאַגנאָסיס פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסעס זענען דריי הויפּט טעסץ וואָס העלפֿן:

לאַקטאָוס טאָלעראַנץ בלוט טעסט

עס ינוואַלווז אַבזערווינג די גוף ס ענטפער צו הויך לאַקטאָוס לעוועלס. צוויי שעה נאָך אַ הויך-לאַקטאָוס דיעטע, בלוט איז געמאסטן פֿאַר גלוקאָוס לעוועלס.

גלוקאָוס לעוועלס זאָל יידילי העכערונג. אַנטשיינדזשד גלוקאָוס לעוועלס אָנווייַזן אַז דער גוף איז ניט ביכולת צו דיידזשעסט לאַקטאָוס.

הידראָגען ברעט טעסט

דעם פּראָבע אויך ריקווייערז אַ הויך לאַקטאָוס דיעטע. דער דאָקטער וועט קאָנטראָלירן דיין אָטעם מיט רעגולער ינטערוואַלז פֿאַר די סומע פון ​​הידראָגען באפרייט. פֿאַר נאָרמאַל מענטשן, די סומע פון ​​הידראָגען רעלעאַסעד איז לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס וועט זיין זייער נידעריק קאַמפּערד צו

בענקל אַסידאַטי טעסט

דעם פּראָבע איז פֿאַר קליינע קינדער און קינדער. לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסדיאַגנאָסיז. ונדיגעסטעד לאַקטאָוס פערמענץ און טראגט לייכט דיטעקטאַבאַל לאַקטיק זויער צוזאמען מיט אנדערע אַסאַדז אין די בענקל מוסטער.

ווי איז לאַקטאָוס ינטאָלעראַנס באהאנדלט?

ויסמיידן מילך און מילכיק פּראָדוקטן מיט לאַקטאָוס

מילכיק פּראָדוקטן זענען וווילטויק פֿאַר ביינער און זענען לינגקט צו אַ רידוסט ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק און אַביסאַטי. אָבער, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס מענטשן מיט צוקערקרענק קען האָבן צו עלימינירן מילכיק פּראָדוקטן פון זייער דיייץ, פּאַטענטשאַלי דיפישאַנסי אין עטלעכע נוטריאַנץ.

וואָס פודז אַנטהאַלטן לאַקטאָוס?

לאַקטאָוס איז געפֿונען אין מילכיק פּראָדוקטן און פודז מיט מילך.

מילכיק פודז מיט לאַקטאָוס

די פאלגענדע מילכיק פּראָדוקטן אַנטהאַלטן לאַקטאָוס:

- קו ס מילך (אַלע טייפּס)

- ציגעלע מילך

- קעז (אַרייַנגערעכנט שווער און ווייך טשיזיז)

- אייז קריעם

- יאָגורט

- פּוטער

טיילמאָליק לאַקטאָוס-מיט פודז

ווייַל זיי זענען געמאכט פון מילך, די פאלגענדע פודז קען אויך אַנטהאַלטן לאַקטאָוס:

- ביסקויץ און קיכלעך

- שאָקאָלאַד און זיסוואַרג, בוילד זיסוואַרג און זיסוואַרג

- ברויט און געבעקס

– קייקס

– פרישטיק טוווע

- פאַרטיק סופּס און סאָסיז

- פּראַסעסט פלייש אַזאַ ווי פאַר-סלייסט סאָסידזשיז

- גרייט מילז

- קריפּס

- דיזערץ און קרעם

מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס קענען פאַרנוצן עטלעכע מילך 

אַלע מילכיק פּראָדוקטן אַנטהאַלטן לאַקטאָוס, אָבער דאָס לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס דאָס טוט נישט מיינען אַז מענטשן וואס זענען אַדיקטיד צו עס קענען נישט פאַרנוצן עס גאָר.

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס רובֿ מענטשן מיט צוקערקרענק קענען דערלאָזן קליין אַמאַונץ פון לאַקטאָוס. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע מענטשן קענען דערלאָזן אַ קליין סומע פון ​​​​מילך אין טיי אָבער נישט די סומע פון ​​​​אַ קאַשע שיסל.

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס איז געדאַנק אַז מענטשן מיט לאַקטאָוס קענען דערלאָזן 18 גראַמז פון לאַקטאָוס דורך פאַרשפּרייטן עס איבער דעם טאָג.

די נאַטירלעך טיילן פון עטלעכע מילך ווערייאַטיז זענען אויך גאַנץ נידעריק אין לאַקטאָוס ווען געגעסן. למשל, פּוטער, עס כּולל בלויז 20 גראַם לאַקטאָוס פּער 0,1 גראַם סערווינג.

אינטערעסאנט, יאָגהורט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס טראגט ווייניקערע סימפּטאָמס אין מענטשן מיט צוקערקרענק ווי אנדערע מילכיק פּראָדוקטן.

לאַקטאָוס ויסשטעלן

איר זענט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט אויב איר האָבן, קעסיידער אַרייַנגערעכנט לאַקטאָוס אין דיין דיעטע וועט העלפֿן דעם גוף אַדאַפּט.

ביז איצט, שטודיום אויף דעם זענען ווייניק, אָבער ערשט שטודיום האָבן יילד עטלעכע positive רעזולטאַטן.

אין אַ קליין לערנען, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס נייַן מענטשן מיט לאַקטאָוס האָבן אַ דריי-פאַרלייגן פאַרגרעסערן אין לאַקטאַסע פּראָדוקציע 16 טעג נאָך קאַנסומינג לאַקטאָוס.

מער שטרענג טריאַלס זענען דארף איידער פעסט רעקאַמאַנדיישאַנז קענען זיין געמאכט, אָבער עס קען זיין מעגלעך צו באַן די קישקע צו דערלאָזן לאַקטאָוס.

פּראָביאָטיקס און פּרעביאָטיקס

פּראָביאָטיקס, זענען מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס זענען וווילטויק ווען קאַנסומד.

פּרעביאָטיקס, דאס זענען טייפּס פון פיברע וואָס אַקט ווי עסנוואַרג פֿאַר באַקטיריאַ. זיי קאָרמען אויף באַקטיריאַ אַזוי זיי טרייוו. 

כאָטש קליין, רובֿ שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז ביידע פּראָביאָטיקס און פּרעביאָטיקס לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס סימפּטאָמסאיז געוויזן צו רעדוצירן די 

עטלעכע פּראָביאָטיקס און פּרעביאָטיקס לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס מער עפעקטיוו פֿאַר מענטשן מיט

איינער פון די מערסט וווילטויק פּראָביאָטיקס איז אָפט געפֿונען אין פּראָביאָטיק יאָגורץ און ביילאגעס. ביפידאָבאַקטעריאַד. 

ווי זאָל אַ לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע זיין?

לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטעE איז אַן עסן מוסטער וואָס ילימאַנייץ אָדער לימאַץ לאַקטאָוס, אַ טיפּ פון צוקער אין מילך.

בשעת רובֿ מענטשן זענען אַווער אַז מילך און מילכיק פּראָדוקטן טיפּיקלי אַנטהאַלטן לאַקטאָוס, עס זענען פילע אנדערע עסנוואַרג קוואלן פון לאַקטאָוס.

אין פאַקט, פילע בייקט סכוירע, פאַדזש, שטיקל מיקסעס אַנטהאַלטן לאַקטאָוס.

ווער זאָל זיין אויף אַ לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע?

לאַקטאָוס איז אַ פּשוט טיפּ פון צוקער געפֿונען געוויינטלעך אין מילך און מילכיק פּראָדוקטן. עס איז יוזשאַוואַלי צעבראכן אַראָפּ דורך לאַקטאַסע, אַן ענזיים אין די קליין קישקע.

אָבער, פילע מענטשן קענען נישט פּראָדוצירן לאַקטאָוס, ריזאַלטינג אין אַ ינאַביליטי צו דיידזשעסט די לאַקטאָוס אין מילך.

אין פאַקט, עס איז עסטימאַטעד אַז אַרום 65% פון די וועלט 'ס באַפעלקערונג איז לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט, טייַטש זיי קענען נישט דיידזשעסט לאַקטאָוס.

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס קאַנסומינג לאַקטאָוס-מיט פּראָדוקטן קענען צינגל נעגאַטיוו זייַט יפעקס אַזאַ ווי מאָגן ווייטיק, בלאָוטינג און שילשל.

א לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע קענען מינאַמייז סימפּטאָמס פֿאַר יענע מיט דעם צושטאַנד.

וואָס צו עסן אויף אַ לאַקטאָוס פריי דיעטע?

ווי אַ טייל פון אַ געזונט, לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע, איר קענען עסן די פאלגענדע פודז אָן קיין פראבלעמען:

פרוץ

עפּל, מאַראַנץ, טרוסקאַווקע, פערשקע, פלוים, ווייַנטרויב, אַנאַנאַס, מאַנגאָ

וועדזשטאַבאַלז

ציבעלע, קנאָבל, בראַקאַלי, קרויט, שפּינאַט, אַרוגולאַ, קאַלערד גרינז, צוקיני, קעראַץ

Et

רינדערנס, לאַם, קאַלבפלייש

אָף

הינדל, טערקיי, גאַנדז, קאַטשקע

ים פּראָדוקטן

טונאַ, מאַקרעל, לאַקס, אַנטשאָוויז, האָמאַר, סאַרדינז, ויסטערז

יי

יי יאָוק און יי ווייַס

דויפעק

בינז, ניר בינז, לענטילס, טרוקן בינז, טשיקקפּעאַס

גאנצע ווייץ

גערשטן, באַקוויט, קווינאָאַ, קאָוסקאָוס, ווייץ, אָוץ

ניסלעך

אַלמאַנדז, וואָלנאַץ, פּיסטאַטשיאָס, קאַשו, האָזענע ניסלעך

סעעדס

טשיאַ זאמען, פלאַקס זאמען, זונרויז, קירבעס זאמען

מילך אַלטערנאַטיוועס

לאַקטאָוס-פֿרייַ מילך, רייַז מילך, מאַנדל מילך, אָוט מילך, קאָקאָסנוס מילך, קאַשו מילך, כעמפּ מילך

לאַקטאָוס-פֿרייַ יאָגורץ

מאַנדל מילך יאָגורט, סוי יאָגורט, קאַשו יאָגורט

געזונט פאַץ

אַוואָקאַדאָ, מאַסלינע ייל, סעסאַמי בוימל, קאָקאָסנוס בוימל

הערבס און בשמים

טורמעריק, טהימע, ראָוזמערי, באַסיל, קראָפּ, מינץ

טרינקען

וואַסער, טיי, קאַווע, זאַפט

וואָס פודז זאָל זיין אַוווידיד אין אַ לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע?

לאַקטאָוס איז בפֿרט געפֿונען אין מילכיק פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט יאָגורט, קעז און פּוטער. אָבער, עס איז אויך געפֿונען אין אנדערע צוגעגרייט פודז.

מילכיק פּראָדוקטן

עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן אַנטהאַלטן נידעריק אַמאַונץ פון לאַקטאָוס און קענען זיין טאָלעראַטעד דורך פילע לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט מענטשן.

פֿאַר בייַשפּיל, פּוטער כּולל בלויז שפּור אַמאַונץ און איז אַנלייקלי צו פאַרשאַפן סימפּטאָמס פֿאַר יענע מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס סייַדן זייער גרויס אַמאַונץ זענען קאַנסומד. 

עטלעכע טייפּס פון יאָגורט אויך אַנטהאַלטן וווילטויק באַקטיריאַ וואָס קענען העלפן דיידזשעסט לאַקטאָוס.

אנדערע מילכיק פּראָדוקטן וואָס אָפט אַנטהאַלטן נידעריק אַמאַונץ פון לאַקטאָוס אַרייַננעמען קעפיר, אַלט אָדער שווער טשיזיז.

די פודז קענען זיין טאָלעראַטעד דורך די מיט מילד לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס, אָבער מענטשן מיט אַ מילך אַלערגיע אָדער יענע וואס ויסמיידן לאַקטאָוס פֿאַר אנדערע סיבות האָבן שווער צו טאָלערירן זיי.

מילכיק פּראָדוקטן צו ויסמיידן ווי אַ טייל פון אַ לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע אַרייַננעמען:

– מילך – אַלע טייפּס פון קו מילך, ציגעלע מילך און בופלאָקס מילך

- קעז - ספּעציעל ווייך טשיזיז ווי קרעם קעז, הייַזקע קעז, מאָזזאַרעללאַ

- פּוטער

- יאָגורט

- אייז קריעם

– פאַטי מילך

- סמעטענע

- וויפּט קרעם

שנעל פודז

אין אַדישאַן צו זיין געפֿונען אין מילכיק פּראָדוקטן, לאַקטאָוס קענען זיין געפֿונען אין פילע קאַנוויניאַנס פודז.

קאָנטראָלירונג די פירמע וועט העלפן באַשטימען אויב אַ פּראָדוקט כּולל לאַקטאָוס.

דאָ זענען פודז וואָס קען אַנטהאַלטן לאַקטאָוס:

- שנעל פודז

- קרעם-באזירט אָדער קעז סאָסיז

- קראַקערז און ביסקאַץ

- בעקערייַ פּראָדוקטן און דיזערץ

– קרימי וועדזשטאַבאַלז

- זיסוואַרג, אַרייַנגערעכנט טשאָקלאַץ און זיסוואַרג

- לאַטקע, שטיקל און קאַפּקייק מיקסעס

– פרישטיק טוווע

- פּראַסעסט פלייש אַזאַ ווי ווורשט

– רעגע קאַווע

- סאַלאַט דרעסינגז

ווי צו דעטעקט לאַקטאָוס אין פודז?

אויב איר זענט נישט זיכער צי אַ באַזונדער עסנוואַרג כּולל לאַקטאָוס, קאָנטראָלירן די פירמע.

אויב עס זענען צוגעגעבן מילך אָדער מילכיק פּראָדוקטן וואָס קען זיין ליסטעד ווי מילך סאָלידס, וויי אָדער מילך צוקער, עס כּולל לאַקטאָוס.

אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס אָנווייַזן אַ פּראָדוקט קען אַנטהאַלטן לאַקטאָוס אַרייַננעמען:

- פּוטער

– פאַטי מילך

- קעז

– קאַנדענסט מילך

– קרעם

— קורד

– יוואַפּערייטיד מילך

- ציגעלע מילך

- לאַקטאָוס

- מילך ביי-פּראָדוקטן

– מילך קייסין

- מילך פּודער

– מילך צוקער

- סמעטענע

– זאַפט פון קורדאַלד מילך

- וויי פּראָטעין קאַנסאַנטרייט

באַמערקונג אַז טראָץ אַ ענלעך נאָמען, ינגרידיאַנץ ווי לאַקטייט, לאַקטיק זויער און לאַקטאַלבומין האָבן גאָרנישט צו טאָן מיט לאַקטאָוס.

כערבאַל באַהאַנדלונג פֿאַר לאַקטאָוס ינטאָלעראַנס

וויטאַמינס

מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס אָפט פעלן וויטאַמינס ב 12 און ד. דעריבער, עס איז נייטיק צו באַקומען די וויטאַמינס פון אנדערע קוואלן ווי מילכיק פּראָדוקטן.

פודז רייַך אין די וויטאַמינס אַרייַננעמען פאַטי פיש, סוי מילך, יי יאָוקס און אָף. איר קענען אויך נעמען נאָך ביילאגעס נאָך קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער.

עפּל עפּלזאַפט עסיק

מישן איין לעפל פון עפּל עפּלזאַפט עסיק אין אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער. פֿאַר די מישן. איר זאָל טרינקען דעם אַמאָל אַ טאָג.

עפּל עפּלזאַפט עסיק ווען עס קומט אין די מאָגן, עס ווערט אַלקאַליין און העלפט דיידזשעסטיד מילך צוקער דורך נוטראַלייזינג מאָגן אַסאַדז. דאָס העלפּס צו פאַרמייַדן סימפּטאָמס אַזאַ ווי גאַז, בלאָוטינג און עקל.

לימענע עססענטיאַל אָיל

לייג אַ קאַפּ פון לימענע יקערדיק ייל צו אַ גלאז פון קאַלט וואַסער. מישן געזונט און טרינקען. איר זאָל טרינקען דעם אַמאָל אַ טאָג.

לימענע יקערדיק ייל העלפּס דיידזשעסטשאַן דורך נוטראַלייזינג מאָגן אַסאַדז און אַזוי לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסריליווז דיגעסטיווע פּראָבלעמס געפֿירט דורך

מינץ בוימל

מישן אַ קאַפּ פון פעפערמינץ ייל אין אַ גלאז פון וואַסער. פֿאַר די מישן. איר זאָל טרינקען דעם בייַ מינדסטער אַמאָל אַ טאָג. מינץ ייל ריליווז דיגעסטיווע פאַנגקשאַנז. עס אַידז דיידזשעסטשאַן און ריליווז בלאָוטינג און גאַז.

לימענע זאַפט

לייג די זאַפט פון האַלב אַ לימענע צו אַ גלאז פון וואַסער. מישן געזונט און לייגן האָניק. פאַרנוצן לימענע זאַפט. איר זאָל טרינקען דעם אַמאָל אַ טאָג.

כאָטש לימענע זאַפט איז אַסידיק, עס ווערט אַלקאַליין ווען מעטאַבאָליזעד. דעם קאַמף האט אַ נוטראַלייזינג ווירקונג אויף מאָגן אַסאַדז, רידוסינג גאַז, בלאָוטינג און עקל.

אַלאָו וועראַ דזשוס

פאַרנוצן האַלב אַ גלאז פון פריש אַלאָו וועראַ זאַפט יעדער טאָג. איר זאָל טרינקען דעם 1-2 מאל אַ טאָג.

אַלאָע וועראַזייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס העלפן סוד אַ יבערקערן מאָגן. אַלאָו וועראַ אויך ריסטאָרז די ף וואָג פון די מאָגן, דאַנק צו זייַן מאַגניזיאַם לאַקטייט זאַץ.

קאָמבוטשאַ

פאַרנוצן אַ גלאז פון קאָמבוטשאַ טעגלעך. איר זאָל טרינקען דעם אַמאָל אַ טאָג.

קאָמבוטשאַ טיידי פּראָביאָטיקס אין עס ומקערן געזונט ינטעסטאַנאַל פלאָראַ, סופּפּאָרטינג ינטעסטאַנאַל פונקציאָנירן. פּראָביאָטיקס, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס האט אַ וווילטויק ראָלע אין ילימאַנייטינג די סימפּטאָמס פון ינדיידזשעסטשאַן פֿאַרבונדן מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס אַזאַ ווי

ביין בראָטה

ביין יויך, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס כּולל קאַלסיום, אַ נוטריאַנט אַז יענע מיט צוקערקרענק קען זיין דיפישאַנסי. ביין יויך אויך כּולל דזשעלאַטאַן און קאַלאַגאַן, וואָס העלפן דיין ינטעסטינז שעפּן לאַקטאָוס בעסער.

ווי אַ רעזולטאַט;

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס איז אַ זייער פּראָסט סיטואַציע. די מערסט פּראָסט סימפּטאָמס אַרייַננעמען מאָגן ווייטיק, בלאָוטינג, שילשל, פאַרשטאָפּונג, גאַז, עקל און וואַמאַטינג. 

אנדערע סימפּטאָמס אַזאַ ווי קאָפּווייטיק, מידקייַט און עקזעמאַ זענען אויך געמאלדן, אָבער די זענען ווייניקער פּראָסט און קען זיין דער רעזולטאַט פון אנדערע באדינגונגען. מאל מענטשן מיסטייקאַנלי באַמערקן אַ מילך אַלערגיע סימפּטאָם אַזאַ ווי עקזעמאַ. לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסטייז עס. 

סימפּטאָמס פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסאויב איר טאָן דאָס, די הידראָגען אָטעם פּרובירן קענען העלפן באַשטימען אויב איר האָבן לאַקטאָוס מאַלאַבסאָרפּטיאָן אָדער אויב דיין סימפּטאָמס זענען געפֿירט דורך עפּעס אַנדערש.

באַהאַנדלונג פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנסדאָס כולל רידוסינג אָדער ילימאַנייטינג קוואלן פון לאַקטאָוס פון די דיעטע, אַרייַנגערעכנט מילך, קרעם און אייז קרעם.

אָבער, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס פילע מענטשן מיט האַרץ קרענק קענען טרינקען 1 גלאז (240 מל) מילך אָן יקספּיריאַנסט סימפּטאָמס.