וואָס זענען דיגעסטיווע ענזימעס? פודז מיט נאַטירלעך דיגעסטיווע ענזימעס

דיגעסטיווע ענזימעס עס איז אָפט געניצט צו שטיצן געזונט דיידזשעסטשאַן און פאַרגרעסערן נוטריאַנט אַבזאָרפּשאַן.

שטודיום ווייַזן אַז זיי קענען זיין וווילטויק פֿאַר טנאָים אַזאַ ווי לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס און יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום (יבס). עס איז אויך קליימד צו הילף וואָג אָנווער.

וואָס איז אַ דיגעסטיווע ענזיים?

ענזימעס פון די דיגעסטיווע סיסטעםזענען קאַמפּאַונדז וואָס העלפֿן ברעכן אַראָפּ עסנוואַרג אין קלענערער קאַמפּאָונאַנץ וואָס אונדזער ללבער קענען אַרייַנציען.

דרייַ הויפּט טייפּס דיגעסטיווע ענזיים האט:

פּראָטעאַסע

עס ברייקס אַראָפּ פּראָטעינס אין אַמינאָ אַסאַדז.

ליפּאַסע

עס ברייקס אַראָפּ ליפּידס אין גליסעראָל און פאַטי אַסאַדז.

אַמילאַסע

עס ברייקס אַראָפּ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ און סטאַרטשעס אין פּשוט שוגערז.

אונדזער ללבער געוויינטלעך פּראָדוצירן, אָבער דיגעסטיווע ביילאגעס ביילאגעס זענען אויך בנימצא.

דיגעסטיווע ענזיים העסאָפע אָפט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס, סעליאַק קרענק און עס איז געניצט צו פֿאַרבעסערן דיגעסטיווע פּראָבלעמס אַזאַ ווי יבס.

דיגעסטיווע ענזימעס ווירקן קישקע באַקטיריאַ

עטלעכע שטודיום דיגעסטיווע ענזימעסעס ווייזט אַז די קישקע מיקראָביאָמע (מייקראָואָרגאַניזאַמז לעבעדיק אין די דיגעסטיווע שעטעך) סטרענגטאַנז די געזונט פון די קישקע.

אין איין לערנען, מיסע דיגעסטיווע ענזימעסדי אַפּלאַקיישאַן פון די מעדיצין פּראָמאָטעד די קאַלאַניזיישאַן פון וווילטויק קישקע באַקטיריאַ.

אויך, אַ פּראָבע-רער לערנען געפונען אַז אַ פּראָביאָטיק העסאָפע דיגעסטיווע ענזימעס עס איז געוויזן אַז פּערינג עס מיט קימאָוטעראַפּי קענען העלפן באַשיצן קעגן ענדערונגען אין די קישקע מיקראָביאָמע געפֿירט דורך קימאָוטעראַפּי און איין טיפּ פון אַנטיביאָטיק.

עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז די קישקע מיקראָביאָמע קען שפּילן אַ ראָלע אין וואָג פאַרוואַלטונג.

א רעצענזיע פון ​​21 שטודיום געפונען אַז ינקריסינג וווילטויק באַקטיריאַ אין די קישקע דיקריסט גוף מאַסע אינדעקס, פעט מאַסע און גוף וואָג.

דאך דיגעסטיווע ענזיים ביילאגעסמער שטודיום זענען דארף אויף די יפעקס פון וואָג אָנווער אין יומאַנז.

יפעקץ פון ליפּאַסע

ליפּאַסע איז אַן ענזיים וואָס ינקריסאַז די אַבזאָרפּשאַן פון פעט אין אונדזער גוף דורך ברייקינג עס אַראָפּ אין גליסעראָל און פריי פאַטי אַסאַדז. דיגעסטיווע ענזייםד.

עטלעכע שטודיום ווייַזן אַז סופּפּלעמענטינג מיט ליפּאַסע קענען רעדוצירן די געפילן פון פולקייט.

פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ לערנען אין 16 אַדאַלץ, יענע וואס גענומען אַ ליפּאַסע העסאָפע איידער עסן אַ הויך-פעט מאָלצייַט האט באטייטיק רידוסט מאָגן פולקייט 1 שעה שפּעטער, קאַמפּערד מיט אַ קאָנטראָל גרופּע.

אויף די אנדערע האַנט, ליפּאַסע ינכיבאַטערז, וואָס נידעריקער ליפּאַסע לעוועלס, האָבן לאַנג שוין געניצט פֿאַר וואָג אָנווער דורך ינקריסינג פעט יקסקרישאַן.

בשעת מער פאָרשונג איז דארף, דיגעסטיווע ענזיים ביילאגעס ינקרעאַסינג דיין ליפּאַסע לעוועלס דורך גענומען עס קענען פּאַטענטשאַלי פאַרגרעסערן פעט אַבזאָרפּשאַן און אַזוי הילף וואָג אָנווער.

בעסטער טייפּס פון דיגעסטיווע ענזיים

דיגעסטיווע ענזימעסכאָטש די אַנסערטאַנטי וועגן וואָג אָנווער בלייבט אַ באַוווסט אַרויסגעבן, פאָרשונג האט געוויזן אַז עס קענען פֿאַרבעסערן קישקע געזונט און דיידזשעסטשאַן.

עס קענען אויך באַפרייַען בלאָוטינג און איז ספּעציעל נוציק אין ימפּרוווינג יבס סימפּטאָמס.

מערסט דיגעסטיווע ענזיים טאַבלעט כּולל אַ קאָמבינאַציע פון ​​ליפּאַסע, אַמילאַסע און פּראָטעאַסע. עטלעכע טיפּ דיגעסטיווע ענזיים ביילאגעסכּולל אנדערע ספּעציפיש ענזימעס וואָס קען זיין וווילטויק פֿאַר יענע וואָס האָבן קאָנפליקט מיט דיידזשעסטשאַן פון זיכער ינגרידיאַנץ.

דיגעסטיווע ענזיים ביילאגעסאנדערע פּראָסט ענזימעס געפונען אין

לאַקטאַסע

עס ימפּרוווז די דיידזשעסטשאַן פון לאַקטאָוס, אַ טיפּ פון צוקער געפֿונען אין מילכיק פּראָדוקטן.

אַלף-גאַלאַקטאָסידאַסע

עס העלפּס צו ברעכן אַראָפּ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אין בינז, וועדזשטאַבאַלז און גריינז.

פיטאַסע

עס שטיצט די דיידזשעסטשאַן פון פיטיק זויער אין גריינז, ניסלעך און לעגיומז.

סעללולאַסע

עס קאַנווערץ סעליאַלאָוס, אַ טיפּ פון פאַבריק פיברע, אין ביתא-גלוקאָוס.

ביילאגעס זענען דערייווד פון מיקראָביאַל אָדער כייַע קוואלן. כאָטש כייַע-באזירט דיגעסטיווע ענזימעס זענען מער געוויינטלעך, מייקראָוביאַל-באזירט ביילאגעס זענען אויך געשאפן ווי אַ עפעקטיוו און וועגאַן-פרייַנדלעך אנדער ברירה.

שטענדיק באַראַטנ דיין דאָקטער איידער איר נעמען קיין נייַע העסאָפע, ספּעציעל אויב איר האָבן אַנדערלייינג געזונט באדינגונגען אָדער נעמען מעדאַקיישאַנז.

צו מאַקסאַמייז דיין יפעקטיוונאַס דיגעסטיווע ענזימעסגעדענקט אַז איר זאָל שטענדיק נעמען עס מיט עסנוואַרג.

פודז מיט נאַטירלעך דיגעסטיווע ענזימעס

פילע אָרגאַנס אַרבעט צוזאַמען צו פאָרעם די דיגעסטיווע סיסטעם.

די אָרגאַנס נעמען די עסנוואַרג וואָס מיר עסן, פלוידס און צעברעכן זיי אין סימפּלער פארמען אַזאַ ווי פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און וויטאַמינס. די נוטריאַנץ זענען דעמאָלט טראַנספּאָרטאַד דורך די קליין קישקע צו די בלאַדסטרים, ווו זיי צושטעלן ענערגיע פֿאַר וווּקס און פאַרריכטן.

דיגעסטיווע ענזימעס נייטיק פֿאַר דעם פּראָצעס ווייַל זיי ברעכן אַראָפּ מאַלאַקיולז אַזאַ ווי פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ אין קלענערער מאַלאַקיולז וואָס קענען זיין לייכט אַבזאָרבד.

אויב דער גוף קען נישט מאַכן גענוג דיגעסטיווע ענזימעס, עסנוואַרג מאַלאַקיולז קענען נישט זיין דיידזשעסטיד רעכט. דאס, עסנוואַרג ינטאַלעראַנסיז און דיגעסטיווע דיסאָרדערס אַזאַ ווי יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום (יבס).

דעריבער, קאַנסומינג פודז וואָס געוויינטלעך אַנטהאַלטן דיגעסטיווע ענזימעס העלפט פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן.

דאָ פודז אַז געוויינטלעך אַנטהאַלטן דיגעסטיווע ענזימעס...

אַנאַנאַס

אַנאַנאַס, דיגעסטיווע ענזימעס עס איז אַ געשמאַק טראַפּיקאַל פרוכט רייַך אין נוטריאַנץ.

ספּעציעל, אַ גרופּע גערופן בראָמעלאַין דיגעסטיווע ענזיים כולל. די ענזימעס זענען פּראָטעאַסעס וואָס ברעכן אַראָפּ פּראָטעינס אין זייער בנין בלאַקס, אַרייַנגערעכנט אַמינאָ אַסאַדז. די הילף אין די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעינס.

בראָמעלאַין קענען אויך זיין פּערטשאַסט אין פּודער פאָרעם צו טענדערייז האַרט פלייש. עס איז אויך בנימצא ווי אַ העסאָפע צו העלפן מענטשן וואָס האָבן אַ שווער צייט צו דיידזשעסטינג פּראָטעינס.

א לערנען פון מענטשן מיט פּאַנקרעאַטיק ינסופפיסיענסי, אַ צושטאַנד אין וואָס די פּאַנקרעאַס קענען נישט מאַכן גענוג דיגעסטיווע ענזימעס, געפונען אַז גענומען בראָמעלאַין צוזאמען מיט אַ פּאַנקרעאַטיק ענזיים העסאָפע פאַסילאַטייטיד דיידזשעסטשאַן מער ווי די ענזיים העסאָפע אַליין.

פּאַפּייַאַ

פּאַפּייַאַאיז אן אנדער טראַפּיקאַל פרוכט רייַך אין דיגעסטיווע ענזימעס.

ווי אַנאַנאַס, פּאַפּייאַ כּולל פּראָטעאַסעס וואָס העלפֿן דיידזשעסטיד פּראָטעינס. אָבער, עס כּולל אַ אַנדערש גרופּע פון ​​פּראָטעאַסעס באקאנט ווי פּאַפּאַין. פאפאין אויך דיגעסטיווע העסאָפע אויך בנימצא ווי

שטודיום האָבן געוויזן אַז ניצן אַ פּאַפּייאַ-באזירט פאָרמולע קענען העלפן באַפרייַען דיגעסטיווע סימפּטאָמס פון יבס, אַזאַ ווי פאַרשטאָפּונג און בלאָוטינג.

פּאַפּייאַ זאָל זיין געגעסן אַנקאָוקט ווייַל עס איז יקספּאָוזד צו היץ. דיגעסטיווע ענזימעסדיסטרויז וואָס.

אויך, אַנרייפּ אָדער האַלב-רייפּ פּאַפּייאַס קענען זיין געפערלעך פֿאַר שוואַנגער פרויען ווייַל זיי קענען סטימולירן קאַנטראַקשאַנז.

מאַנגאָ

מאַנגאָעס איז אַ זאַפטיק טראַפּיקאַל פרוכט געגעסן אין זומער.

דיגעסטיווע ענזיים כּולל אַמילאַסאַז - אַ גרופּע פון ​​ענזימעס וואָס צעברעכן קאַרבאָוכיידרייץ פון קראָכמאַל (אַ קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייט) אין שוגערז אַזאַ ווי גלוקאָוס און מאַלטאָוס.

די אַמילאַס ענזימעס אין מאַנגאָ ווערן מער אַקטיוו ווי די פרוכט רייפּאַנז. אַז ס וואָס די מאַנגאָ געץ מער פלייווערפאַל ווי עס סטאַרץ צו ריפּען.

אַמילאַסע ענזימעס זענען געמאכט דורך די פּאַנקרעאַס און סאַליוואַרי גלאַנדז. זיי העלפֿן צו ברעכן אַראָפּ קאַרבאָוכיידרייץ אין אַזאַ אַ וועג אַז זיי קענען זיין לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.

דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו קייַען עסנוואַרג ונ דורך איידער סוואַלאָוינג, ווייַל די אַמילאַס ענזימעס אין שפּייַעכץ העלפֿן צו ברעכן אַראָפּ קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר גרינגער דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן.

פּילקע

פּילקע, דיגעסטיווע ענזימעס עס איז רייַך אין פילע וווילטויק קאַמפּאַונדז, אַרייַנגערעכנט די פאלגענדע זענען ענזימעס געפונען אין האָניק, ספּעציעל די פאָרשטעלן אין רוי האָניק;

דיאַסטאַסאַז

עס סעפּערייץ קראָכמאַל אין מאַלטאָוס. 

אַמילאַסאַז

עס ברייקס אַראָפּ קראָכמאַל אין שוגערז אַזאַ ווי גלוקאָוס און מאַלטאָוז. 

ינווערטערס

צעשיידונג פון סוקראָוס, אַ טיפּ פון צוקער, אין גלוקאָוס און פראַקטאָוס.

פּראָטעאַסעס

עס ברייקס אַראָפּ פּראָטעינס אין אַמינאָ אַסאַדז. 

פֿאַר דיגעסטיווע געזונט רוי האָניק בעסער צו עסן. פּראַסעסט האָניק איז יוזשאַוואַלי העאַטעד און הויך היץ, דיגעסטיווע ענזימעסדיסטרויז עס.

bananas באַרבעלז

bananas באַרבעלז, נאַטירלעך דיגעסטיווע ענזימעס איז אן אנדער פרוכט. עס כּולל אַמילאַסאַז און גלוקאָסידאַסעס, צוויי גרופּעס פון ענזימעס וואָס צעברעכן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ אַזאַ ווי קראָכמאַל אין קלענערער און מער לייכט אַבזאָרבד שוגערז.

ווי מאַנגאָ, די ענזימעס ברעכן אַראָפּ קראָכמאַל אין שוגערז ווי די באַנאַנע הייבט צו ריפּען. אַז ס וואָס רייפּ געל bananas זענען אַנרייפּ גרין באַנאַנעעס איז פיל זיסער ווי

אויף שפּיץ פון זייער ענזיים אינהאַלט, bananas זענען אַ גרויס מקור פון דייאַטערי פיברע וואָס קענען העלפן דיגעסטיווע געזונט. א מיטל באַנאַנע (118 גראַמז) גיט 3.1 גראַמז פון פיברע.

א צוויי-חודש לערנען אין 34 וואָמען געקוקט אויף די פֿאַרבינדונג צווישן באַנאַנע קאַנסאַמשאַן און די וווּקס פון געזונט קישקע באַקטיריאַ.

וואָמען וואָס האָבן געגעסן צוויי bananas פּער טאָג, האָבן יקספּיריאַנסט אַ באַשיידן, ניט באַטייטיק פאַרגרעסערן אין געזונט קישקע באַקטיריאַ. אָבער, זיי יקספּיריאַנסט ווייניקער בלאָוטינג.

אַוואָקאַדאָ

ניט ענלעך אנדערע פירות, אַוואָקאַדאָעס איז אַ יינציק עסנוואַרג וואָס איז הויך אין געזונט פאַץ און נידעריק אין צוקער.

דיגעסטיווע ענזיים כּולל ליפּאַסע. דעם ענזיים העלפּס פעט מאַלאַקיולז דיידזשעסטיד קלענערער מאַלאַקיולז ווי פאַטי אַסאַדז און גליסעראָל, וואָס זענען גרינגער פֿאַר דעם גוף צו אַרייַנציען.

ליפּאַסע איז אויך געמאכט דורך די פּאַנקרעאַס, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו באַקומען עס פון עסנוואַרג. אָבער, גענומען אַ ליפּאַסע העסאָפע קענען העלפן יז דיידזשעסטשאַן, ספּעציעל נאָך אַ הויך-פעט מאָלצייַט.

אַוואָקאַדאָ אויך אַנטהאַלטן אנדערע ענזימעס, אַרייַנגערעכנט פּאָליפענאָל אָקסידאַסע. דעם ענזיים איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טורנינג גרין אַוואַקאַדאָוז ברוין אין דעם בייַזייַן פון זויערשטאָף.

קעפיר

קעפירעס איז געמאכט דורך אַדינג קעפיר גריינז צו מילך. די גריינז זענען פאקטיש הייוון, לאַקטיק זויער באַקטיריאַ און אַסעטיק זויער באַקטיריאַ, ריזעמבאַלינג אַ בלומענקרויט.

בעשאַס פערמאַנטיישאַן, באַקטיריאַ דיידזשעסט די נאַטירלעך שוגערז אין מילך און גער עס אין אָרגאַניק אַסאַדז און טשאַד דייאַקסייד. דער פּראָצעס קריייץ טנאָים וואָס העלפֿן באַקטיריאַ וואַקסן, אָבער אויך מוסיף נוטריאַנץ, ענזימעס און אנדערע וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ.

קעפיר כּולל פילע ענזימעס, אַרייַנגערעכנט ליפּאַסע, פּראָטעאַסעס און לאַקטאַסע. דיגעסטיווע ענזיים עס כּולל.

לאַקטאַסע העלפּס דיידזשעסטיד לאַקטאָוס, אַ צוקער אין מילך וואָס איז יוזשאַוואַלי נישט דיידזשעסטיד. אין איין לערנען, קעפיר לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס עס איז געפונען צו פאַרגרעסערן לאַקטאָוס דיידזשעסטשאַן אין מענטשן מיט צוקערקרענק.

סאַוערקראַוט

סאַוערקראַוטעס איז אַ טיפּ פון פערמענטעד קרויט מיט אַ אָפּשיידנדיק זויער טעם. פערמאַנטיישאַן פּראָצעס צו סאַוערקראַוט דיגעסטיווע ענזימעס מוסיף.

אין אַדישאַן צו דיגעסטיווע ענזימעס, סאַוערקראַוט איז אַ פּראָביאָטיק עסנוואַרג ווייַל עס כּולל געזונט ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ וואָס פארשטארקן דיגעסטיווע געזונט און ימיונאַטי.

פילע שטודיום האָבן געוויזן אַז פּראָביאָטיק קאַנסאַמשאַן קענען באַפרייַען דיגעסטיווע סימפּטאָמס אַזאַ ווי בלאָוטינג, גאַז, פאַרשטאָפּונג, שילשל און מאָגן ווייטיק אין געזונט אַדאַלץ און פּאַטיענץ מיט יבס, קראָהן ס קרענק און ולסעראַטיווע קאָליטיס.

קיווי

קיוויעס איז אַ פרוכט וואָס איז אָפט רעקאַמענדיד צו פאַסילאַטייט דיידזשעסטשאַן.

דעם פרוכט דיגעסטיווע ענזימעסעס איז אַ מקור פון פּראָטעין, ספּעציעל אַ פּראָטעאַסע גערופן אַקטינידאַין. דעם ענזיים העלפּס דיידזשעסטיד פּראָטעינס און איז קאַמערשאַלי געניצט צו טענדערייז האַרט פלייש.

ססיענטיסץ טראַכטן עס איז אַ סיבה וואָס אַקטינידאַין העלפּס קיוויס צו העלפן דיידזשעסטשאַן.

אַ כייַע לערנען געפונען אַז אַדינג קיווי פרוכט צו די דיעטע ימפּרוווד דיידזשעסטשאַן פון רינדערנס, גלוטען און סוי פּראָטעין יזאָלאַטעס אין די מאָגן. דאָס איז געמיינט צו זיין רעכט צו דער אינהאַלט פון אַקטינידאַין.

פילע מענטש-באזירט שטודיום האָבן אויך געפונען אַז קיווי העלפּס דיידזשעסטשאַן, ראַדוסאַז בלאָוטינג און העלפּס צו באַפרייַען פאַרשטאָפּונג.

ינגבער

ינגבער עס איז געווען אַ טייל פון קוקינג און טראדיציאנעלן מעדיצין פֿאַר טויזנטער פון יאָרן. עטלעכע פון ​​די ימפּרעסיוו געזונט בענעפיץ פון ינגבער דיגעסטיווע ענזימעסוואָס קענען זיין אַטריביאַטאַד.

ינגבער כּולל די פּראָטעאַסע זינגיבאַין, וואָס דיידזשעסטיד די בנין בלאַקס פון פּראָטעינס. עסנוואַרג וואָס סטייז אין די מאָגן פֿאַר לאַנג איז אָפט געדאַנק צו זיין די גרונט פון ינדיידזשעסטשאַן.

שטודיום אין געזונט אַדאַלץ און יענע מיט ינדיידזשעסטשאַן ווייַזן אַז ינגבער העלפּס עסנוואַרג צו מאַך פאַסטער דורך די מאָגן דורך פּראַמאָוטינג צונויפצי.

כייַע שטודיום אויך פֿאָרשלאָגן אַז בשמים, אַרייַנגערעכנט ינגבער, זענען געניצט דורך די גוף ס אייגן ענזימעס, אַזאַ ווי אַמילאַסאַז און ליפּאַסעס. דיגעסטיווע ענזימעסעס האט געוויזן אַז עס העלפט צו פּראָדוצירן

דערצו, ינגבער עקל און איז אַ פּראַמאַסינג באַהאַנדלונג פֿאַר וואַמאַטינג.

ווי א רעזולטאט;

דיגעסטיווע ענזימעסזענען סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן ברעכן אַראָפּ מאַקראָנוטריענץ אין קלענערער קאַמפּאַונדז צו פאַרגרעסערן זייער אַבזאָרפּשאַן.

עטלעכע טעסט-רער און כייַע שטודיום ווייַזן אַז זיי קענען בוסט די געזונט פון די קישקע מיקראָביאָמע און העלפן וואָג אָנווער.

דיגעסטיווע ענזיים ביילאגעס עס טוט נישט גלייך ווירקן וואָג אָנווער אָבער פּראַמאָוץ געזונט דיידזשעסטשאַן און רעגיאַלעראַטי, ספּעציעל פֿאַר יענע מיט זיכער גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טנאָים.

גענוג דיגעסטיווע ענזימעס אָן עס, דער גוף קענען נישט דיידזשעסטיד עסנוואַרג פּאַרטיקאַלז רעכט, וואָס קענען פירן צו עסנוואַרג ינטאַלעראַנסיז אָדער סימפּטאָמס פון יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום (יבס).

דיגעסטיווע ענזימעס ביילאגעסעס קענען זיין באקומען פון עסנוואַרג אָדער געוויינטלעך דורך עסנוואַרג.

פודז מיט נאַטירלעך דיגעסטיווע ענזימעס צווישן זיי זענען אַנאַנאַס, פּאַפּייאַ, מאַנגאָ, האָניק, באַנאַנע, אַוואָקאַדאָ, קעפיר, סאַוערקראַוט, קיווי און ינגבער.

עסן קיין פון די פודז העלפט פאַסילאַטייט דיידזשעסטשאַן.