די לעבער איז אַ שטאַרק אָרגאַן. עס פּערפאָרמז אַ פאַרשיידנקייַט פון יקערדיק טאַסקס, פֿון די פּראָדוקציע פון פּראָטעינס, קאַלעסטעראַל און בייל צו די סטאָרידזש פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אפילו קאַרבאָוכיידרייץ.
די לעבער איז איינער פון די מערסט וויכטיק גלאַנדז אין אונדזער גוף און איז די צווייט גרעסטער אָרגאַן. עס אַרבעט ניט-האַלטן - אַדינג אין דיטאַקסיפיקיישאַן, קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, פּראָטעין סינטעז, פּראָדוקציע פון בייאָוקעמאַז נייטיק פֿאַר דיידזשעסטשאַן, גלייקאַדזשין סטאָרידזש, בייל פּראָדוקציע, האָרמאָנע ויסשיידונג און רויט בלוט צעל דיקאַמפּאָוזישאַן.
גרייפּפרוטכּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס געוויינטלעך באַשיצן די לעבער. די צוויי הויפּט אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין גרייפּפרוט זענען נאַרינגין און נאַרינגין.
פאַרשידן כייַע שטודיום האָבן געפונען אַז ביידע באַשיצן די לעבער פון שאָדן. גרייפּפרוט גיט שוץ אין צוויי וועגן: דורך רידוסינג אָנצינדונג, דורך פּראַטעקטינג סעלז.
שטודיום האָבן אויך געוויזן אַז די אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען רעדוצירן די אַנטוויקלונג פון העפּאַטיק פיבראָסיס, אַ שעדלעך צושטאַנד אין וואָס די לעבער קריייץ וידעפדיק קאַנעקטיווע געוועבן. דאָס איז אַ צושטאַנד אַז טיפּיקלי רעזולטאַטן פון כראָניש אָנצינדונג.
וואָס ס מער, אין ראַץ פאסטעכער די הויך-פעט דיעטע, נאַרינדזשין רידוסט די סומע פון פעט אין די לעבער און געוואקסן די נומער פון ענזימעס דארף צו פאַרברענען פעט און העלפן פאַרמייַדן יבעריק פעט אַקיומיאַליישאַן.
צום סוף, שטודיום אין ראַץ האָבן געוויזן אַז נאַרינגין ימפּרוווז די פיייקייט צו מאַטאַבאַליזאַם אַלקאָהאָל און קאַמבאַט עטלעכע פון די נעגאַטיוו יפעקץ פון אַלקאָהאָל.
אין אן אנדער עקספּערימענט, די טייפּס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ קאַמאַנלי געפֿונען אין בעריז זענען געפונען צו פּאַמעלעך די אַנטוויקלונג פון ליזשאַנז און פיבראָסיס (די אַנטוויקלונג פון שראַם געוועב) אין די לעבער פון ראַץ.
וואָס ס מער, בילבעררי עקסטראַקט איז געוויזן צו ינכיבאַט די וווּקס פון מענטשלעך לעבער ראַק סעלז אין טעסט-רער שטודיום.
אָבער, מער שטודיום זענען דארף צו באַשליסן צי דעם ווירקונג איז רעפּראָדוסיבלע אין דעם מענטש גוף.
ווייַנטרויב
ווייַנטרויב, ספּעציעל רויט און לילאַ ווייַנטרויבן, אַנטהאַלטן אַ פאַרשיידנקייַט פון וווילטויק פאַבריק קאַמפּאַונדז. די מערסט באַרימט קאַמפּאַונד רעסוועראַטראָלהאט אַ נומער פון געזונט בענעפיץ.
א לערנען געפירט מיט 55 מענטשן אין 2004, געפונען אַז די עקסטראַקט פון דעם פאַבריק רידוסט די סימפּטאָמס פון די צושטאַנד גערופן דראַוזינאַס אָדער כאַנגאָוווער.
פּאַרטיסיפּאַנץ יקספּיריאַנסט ווייניקער עקל, טרוקן מויל, און אָנווער פון אַפּעטיט, און זענען האַלב ווי מסתּמא צו דערפאַרונג אַ שטרענג כאַנגאָוווער אויב זיי קאַנסומד די עקסטראַקט איידער טרינקט אַלקאָהאָל.
די לערנען געפונען אַז די יפעקץ זענען מערסטנס רעכט צו אַ רעדוקציע אין אָנצינדונג וואָס אַקערז נאָך טרינקט אַלקאָהאָל.
אן אנדער לערנען אין מיסע געפונען אַז קאַנסומינג שטעכיק באַרנע עקסטראַקט געהאָלפֿן נאָרמאַלייז ענזיים און קאַלעסטעראַל לעוועלס ווען קאַנסומד אין דער זעלביקער צייט ווי אַן ינסעקטאַסייד באַוווסט צו זיין שעדלעך צו די לעבער. סאַבסאַקוואַנט שטודיום יילדעד ענלעך רעזולטאַטן.
א מער פריש לערנען אין ראַץ געזוכט צו באַשליסן די יפעקטיוונאַס פון שטעכיק באַרנע זאַפט אלא ווי עקסטראַקט אין קאַמבאַטינג די נעגאַטיוו יפעקץ פון אַלקאָהאָל.
אין אַדישאַן, די לעוועלס פון אַ פּראָטעין פֿאַרבונדן מיט positive מעטאַבאַליק יפעקס זענען אויך עלעוואַטעד. פּאַרטיסיפּאַנץ אויך האָבן ווייניקער פעט אַקיומיאַליישאַן און בעסער בלוט לויפן צו די לעבער.
עטלעכע פריש שטודיום האָבן געפונען אַז מאַסלינע ייל קאַנסאַמשאַן אין מענטשן האט ענלעך יפעקץ, אַזאַ ווי ווייניקער פעט אַקיומיאַליישאַן אין די לעבער, ימפּרוווד ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און ימפּרוווד בלוט לעוועלס פון לעבער ענזימעס.
פעט אַקיומיאַליישאַן אין די לעבער איז טייל פון דער ערשטער בינע פון לעבער קרענק. דעריבער, די positive יפעקץ פון מאַסלינע ייל אויף לעבער פעט ווי געזונט ווי אנדערע אַספּעקץ פון געזונט מאַכן עס אַ ווערטפול טייל פון אַ געזונט דיעטע.
קנאָבל
דעטאָקסיפיקאַטיאָן איז וויכטיק פֿאַר בעכעסקעם די לעבער געזונט. קנאָבלעס איז רייַך אין אַלליסין, אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס פּראַטעקץ דעם גוף פון אָקסידאַטיווע שעדיקן. עס אויך יגזיבאַץ העפּאַטאָפּראָטעקטיוו יפעקץ, סטימיאַלייטינג די לעבער צו אַקטאַווייט ענזימעס וואָס קענען ויסשליסן שעדלעך סאַבסטאַנסיז.
אין אַוואַנסירטע ביאָמעדיקאַל פאָרשונג א פארעפנטלעכט לערנען באמערקט אַז 400mg פון קנאָבל פּודער קענען רעדוצירן גוף וואָג און פעט מאַסע צווישן מענטשן מיט ניט-אַלקאָהאָליקער פאַטי לעבער דיסאָרדער (NAFLD) אָן ימפּערינג דאַר גוף מאַסע.
וויסנשאפטלער פון תל אביב סאָוראַסקי מעדיקאַל צענטער אין ישראל האָבן דורכגעקאָכט אַן עקספּערימענט אויף מיסע, אין וואָס לעבער סערראָזאַס איז ינדוסט. סאַפּלאַמענטאַד מיט טורמעריק פֿאַר 12 וואָכן. די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פאַרמאָג פון טורמעריק ינכיבאַטיד די אַנטוויקלונג פון לעבער סעראָוסאַס אין ראַץ.
גינסענג
גינסענגאיז אַ מעדיסינאַל קרייַטעכץ געפונען אין די רוץ פון די פּאַנאַקס דזשינסענג פאַבריק (ניט צו זיין צעמישט מיט אמעריקאנער אָדער סיבעריאַן דזשינסענג).
