Có gì trong Vitamin A? Thiếu và thừa vitamin A

Vitamin A được tìm thấy trong các nguồn thực vật và động vật. Cà chua, cà rốt, ớt xanh và đỏ, cải bó xôi, súp lơ xanh, rau lá xanh, dưa, dầu cá, gan, sữa, phô mai, trứng là những thực phẩm chứa nhiều vitamin A.

Vitamin A là một nhóm các hợp chất hòa tan trong chất béo cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Nó có các nhiệm vụ như bảo vệ sức khỏe của mắt, duy trì chức năng bình thường của hệ thống miễn dịch và các cơ quan, đồng thời giúp em bé trong bụng mẹ tăng trưởng và phát triển bình thường.

có gì trong vitamin a
Có gì trong vitamin A?

Đàn ông cần 900 mcg vitamin A mỗi ngày, phụ nữ 700 mcg, trẻ em và thanh thiếu niên cần 300-600 mcg vitamin A mỗi ngày.

Vitamin A là gì?

Vitamin A là một loại vitamin tan trong chất béo hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực, chức năng thần kinh và sức khỏe của da. Giống như tất cả các chất chống oxy hóa, nó cũng làm giảm viêm bằng cách chống lại tác hại của các gốc tự do.

Vitamin A tồn tại ở hai dạng chính: vitamin A hoạt động (còn gọi là retinol, tạo ra este retinyl) và beta-carotene. Retinol đến từ thực phẩm có nguồn gốc động vật và là một dạng vitamin A "được tạo sẵn" có thể được cơ thể sử dụng trực tiếp. 

Một loại khác thu được từ các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc là ở dạng các carotenoid provitamin. Để cơ thể sử dụng beta-carotene và các loại carotenoid khác có trong các sản phẩm có nguồn gốc thực vật, chúng phải được chuyển đổi thành retinol, dạng hoạt động của vitamin A. Một dạng khác của vitamin A là palmitate, thường được tìm thấy ở dạng viên nang.

Các nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa như vitamin A rất quan trọng đối với sức khỏe và tuổi thọ. Nó có lợi cho sức khỏe của mắt, tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy sự phát triển của tế bào. Bây giờ hãy nói về lợi ích của vitamin A.

Lợi ích của Vitamin A

  • Bảo vệ mắt khỏi bệnh quáng gà

Vitamin A rất cần thiết để duy trì thị lực. Nó chuyển đổi ánh sáng nhìn thấy được thành tín hiệu điện có thể gửi đến não. Một trong những dấu hiệu đầu tiên của việc thiếu vitamin A là quáng gà.

Vitamin A là một thành phần quan trọng của sắc tố rhodopsin. Rhodopsin được tìm thấy trong võng mạc của mắt và cực kỳ nhạy cảm với ánh sáng. Những người mắc bệnh này nhìn bình thường vào ban ngày, nhưng tầm nhìn của họ bị giảm trong bóng tối do mắt họ phải vật lộn để tìm kiếm ánh sáng.

thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tácPhòng bệnh cũng là một trong những lợi ích của vitamin A.

  • Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Ung thư xảy ra khi các tế bào bắt đầu phát triển hoặc phân chia bất thường và không kiểm soát được. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của tế bào. Do đó, nó làm giảm nguy cơ phát triển ung thư.

  • Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể chúng ta. Nó hỗ trợ sản xuất và chức năng của các tế bào bạch cầu giúp bẫy và loại bỏ vi khuẩn cũng như các mầm bệnh khác khỏi máu. Kết luận được rút ra từ điều này như sau: Khi thiếu vitamin A, nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng tăng lên và bệnh sẽ lâu lành hơn.

  • Hỗ trợ sức khỏe của xương

Các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để duy trì sức khỏe của xương khi chúng ta già đi là protein, canxi và Vitamin Dlà Tuy nhiên, tiêu thụ đủ lượng vitamin A cũng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của xương, và sự thiếu hụt vitamin này có thể làm yếu xương.

  • Cần thiết cho sự tăng trưởng và sinh sản

Vitamin A rất cần thiết để duy trì hệ thống sinh sản khỏe mạnh ở cả nam và nữ. Nó cũng đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển bình thường của phôi thai trong thời kỳ mang thai. Ở phụ nữ mang thai, vitamin A đóng một vai trò trong sự tăng trưởng và phát triển của nhiều cơ quan và cấu trúc chính của thai nhi, chẳng hạn như bộ xương, hệ thần kinh, tim, thận, mắt, phổi và tuyến tụy.

  • Giảm viêm

Beta-caroten hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh trong cơ thể, làm giảm sự hình thành các gốc tự do có hại và ngăn ngừa tổn thương oxy hóa trong tế bào. Do đó, mức độ viêm trong cơ thể giảm. Ngăn ngừa viêm nhiễm là rất quan trọng vì viêm nhiễm là căn nguyên của nhiều bệnh mãn tính, từ ung thư, bệnh tim đến tiểu đường.

  • Giảm cholesterol

cholesterollà một chất giống như sáp, dầu được tìm thấy trong cơ thể. Cơ thể cần cholesterol để hoạt động bình thường, vì nó tham gia vào quá trình tổng hợp hormone và tạo thành cơ sở của màng tế bào. Nhưng quá nhiều cholesterol sẽ tích tụ trong mạch máu và gây xơ cứng và thu hẹp động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Đủ lượng vitamin A Uống nó một cách tự nhiên làm giảm mức cholesterol. 

  • Cung cấp sửa chữa mô

Sửa chữa mô và tái tạo tế bào được cung cấp đủ lượng vitamin A. Nó cũng hỗ trợ chữa lành vết thương.

  • Ngăn ngừa sỏi tiết niệu
  Anthocyanin là gì? Thực phẩm chứa Anthocyanins và lợi ích của chúng

Sỏi nước tiểu thường hình thành trong thận, sau đó từ từ lớn lên và phát triển trong niệu quản hoặc bàng quang. Một số nghiên cứu cho thấy vitamin A có thể giúp ngăn ngừa sỏi tiết niệu. 

Lợi ích của Vitamin A đối với Da

  • Loại bỏ các vấn đề về mụn trứng cá vì nó làm giảm sản xuất bã nhờn quá mức trên da. Việc sử dụng vitamin A trong điều trị mụn trứng cá rất hiệu quả.
  • Bởi vì nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, nó làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn, đốm đen và sắc tố da.
  • Vitamin A giúp chữa lành mụn cóc, tổn thương do ánh nắng mặt trời và bệnh hồng ban. Nó có thể được sử dụng bằng đường uống hoặc bôi ngoài da để mang lại lợi ích trong những trường hợp này.
  • Vitamin A giúp tái tạo tế bào da bằng cách thay thế các tế bào chết. Các tế bào mới mang lại một làn da khỏe mạnh và mịn màng, làm giảm các vết rạn da.
  • Nó bình thường hóa lưu lượng máu.

Lợi ích của vitamin A đối với tóc

  • Vitamin A giúp sản xuất đúng lượng bã nhờn trong da đầu. Điều này giúp tóc và da đầu không bị khô. 
  • Do nồng độ chất chống oxy hóa cao, vitamin A ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, do đó bảo vệ tóc khỏi tác hại của các gốc tự do. Nó giúp tạo độ bóng tự nhiên cho tóc.
  • Do đặc tính tái tạo của nó, vitamin A phục hồi các sợi tóc khô và hư tổn, giúp tóc mềm mại và mượt mà.
  • Vitamin A giúp điều chỉnh sản xuất bã nhờn ở da đầu. Do đó, nó làm giảm sự hình thành vảy gàu. 

Có gì trong Vitamin A?

Nó xảy ra tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Thực phẩm có chứa vitamin A là:

  • gan gà tây
  • gan bò
  • Quả bí ngô
  • Sữa nguyên chất
  • húng quế khô
  • đậu Hà Lan
  • cà chua
  • rau bina
  • cà rốt
  • Khoai lang
  • Trái xoài
  • đào
  • Đu đủ
  • dầu gan cá
  • Nước bưởi
  • dưa gang
  • cây củ cải
  • Quả mơ khô
  • kinh giới khô

  • gan gà tây

100 gam gan gà tây cung cấp 1507% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày và là 273 calo. số tiền khá cao.

  • gan bò

100 gam gan bò đáp ứng 300% lượng vitamin A hàng ngày và là 135 calo.

  •  Quả bí ngô

Quả bí ngô Nó là một nguồn beta carotene phong phú. Beta carotene chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Một chén bí ngô đáp ứng 400% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Nó cũng chứa một lượng vitamin C, kali và chất xơ tốt.

  • Sữa nguyên chất

Thành phần dinh dưỡng của sữa nguyên kem phong phú hơn sữa tách béo. Một ly sữa nguyên chất chứa nhiều canxi, protein, vitamin D, A và magie.

  • húng quế khô

khô húng quếNó rất giàu vitamin A, giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư phổi và khoang miệng. 100 gam húng quế khô đáp ứng 15% nhu cầu vitamin A hàng ngày.

  • đậu Hà Lan

Một cốc đậu Hà Lan, đáp ứng 134% nhu cầu vitamin A hàng ngày và lượng này là 62 calo. Nó cũng chứa một lượng tốt vitamin K, C và B.

  • cà chua

Bạch dương cà chuacung cấp 20% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày. Nó cũng là một nguồn giàu vitamin C và lycopene.

  • rau bina

Một cốc rau bina Nó đáp ứng 49% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Rau bina cũng là nguồn giàu vitamin C, mangan, sắt, vitamin K và canxi nhất.

  • cà rốt

cà rốtĐây là thực phẩm đầu tiên nghĩ đến về vitamin A và sức khỏe của mắt. Một củ cà rốt cung cấp 200% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày. Cà rốt cũng chứa hàm lượng lớn vitamin B, C, K, magie và chất xơ.

  • Khoai lang

Khoai langNó có giá trị dinh dưỡng cao. Một củ khoai lang cung cấp 438% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày.

  • Trái xoài

Được đóng gói với các chất dinh dưỡng và vitamin lành mạnh xoàiMột cốc cung cấp 36% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày và 107 calo.

  • đào

đào Nó chứa một lượng lớn magiê, vitamin C, canxi, phốt pho, kali và sắt. Một quả đào cung cấp 10% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày.

  • Đu đủ

Đu đủđáp ứng 29% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày.

  • dầu gan cá

dầu gan cá Thực phẩm bổ sung là nguồn giàu vitamin và khoáng chất nhất. Nó có sẵn ở dạng lỏng và dạng viên nang với lượng axit béo A, D và omega 3 đặc biệt. 

  • Nước bưởi

Nước bưởiNó có các chất dinh dưỡng như kali, vitamin E, vitamin K, phốt pho, canxi, vitamin B, vitamin C, vitamin A và các chất dinh dưỡng thực vật. Những chất dinh dưỡng thiết yếu này chống lại bệnh tật bằng cách hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể.

  • dưa gang

Bí đao chứa ít calo và chứa nhiều vitamin, dưỡng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Một lát dưa cung cấp 120% lượng vitamin A cần thiết.

  • cây củ cải

Củ cải là một loại rau rất ít calo, giàu chất dinh dưỡng và chứa một lượng vitamin A đáng kể.

  • Quả mơ khô

Quả mơ khô là một nguồn vitamin A phong phú. Một cốc quả mơ khô cung cấp 94% nhu cầu vitamin A hàng ngày và lượng này là 313 calo.

  • kinh giới khô

khô lá kinh giới Nó là một nguồn giàu vitamin A. 100 gram cung cấp 161% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày. Lượng này là 271 calo. 

Nhu cầu Vitamin A hàng ngày

Nếu bạn thường xuyên ăn các loại thực phẩm được liệt kê ở trên, bạn sẽ dễ dàng đáp ứng nhu cầu vitamin A của mình. Vì loại vitamin này tan trong chất béo nên nó được hấp thụ vào máu hiệu quả hơn khi ăn cùng với chất béo.

  Chế độ ăn kiêng Karatay được thực hiện như thế nào? Danh sách chế độ ăn kiêng Karatay

Lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày như sau:

0 đến 6 tháng 400 mcg
7 đến 12 tháng 500 mcg
1 đến 3 năm 300 mcg
4 đến 8 năm 400 mcg
9 đến 13 năm 600 mcg
14 đến 18 năm 900 mcg cho nam, 700 mcg cho nữ
19 tuổi trở lên 900 mcg cho nam và 700 mcg cho nữ
Trên 19 tuổi / phụ nữ có thai 770 mcg
Trên 19 / Bà mẹ cho con bú 1,300 mcg
Thiếu Vitamin A là gì?

Ngoài việc duy trì sức khỏe của mắt, vitamin A cần thiết cho sự phát triển của xương, sức khỏe của da và bảo vệ màng nhầy của đường tiêu hóa, hô hấp và tiết niệu khỏi nhiễm trùng. Nếu không thể bổ sung đủ lượng vitamin cần thiết này hoặc nếu có rối loạn hấp thu thì có thể xảy ra tình trạng thiếu vitamin A.

Những người bị kém hấp thu chất béo trong thời gian dài dễ bị thiếu vitamin A hơn. Người thiếu vitamin A hội chứng ruột rò rỉ, bệnh celiac, bệnh tự miễn, bệnh viêm ruột, rối loạn tuyến tụy, hoặc lạm dụng rượu.

Thiếu vitamin A gây suy giảm thị lực trầm trọng và dẫn đến mù lòa. Nó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như tiêu chảy truyền nhiễm và sởi.

Thiếu vitamin A phổ biến hơn ở các nước đang phát triển. Những người có nguy cơ thiếu hụt cao nhất là phụ nữ mang thai, đang cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Xơ nang và tiêu chảy mãn tính cũng làm tăng nguy cơ thiếu hụt.

Ai Bị Thiếu Vitamin A?

Thiếu vitamin A rất phổ biến ở các nước kém phát triển do nhiễm trùng đường ruột và suy dinh dưỡng. Sự thiếu hụt là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa có thể phòng ngừa được ở trẻ em trên toàn thế giới. Đó là sự thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới. Những người có nguy cơ thiếu vitamin A bao gồm:

  • Những người mắc các bệnh ảnh hưởng đến sự hấp thụ thức ăn từ ruột,
  • Những người đã trải qua phẫu thuật giảm cân,
  • Chế độ ăn thuần chay nghiêm ngặt
  • Uống nhiều rượu kéo dài
  • Trẻ nhỏ sống trong cảnh nghèo khó
  • Người nhập cư mới đến hoặc người tị nạn từ các nước có thu nhập thấp.
Điều gì gây ra sự thiếu hụt vitamin A?

Thiếu vitamin A là kết quả của việc cung cấp không đủ vitamin A trong thời gian dài. Nó cũng xảy ra khi cơ thể không thể sử dụng vitamin A từ thực phẩm. Thiếu vitamin A có thể gây ra một số bệnh như:

Các bệnh do thiếu vitamin A

  • Bệnh celiac
  • Bệnh Crohn
  • Giardia – nhiễm trùng đường ruột
  • bệnh xơ nang
  • Bệnh ảnh hưởng đến tuyến tụy
  • bệnh xơ gan
  • Tắc ruột do dòng chảy của mật từ gan và túi mật
Triệu chứng thiếu vitamin A
  • Khô da

không nhận đủ vitamin A bệnh chàm và là một lý do cho sự phát triển của các vấn đề về da khác. Da khô được thấy trong tình trạng thiếu vitamin A mãn tính.

  • khô mắt

Các vấn đề về mắt là một trong những triệu chứng xảy ra khi thiếu vitamin A. Sự thiếu hụt nghiêm trọng có thể dẫn đến mù hoàn toàn hoặc chết giác mạc, được gọi là điểm Bitot.

Khô mắt hoặc mất khả năng tiết nước mắt là một trong những dấu hiệu đầu tiên của tình trạng thiếu vitamin A. Trẻ nhỏ có nguy cơ bị khô mắt cao nhất trong trường hợp dinh dưỡng thiếu vitamin A.

  • quáng gà

Thiếu vitamin A trầm trọng có thể gây quáng gà. 

  • Vô sinh và các vấn đề mang thai

Vitamin A rất cần thiết cho quá trình sinh sản ở cả nam và nữ, cũng như cho sự phát triển bình thường ở trẻ sơ sinh. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc thụ thai, thiếu vitamin A có thể là một trong những lý do. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến vô sinh ở cả nam và nữ.

  • Tăng trưởng chậm

Trẻ em không có đủ vitamin A gặp vấn đề về tăng trưởng. Điều này là do vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển đúng đắn của cơ thể con người.

  • Nhiễm trùng cổ họng và ngực

Nhiễm trùng thường xuyên, đặc biệt là ở cổ họng hoặc ngực, có thể là dấu hiệu thiếu vitamin A. 

  • Vết thương không lành

Các vết thương không lành hoàn toàn sau chấn thương hoặc phẫu thuật được cho là do mức vitamin A thấp. Điều này là do vitamin A là một thành phần thiết yếu của làn da khỏe mạnh. collagen để khuyến khích sự hình thành của nó. 

  • phát triển mụn trứng cá

Vitamin A giúp điều trị mụn trứng cá, vì nó thúc đẩy sự phát triển của da và chống viêm. Thiếu hụt gây ra mụn phát triển.

Làm thế nào được chẩn đoán thiếu vitamin A?

Sự thiếu hụt được phát hiện là kết quả của các xét nghiệm máu do bác sĩ yêu cầu. Các bác sĩ nghi ngờ thiếu vitamin A dựa trên các triệu chứng như quáng gà. Đối với những người gặp khó khăn khi nhìn trong bóng tối, có thể thực hiện các xét nghiệm mắt như đo điện võng mạc để xác định xem nguyên nhân có phải do thiếu vitamin A hay không.

Điều trị thiếu hụt vitamin A

Thiếu vitamin A nhẹ được điều trị bằng cách tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu vitamin A. Vitamin A nghiêm trọng Điều trị các dạng thiếu hụt là bổ sung vitamin A bằng đường uống hàng ngày.

Thiếu vitamin A có thể được ngăn ngừa?

Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin A sẽ ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin A trừ khi cơ thể bị thiếu hụt rất lâu dài.

Gan, thịt bò, thịt gà, dầu cá, trứng, sữa nguyên chất, cà rốt, xoài, quả cam, khoai lang, rau bina, cải xoăn và các loại rau xanh khác là những thực phẩm chứa nhiều vitamin A nhất.

  Mắt Lười (Nhược thị) là gì? Các triệu chứng và điều trị

Ăn ít nhất năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày. 

Tác hại của việc dư thừa vitamin A là gì?

Vitamin A được lưu trữ trong cơ thể chúng ta. một loại vitamin tan trong chất béoLà Điều này có nghĩa là tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến mức độ độc hại.

Chứng thừa vitamin A là do tiêu thụ quá nhiều vitamin A được tạo sẵn thông qua các chất bổ sung có chứa vitamin. Đây được gọi là ngộ độc vitamin A. Uống thuốc bổ sung và thuốc có thể gây ngộ độc vitamin A.

Ngộ độc vitamin A

Khi có quá nhiều vitamin A trong cơ thể, tình trạng thừa vitamin A hay ngộ độc vitamin A sẽ xảy ra.

Tình trạng này có thể cấp tính hoặc mãn tính. Ngộ độc cấp tính xảy ra trong một khoảng thời gian ngắn, thường là trong vòng vài giờ hoặc vài ngày, sau khi tiêu thụ một lượng lớn vitamin A. Ngộ độc mãn tính xảy ra khi một lượng lớn vitamin A tích tụ trong cơ thể trong một thời gian dài.

Trong trường hợp ngộ độc vitamin A, có thể bị suy giảm thị lực, đau xương và thay đổi da. Ngộ độc mãn tính có thể gây tổn thương gan và tạo áp lực lên não. Ở hầu hết mọi người, tình trạng này được cải thiện khi lượng vitamin A của họ giảm.

Nguyên nhân gây ngộ độc vitamin A?

Vitamin A dư thừa được lưu trữ trong gan và tích lũy theo thời gian. Uống bổ sung vitamin tổng hợp liều cao gây ngộ độc vitamin A. Ngộ độc vitamin A cấp tính thường là kết quả của việc vô tình nuốt phải khi nó xảy ra ở trẻ em.

Các triệu chứng ngộ độc vitamin A

Các triệu chứng ngộ độc vitamin A khác nhau tùy thuộc vào tình trạng cấp tính hay mãn tính. Nhức đầu và ngứa là phổ biến ở cả hai.

Các triệu chứng ngộ độc vitamin A cấp tính bao gồm:

  • Cáu gắt
  • Đau bụng
  • Buồn nôn
  • nôn
  • tăng áp lực lên não

Các triệu chứng ngộ độc vitamin A mãn tính bao gồm:

  • Mờ mắt hoặc thay đổi tầm nhìn khác
  • sưng xương
  • Đau xương
  • chán ăn
  • Chóng mặt
  • Buồn nôn
  • nhạy cảm với ánh sáng mặt trời
  • Khô da
  • Ngứa và bong tróc da
  • gãy móng tay
  • Vết nứt ở khóe miệng
  • Miệng loét
  • vàng da
  • rụng tóc
  • nhiễm trùng đường hô hấp
  • rối loạn tâm thần

Các triệu chứng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bao gồm:

  • làm mềm xương sọ
  • Sưng chỗ mềm trên đỉnh đầu của em bé (thóp)
  • tầm nhìn đôi
  • đồng tử phồng lên
  • tình trạng hôn mê

Lượng vitamin A phù hợp là cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Tiêu thụ quá nhiều vitamin A trong khi mang thai được biết là gây dị tật bẩm sinh có thể ảnh hưởng đến mắt, hộp sọ, phổi và tim của em bé.

Các biến chứng của ngộ độc vitamin A

Sự dư thừa vitamin A gây ra các tình trạng như: 

  • Tổn thương gan: Vitamin A được dự trữ trong gan. Vitamin A dư thừa sẽ tích tụ trong gan và có thể gây xơ gan.
  • Loãng xương: Thừa vitamin A làm tăng tốc độ mất xương. Nó làm tăng nguy cơ loãng xương.
  • Tích tụ quá nhiều canxi trong cơ thể: Khi xương bị gãy, canxi sẽ được giải phóng khỏi xương. Canxi dư thừa lưu thông trong máu. Khi canxi tích tụ trong cơ thể, đau xương, đau cơ, hay quên và các vấn đề về tiêu hóa bắt đầu.
  • Tổn thương thận do thừa canxi: Dư thừa canxi và vitamin A dẫn đến tổn thương thận và phát triển bệnh thận mãn tính.
Điều trị ngộ độc vitamin A

Cách hiệu quả nhất để điều trị tình trạng này là ngừng bổ sung vitamin A liều cao. Hầu hết mọi người phục hồi hoàn toàn trong vòng vài tuần.

Bất kỳ biến chứng nào do thừa vitamin A, chẳng hạn như tổn thương thận hoặc gan, sẽ được điều trị độc lập.

Sự phục hồi tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của ngộ độc vitamin A và tốc độ điều trị. 

Tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi bạn bắt đầu dùng bất kỳ chất bổ sung nào hoặc nếu bạn lo lắng về việc không nhận đủ chất dinh dưỡng.

Để tóm tắt;

Vitamin A, một chất chống oxy hóa và vitamin tan trong chất béo, là chất dinh dưỡng cần thiết nhất để duy trì sức khỏe của mắt. Nó cũng duy trì sức khỏe của da, tăng cường khả năng miễn dịch và cần thiết cho sự tăng trưởng.

Thực phẩm chứa vitamin A bao gồm cà chua, cà rốt, ớt xanh và đỏ, rau bina, bông cải xanh, rau lá xanh, dưa, dầu cá, gan, sữa, phô mai, trứng.

Đàn ông cần 900 mcg vitamin A mỗi ngày, phụ nữ 700 mcg, trẻ em và thanh thiếu niên cần 300-600 mcg vitamin A mỗi ngày.

Uống ít hơn mức cần thiết dẫn đến thiếu vitamin A. Uống quá liều vitamin A thông qua viên bổ sung vitamin tổng hợp sẽ gây ngộ độc vitamin A, tức là thừa vitamin A. Cả hai tình huống đều nguy hiểm. Để không gặp phải những tình huống này, cần bổ sung vitamin A tự nhiên từ thực phẩm.

Người giới thiệu: 1, 2, 34

Chia sẻ bài viết!!!

Bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc * đánh dấu bằng