Cách sử dụng húng quế Lợi ích, tác hại và các loại

húng quế Khi nói ra, tôi nghĩ ngay đến một chậu hoa mọc trên ban công nhà chúng tôi và khi tôi xoa tay tỏa ra một mùi thơm tuyệt vời. Và của bạn?

Có những người trồng nó chỉ vì vẻ ngoài của nó hơn là mùi của nó. Nhưng mà húng quế Điều này có một giá trị khác nhiều so với những gì tôi đã nói. Cây có nhiều công dụng chữa bệnh.

húng quếLà loại cây có nguồn gốc từ châu Á và châu Phi, lá màu xanh và được trồng hàng năm. từ gia đình bạc hà cây húng quếCó nhiều loại khác nhau của.

Loại cây thơm này còn được dùng làm gia vị nên có rất nhiều công dụng quý giá; Đó là lý do tại sao viên nang được tạo ra. trà húng quế ISE húng quế Một cách khác và ngon để sử dụng nó.

“Húng quế là gì”, “húng quế được sử dụng ở đâu”, “húng quế có tác dụng gì”, “đặc tính của húng quế là gì”, “cách pha trà húng quế” Nằm trong số những chủ đề được tìm kiếm và tò mò nhất. Hãy bắt đầu sau đó húng quế Để cho bạn biết những gì bạn cần biết về…

Húng quế là gì?

húng quế (Tối ưu húng quế), một loại cây thơm thuộc họ bạc hà; bạc hà, cỏ xạ hương và cây mê điệt từ cùng một họ thực vật với các loại thảo mộc. Nó thường phát triển vào những tháng mùa hè nóng nực.

Chúng có lá hình bầu dục nhọn, kích thước lá của các loài cũng khác nhau. Có những loại có lá nhỏ và lớn.

Mặc dù nó được gọi là Reyhan ở nước ta, nhưng nó thực sự là húng quế và húng quế các loài khác nhau của cùng một loại cây. Ở các khu vực như Đông Nam Á và Ấn Độ, nó được trộn với các loại cây khác và được sử dụng làm thuốc trong nhân dân.

Húng quế có những loại nào?

dùng trong nấu ăn húng quếtên khoa học của Ocimum basilicum (viết tắt cây húng quế ). cây húng quế bao gồm nhiều nhiều loại húng quế có: 

  • húng quế ngọt

Nó nổi tiếng nhất để sử dụng trong các món ăn Ý. rễ cam thảo và đinh hương Nó có một hương vị kết hợp. 

  • Húng quế Hy Lạp

Nó có mùi thơm nồng, nhưng vị nhẹ hơn các loại khác. 

  • Húng quế

Cam thảo Nó được sử dụng trong các món ăn Thái Lan và Đông Nam Á. 

  • Húng quế

Nó có nguồn gốc từ Mexico. Nó có vị và mùi giống như mùi quế. Nó thường được phục vụ với các loại đậu hoặc rau xào, cay. 

  • Rau húng quế

Nó có những chiếc lá to, nhăn nheo, mềm, có vị như cam thảo. Nó được sử dụng trong món salad với cà chua và dầu ô liu. 

Loại thường được sử dụng trong các chất bổ sung và trà thảo mộc được gọi là tulsi. húng quế thánhd.

  Bệnh Leptospirosis là gì, tại sao nó lại xảy ra? Các triệu chứng và điều trị

húng quế là gì

Giá trị dinh dưỡng của húng quế

1 muỗng canh (khoảng 2 gam) hàm lượng dinh dưỡng của húng quế ngọt là như sau:

 

 Lá tươi cắt nhỏlá khô
nhiệt lượng                              0.6                                                    5                                                   
Vitamin A3% RDI4% RDI
Vitamin K13% RDI43% RDI
canxi0,5% RDI4% RDI
ủi0,5% RDI5% RDI
mangan1,5% RDI3% RDI

 

thảo mộc húng quế Nó cũng chứa các hợp chất thực vật có lợi với đặc tính chống oxy hóa, chống viêm.

Lợi ích của Húng quế là gì?

Cây này buồn nôn và được sử dụng cho các bệnh như côn trùng cắn. Nó có một loạt các ứng dụng trong y học Trung Quốc, y học Ayurvedic của Ấn Độ và các hệ thống y tế khác.

Ngày nay, các nhà khoa học húng quếHọ đã xem xét các lợi ích y học của dứa và sử dụng chiết xuất hoặc tinh dầu, cung cấp các hợp chất thực vật, thay vì lá trong các nghiên cứu. với nhiều công dụng y tế húng quếNhững lợi ích và tính năng quan trọng nhất của nó như sau;

  • Ngăn ngừa bệnh tật với hàm lượng chất chống oxy hóa của nó

cây húng quếCác chất chống oxy hóa và dầu có trong nó bảo vệ cấu trúc DNA và tế bào, đồng thời ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do. Nó chứa chất chống oxy hóa flavonoid bảo vệ các tế bào bạch cầu chịu trách nhiệm về chức năng miễn dịch.

Với những đặc tính này, nó giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa các tế bào ung thư và làm chậm tác động của quá trình lão hóa.

  • Nó có đặc tính chống viêm

húng quếChứa các loại tinh dầu mạnh mẽ như eugenol, citronellol và linalool. Những loại dầu này làm giảm chứng viêm gây ra hầu hết các bệnh, chẳng hạn như bệnh tim, viêm khớp dạng thấp và các tình trạng viêm ruột.

  • Ngăn ngừa ung thư

húng quếChứa chất phytochemical tự nhiên ngăn ngừa một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư da, gan, miệng và phổi.

húng quếCác hợp chất thực vật trong nó có đặc tính chống oxy hóa, làm chết các tế bào ung thư và ngăn chặn sự lây lan của chúng.

chiết xuất húng quếNó bảo vệ các mô và tế bào khỏi những tác động tiêu cực của phương pháp điều trị ung thư như xạ trị hoặc hóa trị.

  • Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn

dầu húng quế lợi íchMột trong số đó là ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. Trong các nghiên cứu, chiết xuất húng quếức chế các chủng vi khuẩn kháng thuốc không đáp ứng với liệu pháp kháng sinh. Các nghiên cứu về chủ đề này vẫn đang tiếp tục.

  • Ngăn chặn vi rút và nhiễm trùng

dầu húng quế ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn, nấm men, nấm mốc và vi rút. nấm candida và bảo vệ khỏi kích ứng da.

  • Giảm căng thẳng

Chất thích nghi dùng để chỉ thực vật có tác dụng tăng sức đề kháng của cơ thể. húng quế, stresNó làm dịu các tác hại của cơ thể và khôi phục sự cân bằng bị xáo trộn của cơ thể.

  • giảm trầm cảm

Trong số các bệnh phổ biến hiện nay lo ngại ve phiền muộn các triệu chứng của rối loạn tâm thần như húng quế có thể được giảm bớt với

  Thực phẩm nào chứa Tyramine - Tyramine là gì?

húng quếBằng cách tác động tích cực đến vùng vỏ thượng thận của não, nó sẽ kích thích các hormone làm cho con người cảm thấy vui vẻ và tràn đầy năng lượng. Với tính năng này, nó được coi là một loại thuốc chống trầm cảm.

  • Tốt cho sức khỏe tim mạch

Do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó húng quếNó hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh bằng cách cho phép các cơ kiểm soát mạch máu co lại và thư giãn.

Nó có khả năng ngăn ngừa sự kết tập tiểu cầu nguy hiểm. Nó cũng làm giảm chứng viêm có thể gây ra các bệnh tim mạch.

  • Có lợi cho gan

chiết xuất húng quếCác chất chống oxy hóa trong gan làm giảm sự tích tụ chất béo có thể xảy ra trong gan.

  • tốt cho tiêu hóa

cây húng quế cân bằng axit trong cơ thể và cho phép cơ thể khôi phục mức độ pH. 

Điều này giúp vi khuẩn khỏe mạnh phát triển mạnh và cải thiện khả năng miễn dịch đồng thời giảm vi khuẩn có hại có thể gây bệnh.

Nó tiêu diệt ký sinh trùng trong dạ dày bằng cách giảm đầy hơi và phù nề, chán ăn, co thắt dạ dày, trào ngược axit.

  • thuốc kích dục tự nhiên

Loại thảo mộc thơm này làm tăng ham muốn tình dục bằng cách tăng lưu lượng máu và mức năng lượng, đồng thời giảm viêm.

  • Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

húng quếCác hợp chất trong nó làm giảm lượng đường trong máu lưu thông và chứng viêm, do đó ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.

Lợi ích của dầu húng quế trong số những bệnh nhân tiểu đường chất béo trung tính ve cholesterol Nó cũng có các cấp độ thấp hơn.

Lợi ích của húng quế đối với làn da

húng quếChứa các loại tinh dầu mạnh mẽ và chữa bệnh giúp làm sạch sâu cho da. Nếu bạn có làn da dầu dầu húng quế Nó sẽ là một vị cứu tinh cho bạn. Loại bỏ bụi bẩn và dầu làm tắc nghẽn lỗ chân lông. 

Một số ít lá húng quếTrộn nó với bột gỗ đàn hương và nước hoa hồng để tạo thành một hỗn hợp đặc. Đắp mặt nạ này lên mặt và cổ của bạn, đợi trong vòng 15 đến 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. 

trà húng quế

trà húng quế, cây húng quếNó được làm bằng cách ủ lá khô của cây húng quếLoại trà này có thể được pha với các loại pha trà húng quế cho húng quế ngọt sử dụng.

Công thức trà húng quế

vật liệu

  • ½ chén lá húng quế
  • 2 ly nước
  • Một hoặc hai túi trà đen
  • mật ong theo yêu cầu

Làm thế nào được thực hiện?

Nửa ly nước đến 2 ly nước lá húng quế Thêm và đun sôi. Sau khi bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa và đun thêm 3-4 phút.

Thêm một hoặc hai túi trà đen vào nước; Đun sôi lại nước. Lấy nó ra khỏi bếp và lá húng quếlọc nó. Bạn có thể thêm mật ong để làm ngọt nếu muốn.

Cách bảo quản húng quế?

húng quế sạchMặc dù nó có một hương vị mạnh mẽ, húng quế khô nó rẻ hơn và dễ sử dụng hơn và sẵn có hơn. Nếu muốn dùng tươi, bạn có thể tự chế biến trong chậu tại nhà. húng quếBạn có thể sử dụng nó bằng cách phát triển dấu vết.

  Lợi ích của Bí xanh là gì? Có bao nhiêu calo trong bí xanh

Nếu đã trồng quá nhiều, bạn có thể phơi khô lá và cất vào lọ đậy kín. 

Cách sử dụng húng quế

gia vị húng quế diện mạo; Nó thêm hương vị cho các món cà chua, salad, bí xanh, cà tím, các món thịt, đồ nhồi, súp, nước sốt và nhiều món khác.

Nước sốt Pesto là một trong những cách sử dụng phổ biến nhất của nó. Tỏi, kinh giới, mù tạt, húng tây, ớt đỏ, mùi tây, hạt tiêu, hương thảo và Hiền nhân Bổ sung các loại thảo mộc và gia vị khác như

trong bữa ăn húng quế sạch Nếu định dùng thì nên dùng lá, không dùng rễ, bổ đôi ngay trước khi tắt bếp để không bị mất màu. Bảng này cho biết bạn nên sử dụng bao nhiêu trong các món ăn:

 khôNước mắt
Rau, ngũ cốc hoặc các loại đậu      1.5 thìa cà phê            2 muỗng canh               
Thịt, gà hoặc cá2 thìa cà phê2.5 muỗng canh
bánh nướng1.5 thìa cà phê2 muỗng canh

lợi ích của húng quế

Tác dụng phụ của húng quế là gì?

húng quếNó là an toàn khi tiêu thụ với một lượng nhỏ, nhưng có một số điểm cần được xem xét về mức tiêu thụ của nó. 

lá húng quếgiúp đông máu Vitamin K xét về mức độ cao.

Khi lá được tiêu thụ quá mức, nó có thể tương tác với các loại thuốc làm loãng máu. quá giống pesto húng quế Ăn thực phẩm được làm bằng

chiết xuất húng quế, có thể làm loãng máu; có thể gây rối loạn chảy máu hoặc gây ra vấn đề nếu bạn có một cuộc phẫu thuật sắp tới.

Ngoài ra, những người đang dùng thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc tiểu đường, vì chúng có thể làm giảm huyết áp và lượng đường trong máu. chiết xuất húng quếtôi không nên sử dụng nó.

Nếu bạn đang mang thai hoặc đang cố gắng mang thai húng quế thánh tránh ăn. nghiên cứu động vật, cái này nhiều loại húng quếNó cho thấy rằng các chất bổ sung thu được từ cây tuyết tùng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tinh trùng và kích hoạt các cơn co thắt khi mang thai. Những rủi ro trong thời gian cho con bú vẫn chưa được biết.

dị ứng húng quế mặc dù hiếm, một vài trường hợp đã được quan sát thấy ở những người phản ứng với pesto.

Chia sẻ bài viết!!!

Bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc * đánh dấu bằng