เนื้อหาของบทความ
วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำที่จำเป็นซึ่งต้องได้รับจากอาหาร มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันแต่ยังสำหรับร่างกายของคุณทำงานอย่างถูกต้อง วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและสนับสนุนการเจริญเติบโตของเซลล์และการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิต
มีประโยชน์เช่นการจัดการความเสี่ยงมะเร็ง ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ชะลอกระบวนการชรา ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กและแคลเซียม ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และลดระดับความเครียด
ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตวิตามินซีได้ต่างจากสารอาหารอื่นๆ แหล่งเดียวของมันคืออาหารที่เราบริโภค ดังนั้นการขาดวิตามินซีจึงเป็นอาการทั่วไปที่อาจทำให้ผมร่วง เล็บเปราะ ฟกช้ำ เหงือกบวม ผิวแห้ง ปวดตามร่างกาย เหนื่อยล้า โรคหัวใจและหลอดเลือด อารมณ์แปรปรวน ติดเชื้อ และเลือดกำเดาไหล
เพื่อต่อสู้กับอาการและอาการแสดงเหล่านี้ จำเป็นต้องได้รับวิตามินซีเพียงพอจากอาหารในแต่ละวัน ในบทความ ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ve ปริมาณวิตามินซีที่ประกอบด้วย จะถูกระบุไว้
ผลไม้ที่มีวิตามินซี
พลัมนกกระตั้ว
ผลไม้นี้เป็นแหล่งวิตามินซีสูงสุด มีวิตามินซีมากกว่าส้ม 100 เท่า ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและวิตามินอี
มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พลัมนกกระตั้วได้รับความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากความสามารถในการจำกัดการโจมตีของสมองเสื่อมเนื่องจากการมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 5.300 มก.
ฝรั่ง
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ฝรั่ง เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีที่ร่ำรวยที่สุด ฝรั่งเพียงหนึ่งผลให้วิตามินซีมากกว่า 200 มก.
มีการศึกษาต่างๆ เพื่อทำความเข้าใจผลของฝรั่งที่มีต่อระดับวิตามินซีในคน และพบว่าการบริโภคผลไม้เป็นประจำสามารถช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลรวมได้
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 228.3 มก.
นกกีวี
นกกีวี อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 92.7 มก.
พุทรา
หนึ่งในแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด พุทรามีประโยชน์ เช่น ฟื้นฟูผิว ช่วยในการลดน้ำหนัก เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดความเครียด
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 69 มก.
มะละกอ
แฮม มะละกอ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมเช่นเดียวกับวิตามินเอ โฟเลต ใยอาหาร แคลเซียม โพแทสเซียม และกรดไขมันโอเมก้า 3
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 62 มก.
สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่มีวิตามินซีสูงและสตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วยมี 149 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่บริโภคต่อวัน สตรอเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารที่ดีอีกด้วย
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 58.8 มก.
สีส้ม
หนึ่งสื่อต่อวัน สีส้ม การบริโภคมันสามารถให้ปริมาณวิตามินซีที่จำเป็นในอาหาร
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 53.2 มก.
ลิมง
มะนาว ve มะนาว ผลไม้รสเปรี้ยวอุดมไปด้วยวิตามินซี
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 53 มก.
สับปะรด
สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีเอ็นไซม์ สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามิน มีวิตามินซีในปริมาณที่ดี ช่วยบรรเทาการย่อยอาหารและปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหาร การบริโภคสับปะรดได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการควบคุมรอบเดือนเนื่องจากมีเอนไซม์ที่เรียกว่าโบรมีเลน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 47.8 มก.
ลูกเกด
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลูกเกดดำเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี การรับประทานแบล็คเคอแรนท์ช่วยลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 47.8 มก.
มะยม
ยังเป็นที่รู้จักกันในนามอัมลา มะยมอินเดีย ส่วนใหญ่จะกินเพื่อป้องกันอาการไอและหวัดและเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 41.6 มก.
แตงโม
การกินแตงเป็นวิธีที่ง่ายและดีที่สุดวิธีหนึ่งในการทำให้ร่างกายเย็นลง แคนตาลูปเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยมที่อุดมไปด้วยไนอาซิน โพแทสเซียม และวิตามินเอ
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 41.6 มก.
มะม่วง
มะม่วงเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี พร้อมกับสารอาหารอื่นๆ เช่น ไฟเบอร์ วิตามินเอ บี6 และธาตุเหล็ก การบริโภคมะม่วงอย่างสม่ำเสมอและในลักษณะที่ควบคุมได้นั้นเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพโดยรวม
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 36.4 มก.
ต้นหม่อน
ต้นหม่อนเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซี และยังมีธาตุเหล็ก โพแทสเซียม วิตามินอี และเคในปริมาณเล็กน้อย
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 36.4 มก.
ผู้สูงอายุ
ผู้สูงอายุ ผลไม้ของพืชเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่สามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 35 มก.
มะเฟือง
มะเฟืองมีสารอาหารที่สำคัญ สิ่งเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 34.4 มก.
ส้มโอ
กินส้มโอช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล จะดีกว่าเมื่อบริโภคที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการเก็บในตู้เย็น
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 31.2 มก.
ส้มโอ
สมาชิกที่ใหญ่ที่สุดของตระกูลส้ม ส้มโอเป็นญาติสนิทของส้มโอ ส้มโออุดมไปด้วยวิตามินซี มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เช่น การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 31.2 มก.
เสาวรส
ผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและสนับสนุนการย่อยอาหารที่ดีขึ้น
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 30 มก.
ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม
เป็นพันธุ์ไม้กระบองเพชรขนาดใหญ่ที่พบได้บ่อยที่สุด มีประโยชน์ เช่น ลดระดับคอเลสเตอรอลสูง ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 30 มก.
ส้มเขียวหวาน
ผลไม้นี้เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ผลไม้นี้อยู่ในตระกูลส้ม ส้มเขียวหวานดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน ตั้งแต่การรักษากระดูกให้แข็งแรงไปจนถึงการช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ผลไม้ยังอุดมไปด้วยโฟเลตและเบต้าแคโรทีน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 26.7 มก.
ราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่ มีแคลอรีต่ำแต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ ผลไม้เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 26.2 มก.
ทุเรียน
ผลไม้ทุเรียน ประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมากที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอ ช่วยรักษาระดับความดันโลหิตและปริมาณวิตามินซี
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 19.7 มก.
กล้วย
แหล่งไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และแป้งต้านทานที่ดี กล้วยเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดี
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 18.4 มก.
มะเขือเทศ
ผักใช้เป็นอาหาร ทางพฤกษศาสตร์ถือว่าเป็นผลไม้ มะเขือเทศ เป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดีซึ่งมีปริมาณน้ำสูงและเต็มไปด้วยสารอาหารต่างๆ
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 15 มก.
แครนเบอร์รี่
ถือเป็นสุดยอดอาหารเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ประโยชน์ต่อสุขภาพของแครนเบอร์รี่มีตั้งแต่การลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะไปจนถึงการต่อสู้กับโรคต่างๆ
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 13.3 มก.
ผลทับทิม
ผลทับทิม เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพชนิดหนึ่ง มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การป้องกันหรือรักษาโรคต่างๆ ไปจนถึงการลดการอักเสบ เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีและมีสุขภาพดี ผลไม้ยังช่วยปรับปรุงสมรรถภาพการกีฬาอีกด้วย
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 10.2 มก.
อะโวคาโด
เป็นผลไม้ชนิดพิเศษที่มีไขมันสูง มีวิตามินและแร่ธาตุประมาณ 20 ชนิด รวมทั้งโพแทสเซียม ลูทีน และโฟเลต
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 10 มก.
เชอร์รี่
แหล่งวิตามินซีชั้นดี เชอร์รี่นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และสารอาหารอื่นๆ ที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้ดีที่สุด
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 10 มก.
แอปริคอต
แอปริคอตมันเต็มไปด้วยรายชื่อแร่ธาตุและวิตามินที่น่าประทับใจ รวมทั้งวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค วิตามินอี โพแทสเซียม ทองแดง แมงกานีส แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และไนอาซิน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 10 มก.
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ ประกอบด้วยไฟเบอร์ โพแทสเซียม โฟเลต วิตามินบี 6 และไฟโตนิวเทรียนท์ ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 9.7 มก.
แตงโม
แตงโม ประกอบด้วยน้ำร้อยละ 92 ประกอบด้วยวิตามินเอ วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และกรดอะมิโน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 8.1 มก.
มะขาม
มะขามอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ โดยเฉพาะวิตามิน B และ C สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ เช่น แคโรทีน แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 4.79 มก.
Elma
Elma อุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีความหนาแน่นของพลังงานต่ำ ทำให้เป็นผลไม้ที่เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนัก
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 4.6 มก.
องุ่นดำ
องุ่นดำขึ้นชื่อเรื่องสีที่นุ่มนวลและรสหวาน อุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ องุ่นดำอุดมไปด้วยวิตามิน C, K และ A พร้อมด้วยฟลาโวนอยด์และแร่ธาตุ และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ปริมาณวิตามินซีในหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม = 4 มก.