เนื้อหาของบทความ
- คุณค่าทางโภชนาการของสตรอเบอร์รี่
- กี่แคลอรี่ในสตรอเบอร์รี่?
- วิตามินและแร่ธาตุในสตรอว์เบอร์รี่
- ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
ฤดูร้อนเป็นฤดูที่เรากินผักและผลไม้มากขึ้น การเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีซึ่งเริ่มในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินต่อไปในฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่น่าหลงใหลที่สุดชนิดหนึ่ง มันดึงดูดเราด้วยกลิ่นหอมและสีแดง ถือเป็นผลไม้แห่งความรักเพราะมีรูปร่างคล้ายหัวใจ ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ ปกป้องหัวใจ เพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี ลดความดันโลหิต และป้องกันมะเร็ง สตรอว์เบอร์รีช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดเพราะเป็นผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผิวเมื่อใช้เฉพาะที่
เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามิน ไฟเบอร์ และโพลีฟีนอล เป็นหนึ่งในผลไม้ 20 อันดับแรกที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด สิ่งที่ดี แมงกานีส และเป็นแหล่งของโพแทสเซียม หนึ่งหน่วยบริโภค ประมาณแปดสตรอเบอร์รี่ ให้วิตามินซีมากกว่าส้ม
คุณค่าทางโภชนาการของสตรอเบอร์รี่
ทุกคนที่มีอายุตั้งแต่ 7 ถึง 70 ปีชอบสตรอเบอร์รี่สีแดงสด คุณค่าทางโภชนาการของสตรอเบอร์รี่นั้นเข้มข้นทีเดียว ทางวิทยาศาสตร์"สับปะรด Fragaria” สตรอเบอร์รี่ หรือที่เรียกกันว่าผลเบอร์รี่นั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบจากพืช เป็นสารปรุงแต่งรสที่ใช้บ่อยที่สุดในสารให้ความหวานเทียม
กี่แคลอรี่ในสตรอเบอร์รี่?
- แคลอรี่ในสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม: 32
- แคลอรี่ในชามสตรอเบอร์รี่ -ประมาณ 144 กรัม: 46
- แคลอรี่ในสตรอเบอร์รี่ลูกเล็ก 1 ลูก: 2
- แคลอรี่ในสตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง 4 ลูก: XNUMX
- แคลอรี่ในสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ 6 ลูก: XNUMX
สตรอเบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ (91%) และคาร์โบไฮเดรต (7.7%) ประกอบด้วยไขมันเล็กน้อย (0.3%) และโปรตีน (0.7%) คุณค่าทางโภชนาการของสตรอว์เบอร์รี 152 ถ้วย (XNUMX ก.) มีดังนี้
- แคลอรี่ : 49
- ไขมัน : 0.5g
- โซเดียม: 1.5 มก
- คาร์โบไฮเดรต: 11.7g
- ไฟเบอร์ : 3g
- น้ำตาล: 7.4g
- โปรตีน: 1 กรัม
- วิตามินซี: 89.4มก
- โพแทสเซียม: 233มก
- แมกนีเซียม: 19,8มก
คุณค่าคาร์โบไฮเดรตของสตรอเบอร์รี่
Taze สตรอว์เบอร์รีมีน้ำเป็นส่วนประกอบสูงมาก แล้ว "สตรอเบอร์รี่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไม่" ปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดของสตรอเบอร์รี่ต่ำมาก มีคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมใน 7.7 กรัม คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาลเชิงเดี่ยว เช่น กลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส นอกจากนี้ยังให้ไฟเบอร์ในปริมาณที่ดี ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิที่ย่อยได้น้อยกว่า 100 กรัมต่อสตรอเบอร์รี่ 6 กรัม
ดัชนีน้ำตาลสตรอเบอร์รี่ คะแนนคือ 40 จัดอยู่ในตารางดัชนีน้ำตาลต่ำ
ปริมาณเส้นใยสตรอเบอร์รี่
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตประมาณ 26% ประกอบด้วยไฟเบอร์ สตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วยให้ไฟเบอร์ 3 กรัม ไฟเบอร์อยู่ในรูปของไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ ไฟเบอร์ช่วยเลี้ยงแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร เป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดที่สนับสนุนการลดน้ำหนัก
วิตามินและแร่ธาตุในสตรอว์เบอร์รี่
วิตามินและแร่ธาตุที่เข้มข้นที่สุดคือ:
- วิตามินซี: สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญสำหรับระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพผิว
- แมงกานีส: แมงกานีสซึ่งมีปริมาณมากในธัญพืชเต็มเมล็ด พืชตระกูลถั่ว ผักและผลไม้ มีหน้าที่สำคัญในร่างกาย
- โฟเลต (วิตามิน B9): เป็นหนึ่งในวิตามินบีที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อตามปกติและการทำงานของเซลล์ โฟเลต สำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้สูงอายุ
- โพแทสเซียม: เป็นแร่ธาตุที่ทำหน้าที่สำคัญต่างๆ ของร่างกาย เช่น การควบคุมความดันโลหิต
ผลไม้นี้มีธาตุเหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน B6 วิตามินเค และวิตามินอีในปริมาณเล็กน้อย
สารประกอบพืชที่พบในสตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์ สารประกอบเหล่านี้คือ:
เพลาร์โกนิดีน: เป็นสารแอนโทไซยานินหลักในผลไม้ ให้สีสันแก่ผลไม้
กรดเอลลาจิก: กรดเอลลาจิกซึ่งพบในปริมาณมากในสตรอเบอร์รี่ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
เอลลาจิแทนนิน: Ellagitannins จะถูกเปลี่ยนเป็นกรด ellagic ในลำไส้
โปรไซยานิดิน: พบได้ทั่วไปในสตรอเบอร์รี่และเมล็ดพืชเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
แอนโธไซยานิน: มากกว่า 25 ในผลไม้ที่มีประโยชน์นี้ แอนโธไซยานิน จะพบ Pelargonidin เป็นสารแอนโธไซยานินที่มีมากที่สุด แอนโทไซยามีส่วนทำให้ผลไม้และผลเบอร์รี่มีสีสันสดใส โดยปกติจะมีความเข้มข้นในเปลือกของผลไม้ แต่จะพบในเนื้อของผลไม้เช่นผลเบอร์รี่ การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยแอนโทไซยานินมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของหัวใจ
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
ผลไม้สีแดงนี้มีประโยชน์มากกว่าที่เราจะนับได้ เราสามารถบอกประโยชน์ของการกินสตรอว์เบอร์รีได้ดังนี้
- สตรอเบอร์รี่ให้วิตามินซีในปริมาณสูง ดังนั้นจึงเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- ดีสำหรับโรคโลหิตจางเนื่องจากมีวิตามิน B9
- ให้ความยืดหยุ่นแก่ผิวโดยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
- ปกป้องผิวจากการทำลายของรังสีอัลตราไวโอเลต
- มันเป็นศัตรูของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเพราะมีแอนโธไซยานินและไฟเบอร์
- ป้องกันความดันโลหิตสูงเพราะเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี
- เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจโดยการรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
- เพิ่มหน่วยความจำ
- มันทำงานในการเสริมสร้างการทำงานของจิต
- ช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์
- ช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากการสูบบุหรี่
- ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกด้วยไฟเบอร์และปริมาณน้ำสูง
- มันป้องกันมะเร็ง
- จะช่วยลดความเครียดออกซิเดชัน
- มันทื่อการอักเสบ
- ช่วยลดการเพิ่มขึ้นของกลูโคสและอินซูลินหลังรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง จึงปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด
- ด้วยความสามารถในการต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบ จึงช่วยป้องกันการก่อตัวของมะเร็ง
- ดังที่เราเห็นในสตรอว์เบอร์รีผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง วิตามินซี คือที่มา วิตามินซีช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
- เป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืด
- เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง
- ประกอบด้วยแมงกานีส วิตามิน C และ K และโพแทสเซียมที่เสริมสร้างกระดูก
- จอประสาทตาเสื่อม และมีสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันโรคตาอื่นๆ
- สตรอเบอร์รี่ช่วยลดน้ำหนัก. มันระงับความอยากอาหารและให้การเผาผลาญไขมัน
- เป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพของมารดาและทารกในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากเป็นแหล่งโฟเลตที่อุดมสมบูรณ์
- สตรอเบอร์รี่มีกรดมาลิกที่ช่วยขจัดสีฟันที่เปลี่ยนไป คุณสามารถใช้เพื่อทำให้ฟันของคุณขาวขึ้นได้ บดสตรอเบอร์รี่และทำแป้ง ผสมกับเบกกิ้งโซดาจนได้ส่วนผสมที่เนียน กระจายส่วนผสมบนฟันของคุณโดยใช้แปรงสีฟันขนนุ่ม รอ 5 นาที แปรงให้ทั่วด้วยยาสีฟันแล้วล้างออก
- สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในสตรอเบอร์รี่ช่วยลดสัญญาณแห่งวัยโดยการขจัดริ้วรอย
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ต่อผิว
ด้วยสีแดงและกลิ่นที่หอมสดชื่น สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่สื่อถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ คุณค่าทางโภชนาการดีเยี่ยม ด้วยวิธีนี้มันให้ประโยชน์มากมายแก่เรา ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่สำหรับผิวและสุขภาพมาก่อน ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีสนับสนุนการสร้างคอลลาเจนและให้ความยืดหยุ่นของผิว ทีนี้มาดูประโยชน์ของสตรอว์เบอร์รีต่อผิวกัน:
- มันกระชับผิว จึงช่วยลดสัญญาณแห่งวัย
- ฟื้นฟูผิวด้วยการขจัดริ้วรอย
- ช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวีที่เป็นอันตราย
- ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว จึงทำให้ผิวดูสว่างขึ้น
- ทำความสะอาดผิวอย่างล้ำลึก
- สายลับ จุดดำขจัดสิวหัวขาวและสิว
- ให้ความชุ่มชื่นและสดใสริมฝีปาก
- เหมาะสำหรับส้นเท้าแตก
- ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว
วิธีการใช้สตรอเบอร์รี่กับผิว?
คุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีประโยชน์นี้เป็นมาสก์เพื่อรับประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่สำหรับผิว เหมาะสำหรับปัญหาผิวมากมายเมื่อผสมกับส่วนผสมที่แตกต่างกัน
มาส์กสตรอเบอร์รี่และน้ำผึ้งที่ช่วยทำความสะอาดผิว
เราจะใช้สตรอเบอร์รี่สี่หรือห้าลูกในมาส์กสตรอเบอร์รี่ที่ช่วยให้ผิวกระจ่างใส น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เริ่มต้นด้วยการบดสตรอเบอร์รี่
- จากนั้นเติมน้ำผึ้งและผสม
- มาทาส่วนผสมบนใบหน้าของเรากันเถอะ
- ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
มาส์กสตอเบอรี่และแป้งข้าวจ้าวที่บรรเทาอาการผิวไหม้แดด
ต้องการการถูกแดดเผาของคุณหายไปหรือไม่? ตอนนี้ทำตามสูตรของฉัน
- บดสตรอเบอร์รี่สองสามลูกแล้วใส่แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
- หลังจากผสมแล้ว ทาให้ทั่วใบหน้า
- รอ 15 นาทีแล้วล้างออก
มาส์กสตรอว์เบอร์รี่และมะนาวที่ยกกระชับผิว
นี่คือสูตรที่จะกระชับผิวของคุณ...
- บดสตรอเบอร์รี่สี่ลูก บีบน้ำมะนาวลงไป
- หลังจากผสมแล้ว ทาให้ทั่วใบหน้า
- ล้างออกหลังจาก 10 นาที
มาส์กสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ตที่ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว
สูตรมาสก์สตรอว์เบอร์รีป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว…
- หลังจากบดสตรอเบอร์รี่สองสามผลแล้ว ให้ผสมกับโยเกิร์ตสองช้อนโต๊ะ
- ทาบนใบหน้าของคุณ รอ 20 นาที แล้วล้างออก
มาส์กสตรอเบอร์รี่และแตงกวาที่ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว
เรารู้ว่าสตรอเบอร์รี่ให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูผิว นี่คือสูตรที่คุณสามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ ...
- ผสมแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้ว 3-4 ชิ้นกับสตรอเบอรี่โดยบดให้เข้ากัน
- ปล่อยให้นั่งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วทาบนใบหน้าของคุณ
- คุณสามารถล้างได้หลังจากที่แห้ง อย่าลืมทามอยส์เจอไรเซอร์ด้วย
มาส์กสตรอว์เบอร์รี่และว่านหางจระเข้ที่บำรุงผิว
ผิวของเราต้องการสารอาหารบางอย่าง มาส์กสูตรบำรุงผิว ลบเลือนริ้วรอย...
- บดสตรอเบอร์รี่และเพิ่มเจลว่านหางจระเข้หนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสม
- ใช้โดยนวดหน้า
- ล้างออกหลังจาก 10 นาที
มาส์กสตรอเบอร์รี่สำหรับผิวมัน
- บดสตรอเบอร์รี่ให้พอกหน้าจนเป็นเนื้อครีมเนียน
- ใช้ปลายนิ้วเกลี่ยแป้งให้ทั่วลำคอและใบหน้า ยกเว้นบริเวณรอบดวงตา
- ล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจาก 15 นาที
หน้ากากสตรอเบอร์รี่สำหรับสิว
- หลังจากบดสตรอเบอร์รี่ 8 ลูกแล้ว ให้เติมน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ทาให้ทั่วใบหน้าและลำคอ ยกเว้นบริเวณรอบดวงตา
- หลังจาก 15 นาที ล้างหน้าด้วยน้ำอุ่น
มาส์กสตรอเบอรี่ที่ช่วยขจัดมลภาวะ
- ผสมสตรอเบอร์รี่ครึ่งแก้วกับแป้งข้าวโพดหนึ่งในสี่ของแก้วในเครื่องปั่น
- ใช้ปลายนิ้วเกลี่ยให้ทั่วใบหน้า
- หลังจากครึ่งชั่วโมงบนใบหน้าของคุณ คุณสามารถล้างออกด้วยน้ำเย็น
มาส์กสตรอว์เบอร์รี่ที่ปรับผิวให้เรียบเนียน
- ผสมไข่ขาว 1 ฟอง สตรอว์เบอร์รี่หั่นครึ่งแก้ว น้ำมะนาวสดครึ่งช้อนชา และน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- นำไปใช้กับใบหน้าของคุณด้วยปลายนิ้วของคุณ
- หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ล้างด้วยน้ำเย็น ตามด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็น
หน้ากากสตรอเบอร์รี่ให้ความชุ่มชื้น
- ไข่ 1 ฟอง สตรอเบอร์รี่สไลซ์ 1 แก้ว อัลมอนด์ 2 ลูก เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งออร์แกนิก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียน
- ใช้ปลายนิ้วแตะเบา ๆ ที่คอและใบหน้า โดยเปิดบริเวณรอบดวงตาไว้
- หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ล้างด้วยน้ำเย็น ตามด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็น
- ทามอยเจอร์ไรเซอร์.
มาส์กสตรอว์เบอร์รี่ที่ทำให้ผิวเปล่งปลั่ง
- บดสตรอเบอร์รี่ด้วยผงโกโก้และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ทาบนใบหน้าของคุณ ล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลังจากผ่านไป 15 นาที
มาส์กสตรอเบอรี่สำหรับจุด
- บดกล้วยและสตรอเบอร์รี่สุกหนึ่งในสี่ถ้วย
- เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตหนึ่งในสี่ถ้วยและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป
- ทาให้ทั่วใบหน้า รอ 15 นาทีก่อนล้างออกด้วยน้ำอุ่น
บางคนแพ้สตรอเบอร์รี่ อาจพบปัญหาเช่นผื่นที่ผิวหนังและผิวหนังอักเสบจากการสัมผัส ใช้มาสก์เหล่านี้หลังจากลองใช้กับผิวบริเวณเล็กๆ อย่าใช้หน้ากากสตรอเบอร์รี่หากเกิดการระคายเคือง
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ที่มีต่อเส้นผมทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม สตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามินซี ส่งเสริมการงอกของเส้นผม ช่วยบำรุงเส้นผมและซ่อมแซมการแตกหักของเส้นผม เราสามารถระบุประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ต่อเส้นผมได้ดังนี้
- ช่วยป้องกันผมร่วง นอกจากป้องกันการหลุดร่วงแล้ว ยังป้องกันการหลุดร่วงของเส้นผมอีกด้วย
- ช่วยขจัดรังแค
- มันช่วยบำรุงเส้นผม
- ทำความสะอาดน้ำมันส่วนเกินที่สะสมบนหนังศีรษะ
- มันเปิดรูขุมขน
- มันทำให้เส้นผมแข็งแรง
- ให้ความนุ่มสลวยแก่เส้นผม
- ประโยชน์อย่างหนึ่งของสตรอเบอร์รี่สำหรับผมคือทำให้ผมเงางาม
- ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราบนหนังศีรษะ
วิธีทำมาส์กผมสตรอเบอร์รี่?
เราจะใช้ผลไม้นี้เพื่อใช้ประโยชน์จากสตรอเบอร์รี่สำหรับผมได้อย่างไร? นี่คือสูตรมาส์กผมสตรอเบอร์รี่ที่เหมาะกับปัญหาผมต่างๆ...
มาส์กผมสตรอว์เบอร์รี่บำรุงผม
มาสก์นี้ช่วยบำรุงเส้นผมและเสริมสร้างรากผมให้แข็งแรง
- บดสตรอเบอร์รี่ห้าลูก ใส่มะพร้าว XNUMX ช้อนโต๊ะและน้ำผึ้ง XNUMX ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใช้ส่วนผสมหลังจากทำให้ผมเปียก
- ล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลังจากผ่านไป 10 นาที
มาสก์สตรอเบอร์รี่สำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผม
ไข่แดง บำรุงและเสริมสร้างรากผม มันส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม หน้ากากที่ฉันจะอธิบายหน้ากากนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผมแห้ง
- บดสตรอเบอร์รี่สี่ลูกแล้วผสมกับไข่แดงหนึ่งฟอง
- ใช้มาสก์กับผมของคุณ
- ล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจาก 20 นาที
มาสก์ผมสตรอเบอร์รี่สำหรับรังแค
Mayonezเป็นวัสดุที่ใช้บ่อยในมาสก์ผม คุณถามว่าทำไม? มันทำให้ผมนุ่ม เหมาะสำหรับปัญหาเส้นผมเช่นรังแคและเหา
- บดสตรอเบอร์รี่แปดลูกใส่มายองเนสสองช้อนโต๊ะแล้วคลุกเคล้า
- ใช้มาสก์กับผมเปียก
- หลังจากรอ 15 นาที ล้างออกด้วยแชมพู
มาสก์สตรอเบอร์รี่สำหรับผมร่วง
- ผสมผงสตรอเบอร์รี่กับน้ำมันอัลมอนด์เพื่อป้องกันผมร่วง
- ชโลมส่วนผสมลงบนผมก่อนล้างออก
- มาสก์นี้จะช่วยลดการหลุดร่วงและเพิ่มความเงางามให้กับเส้นผม
อันตรายของสตรอเบอร์รี่
เรารู้สึกประหลาดใจเล็กน้อยเมื่อเห็นอันตรายของสตรอเบอร์รี่ เพราะเรารู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์ เราทำขนมแสนอร่อยและเพิ่มลงในเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นของเรา
ประโยชน์ของสตรอว์เบอร์รีชวนกินผลไม้แสนอร่อยนี้ แต่ก็เช่นเดียวกับผลไม้ชนิดอื่นๆ การกินสตรอเบอร์รี่ในปริมาณที่พอเหมาะก็มีประโยชน์ คุณถามว่าทำไม? ทุกอย่างที่มากเกินไปเป็นอันตรายเช่นเดียวกับการกินสตรอเบอร์รี่มากเกินไป อะไร
- สตรอเบอร์รี่อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น อิจฉาริษยา ท้องร่วง กรดไหลย้อน และท้องอืดในผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีเส้นใย
- เนื่องจากมีสารฮีสตามีน อาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ และมีอาการคันได้ ผู้ที่แพ้ฮีสตามีนไม่ควรรับประทานสตรอเบอร์รี่เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- สตรอเบอร์รี่มีไฟเบอร์ในปริมาณสูง แม้ว่าไฟเบอร์จะเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ แต่ไฟเบอร์ส่วนเกินก็เป็นอันตรายต่อร่างกาย เนื่องจากจะไปขัดขวางปริมาณสารอาหาร
- สตรอเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะทำให้เกิดอาการแสบร้อนในปาก
- สตอเบอรี่คือที่สุด ยาฆ่าแมลง อยู่ที่ด้านบนสุดของรายการผลไม้ที่พบ หากล้างไม่ถูกวิธี สารกำจัดศัตรูพืชนี้จะทำลายร่างกายมนุษย์เมื่อเวลาผ่านไป
- สตรอเบอรี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจเพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แต่ในผู้ที่ทานยารักษาโรคหัวใจ โพแทสเซียมส่วนเกินจะทำลายไต
- สตรอเบอร์รี่ยืดเวลาเลือดออก สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการช้ำในบุคคลที่มีความอ่อนไหว
ปฏิกิริยาระหว่างสตรอเบอร์รี่กับยาอื่นๆ
ระวังอย่ากินสตรอเบอร์รี่ด้วยยาต่อไปนี้:
- แอสไพริน
- สารกันเลือดแข็ง
- ยาต้านเกล็ดเลือด
- NSAID (ยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์)
หากคุณกำลังใช้ยาอื่นอยู่ ต้องแน่ใจว่าได้รับข้อมูลจากแพทย์เพื่อดูว่าจะมีผลกับสตรอเบอร์รี่หรือไม่
คุณควรกินสตรอเบอร์รี่กี่ลูกต่อวัน?
เรารู้ว่าทุกสิ่งที่มากเกินไปนั้นเป็นอันตราย ด้วยเหตุนี้เราจึงต้องระมัดระวังไม่ให้หักโหมขณะรับประทานสตรอว์เบอร์รี ก็เพียงพอที่จะกินสตรอเบอร์รี่ 10-12 ลูกต่อวัน
โรคภูมิแพ้สตรอเบอร์รี่
“สตรอเบอร์รี่ทำให้เกิดอาการแพ้หรือไม่” มีหลายสิ่งที่น่าสงสัยเกี่ยวกับการแพ้สตรอเบอร์รี่ เช่น เป็นโรคภูมิแพ้ที่พบได้บ่อยในเด็กเล็ก การไม่กินผลไม้ชนิดนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาเดียวที่ทราบเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้
แพ้สตรอเบอร์รี่คืออะไร?
การได้กินสตรอว์เบอร์รีถือเป็นโอกาสที่ดีจริงๆ ผู้ที่แพ้สตรอเบอร์รี่อาจมีอาการไม่พึงประสงค์เมื่อรับประทานผลไม้สีแดงนี้ ตัวอย่างเช่น; เช่น รอยแดงรอบปาก ริมฝีปากและลิ้นบวม…
สตรอเบอร์รี่มีโปรตีนที่ทำปฏิกิริยาข้าม ซึ่งก่อให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่ไวต่อละอองเกสรดอกไม้ที่เรียกว่าการแพ้อาหารจากเกสรดอกไม้ โปรตีนที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้นั้นมีความเชื่อมโยงกับแอนโธไซยานินสีแดง สตรอเบอร์รี่สีขาวไร้สีสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่แพ้อาหารโดยไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยา
ผู้ที่แพ้ผลไม้นี้ไม่สามารถกินสตรอเบอร์รี่และผลไม้อื่นที่มีเนื้อหาคล้ายกันได้
สาเหตุของการแพ้สตรอเบอร์รี่คืออะไร?
การแพ้อาหารเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองต่ออาหารที่รับประทาน ในกรณีที่รุนแรง แม้แต่อาหารที่สัมผัสก็อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
ระบบภูมิคุ้มกันเข้าใจผิดว่าอาหารเป็นสิ่งที่ไม่ดี เช่น แบคทีเรียหรือไวรัส ในการตอบสนอง ร่างกายจะผลิตสารเคมีฮีสตามีนและปล่อยเข้าสู่กระแสเลือด ฮีสตามีนทำให้เกิดอาการหลายอย่างที่มีความรุนแรงต่างกัน
เช่นกรณีที่มีอาการแพ้สตรอเบอร์รี่ ร่างกายรับรู้ว่าโปรตีนในสตรอเบอร์รี่เป็นภัยคุกคาม
อาการแพ้สตรอเบอร์รี่
อาการแพ้อาหารอาจเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีหรือนานถึงสองชั่วโมงหลังจากรับประทานสารก่อภูมิแพ้เข้าไป อาการแพ้สตรอเบอร์รี่รวมถึง:
- คอตึง
- อาการคันหรือรู้สึกเสียวซ่าในปาก
- ผื่นที่ผิวหนังเช่นกลาก
- คันผิวหนัง
- หายใจดังเสียงฮืด ๆ
- ไอ
- การอุดตัน
- ความเกลียดชัง
- อาการปวดท้อง
- อาเจียน
- โรคท้องร่วง
- เวียนหัว
- เวียนหัว
อาการแพ้อย่างรุนแรงอาจเกิดขึ้นในผู้ที่แพ้ผลไม้ชนิดนี้ นี่เป็นปฏิกิริยาการแพ้ที่คุกคามถึงชีวิต ต้องได้รับการรักษาพยาบาลทันที อาการของโรคภูมิแพ้ ได้แก่:
- อาการบวมของลิ้น
- การอุดตันของทางเดินหายใจหรือคอบวม
- ความดันโลหิตลดลงอย่างรุนแรง
- การเร่งอัตราการเต้นของหัวใจ
- เวียนหัว
- เวียนหัว
- การสูญเสียสติ
ใครแพ้สตรอเบอร์รี่บ้าง?
ผู้ที่มีประวัติครอบครัวเป็นโรคภูมิแพ้ โรคเรื้อนกวาง หรือโรคหอบหืด มีแนวโน้มที่จะแพ้อาหาร อัตราการเป็นโรคภูมิแพ้ในเด็กจะสูงกว่าในผู้ใหญ่ ถึงกระนั้นการแพ้สตรอเบอร์รี่สามารถเกิดขึ้นได้ทุกวัย บางครั้งอาการแพ้ของทารกและเด็กจะหายไปเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ ถ้ามันพัฒนาในทารกและเด็ก พวกเขาควรหยุดกินผลไม้
มีอาหารประเภทใดบ้างที่ผู้ที่แพ้สตอเบอร์รี่ไม่สามารถรับประทานได้?
หากคุณสังเกตเห็นอาการแพ้หลังจากกินสตรอเบอร์รี่ คุณควรหยุดกินสตรอเบอร์รี่ ผลไม้สีแดงนี้เป็นส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดในรสชาติเทียม ควรหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มรสสตรอเบอร์รี่
ผลไม้รูปหัวใจนี้มาจากตระกูล Rosaceae ผู้ที่แพ้สตรอเบอร์รี่อาจแพ้ผลไม้ในตระกูล Rosaceae ได้เช่นกัน ผลไม้อื่นๆ ในตระกูลนี้ได้แก่
- ความยากจน
- พีช
- เชอร์รี่
- Elma
- ราสเบอร์รี่
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง
ผู้ที่แพ้สตรอเบอร์รี่อาจตอบสนองต่อ:
- น้ำยาง
- เกสรเบิร์ช
- แอปริคอต
- แตงโม
- กล้วย
- ถั่วบางชนิด เช่น เฮเซลนัท
- ผักชีฝรั่ง
- แครอท
การมีอาการแพ้สตรอเบอร์รี่นั้นไม่สบายใจ แต่ถ้าคุณหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่และอาหารกระตุ้นอื่นๆ คุณจะไม่พบอาการแพ้
การรักษาภูมิแพ้สตรอเบอร์รี่
วิธีเดียวที่จะรักษาอาการแพ้นี้คืออย่ากินสตรอเบอร์รี่และอาหารอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ตรวจสอบฉลากบนอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีผลเบอร์รี่
คุณสามารถรักษาอาการไม่รุนแรงได้เองที่บ้านโดยใช้ยาต้านฮีสตามีน ยาแก้แพ้จะหยุดระบบภูมิคุ้มกันไม่ให้ทำปฏิกิริยากับสตรอเบอร์รี่มากเกินไป และช่วยป้องกันหรือลดความรุนแรงของอาการ สำหรับการรักษาอาการแพ้ให้ปรึกษาแพทย์และใช้มาตรการตามคำแนะนำของเขา
วิธีกินสตรอเบอร์รี่
- สตรอว์เบอร์รีมักใช้ในของหวานและไอศกรีม สารสกัดของมันยังใช้เป็นสารกันบูดในผลิตภัณฑ์ต่างๆ
- เนื่องจากมีรสหวานฉ่ำจึงสามารถรับประทานดิบได้เหมือนผลไม้อื่นๆ แต่อย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน
- สามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ ลงในสลัดผักสดเพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น
- สามารถทำพายสตรอว์เบอร์รีได้
- สามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในพิซซ่าได้ นอกจากนี้ คุณสามารถปรุงรสพิซซ่าด้วยซอฟต์ชีสหรือผักใบเขียวและถั่วพิสตาชิโอ
- คุณสามารถชงชาสตรอเบอร์รี่
- คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่เพื่อทำสมูทตี้
นี่คือสูตรสมูทตี้สตรอว์เบอร์รีแสนอร่อย…
สูตรสตรอเบอรี่สมูทตี้
วัสดุ
- สตอเบอรี่ 8 ลูก
- นมพร่องมันเนยครึ่งแก้ว
- โยเกิร์ตธรรมดา ½ ถ้วย
- 1 น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- 6 ก้อนน้ำแข็ง
เป็นอย่างไรบ้าง?
- ในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำแข็งจนได้ส่วนผสมที่เนียน
- ทิ้งก้อนน้ำแข็งและผสมอีกครั้ง
- เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ
เพื่อสรุป;
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้รสหวานฉ่ำที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบจากพืช ผลไม้แสนอร่อยนี้มีคุณค่าทางอาหารสูง จะบริโภคดิบหรือสดก็ได้ ประโยชน์ของสตรอว์เบอร์รีนั้นมาจากคุณค่าทางอาหารที่หลากหลาย การบริโภคสตรอเบอร์รี่ช่วยปกป้องหัวใจ ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ป้องกันมะเร็ง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ควบคุมความดันโลหิต และปรับปรุงการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพผิวด้วยการขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและทำความสะอาดผิว