கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்
பயோட்டின்நீரில் கரையக்கூடிய பி வைட்டமின் ஆகும், இது நம் உடல் உணவை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. வைட்டமின் B7 அல்லது வைட்டமின் எச் எனவும் அறியப்படுகிறது.
குறிப்பாக கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது இது மிகவும் முக்கியமானது. முடி மற்றும் நகங்களின் வளர்ச்சி, தோல் பொலிவு மற்றும் ஆரோக்கியமும் இந்த வைட்டமின் மூலம் கேட்கப்படுகிறது.
கீழே "பயோட்டின் தீங்கு விளைவிப்பதா", "பயோட்டின் உணவுகள் காணப்படுகின்றன", "பயோட்டின் நன்மைகள் என்ன", "பயோட்டின் காப்ஸ்யூலின் பயன்பாடு என்ன" உங்கள் கேள்விகளுக்கான பதில்களை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
பயோட்டின் என்றால் என்ன?
உடலில் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளை செய்கிறது வைட்டமின் B7 இது பி வைட்டமின்களில் ஒன்று என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கோஎன்சைம் ஆர் அல்லது வைட்டமின் எச் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
இந்த வைட்டமின் உடலில் சேமித்து வைக்கப்படாமல் தண்ணீரில் கரைகிறது. கார்பாக்சிலேஸ்கள் எனப்படும் பல நொதிகள் தங்கள் கடமைகளைச் செய்ய இது தேவையான வைட்டமின் ஆகும்.
பயோட்டின் என்ன செய்கிறது?
இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது
பயோட்டின்இது ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் சில நொதிகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு ஒரு முக்கியமான வைட்டமின் ஆகும். இந்த நொதிகள் கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு மற்றும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
மேலும் பயோட்டின் பின்வரும் செயல்முறைகளில் இது ஒரு செயலில் பங்கு வகிக்கிறது:
குளுக்கோனோஜெனீசிஸ்
இந்த வளர்சிதை மாற்றத் தொகுப்பு, அமினோ அமிலங்கள் போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர வேறு மூலங்களிலிருந்து குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்கிறது. பயோட்டின் என்சைம்களைக் கொண்டிருப்பது இந்த செயல்முறையைத் தொடங்க உதவுகிறது.
கொழுப்பு அமில தொகுப்பு
இது கொழுப்பு அமில உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது.
அமினோ அமிலங்களின் பகுப்பாய்வு
பயோட்டின் கொண்ட என்சைம்கள்இது லியூசின் உட்பட பல முக்கியமான அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது.
வைட்டமின் B7 நன்மைகள்
நகங்கள் எளிதில் உடையாமல் தடுக்கிறது
உடையக்கூடிய மற்றும் பலவீனமான நகங்கள் எளிதில் வெடித்து நொறுங்கும். இது ஒரு பொதுவான நிலையாகும், இது உலக மக்கள் தொகையில் தோராயமாக 20% பாதிக்கும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
பயோட்டின்உடைந்த நகங்களின் சிக்கலை தீர்க்க உதவுகிறது. ஒரு ஆய்வில், உடையக்கூடிய நகங்களைக் கொண்ட 8 பேருக்கு 6 முதல் 15 மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2.5 மி.கி. பயோட்டின் கொடுக்கப்பட்டது. இந்த 8 பங்கேற்பாளர்களில், நகங்களின் தடிமன் 25% அதிகரித்தது மற்றும் நகங்களில் கடினமான பகுதிகளில் குறைவு ஏற்பட்டது.
மற்றொரு ஆய்வில், 35 பேர் கொண்ட குழுவிற்கு 1,5 முதல் 7 மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2.5 மி.கி. பயோட்டின் மற்றும் உடையக்கூடிய நகங்கள் 67% மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
முடிக்கு பயோட்டின் நன்மைகள்
பயோட்டின்முடியை வலுப்படுத்தி ஆரோக்கியமான முறையில் வளர உதவுகிறது. இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டில் முடி உதிர்வை ஆதரிக்கும் பல ஆய்வுகள் உள்ளன.
உண்மையில் என்றால் பயோட்டின் குறைபாடுமுகப்பருவால் ஏற்படும் உதிர்தலை நீங்கள் சந்தித்தால், இந்த வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது வேலை செய்யலாம். எனினும் பயோட்டின் குறைபாடு முடி இல்லாதவர்களுக்கு இது முடியை பலப்படுத்துகிறது என்பதற்கு தெளிவான ஆதாரம் இல்லை.
கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது இது மிக முக்கியமான வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும்.
இது மிகவும் முக்கியமான வைட்டமின் ஆகும், குறிப்பாக கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது. 50% கர்ப்பிணிப் பெண்களில் லேசானது பயோட்டின் குறைபாடு இருப்பினும், கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படும் குறைபாடு பெண்களின் ஆரோக்கியத்தை சிறிது பாதிக்கலாம், ஆனால் வெவ்வேறு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் அல்லது அவர்களின் முக்கிய செயல்பாடுகளை அச்சுறுத்தும் அளவுக்கு கடுமையாக இல்லை.
கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படும் குறைபாடு உடலின் விரைவான வேலை காரணமாக இருப்பதாக கருதப்படுகிறது. விலங்கு ஆய்வுகள் கடுமையானவை என்பதைக் காட்டுகின்றன பயோட்டின் குறைபாடுபிறப்பு குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
கர்ப்பிணி பெண்கள் இந்த விஷயத்தில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் பயோட்டின் சப்ளிமெண்ட் அவர்கள் அதை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது
வகை 2 நீரிழிவு ஒரு வளர்சிதை மாற்ற நோய். இது உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மற்றும் குறைபாடுள்ள இன்சுலின் செயல்பாடு ஆகியவற்றுடன் முன்னேறுகிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோயில், பயோட்டின் மற்றும் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை பரிசோதித்து சில முடிவுகள் எடுக்கப்பட்டன. ஆரோக்கியமான நபர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, நீரிழிவு நோயாளிகள் பயோட்டின் நிலைகள் குறைவாக இருந்தன.
குரோமியம் தாது உடன் கொடுக்கப்பட்டது பயோட்டின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவியது.
சருமத்திற்கு பயோட்டின் நன்மைகள்
தோல் ஆரோக்கியத்தில் இந்த வைட்டமின் பங்கு முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை, ஆனால் அதன் குறைபாடு சிவப்பு, செதில் தோல் வெடிப்புகளை ஏற்படுத்துகிறது.
சில ஆய்வுகளின் விளைவாக, பயோட்டின் குறைபாடுஇது செபோர்ஹெக் டெர்மடிடிஸ் எனப்படும் தோல் நோயை ஏற்படுத்தும் என்று கருதப்படுகிறது. பயோட்டின் இது தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை, ஆனால் அதன் குறைபாடு சில தோல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸை பாதிக்கிறது
மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் என்பது ஒரு தன்னுடல் தாக்க நோயாகும். இந்த நோயில், நரம்பு, மூளை, முதுகெலும்பு இழைகள் மற்றும் கண்களின் பாதுகாப்பு அடுக்கு சேதமடைகிறது.
மெய்லின் எனப்படும் பாதுகாப்பு உறை பயோட்டின் அதன் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. முற்போக்கான MS உடைய 23 பேரில் ஒரு பைலட் ஆய்வில் அதிக அளவு பயோட்டின் கொடுக்கப்பட்ட 90% நோயாளிகளில் மருத்துவ முன்னேற்றம் காணப்பட்டது.
இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது
பயோட்டின்தமனிகளின் தடிமன் குறைக்க முடியும், மேலும் இது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நபர்களில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். வைட்டமின் B7 வீக்கம், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் இதய நோயைத் தடுப்பதிலும் இது ஒரு பங்கு வகிக்கிறது.
பயோட்டின் எடை குறைக்க உதவுகிறது
உடல் பருமன் (மற்றும் அதிக எடையுடன் இருப்பது) உயர் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகளுடன் தொடர்புடையது. ஆய்வுகள், பயோட்டின் குரோமியத்துடன் இதை இணைப்பது ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கும், இது எடை இழப்புக்கு உதவும்.
சில ஆய்வுகள் பயோட்டின் ஓய்வெடுக்கும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு எரியும் அதை உட்கொண்ட பிறகு மிக வேகமாக நிகழ்கிறது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பயோட்டின் இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதன் மூலம் எடை குறைக்க உதவும்.
திசு மற்றும் தசைகளை சரிசெய்கிறது
பயோட்டின்அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களை உடல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது பி சிக்கலான வைட்டமின்கள்அவற்றில் ஒன்று. ஏனென்றால், தசைகளை சரிசெய்வதற்கு புரத தொகுப்பு மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் செயலாக்கம் தேவைப்படுகிறது.
பயோட்டின் இது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்திலும் பங்கு வகிக்கிறது. இது வளர்ந்து வரும் செல்கள் மற்றும் திசுக்களுக்கு புரதத் தொகுப்பைச் செய்வதற்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. இது தசைகளை கூட குணப்படுத்துகிறது, சேதமடைந்த போது தசை மற்றும் திசுக்களின் வலிமையை மீட்டெடுக்க வேலை செய்கிறது.
பயோட்டின் தசை அல்லது மூட்டு வலியை ஏற்படுத்தும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதிலும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
பயோட்டின்வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்திக்கு இது அவசியம், இது ஒரு வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு அவசியம். குறைந்த பயோட்டின் அளவுகள்இது குறைக்கப்பட்ட ஆன்டிபாடி தொகுப்பு மற்றும் குறைந்த அளவு மண்ணீரல் செல்கள் மற்றும் டி செல்கள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது - இவை அனைத்தும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கின்றன.
அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
ஆராய்ச்சி பயோட்டின் குறைபாடு இது புரோஇன்ஃப்ளமேட்டரி சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் இது அழற்சி நிலைகளை மோசமாக்கும்.
பயோட்டின் எதில் உள்ளது?
பயோட்டின் கொண்ட உணவுகள்பன்முகத்தன்மை மிக அதிகம். அதனால்தான் உண்மையான குறைபாடு மிகவும் அரிதானது. பயோட்டின் நிறைந்த உணவுகள் அது பின்வருமாறு:
கல்லீரல்
85 கிராம் மாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் 30.8 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
மாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் அதிக அளவு புரதமும் உள்ளது. மற்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை அடங்கும். புரதம் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் செல் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது. பி வைட்டமின்கள் ஆற்றல் அளவை பராமரிக்கின்றன, அதே நேரத்தில் ஃபோலேட் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
முட்டை
ஒரு முழு சமைத்த முட்டையில் 10 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
முட்டை இது ஒரு பரந்த அமினோ அமில சுயவிவரத்துடன் ஒரு முழுமையான புரதமாகும். புரதம் தசை வளர்ச்சி மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது.
முட்டையில் துத்தநாகம், அயோடின், செலினியம், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி ஆகியவை நிறைந்துள்ளன, அவை ஆரோக்கியமான தைராய்டு செயல்பாடு மற்றும் முழு நாளமில்லா அமைப்புக்கும் நன்மை பயக்கும்.
சால்மன்
85 கிராம் சால்மன் மீனில் 5 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
சால்மன், பயோட்டின் தவிர, இதில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் (EPA மற்றும் DHA) ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியம். இது அன்றாட சூழ்நிலைகளால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது, மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் முடி மற்றும் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
அரை கப் சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் 2.4 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
பயோட்டின் அத்துடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குஇதில் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, இது சருமத்தின் தோற்றத்தை மேம்படுத்தும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் காணப்படும் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் பிற கரோட்டினாய்டுகள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் மாகுலர் சிதைவு போன்ற தொடர்புடைய நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் முக்கியமானதாக அறியப்படுகிறது.
பாதாம்
கால் கப் வறுத்த பாதாம் பருப்பில் 1.5 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
பாதாம்குறிப்பாக மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ இதில் நிறைந்துள்ளது. இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது திருப்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
டுனா மீன்
85 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவில் 0.6 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
சால்மன் மீன்களைப் போலவே, டுனாவிலும் செலினியம் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது அதிக கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வலுவான இதயத் தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
கீரை
வேகவைத்த அரை கப் கீரையில் 0.5 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
கீரை இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து மற்றும் குளோரோபில் நிறைந்துள்ளது. கீரையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும் மற்றும் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
ப்ரோக்கோலி
அரை கப் புதிய ப்ரோக்கோலியில் 0.4 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
ப்ரோக்கோலிஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியிருப்பதால் இது சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதில் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது, இது எலும்பு மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. ப்ரோக்கோலியில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
செடார் சீஸ்
28 கிராம் செடார் சீஸில் 0.4 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
செடார் சீஸ் புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது. பாலாடைக்கட்டி கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் நல்ல மூலமாகும் - தசை செயல்பாடு மற்றும் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு முந்தையது, பிந்தையது சிறுநீரக செயல்பாடு மற்றும் டிஎன்ஏ உற்பத்தியில் பங்கு வகிக்கிறது.
பால்
ஒரு கிளாஸ் பாலில் 0.3 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
பால் கால்சியம், புரதம் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள புரதம் தசைகளை உருவாக்கவும் திசுக்களை சரிசெய்யவும் உதவுகிறது, மேலும் பொட்டாசியம் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவை பராமரிப்பதன் மூலம் இதயத்தை பாதுகாக்கிறது.
வெற்று தயிர்
ஒரு கிளாஸ் வெற்று தயிரில் 0.2 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
தயிர் இதில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இதில் நல்ல அளவு வைட்டமின் டி உள்ளது, அதன் குறைபாடு இன்று துரதிருஷ்டவசமாக பொதுவானது. வைட்டமின் டி குறைபாடு முடி உதிர்தல், சோர்வு மற்றும் பிற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும், இது புறக்கணிக்கப்பட்டால் மோசமாகிவிடும்.
சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
ஒரு கப் ஓட்மீலில் 0.2 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
ஒரு கிண்ணம் ஓட்ஸ் இது ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். ஓட்ஸ் அடிப்படையில் ஒரு முழு தானியமாகும், மேலும் முழு தானியங்கள் நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. ஓட்ஸ் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும் இதயத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
வாழைப்பழங்கள்
அரை கிளாஸ் வாழைப்பழத்தில் 0.2 மைக்ரோகிராம் பயோட்டின் உள்ளது.
வாழைப்பழங்கள்இது பொட்டாசியம் அளவுகள் மற்றும் ஆற்றல் ஊக்கத்தை வழங்கும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது. இதில் நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்தையும் ஒழுங்கையும் மேம்படுத்துகிறது.
குடல் பாக்டீரியாவின் சிறிய அளவு பயோட்டின் உற்பத்தி செய்கிறது. இவை கீல்வாத பாக்டீரியாக்கள்.
பயோட்டின் குறைபாடு
சில சிறப்பு நிகழ்வுகளைத் தவிர பயோட்டின் குறைபாடு என்பது அரிதான நிலை. ஏனெனில் நீங்கள் இந்த வைட்டமின் நிறைய உணவுகளில் இருந்து பெறலாம், மேலும் சில குடல் பாக்டீரியாக்களும் இதை உற்பத்தி செய்கின்றன.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் குழந்தைகளுக்கு 5 mcg (மைக்ரோகிராம்) மற்றும் பெரியவர்களுக்கு 30 mcg ஆகும். கர்ப்பிணிப் பெண்களில் இந்த அளவு 35 எம்.சி.ஜி வரை செல்லலாம்.
ஒருவேளை கர்ப்பிணி பெண்கள் லேசாக பயோட்டின் குறைபாட்டிற்கு வெளிப்படலாம்.
மேலும், பச்சை முட்டைகளை உட்கொள்ளுதல் பயோட்டின் குறைபாடு அது ஏற்பட காரணமாக இருக்கலாம். ஆனால் இதற்கு மிக நீண்ட செயல்முறை தேவைப்படுகிறது. பச்சை முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, பயோட்டின் இதில் அவிடின் என்ற புரதம் உள்ளது, இது உறிஞ்சப்படுவதையும் உறிஞ்சுவதையும் தடுக்கிறது. சமைக்கும் போது Avidin செயலற்றது.
பயோட்டின் குறைபாடுஇது காணப்படும் சூழ்நிலைகள் பின்வருமாறு:
- நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் நீண்டகால பயன்பாடு
- ஆண்டிடிரஸன் மருந்துகளின் நீண்டகால பயன்பாடு
- குடல் மாலாப்சார்ப்ஷன் பிரச்சனைகள்
- தீவிர செரிமான கோளாறுகள்
- கிரோன் மற்றும் செலியாக் நோய்
பயோட்டின் குறைபாடுபின்வரும் அறிகுறிகள் காணப்படுகின்றன.
- வறண்ட மற்றும் எரிச்சலூட்டும் தோல்
- முடி உதிர்தல் மற்றும் உடைதல்
- நாள்பட்ட சோர்வு
- தசை வலிகள்
- நரம்பு சேதம்
- மனம் அலைபாயிகிறது
- கால்களில் கூச்சம்
தினசரி பயோட்டின் எவ்வளவு தேவை?
வயது / வகை | தினசரி தேவைப்படும் அளவு |
6 மாதங்கள் வரை | 5 mcg/நாள் |
7-12 மாதங்கள் | 6 mcg/நாள் |
1-3 ஆண்டுகள் | 8 mcg/நாள் |
4-8 ஆண்டுகள் | 12 mcg/நாள் |
9-13 ஆண்டுகள் | 20 mcg/நாள் |
14-18 ஆண்டுகள் | 25 mcg/நாள் |
19 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் | 30 mcg/நாள் |
கர்ப்பிணி பெண்கள் | 30 mcg/நாள் |
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் | 35 mcg/நாள் |
பயோட்டின் தீங்கு
நீங்கள் பாதுகாப்பாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய வைட்டமின் இது. ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் பயோட்டின் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் நோயாளிகள் 300 மில்லிகிராம்களை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், மேலும் இந்த டோஸ் கூட பாதகமான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது.
இது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் என்பதால், அதிகப்படியான சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படுகிறது. இருப்பினும், தைராய்டு சோதனைகளில் அதிக அளவு பயோட்டின்மாறுபட்ட முடிவுகளுக்கு வழிவகுத்தது.
எனவே, உங்களுக்கு தைராய்டு பிரச்சனை இருந்தாலோ அல்லது அது தொடர்பான மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டாலோ, இந்த வைட்டமின் உபயோகிக்கும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.