Ati téh organ powerhouse. Éta ngalaksanakeun rupa-rupa tugas penting, tina produksi protéin, koléstérol sareng empedu dugi ka neundeun vitamin, mineral sareng karbohidrat.
Ati mangrupikeun salah sahiji kelenjar anu paling penting dina awak urang sareng mangrupikeun organ kadua panggedéna. Gawéna non-stop - ngabantosan detoksifikasi, métabolisme karbohidrat, sintésis protéin, produksi biokimia anu dipikabutuh pikeun nyerna, neundeun glikogén, produksi empedu, sékrési hormon sareng dékomposisi sél getih beureum.
Éta ogé ngarecah racun sapertos alkohol, obat-obatan, sareng produk sampingan alami tina métabolisme. Ngajaga kaséhatan ati penting pikeun ngajaga kaséhatan sakabéh urang.
di handap "Kadaharan anu nguatkeun ati", "Kadaharan anu mangpaat pikeun ati", "Kadaharan ngabersihkeun ati", "Kadaharan anu hadé pikeun ati" didaptarkeun.
Kadaharan naon anu hadé pikeun ati?
kopi
Kopi mangrupikeun salah sahiji inuman anu saé anu anjeun tiasa nginum pikeun ningkatkeun kaséhatan ati. Panaliti nunjukkeun yén nginum kopi ngajaga ati tina panyakit.
Salaku conto, panilitian parantos sababaraha kali ngabuktikeun yén nginum kopi ngirangan résiko sirosis atanapi karusakan ati permanén dina jalma anu ngagaduhan panyakit ati kronis.
Nginum kopi ogé tiasa ngirangan résiko kanker ati sareng gaduh pangaruh anu positif kana panyakit ati sareng peradangan.
Mangpaat kopi ieu alatan kamampuhna pikeun nyegah akumulasi lemak jeung kolagén, dua tanda utama panyakit ati.
Kopi ngurangan peradangan sarta mangrupa antioksidan. glutathione ngaronjatkeun tingkat.
Antioksidan nétralisasi radikal bébas ngabahayakeun anu dihasilkeun sacara alami dina awak sareng tiasa ngarusak sél.
teh
Teh dipikanyaho mangpaat pikeun kaséhatan, sareng bukti nunjukkeun yén éta mangpaat pisan pikeun ati.
Numutkeun studi anu dilakukeun di Jepang, 5-10 gelas sapoé green tea Nginum eta geus pakait sareng ningkat kaséhatan ati.
Hiji studi leutik ngeunaan kasakit ati lemak non-alkohol (NAFLD) ditangtukeun yén tingkat énzim ati ningkat dina pasien anu nginum green tea kalawan eusi antioksidan tinggi pikeun 12 minggu.
Ogé, ulasan anu sanés mendakan yén jalma-jalma anu nginum green tea kirang kamungkinan ngembangkeun kanker ati. Résiko panghandapna katingal dina jalma anu nginum opat atanapi langkung gelas sadinten.
Sababaraha panilitian sareng beurit parantos nunjukkeun pangaruh mangpaat tina ekstrak tea hideung sareng héjo.
jeruk grepprut
jeruk grepprutNgandung antioksidan anu sacara alami ngajaga ati. Dua antioksidan utama anu aya dina jeruk bali nyaéta naringenin sareng naringin.
Rupa-rupa studi sato geus kapanggih yén duanana ngajaga ati tina tatu. Grapefruit nyadiakeun panyalindungan dina dua cara: ku ngurangan peradangan, ku ngajaga sél.
Panaliti ogé nunjukkeun yén antioksidan ieu tiasa ngirangan pangembangan fibrosis hépatik, kaayaan anu ngabahayakeun dimana ati nyiptakeun jaringan konéktif kaleuleuwihan. Ieu mangrupikeun kaayaan anu biasana hasil tina peradangan kronis.
Leuwih ti éta, dina beurit fed diet tinggi-gajih, naringenin ngurangan jumlah gajih dina ati jeung ngaronjat jumlah énzim diperlukeun pikeun ngaduruk gajih na mantuan nyegah akumulasi gajih kaleuleuwihan.
Tungtungna, panilitian dina beurit nunjukkeun yén naringin ningkatkeun kamampuan métabolisme alkohol sareng merangan sababaraha épék négatip tina alkohol.
Blueberries jeung cranberries
Blueberry ve buah Cranberry duanana ngandung anthocyanin, antioksidan. Éta ogé seueur mangpaat kaséhatan.
Sababaraha studi sato geus ditémbongkeun yén cranberry jeung blueberry extracts atawa juices bisa ngajaga ati cageur.
Konsumsi buah ieu sacara teratur salami 3-4 minggu ngajaga ati tina karusakan. Salaku tambahan, blueberries ningkatkeun réspon sél imun sareng énzim antioksidan.
Dina percobaan séjén, jenis antioksidan ilahar kapanggih dina berries kapanggih ngalambatkeun ngembangkeun lesions na fibrosis (kamekaran jaringan tapak tatu) dina ati beurit.
Naon deui, ekstrak bilberry geus ditémbongkeun pikeun ngahambat tumuwuhna sél kanker ati manusa dina ulikan test-tube.
Nanging, langkung seueur panilitian diperyogikeun pikeun nangtoskeun naha éfék ieu tiasa diulang dina awak manusa.
anggur
anggur, utamana anggur beureum jeung ungu, ngandung rupa-rupa sanyawa tutuwuhan mangpaat. Sanyawa anu paling kasohor resveratrolngabogaan sajumlah mangpaat kaséhatan.
Seueur panilitian sato nunjukkeun yén buah anggur sareng jus anggur mangpaat pikeun ati.
Studi geus kapanggih yén éta bisa mibanda sababaraha mangpaat, kaasup nurunkeun peradangan, nyegah karuksakan, sarta ngaronjatkeun tingkat antioksidan.
Hiji studi leutik kalawan NAFLD di manusa némbongkeun yén ngagunakeun ekstrak siki anggur salila tilu bulan ningkat fungsi ati.
Sanajan kitu, ekstrak siki anggur mangrupakeun bentuk kentel anggur, Anjeun bisa jadi teu ningali épék sarua ku consuming anggur sorangan.
Masih, bukti ample tina sato jeung sababaraha studi manusa ngalaporkeun yén anggur mangrupakeun kadaharan ramah-ati.
Pir biang
Pir biang, sacara ilmiah katelah "Opuntia ficus-indica," mangrupikeun spésiés kaktus anu tiasa didahar. Biasana dikonsumsi salaku jus buah.
Geus lila dipaké ubar tradisional pikeun borok, tatu, kacapean jeung panyakit ati.
Hiji studi anu dilakukeun ka 55 urang dina 2004, kapanggih yén ekstrak ramuan ieu ngurangan gejala kaayaan disebut binge atanapi hangover.
Pamilon ngalaman kirang seueul, sungut garing, sarta leungitna napsu, sarta éta satengah kamungkinan ngalaman hangover parna lamun aranjeunna dikonsumsi sari saméméh nginum alkohol.
Panaliti nyimpulkeun yén épék-épék ieu kalolobaanana kusabab réduksi peradangan anu lumangsung saatos nginum alkohol.
Panalitian anu sanés dina mencit mendakan yén ngonsumsi ekstrak pir biang ngabantosan normalisasi tingkat énzim sareng koléstérol nalika dikonsumsi dina waktos anu sami sareng inséktisida anu dipikanyaho ngabahayakeun pikeun ati. Panalitian salajengna ngahasilkeun hasil anu sami.
Hiji studi panganyarna dina beurit narékahan pikeun nangtukeun éféktivitas jus pir biang tinimbang ékstrak dina merangan éfék négatif alkohol.
Panaliti ieu mendakan yén jus pir biang ngirangan jumlah karusakan oksidatif sareng karusakan ati saatos konsumsi alkohol sareng ngabantosan ngajaga tingkat antioksidan sareng peradangan stabil.
Jus bit
jus bitÉta mangrupikeun sumber nitrat sareng antioksidan anu disebut "betalains," anu tiasa nyababkeun épék kaséhatan sapertos ningkat kaséhatan kardiovaskular sareng ngirangan karusakan oksidatif sareng peradangan.
Ieu lumrah mun nganggap yén bit sorangan bakal boga épék kaséhatan sarupa. Sanajan kitu, lolobana studi ngagunakeun jus bit.
Sababaraha studi beurit geus ditémbongkeun yén jus beetroot ngurangan karuksakan oksidatif and inflammation dina ati sarta ngaronjatkeun énzim detoksifikasi alam.
Sanajan studi sato kasampak ngajangjikeun, studi sarupa dina manusa teu acan dilakukeun. Balukar kaséhatan mangpaat séjén tina jus bit geus dititénan dina studi sato jeung replicated dina studi manusa.
Nanging, langkung seueur panilitian diperyogikeun pikeun mastikeun pangaruh jus bit dina kaséhatan ati manusa.
Sayuran Cruciferous
Brussel sprouts, brokoli jeung kol Sayuran cruciferous sapertos sayuran cruciferous dipikanyaho ku eusi serat anu luhur sareng rasa anu khas. Éta ogé luhur dina sanyawa tutuwuhan mangpaat.
Panaliti sato nunjukkeun yén sprouts Brussel sareng ekstrak sprouts brokoli ningkatkeun tingkat énzim detoksifikasi sareng ngajagi ati tina karusakan.
Hiji studi dina sél ati manusa manggihan yén pangaruh ieu tetep sanajan sprouts Brussel asak.
Dina ulikan panganyarna dina lalaki jeung ati lemak, ekstrak sprouts brokoli, nu luhur di sanyawa tutuwuhan mangpaat, ngurangan tingkat énzim ati jeung stress oksidatif.
Panaliti anu sami mendakan yén ekstrak brokoli sprout nyegah gagal ati dina beurit.
Kacangan
Kacangan Lemak anu luhur gizi sareng sanyawa pepelakan anu mangpaat, kalebet vitamin E, antioksidan.
Komposisi ieu hususna séhat pikeun jantung tapi ogé berpotensi mangpaat pikeun ati.
Hiji studi observational jalma kalawan kasakit ati lemak non-alkohol kapanggih yén lalaki anu ate jumlah leutik kacangan miboga résiko luhur ngamekarkeun NAFLD.
Lauk oily
Lauk oily ngandung asam lemak omega 3, nyaéta lemak séhat anu ngirangan peradangan sareng nurunkeun résiko panyakit jantung.
Lemak anu aya dina lauk oily ogé mangpaat pisan pikeun ati. Kanyataanna, panilitian nunjukkeun yén aranjeunna ngabantosan nyegah akumulasi lemak, ngajaga tingkat énzim normal, ngalawan peradangan, sareng ningkatkeun résistansi insulin.
Nalika ngonsumsi lauk berlemak anu beunghar ku omega 3 mangpaat pikeun ati, ngonsumsi langkung seueur minyak omega 3 ngagaduhan pangaruh anu positif kana seueur aspek kaséhatan.
minyak zaitun
minyak zaitun Lemak ieu dianggap lemak séhat kusabab seueur mangpaatna pikeun kaséhatan, kalebet épék positip pikeun kaséhatan jantung sareng métabolik, tapi ogé gaduh pangaruh positif kana ati.
Hiji studi leutik 11 jalma kalawan NAFLD kapanggih yén consuming hiji séndok minyak zaitun per poé ningkat énzim ati jeung tingkat gajih.
Salaku tambahan, tingkat protéin anu aya hubunganana sareng épék métabolik anu positif ogé ningkat. Pamilon ogé ngagaduhan akumulasi gajih anu kirang sareng aliran getih anu langkung saé kana ati.
Sababaraha studi panganyarna geus kapanggih yén konsumsi minyak zaitun di manusa boga épék sarupa, kayaning déposisi gajih kirang dina ati, ningkat sensitipitas insulin, sarta ningkat tingkat getih énzim ati.
Akumulasi lemak dina ati mangrupikeun bagian tina tahap mimiti panyakit ati. Ku alatan éta, pangaruh positif minyak zaitun dina lemak ati ogé aspék kaséhatan séjénna ngajadikeun éta bagian berharga tina diet sehat.
bawang bodas
Detoksifikasi penting pikeun ngajaga ati séhat. bawang bodasÉta beunghar ku allicin, antioksidan anu ngajaga awak tina karusakan oksidatif. Éta ogé nunjukkeun épék hépatoprotective, ngarangsang ati pikeun ngaktifkeun énzim anu tiasa ngaluarkeun zat ngabahayakeun.
di Advanced Biomédis Panalungtikan Hiji studi diterbitkeun dicatet yén 400mg bubuk bawang bodas bisa ngurangan beurat awak jeung massa gajih diantara jalma kalawan gangguan ati lemak nonalkohol (NAFLD) tanpa impairing massa awak lean.
Kunyit
KunyitCurcumin mangrupikeun zat bioaktif utama anu gaduh pangaruh hépatoprotektif. Éta ngabantosan ngajaga ati tina panyakit ati sareng tatu ku cara ngirangan peradangan, ngaminimalkeun setrés oksidatif, sareng ningkatkeun métabolisme lipid sareng sensitipitas insulin.
Élmuwan ti Pusat Médis Tel Aviv Sourasky di Israél ngalaksanakeun ékspérimén dina beurit anu nyababkeun sirosis ati. Ditambihan ku kunyit salami 12 minggu. Sipat anti radang kunyit ngahambat pangembangan sirosis ati dina beurit.
ginseng
ginsengmangrupakeun ramuan ubar kapanggih dina akar tutuwuhan Panax ginseng (teu aya patalina jeung ginseng Amérika atawa Siberian).
Éta ngandung sanyawa anu katelah ginsenosides, anu dianggap tanggung jawab pikeun sipat ubarna. Aya kira-kira 40 ginsenosides dina ginseng. Geus kapanggih ngajaga ngalawan karuksakan ati, karacunan ati, sirosis, sarta ati lemak.
wortel
wortelBisa ngurangan résiko ati lemak non-alkohol jeung karacunan ati. Élmuwan ti Jamia Osmania National Nutrition Institute di Hyderabad, India ngalaksanakeun panilitian ku cara nambihan beurit ku jus wortel salami dalapan minggu.
Aranjeunna mendakan yén jus wortel sacara signifikan ngirangan tingkat DHA, trigliserida sareng MUFA (Mono Unsaturated Fatty Acids) dina ati.
Sayuran Berdaun Héjo
sayuran berdaun héjobisa ngajaga ati tina karuksakan oksidatif jeung panyakit séjénna. Sayuran sapertos kale, bayem, apu, lobak, arugula sareng bayem ngandung jumlah vitamin A, C sareng K anu saé, kalsium sareng antioksidan sareng gaduh sipat anti radang.
Konsumsi sayuran berdaun héjo tiasa ngabantosan ngajaga ati tina kamekaran ati lemak dina studi beurit.
alpukat
Buah ieu seueur mangpaat pikeun kaséhatan sareng ngajaga ati mangrupikeun salah sahijina. alpukatÉta beunghar lemak séhat sareng sipat anti-radang sareng antioksidan.
Kusabab ati lemak nonalkohol disababkeun ku pilihan gaya hirup anu goréng, sipat anti-radang sareng antioksidan alpukat tiasa ngabantosan ngirangan résiko.
Élmuwan Jepang mendakan yén nambihan alpukat kana subjek laboratorium tiasa ngirangan karusakan ati.
Limon
Pangaruh hépatoprotektif tina jeruk nipis disababkeun ku vitamin (utamana vitamin C) sareng eusi mineral anu dikandungna.
dina Panalungtikan Biomédis Panaliti beurit anu diterbitkeun nyatakeun yén asupan jus lemon tiasa ngabantosan ngirangan karusakan ati anu disababkeun ku alkohol sareng nurunkeun tingkat énzim ati pikeun panyalindungan ati sacara umum.
apel
Élmuwan nalungtik pangaruh produk apel garing dina ati sareng tingkat lipid sérum. Tilu bulan saatosna, produk apel parantos suksés nurunkeun tingkat lipid sérum sareng ati.
Panaliti Cina ogé elma dikonfirmasi yén polifenol maranéhna maénkeun peran penting dina ngajaga ngalawan concanavalin (a lektin ti kulawarga legume) -ngainduksi tatu ati immunological di mencit.
Asparagus
AsparagusÉta mangrupikeun sumber anu saé pikeun vitamin A, C, E, K, folat, kolin sareng mineral sapertos kalsium, magnesium, fosfor, kalium sareng serat dietary.
Élmuwan ti Jeju National University of Korea manggihan yén pucuk ngora jeung daun asparagus bisa mantuan ngurangan pertumbuhan sél hépatoma (sél ati kanker) jeung ngurangan setrés oksidatif pikeun ngajaga sél ati.
Séréal sakabeh
amaranth, Rye, sa'ir, béas coklat, quinoa jsb. Kawas séréal sakabeh, aranjeunna beunghar serat dietary, nu mantuan ngaduruk gajih na kolesterol handap. Kusabab ieu, séréal sakabeh ogé bisa mantuan ngajaga ngalawan kasakit ati lemak non-alkohol.
tomat
tomatNgandung jumlah antioksidan anu saé anu ngabantosan ngirangan peradangan sareng karusakan ati sareng ngajagaan tina kanker ati.
Hiji studi di beurit némbongkeun yén supplementation ekstrak tomat bisa mantuan ngurangan résiko karuksakan ati.
Dandelion
dina Journal of Food and Chemical Toxicology panalungtikan diterbitkeun, dandelion nunjukkeun yén akar na ngajaga ngalawan karusakan ati anu disababkeun ku alkohol kusabab sipat antioksidanna.
Salaku hasilna;
Ati mangrupikeun organ penting sareng seueur fungsi penting.Kadaharan anu didaptarkeun di luhur nunjukkeun pangaruh anu mangpaat pikeun ati.
Ieu kalebet nurunkeun résiko panyakit ati sareng kanker, ningkatkeun tingkat énzim antioksidan sareng detoksifikasi, sareng panyalindungan tina racun anu ngabahayakeun.
Dahar gizi ieu mangrupikeun cara alami pikeun ngajaga ati.
