جيتوڻيڪ دنيا ان کي fava bean طور ڄاڻي ٿي، جيئن اسين ڄاڻون ٿا وسيع ڪلٽيوينس اهو مختلف قسم جي ويتامين، معدنيات، فائبر ۽ پروٽين جو هڪ ذخيرو آهي.
مٽريء ۽ ڀاڄيون خاندان وسيع ڪلٽيوينس اهو پنهنجي امير پروٽين جي مواد جي ڪري دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ خوراڪ مان هڪ آهي.
اهو متاثر کن فائدا آهن جهڙوڪ موٽر فنڪشن کي بهتر ڪرڻ ۽ مدافعتي نظام کي وڌائڻ. اهو حامله عورتن لاء هڪ اهم غذائيت آهي ان جي اعلي فوليٽ مواد جي ڪري. اهو ذڪر نه ڪرڻ گهرجي ته اهو ذهني مسئلن کي روڪيندو آهي ...
وسيع ڀاڄين جي غذائي قيمت ڇا آهي؟
وسيع بين اهو اعلي ويتامين ۽ معدني مواد سان گڏ هڪ کاڌو آهي. خاص طور تي، نباتاتي پروٽين،ڦوٽو ۽ ٻيا وٽامن ۽ معدنيات. ان ۾ حليل فائبر هوندو آهي، جيڪو هضمي ۾ مدد ڪندو آهي ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽائيندو آهي.
وسيع بين اهو levodopa (L-dopa) ۾ مالا مال آهي، جيڪو جسم نيوروٽرانسٽرٽر ڊومامين ۾ تبديل ڪري ٿو.
پارڪنسن جي بيماري ڊومامين پيدا ڪندڙ دماغ جي سيلز جي موت جو سبب بڻائيندو آهي. ان جي نتيجي ۾ زلزلي، موٽر ڪم سان مسئلا، ۽ هلڻ ۾ مشڪل. اهي علامتون عام طور تي L-dopa تي مشتمل دوائن سان علاج ڪيا ويندا آهن.
جيتوڻيڪ اتي محدود تحقيق آهي، باقاعده وسيع ڀاڄيون کائواهو پارڪنسن جي بيماري جي علامات کي گهٽائڻ ۾ اثرائتو آهي.
حامله مائرن کي نيورل ٽيوب جي خرابين کي گهٽائڻ ۽ ٻار جي دماغ ۽ اسپينل ڪنڊ جي ترقي سان مسئلن کي گهٽائڻ لاءِ وڌيڪ فوليٽ جي ضرورت هوندي آهي.
170 گرام لوبيا انهي ڳالهه تي غور ڪندي ته اها روزاني قيمت جو 40٪ فوليٽ، سبزي سان ملندو آهيحامله عورتون ان لاءِ موزون آهي.
آزاد ريڊيڪل نقصان
مينگنيز ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون آهن جيڪي انساني جسم مان آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪن ٿيون.
آزاد ريڊيڪل سيلز کي نقصان پهچائي ٿو، سرطان ۽ ٻين دائمي بيمارين جي ترقي جي ڪري.
وسيع بين ميگنيز ۾ مالا مال کاڌو کائڻ، جهڙوڪ
قوت مدافعت وڌائڻ
باقاعدي وسيع ڀاڄيون کائومدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو. خاص طور تي، اهو مرکبات ۾ مالدار آهي جيڪو اينٽي آڪسائيڊٽ سرگرمي فراهم ڪري ٿو.
وسيع ڀاڄيون، انساني خاني ۾ هڪ طاقتور antioxidantglutathioneاهو اٽي جي صلاحيت وڌائي ٿو ۽ مرکبات تي مشتمل آهي جيڪو سيلولر عمر کي دير ڪري ٿو.
هڏن جي صحت جا فائدا
وسيع بين مينگنيز ۽ ٽامي جي لحاظ کان امير اهي ٻه غذائي جزا هڏن جي صحت لاءِ تمام ضروري آهن.
ڪلسيم ۽ زنڪ سانمينگنيز ۽ مسو صحتمند پراڻن عورتن ۾ هڏن جي نقصان کي روڪي ٿو.
انميا کي روڪڻ
وسيع بين اهو لوهه ۾ مالا مال آهي. باقاعده کائڻ، anemia جي علاماتگھٽائي ٿو.
هيموگلوبن پيدا ڪرڻ لاءِ لوهه جي ضرورت هوندي آهي، اهو پروٽين جيڪو رت جي ڳاڙهن سيلن کي سڄي جسم ۾ آڪسيجن کڻڻ جي قابل بڻائي ٿو. لوهه جي کوٽ ٿڪڻ، چڪر ۽ سانس جي گھٽتائي، ۽ خاص طور تي انميا.
هتي نوٽ ڪرڻ جو هڪ نقطو آهي. گلوڪوز-6-فاسفيٽ ڊيهائيڊروجنيز جي گهٽتائي جي جينياتي خرابي سان ماڻهو وسيع ڪلٽيوينس نه کائڻ گهرجي. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ مختلف رت جو مسئلو ٿي سگهي ٿو جنهن کي هيمولوٽڪ انميا سڏيو ويندو آهي.
وٽامن B6 جي گھٽتائي:وسيع بينڊپريشن جو سبب بڻجي سگهي ٿو جڏهن وڌيڪ استعمال ڪيو وڃي. اهو L-dopa جي موجودگي جي ڪري آهي، جيڪو جيتوڻيڪ صحت لاءِ فائديمند آهي، پر ان ۾ وٽامن بي 6 جي گھٽتائي پيدا ٿي سگهي ٿي.
دوائن جو لاڳاپو: اهو ڪجهه دوائن سان رابطو ڪري سگهي ٿو. جيڪي ماڻهو ڊپريشن لاءِ دوا وٺن ٿا انهن کي گهرجي ته هن مسئلي تي ڊاڪٽر جي راءِ حاصل ڪن.
G6PD جي گھٽتائي: جن ۾ G6PD جي گھٽتائي آهي وسيع ڪلٽيوينس نه کائڻ گهرجي.
