آرٽيڪل جو مواد
اتي هڪ سبب آهي ڇو ته امينو اسيد کي 'زندگيءَ جا بلڊنگ بلاڪ' سڏيو وڃي ٿو. انهن حياتياتي ماليڪيولن کان سواءِ توهان سمهڻ، جاڳڻ، کائڻ يا ساهه کڻڻ جي قابل نه هوندا!
جينياتي طور تي انڪوڊ ٿيل 20 امينو اسيد مان ڪجھ کي غذائيت سان گڏ جسم جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ جي ضرورت آھي. انهن کي ضروري امينو اسيد سڏيو ويندو آهي. انهن مان هڪ ٽرپٽوفند.
Tryptophan ڪيترن ئي نيوروٽانسميٽرز ۽ هارمونز جو بلڊنگ بلاڪ آهي. اهي ڪيميائي ڪنٽرول موڊ، ننڊ، ۽ بک جي چڪر کي. تنهن ڪري، اسان وٽ ڪافي آهي ٽرپٽوفن فراهم ڪرڻ لازمي آهي.
Tryptophan ڇا آهي؟
ٽرپٽوفنڪيترن ئي امينو اسيدن مان هڪ آهي جنهن ۾ کاڌي ۾ پروٽين شامل آهن. امينو اسيد اسان جي جسم ۾ پروٽين ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿين ٿا، پر اهي ٻيا ڪم به ڪن ٿا.
مثال طور، اهو ضروري آهي ته ڪيترن ئي اهم ماليڪيول پيدا ڪن جيڪي سگنلنگ ۾ مدد ڪن. خاص ڪري، ٽرپٽوفن, serotonin ۽ ميٽونٽن اهو 5-HTP (5-hydroxytryptophan) نالي هڪ ماليڪيول ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو، جيڪو ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي.
Serotonin دماغ ۽ اندرين سميت ڪيترن ئي عضون کي متاثر ڪري ٿو. دماغ خاص طور تي ننڊ، معرفت ۽ مزاج کي متاثر ڪري ٿو.
ان کان علاوه، melatonin هارمون آهي سڀ کان وڌيڪ ننڊ جاڳڻ جي چڪر ۾ شامل آهي. عام طور تي، ٽرپٽوفن ۽ ان ۾ پيدا ٿيندڙ ماليڪيول اسان جي جسم جي بهتر ڪارڪردگيءَ لاءِ ضروري آهن.
موڊ، رويي، ۽ معرفت تي Tryptophan جا اثرات
ٽرپٽوفنجيتوڻيڪ ان ۾ ڪيترائي ڪم آهن، دماغ تي ان جو اثر خاص طور تي حيرت انگيز آهي.
گھٽ tryptophan جي سطح موڊ جي خرابين سان لاڳاپيل آهن
ڪيترائي اڀياس ڏيکاريا آهن ته ڊپريشن وارا ماڻهو معمول کان گهٽ آهن tryptophan جي سطح اشارو ڪيو ته هو ڪري سگهي ٿو.
ٻيا تحقيق ٽرپٽوفنرت جي سطح کي تبديل ڪرڻ تي دوا جي اثرات کي جانچيو. محقق، ٽرپٽوفن اهي انهن جي سطح کي گهٽائڻ سان انهن جا ڪم سکڻ جي قابل هئا. هن کي ڪرڻ لاء، تحقيق شرڪت ڪندڙ، ٽرپٽوفن۾ يا ٽرپٽوفنانهن کان سواءِ امينو اسيد جي وڏي مقدار استعمال ڪئي
هڪ اهڙو مطالعو 15 صحتمند بالغن کي دٻاءُ واري ماحول ڏانهن ٻه ڀيرا ظاهر ڪيو - هڪ ڀيرو عام. tryptophan جي سطح ۽ هڪ ڀيرو گهٽ tryptophan جي سطح سان.
محقق مليا ته شرڪت ڪندڙن ٽرپٽوفن جڏهن سطحون آهن پريشانيهنن ڏٺا ته تناؤ ۽ چڙهائي جا احساس وڌيڪ هئا. انهن نتيجن جي بنياد تي، گهٽ tryptophan جي سطح شايد پريشاني جو سبب بڻائين.
جارحيت ۽ تڪليف پڻ جارحتي ماڻهن ۾ وڌائي سگھي ٿي. ٻي پاسي، ٽرپٽوفن اضافي پڻ سٺي سماجي رويي جي حوصلا افزائي ڪري سگھي ٿي.
ٽريپٽوفن جي گھٽ سطح ياداشت ۽ سکيا کي نقصان پهچائي سگھي ٿي
ٽرپٽوفن معرفت جي سطحن ۾ تبديليون معرفت جي مختلف حصن کي متاثر ڪري سگهن ٿيون. هڪ پڙهائي، ٽرپٽوفن معلوم ٿيو ته جڏهن ڊگهي مدي واري ياداشت جي سطح گهٽجي ويندي آهي، ڊگهي مدي واري ياداشت جي ڪارڪردگي عام سطح کان وڌيڪ خراب هوندي آهي.
انهن اثرات کي ڏٺو ويو ته ڇا شرڪت ڪندڙن جي خاندان جي تاريخ هئي يا نه.
اضافي طور تي، هڪ بهترين جائزو، گهٽ tryptophan جي سطحظاهر ڪيو ويو آهي ته معرفت ۽ ياداشت تي منفي اثر پوي ٿي.
واقعن ۽ تجربن سان لاڳاپيل ياداشت خاص طور تي خراب ٿي سگھي ٿي. انهن اثرات جو سبب آهي tryptophan جي سطح serotonin جي پيداوار ۾ گهٽتائي.
Serotonin ان جي ڪيترن ئي اثرات لاء ذميوار آهي
جسم ۾، ٽرپٽوفناهو وري 5-HTP انوول ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو، جيڪو سيروٽينن ٺاهي ٿو.
ڪيترن ئي تجربن جي بنياد تي، محقق اهو طئي ڪري سگھن ٿا ته اعلي يا گهٽ ٽرپٽوفن انهن کي تسليم ڪيو ويو آهي ته انهن جي سطحن جا ڪيترائي اثر انهن جي اثرن جي سبب آهن جيڪي serotonin يا 5-HTP تي آهن.
ٻين لفظن ۾، ٽرپٽوفن امينو اسيد جي سطح کي وڌائڻ سان 5-HTP ۽ سيروٽونين جي سطح وڌائي سگھي ٿي. Serotonin ۽ 5-HTP دماغ ۾ ڪيترن ئي عملن کي متاثر ڪن ٿا ۽ انهن جي عام ڪمن ۾ مداخلت ڪن ٿا، بيدل ۽ پريشاني تي اثر انداز ٿي سگھي ٿو.
حقيقت ۾، ڊپريشن جي علاج لاء ٺهيل ڪيتريون ئي دوائون دماغ ۾ سرٽونين جي سرگرمي کي تبديل ڪرڻ لاء ان جي سرگرمي کي وڌائڻ لاء. ان کان علاوه، سيروٽونين دماغ جي عمل کي متاثر ڪري ٿو سکيا سان لاڳاپيل.
5-HTP سان علاج پڻ سرٽونين جي سطح وڌائي ٿو ۽ گڏوگڏ اندرا ۽ موڊ ۽ خوف جي خرابين کي بهتر بڻائي ٿو.
عام طور تي ، ٽرپٽوفنserotonin کي serotonin ۾ تبديل ڪرڻ موڊ ۽ معرفت تي ڪيترن ئي مشاهدي اثرات جو ذميوار آهي.
Melatonin ۽ ننڊ تي Tryptophan جا اثر
ٽرپٽوفنجڏهن جسم ۾ serotonin پيدا ٿئي ٿي، اهو هڪ ٻئي اهم انوول، melatonin ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو.
رت ۾ مطالعو ٽرپٽوفناهو ڏيکاريو ويو آهي ته سيرم جي سطح ۾ اضافو سڌو سنئون ٻنهي serotonin ۽ melatonin وڌائي ٿو.
ان کان علاوه جسم ۾ قدرتي طور تي مليا آهن، ميلاتون هڪ مشهور اضافي آهي، جيڪو مختلف قسم جي کاڌي جهڙوڪ ٽماٽو، اسٽرابري ۽ انگور ۾ مليو آهي.
Melatonin جسم جي ننڊ جاڳڻ جي چڪر کي متاثر ڪري ٿو. هي چڪر ڪيترن ئي ٻين ڪمن کي متاثر ڪري ٿو، بشمول غذائي اجزاء جي ميٽابولزم ۽ مدافعتي نظام.
مختلف مطالعي ۾ غذائيت کي وڌايو ويو آهي ٽرپٽوفناهو ڏيکاريو ويو آهي ته دوا melatonin وڌائي ننڊ کي بهتر ڪري سگهي ٿو.
هڪ مطالعي تي، ناشتو ۽ رات جي ماني ٽرپٽوفنهن اهو معلوم ڪيو ته LA سان ڀريل اناج کائڻ سان بالغن کي تيز ننڊ ۾ مدد ملندي آهي ۽ معياري اناج کائڻ جي مقابلي ۾ گهڻي ننڊ ايندي آهي.
پريشاني ۽ ڊپريشن جون علامتون پڻ گھٽجي ويون، ۽ ممڪن طور تي ٽرپٽوفناهو مدد ڪري ٻنهي serotonin ۽ melatonin جي سطح بلند ڪرڻ.
ٻيون اڀياس پڻ ڏيکاريا آهن ته melatonin هڪ ضمير جي طور تي کڻڻ سان ننڊ جي مقدار ۽ معيار کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو.
کاڌو جيڪي Tryptophan تي مشتمل آهن
ڪيتريون ئي مختلف پروٽين تي مشتمل کاڌو سٺو آهن. ٽرپٽوفن وسيلا آهن. تنهن ڪري، توهان تقريبن هميشه هن امينو اسيد مان ڪجهه حاصل ڪندا آهيو جڏهن توهان پروٽين کائيندا آهيو.
ورتو ويو مقدار ان تي منحصر آهي ته توهان ڪيترو پروٽين استعمال ڪندا آهيو ۽ ڪهڙي پروٽين جا ذريعا توهان کائو ٿا.
ڪجھ کاڌو، خاص طور تي ڪڪڙ، جھينگا، انڊا، ۽ ڪڪڙ ٽرپٽوفن اعلي جي لحاظ کان.
هڪ عام غذا جو اندازو لڳايو ويو آهي ته روزانو اٽڪل 1 گرام. ان کان علاوه ٽرپٽوفن يا توهان ان کي مڪمل ڪري سگهو ٿا انهن مان هڪ ماليڪيول جيڪو اهو پيدا ڪري ٿو، جهڙوڪ 5-HTP ۽ melatonin.
ميوا
ميوو | ٽرپپوفن مواد (جي / کپ) |
زردالو (سڪي، اڻ پکايا) | 0.104 |
ڪيوي (سائو، خام) | 0.027 |
آم (خام) | 0.021 |
نارنگي (خام، اڻ پيل) | 0.020 |
چيري (مٺي، پٽي، خام) | 0.012 |
پپيتا (خام) | 0.012 |
انجير (خام) | 0.004 |
ناشپاتي (خام) | 0.003 |
ايپل (خام، پيل) | 0.001 |
ڀاڄيون
ڀاڃي | ٽرپپوفن مواد (جي / کپ) |
سويابين (سائو، خام) | 0.402 |
ڪارا اکين وارا مٽر (ڪاريون اکيون، ابليل) | 0.167 |
آلو | 0.103 |
لوسن (خام) | 0.090 |
ٻڪريون (اڪڙيل، خام) | 0.081 |
بروڪلولي (اُبليل، اُبليل) | 0.059 |
Asparagus (اُبليل، بنا لوڻ وارو) | 0.052 |
برسلز اسپراوٽ (خام) | 0.033 |
مونگ ڀاڄيون (اُبليل، اُبليل) | 0.035 |
گوبي (سائي، خام) | 0.025 |
پياز (خام، ڪٽيل) | 0.022 |
گاجر (خام) | 0.015 |
اوڪرا (خام، منجمد) | 0.013 |
پالڪ (خام) | 0.012 |
گوبي (خام) | 0.007 |
ليڪ (اُبليل، بنا لوڻ وارو) | 0,007 في ليڪ |
ٻج ۽ ٻج
نٽ ۽ ٻج | ٽرپپوفن مواد (جي / کپ) |
ڪدو جا ٻج (ڀريل، لوڻ) | 0.0671 |
سورج مکيءَ جا ٻج (تيل ۾ ڀريل) | 0.413 |
بادام (خشڪ ڀريل) | 0.288 |
ڪڪڙ (ڪٽ) | 0.222 |
شاستن (پبليل) | 0.010 |
سامونڊي مصنوعات
مصنوعات | ٽريپوفن مواد (جي / ماپ) |
زرد مڇي (پڪي) | 0.485 / 0.5 فليٽ |
نيري مڇي (خام) | 0.336 / فليٽ |
اسپائني لابسٽر (پڪي) | 0.313 |
راڻي ڪرب (پڪي) | 0,281 |
سامون (جهنگلي، پکا) | 0.260 |
ٽونا (اڇو، تيل ۾ بند ٿيل) | 0,252 |
هيرنگ (برين) | 0.223 |
ائٽلانٽڪ ڪوڊ (ڪنڊ) | 0.217 |
نيرو ماس (خام) | 0.200 |
ميڪريل (خام) | 0.184 |
آڪٽوپس (خام) | 0.142 |
Oysters (جهنگلي، مشرقي، پکا) | 0.117 |
کير جون ٺهيل شيون
روزاني پيداوار | ٽرپپوفن مواد (جي / کپ) |
موزاريلا پنير | 0.727 |
چادر پنير | 0.722 |
سوئس پنير | 0.529 |
Parmesan پنير (گرد ٿيل) | 0.383 |
Feta پنير (ٽٽل) | 0.300 |
ڪڪڙ (سڪي، مٺي) | 0.297 |
ڪوٽيج پنير (ڪريمي) | 0.166 |
ريڪوٽا پنير (گهٽ چربی کير) | 0.157 / ½ ڪپ |
کير (3,7٪ کير جو چربی) | 0.112 |
انڊا (سڄو، خام، تازو) | 0.083 / ٽڪرو |
ڪريم (مائع، ڳري ڪٽڻ) | 0.079 |
دہی (سڄو کير، سادو) | 0.034 |
ڪريم پنير | 0,010 / چمچ |
ڳاڙھو ڪريم (ثقافت) | 0.005 / چمچ |
مکڻ (نمڪي) | 0,001 |
اناج ۽ پاستا
مصنوعات | ٽرپپوفن مواد (جي / کپ) |
جَوَ جو اٽو | 0.259 |
پاستا (سادا) | 0.183 |
تمام مقصد وارو اٽو | 0.159 |
چانور (اڇو، ڊگهو اناج، خام) | 0.154 |
چانورن جو اٽو (ڪارو) | 0.145 |
سورغم اٽو (سڄو اناج) | 0.128 |
اناج جو داڻو (اڇو) | 0.111 |
ٽيف (پڪي) | 0.103 |
مڪئي (پيلو، مالا مال) | 0.071 |
Tryptophan سپليمنٽس ڪيئن استعمال ڪجي
ننڊ جي معيار کي بهتر ڪرڻ لاء، tryptophan اضافي سوچڻ جي قابل. بهرحال، اهو ياد رکڻ گهرجي ته ٻيا اختيار موجود آهن.
ٽرپٽوفنتوھان چونڊي سگھوٿا مان نڪتل ماليڪيول کي پورو ڪرڻ لاءِ انهن ۾ 5-HTP ۽ melatonin شامل آهن.
ٽرپٽوفنserotonin ۽ melatonin پيدا ڪرڻ کان علاوه، اهو ٻين جسم جي عملن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو (جهڙوڪ پروٽين يا niacin جي پيداوار). اهو ئي سبب آهي ته 5-HTP يا melatonin سان اضافي ڪجهه ماڻهن لاءِ بهتر اختيار ٿي سگهي ٿو.
جيڪي پنھنجي مزاج يا سنجيدگيءَ واري پهلوءَ کي بھتر ڪرڻ چاھين ٿا، ٽرپٽوفن يا 5-HTP سپليمنٽس وٺو.
ٻئي serotonin وڌائي سگهن ٿا، پر 5-HTP وڌيڪ جلدي serotonin ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، 5-HTP شايد ٻيا اثر هوندا، جهڙوڪ خوراڪ جي گھٽتائي ۽ جسم جو وزن.
5-HTP دوز 100-900 mg في ڏينهن تائين ٿي سگھي ٿو. انهن لاءِ جيڪي ننڊ کي وڌائڻ سان لاڳاپيل آهن، ميلاٽونين سان اضافي بهترين اختيار آهي. في ڏينهن 0.5-5 mg جي doses استعمال ڪيو ويو آهي. 2mg سڀ کان عام دوز آهي.
Tryptophan جا ضمني اثرات ڇا آهن؟
ٽرپٽوفن اهو عام مقدار ۾ محفوظ سمجهيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو هڪ امينو اسيد آهي جيڪو ڪيترن ئي کاڌي ۾ مليو آهي.
هڪ عام غذا جو اندازو لڳايو ويو آهي 1 گرام في ڏينهن تي، پر ڪجهه ماڻهو روزانو 5 گرام تائين دوز سان اضافي ڪرڻ جو انتخاب ڪن ٿا. ان جا ممڪن ضمني اثرات 50 سالن کان مٿي اڀياس ڪيا ويا آهن ۽ تمام ٿورا ڄاڻايا ويا آهن.
تنهن هوندي به، ڪڏهن ڪڏهن ضمني اثرات جهڙوڪ متلا ۽ چکر آنا 50 ملي گرام في ڪلوگرام جسماني وزن، يا 68 ڪلوگرام بالغ لاءِ 3.4 گرام کان مٿي دوز تي رپورٽ ڪيا ويا آهن.
ٽرپٽوفن ضمني اثرات شايد وڌيڪ واضح ٿي سگھن ٿيون جڏهن دوائن سان ورتو وڃي جيڪي سيروٽونين جي سطح تي اثر انداز ڪن ٿيون، جهڙوڪ antidepressants يا 5-HTP antidepressants.
جڏهن serotonin سرگرمي تمام گهڻي ٿي وڃي ٿي، هڪ حالت ٿي سگهي ٿي جنهن کي سيروٽونين سنڊروم سڏيو ويندو آهي. اهو مختلف علامتن جو سبب بڻجي سگهي ٿو جنهن ۾ پسڻ، زلزلي، پريشاني، ۽ دلير شامل آهن.
جيڪڏهن توهان ڪنهن به دوا استعمال ڪري رهيا آهيو جيڪا سريٽونين جي سطح کي متاثر ڪري ٿي، ٽرپٽوفن سپليمنٽس يا 5-HTP سپليمنٽس وٺڻ کان اڳ پنھنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
نتيجو؛
اسان جا جسم ڪيترن ئي اهم ماليڪيولن کي ٺاهڻ لاءِ ٽريپوفان استعمال ڪندا آهن، جن ۾ سيروٽونين ۽ ميلاتون شامل آهن.
Serotonin موڊ، معرفت ۽ رويي کي متاثر ڪري ٿو، جڏهن ته ميلاٽونين ننڊ جاڳڻ جي چڪر کي متاثر ڪري ٿو.
ان ڪري ، گهٽ ٽرپٽوفن ليول serotonin ۽ melatonin جي سطح کي گھٽائي سگھي ٿو ۽ نقصانڪار اثر پيدا ڪري سگھي ٿو.
ٽرپٽوفن اهو پروٽين تي مشتمل خوراڪ ۾ مليو آهي پر اڪثر ڪري هڪ اضافي طور ورتو وڃي ٿو. اهو معتدل doses ۾ محفوظ سمجهيو ويندو آهي. بهرحال، ضمني اثرات پڻ وقت وقت تي تجربو ڪري سگھجن ٿيون.
اهي ضمني اثرات وڌيڪ سنجيده ٿي سگهن ٿيون جيڪڏهن توهان دوائون وٺي رهيا آهيو جيڪي سيروٽينن جي سطح تي اثر انداز ڪن ٿا، جهڙوڪ antidepressants.