Что нужно сделать для здоровья глаз — продукты, полезные для глаз

Возможность увидеть мир – это настоящее благословение. Глаза — наш самый важный орган чувств, который позволяет нам чувствовать, не прикасаясь. Вот почему мы должны защищать их с осторожностью. Конечно, наш возраст, генетика и чрезмерная занятость электронными устройствами со временем сказываются на нашем зрении, и то, что нужно делать для здоровья глаз, оценивается вместе с общим состоянием здоровья. Поэтому важно питание. Питательные вещества, полезные для глаз, помогают поддерживать функцию глаз, защищают глаза от вредного света и уменьшают развитие возрастных дегенеративных заболеваний. 

Что такое болезни глаз?

Чем старше вы становитесь, тем выше риск развития глазных болезней. Наиболее частыми заболеваниями глаз являются:

• Катаракта: Это состояние, которое вызывает помутнение глаза. Возрастная катаракта является основной причиной нарушения зрения и слепоты во всем мире.

• Диабетическая ретинопатия: Это состояние, при котором диабет вызывает нарушение зрения и слепоту, возникает, когда высокий уровень сахара в крови повреждает кровеносные сосуды сетчатки.

• Болезнь сухого глаза:  Недостаток слезной жидкости приводит к высыханию эссенций и проблемам со зрением.

• глаукома: Это заболевание, характеризующееся прогрессирующей дегенерацией зрительного нерва, передающего визуальную информацию от глаз к мозгу. Это приводит к ухудшению зрения или слепоте.

• Макулярная дегенерация: Макула - центральная часть сетчатки. Зависит от возраста дегенерация желтого пятнаэто одна из основных причин слепоты.

Хотя риск развития этих состояний в некоторой степени зависит от наших генов, наша диета также играет важную роль в развитии этих состояний.

Что нужно сделать для здоровья глаз

• регулярный осмотр глаз

Чрезвычайно важно регулярно посещать офтальмолога, чтобы иметь здоровые глаза и предотвратить ухудшение зрения в будущем. Рекомендуется проходить проверку зрения каждые два-четыре года. Людям с известными проблемами со здоровьем может потребоваться более частый осмотр глаз.

• защитить глаза от солнца

Важно защищать глаза от вредных ультрафиолетовых (УФ) лучей солнца. И делать это нужно не только летом, но и в течение всего года. Солнцезащитные очки следует носить круглый год, чтобы защитить кожу от солнечных лучей. Выбирайте очки с линзами UV100, которые обеспечивают 400% защиту от ультрафиолета.

• Есть фрукты и овощи

Сбалансированное питание защищает здоровье глаз до самой старости. В целом, ваш ежедневный рацион должен содержать углеводы, белки, ненасыщенные жиры и около пяти порций фруктов и овощей каждый день.

Разнообразная диета, состоящая из ярких фруктов и овощей, орехов и семян, белков и эфирных масел, позволит вам потреблять все необходимое для защиты глаз.

• Регулярное упражнение

Помимо внимания к питанию регулярное упражнение Это также важно сделать. Он не только поддерживает форму мышц, контроль веса, здоровье сердца и других органов, но и поддерживает здоровье глаз. Физическая активность также защищает зрение, предотвращая такие заболевания глаз, как катаракта, глаукома и возрастная дегенерация желтого пятна.

• Бросить курить

Курение вредно для легких и является основной причиной рака. Это также увеличивает риск развития возрастной дегенерации желтого пятна, катаракты и повреждения зрительного нерва. Все три из этих условий приводят к слепоте.

Курение удваивает риск потери зрения, а вредные химические вещества в сигаретах особенно вредны для желтого пятна глаза. Ускоряет развитие возрастной макулодистрофии.

Другие проблемы со зрением, которые могут возникнуть из-за курения, включают увеит, который представляет собой воспаление сосудистой оболочки глаза, диабетическую ретинопатию, которая вызывается повреждением кровеносных сосудов сетчатки, и синдром сухого глаза, который вызывает покраснение глаз, зуд и общий дискомфорт. .

• Контроль веса

Диабет 2 типа вызывает аномальное повышение уровня сахара в крови. Повышенный уровень сахара в крови повышает вероятность диабетической ретинопатии — заболевания глаз, приводящего к слепоте.

Контроль веса и жировых отложений важен для предотвращения диабета 2 типа. Люди с избыточным весом подвергаются наибольшему риску диабета 2 типа. Повышение уровня сахара в крови, вызванное диабетом, закупоривает кровеносные сосуды сетчатки и, в конечном итоге, ухудшает зрение.

• отдохнуть глаза

Отдых для глаз необходим для здоровья глаз. Сон является важной частью ежедневного цикла регенерации организма. Бессонница вызывает проблемы с глазами.

К краткосрочным проблемам, которые могут возникнуть в результате усталости, относится синдром сухого глаза, который вызывает сухость, покраснение и иногда нечеткость зрения. Долгосрочные проблемы, которые могут возникнуть, включают риск ишемической оптической нейропатии (повреждение зрительного нерва из-за плохого кровотока) и глаукомы.

Одной из самых больших проблем современности является растущее использование цифровых экранов. Вот почему зрительное напряжение чаще встречается у взрослых трудоспособного возраста. Это отрицательно сказывается на здоровье глаз. Тот, кто весь день сидит за компьютером, подвергается наибольшему риску. Для отдыха глаз жизненно необходим не только сон, но и регулярные перерывы в течение дня.

• упражнения для глаз

Упражнения для глаз решают различные проблемы, связанные с глазами. Регулярные упражнения для глаз предотвращают напряжение глаз и синдром сухого глаза. К простым упражнениям для поддержания здоровья глаз относятся:

• Круглый глаз: Сначала посмотрите вверх, а затем медленно сделайте круг по часовой стрелке 10 раз и против часовой стрелки 10 раз.

• Фокусная практика: Держите карандаш на расстоянии вытянутой руки и сосредоточьтесь на нем. Держите фокус, медленно приближая перо к лицу. Остановитесь, когда он будет на расстоянии нескольких дюймов от вашего носа. Затем медленно вернитесь, всегда удерживая фокус на карандаше. 

Пить больше воды

Питьевая вода важна для здоровья глаз. Вода необходима для производства энергии, без нее клетки нашего тела умирают. Вот почему важно, чтобы тело всегда было увлажнено.

Какие витамины полезны для глаз?

• Витамин а

Дефицит витамина Аявляется одной из самых распространенных причин слепоты в мире. Этот витамин необходим для защиты светочувствительных клеток глаз. Они также известны как фоторецепторы. Если вы не потребляете достаточное количество витамина А, вы можете столкнуться с куриной слепотой, сухостью глаз или более серьезными заболеваниями глаз, в зависимости от тяжести дефицита.

Витамин А содержится только в продуктах животного происхождения. Самые богатые источники пищи включают печень, яичные желтки и молочные продукты. Вы также можете получить витамин А из антиоксидантных растительных соединений, называемых каротиноидами провитамина А, которые богаты некоторыми фруктами и овощами. Каротиноиды провитамина А обеспечивают в среднем около 30% потребностей человека в витамине А. Наиболее эффективным из них является большое количество шпината и моркови. бета-каротинд.

• Лютеин и зеаксантин

Лютеин и зеаксантинЭто желтый каротиноидный антиоксидант, известный как макулярный пигмент. Это потому, что он сконцентрирован в макуле, центральной части сетчатки. Сетчатка представляет собой слой светочувствительных клеток на задней стенке зрачка.

Лютеин и зеаксантин действуют как естественное солнечное излучение. Он играет центральную роль в защите глаз от вредного синего света. Снижает риск дегенерации желтого пятна. Это также снижает риск катаракты.

Лютеин и зеаксантин часто встречаются в пищевых продуктах. Зеленые листовые овощи являются хорошими источниками этих каротиноидов. Яичные желтки, сладкая кукуруза, красный виноград богаты лютеином и зеаксантином. Яичный желток является одним из лучших источников из-за высокого содержания жира. Каротиноиды лучше усваиваются при употреблении с жиром.

• Омега-3 жирные кислоты

Длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) Это важно для здоровья глаз. DHA помогает поддерживать функцию глаз и присутствует в больших количествах в сетчатке. Это также важно для развития мозга и глаз в младенчестве. Следовательно, дефицит DHA ослабляет зрение, особенно у детей.

Прием добавок омега-3 полезен при синдроме сухого глаза. Он также полезен при других глазных заболеваниях. Например; снижает риск диабетической ретинопатии. Но это не эффективное лечение возрастной дегенерации желтого пятна.

Лучшим диетическим источником ЭПК и ДГК является жирная рыба. Кроме того, обычно используются добавки омега-3 из рыбы или микроводорослей.

• Гамма-линоленовая кислота

Гамма-линоленовая кислота содержится в пищевых продуктах в небольшом количестве. омега-6 жирная кислотаявляется В отличие от многих других омега-6 жирных кислот, гамма-линоленовая кислота обладает противовоспалительными свойствами. Одним из самых богатых источников гамма-линоленовой кислоты является масло примулы вечерней. Масло примулы вечерней уменьшает симптомы синдрома сухого глаза.

• Витамин с

Глазам требуется большое количество антиоксидантов - больше, чем любому другому органу. Антиоксидант Витамин с особенно важно. Концентрация витамина С выше в водянистой части глаза, чем в других жидкостях организма. Водянистая часть – это жидкость, которая заполняет внешнюю часть глаза.

Уровни витамина С в бульоне прямо пропорциональны потреблению пищи. Таким образом, вы можете увеличить его концентрацию, принимая добавки или потребляя продукты, богатые витамином С. Люди с катарактой имеют низкий уровень антиоксидантов. Люди, которые принимают добавки с витамином С, реже страдают катарактой.

Витамин С содержится во многих фруктах и ​​овощах; к ним относятся перец, цитрусовые, гуава, капуста и брокколи.

• Витамин е

Витамин е Это группа жирорастворимых антиоксидантов, которые защищают жирные кислоты от вредного окисления. Адекватное потребление витамина Е важно для здоровья глаз, так как сетчатка имеет высокую концентрацию жирных кислот.

Серьезный дефицит витамина Е может вызвать дегенерацию сетчатки и слепоту. Ежедневный прием витамина Е снижает риск катаракты. Лучшие пищевые источники витамина Е включают растительные масла, такие как миндальное, подсолнечное и льняное масло.

• цинк

Глаза содержат высокий уровень цинка. цинкОн является частью многих важных ферментов, включая супероксиддисмутазу, которая действует как антиоксидант.

Цинк также участвует в формировании зрительных пигментов сетчатки. Таким образом, дефицит цинка может вызвать куриную слепоту. Натуральные пищевые источники, богатые цинком, включают устрицы, мясо, тыквенные семечки и арахис.

Продукты, полезные для глаз

Поскольку пища влияет на все аспекты нашего здоровья, она также вносит важный вклад в здоровье глаз. Для здоровья глаз полезны следующие продукты:

• морковь

морковь Это один из универсальных и полезных овощей. Он обеспечивает бета-каротин, а также придает блюдам цвет. взято из моркови бета-каротин предотвращает ухудшение зрения. Это из-за его способности предотвращать окислительное повреждение и воспаление.

• Жирная рыба

Жирная рыба - богатый источник омега-3. Омега 3 жирные кислотыПри сбалансированном употреблении с омега-6 он уменьшает воспаление. Слабое воспаление в организме улучшает функции тела и мозга и укрепляет иммунитет. Сомон, тунец и макрель Такая рыба полезна для здоровья глаз.

• шпинат

шпинат Он богат витаминами Е, А, В и С, минералами, такими как железо и цинк, и фитонутриентами, такими как лютеин и зеаксантин. Каротиноиды, лютеин и зеаксантин обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Таким образом, употребление шпината предотвращает дегенерацию желтого пятна и катаракту, сохраняя при этом здоровье роговицы благодаря содержанию в нем цинка.

• яйцо

яйцоСодержит водорастворимые и жирорастворимые витамины вместе с незаменимыми аминокислотами. Яичный желток содержит немного холестерина, желтый цвет придает ему то, что он является хорошим источником лютеина и зеаксантина.

• молоко

молоко ve йогуртЭто полезно для поддержания здоровья глаз. Он содержит кальций и фосфор, а также цинк и витамин А. Витамин А защищает роговицу. Цинк обеспечивает транспорт витамина А из печени в глаза. Цинк также обладает способностью предотвращать катаракту.

• орешки

орешкиОн уменьшает воспаление, поскольку является источником полезных жиров и витамина Е. Исследования показали, что прием витамина Е из орехов предотвращает образование возрастной катаракты.

• капуста

капуста Содержит витамины, минералы, пищевые волокна и лютеин. Лютеин предотвращает окислительное повреждение и предотвращает возрастные изменения глаз дегенерация желтого пятна и защищает от катаракты.

• Цельное зерно

Цельное зерно Это источник пищевых волокон, растительной пищи, витаминов и минералов. Содержащиеся в нем цинк и витамин Е поддерживают здоровье глаз. Эти питательные вещества защищают глаза от окислительного повреждения и воспаления.

• устрица

устрицаОн богат цинком, который является полезным питательным веществом для здоровья глаз.

• красный перец

Стручковый перец - хороший источник витаминов A, E и C, а также зеаксантина и лютеина. Эти витамины и фитонутриенты защищают глаза от дегенерации желтого пятна и защищают сетчатку, предотвращая окислительное повреждение.

• брокколи

брокколиЭто овощ со многими преимуществами. Содержит витамины А, Е, С и лютеин. Защищает здоровье глаз, предотвращая окислительное повреждение.

• подсолнух

подсолнух Содержит витамин Е, белок и полезные жиры. Эти питательные вещества уменьшают воспаление и удаляют метаболические отходы из глаза.

• цитрусовый

Глаза обладают высокой скоростью метаболизма и постоянно нуждаются в антиоксидантах, чтобы вывести токсины, образующиеся в результате метаболических реакций. такие как апельсины, мандарины и лимоны цитрусовыеЭто источник витамина С, то есть иммуностимулятор. Он очищает свободные радикалы, вредные для организма и глаз, и таким образом защищает глазные мышцы от повреждений. Витамин С также улучшает здоровье кровеносных сосудов в глазах.

• пульс

пульс Это источник цинка и биофлавоноидов. Они защищают сетчатку и предотвращают риск развития катаракты.

• говядина

говядинаОн богат цинком, важным минералом для здоровья глаз. Цинк замедляет возрастную потерю зрения и дегенерацию желтого пятна.

Сам глаз имеет высокий уровень цинка, особенно в сетчатке и сосудистой ткани, окружающей сетчатку.

• Su

Вода, жизненно необходимая для жизни, также очень важна для здоровья глаз. Обильное питье предотвращает обезвоживание, что снижает симптомы синдрома сухого глаза.

Есть продукты, которые полезны для глаз, а есть продукты, которые негативно влияют на здоровье глаз. На самом деле, я не думаю, что у вас есть какие-то проблемы с угадыванием этих продуктов.

Упакованные продукты, закуски, нездоровые масла, жареные продукты, которые мы называем нездоровой пищей, которые негативно влияют на многие аспекты нашего здоровья, также вредны для здоровья наших глаз. Эти продукты повышают риск заболеваний глаз, таких как возрастная дегенерация желтого пятна и катаракта.

Список использованной литературы: 1, 2, 3