നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ - നാരങ്ങ ദോഷവും പോഷക മൂല്യവും

നാരങ്ങ, ശാസ്ത്രീയ നാമം സിട്രസ്, പുളിച്ച സിട്രസ് പഴമാണ്. വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും നാരുകളുടെയും മികച്ച അനുപാതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഹൃദ്രോഗം, കാൻസർ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒറ്റയ്ക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം പുളിച്ച ഈ പഴം വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി കലർത്തി ജ്യൂസ് രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നു. ഈ പഴത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതും എല്ലാവരും ആസ്വദിക്കുന്നതുമായ ഒരു പാനീയമാണ് നാരങ്ങാവെള്ളം.

എന്താണ് നാരങ്ങ?

Rutaceae സസ്യകുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ നിത്യഹരിത വൃക്ഷമാണ് നാരങ്ങ. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾക്കും പോഷകമൂല്യത്തിനും നന്ദി, നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. നാരങ്ങയുടെ ഉത്ഭവം കൃത്യമായി അറിയില്ല, പക്ഷേ ഇത് ആദ്യം ആസാം, വടക്കൻ ബർമ്മ അല്ലെങ്കിൽ ചൈനയുടെ ഭാഗങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്തതായി കരുതപ്പെടുന്നു. ചെറുനാരങ്ങ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ ഊഷ്മള സീസണുകളിലും ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും മാത്രമേ വളർത്തൂ.

നാരങ്ങയുടെ പോഷക മൂല്യം

പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കൂടാതെ മറ്റ് ശക്തമായ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. ജ്യൂസ് 5% മുതൽ 6% വരെ സിട്രിക് ആസിഡ് 2.2 pH മൂല്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ
നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ

നാരങ്ങയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള നാരങ്ങയിൽ ഏകദേശം 20-25 കലോറിയാണ് കലോറി. തൊലിയില്ലാത്ത നാരങ്ങയുടെ പോഷകമൂല്യം ചുവടെ;

  • 24 കലോറി
  • 7.8 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
  • 0.9 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ
  • 0.3 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്
  • 2.4 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ
  • 44.5 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി (പ്രതിദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 74%)
  • 116 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം (പ്രതിദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 3%)
  • 0.5 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ് (പ്രതിദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 3%)
  • 0.1 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ബി 6 (പ്രതിദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 3%)

കൂടാതെ, ചെറിയ അളവിൽ തയാമിൻ, ഫോളേറ്റ്, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നാരങ്ങ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മൂല്യം

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ പ്രാഥമികമായി ഫൈബർ, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, സുക്രോസ് തുടങ്ങിയ ലളിതമായ പഞ്ചസാരകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നാരങ്ങ നാരിന്റെ ഉള്ളടക്കം

പഴത്തിലെ പ്രധാന നാരുകൾ പെക്റ്റിൻ ആണ്. Pectin പഞ്ചസാര, അന്നജം തുടങ്ങിയ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ പഞ്ചസാരയുടെ ദഹനത്തെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നാരങ്ങയിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും

നാരങ്ങയിലെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്;

  • സി വിറ്റാമിൻ: രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തിനും ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുമാണ് ഇത്.
  • പൊട്ടാസ്യം: പൊട്ടാസ്യം ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദ്രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ ബി 6: ഭക്ഷണത്തെ ഊർജമാക്കി മാറ്റാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
  • മഗ്നീഷ്യം: മഗ്നീഷ്യംചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയ്ക്ക് ഇത് ഒരു പ്രധാന ധാതുവാണ്. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മകോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
  • കാൽസ്യം: ചർമ്മത്തിന്റെ മുകളിലെ പാളി കാൽസ്യം ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കാൽസ്യം കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് പലപ്പോഴും വരണ്ട ചർമ്മമായിരിക്കും.

നാരങ്ങയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ

സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ബയോ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, ചിലത് ശക്തമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ളവയാണ്. ഈ പഴത്തിലെ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, വീക്കം എന്നിവയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. പഴത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രധാന സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • സിട്രിക് ആസിഡ്: ഇത് സിട്രിക് ആസിഡാണ്, ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • ഹെസ്പെരിഡിൻ: ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്.
  • ഡയോസ്മിൻ: ഇത് രക്തചംക്രമണ വ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ചില മരുന്നുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളിലെ വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.
  • എറിയോസിട്രിൻ: ഇതിന്റെ തൊലിയിലും ജ്യൂസിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണിത്.
  • ഡി-ലിമോനെൻ: അതിന്റെ ഷെല്ലിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന അവശ്യ എണ്ണകളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ് ഇത്, പഴത്തിന്റെ സുഗന്ധത്തിന് ഉത്തരവാദിയാണ്.

നാരങ്ങയിലെ പല സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും അതിന്റെ ജ്യൂസിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ പരമാവധി പ്രയോജനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഫലം തന്നെ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ

നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ മറ്റ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾക്ക് തുല്യമാണ്. സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് വരുന്നത്.

  • ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും

വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. രക്തത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി കുറഞ്ഞ രക്തത്തിന്റെ അളവ് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അമിതഭാരമുള്ളവരിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവരിൽ.

സിട്രസ് പഴങ്ങൾരക്തത്തിൽ നിന്നുള്ള ഫൈബർ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. നാരങ്ങ എണ്ണ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കണങ്ങളെ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുന്നു.

  • വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ തടയുന്നു

ഈ പഴത്തിലെ സിട്രിക് ആസിഡ് മൂത്രത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

  • വിളർച്ച തടയുന്നു

വിളർച്ച സാധാരണയായി ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഈ പഴത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും സിട്രിക് ആസിഡിന്റെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കും. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഭക്ഷണത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ വിളർച്ച തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

  • കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

സ്തനാർബുദം പോലുള്ള പലതരം ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നാരങ്ങയുടെ ഈ ഗുണം പ്രധാനമായും ഹെസ്പെരിഡിൻ, ഡി-ലിമോണീൻ തുടങ്ങിയ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ മൂലമാണ്. ഇതിന് ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇതിന് ആൻറിബയോട്ടിക് ഫലമുണ്ട്, ക്യാൻസറിനെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

  • ദഹന ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

നാരങ്ങ കൂടുതലും ലയിക്കുന്ന നാരുകളും ലളിതമായ പഞ്ചസാരകൾ ഇതിൽ ഏകദേശം 10% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാരുകളുടെ പ്രധാന ഇനമായ പെക്റ്റിൻ, ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെ ഒരു രൂപമാണ്. ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പഞ്ചസാരയുടെയും അന്നജത്തിന്റെയും ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഫലങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

  കൊക്കോയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും പോഷക മൂല്യവും

ദഹനം, മലവിസർജ്ജനം എന്നിവ സുഗമമാക്കുന്ന പഴം, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ രാവിലെ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങ നീര് രൂപത്തിൽ കുടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

  • പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

ചെറുനാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവായതിനാൽ ഉണ്ടാകുന്ന ജലദോഷത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം കുറയ്ക്കാൻ ഈ വിറ്റാമിൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആസ്ത്മയ്‌ക്കെതിരെയും നാരങ്ങയ്ക്ക് ഒരു സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ട്. തേനിൽ നാരങ്ങ കലർത്തി കഴിക്കുന്നതും ചുമ മാറാൻ സഹായിക്കും. ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്ക് ഉത്തമമായ നാരങ്ങ, ചുമ, തൊണ്ടവേദന, ചെവിയിലെ അണുബാധ എന്നിവയ്ക്ക് പോലും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

  • കരളിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

കരളിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ നാരങ്ങയിലുണ്ട്. ഇത് കരൾ തകരാറിനെ തടയുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ വിഷാംശം ഉണ്ടാക്കുകയും കരളിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  • മുഖക്കുരു സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു

നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സിട്രിക് ആസിഡിന് മുഖക്കുരുവിന് കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ ഇല്ലാതാക്കുന്ന ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സിക്ക് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു മുഖക്കുരു വൾഗാരിസ് പോലുള്ള അവസ്ഥകളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു എന്നാൽ നാരങ്ങ ചിലരിൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. പൊള്ളൽ, കുത്തൽ, ചൊറിച്ചിൽ, ചുവപ്പ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇവയാണ്. അതിനാൽ, ജാഗ്രതയോടെ നാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

  • സന്ധിവാതം, സന്ധിവാതം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു

നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന് അതിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമാണ്, ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, സന്ധിവാതം, സന്ധിവാതം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

നാരങ്ങ തടിക്കുന്നുണ്ടോ?

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പഴമാണ് നാരങ്ങ. പൊതുവെ detox ജലംഇതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴം ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ഇതിലെ പെക്റ്റിൻ ഫൈബർ ആമാശയത്തിൽ വികസിക്കുകയും ദീർഘനേരം സംതൃപ്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ ജ്യൂസിൽ പെക്റ്റിൻ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, നാരങ്ങ കഴിക്കുന്നതിന് പകരം നാരങ്ങ നീര് കുടിക്കുന്നത് അതേ രീതിയിൽ സംതൃപ്തി നൽകില്ല. പഴത്തിലെ സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പ്രസ്താവിക്കപ്പെടുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കാം;

  • നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത വെള്ളം: 1 നാരങ്ങ അരിഞ്ഞത്. കഷ്ണങ്ങൾ വെള്ളത്തിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് ഇടുക. തണുപ്പിക്കാനായി ഐസും ഇട്ട് കൊടുക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പും അരമണിക്കൂറിനു ശേഷവും നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കാം.
  • നാരങ്ങ തൊലി: 1 നാരങ്ങയുടെ തൊലി 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അര മണിക്കൂർ വിശ്രമിച്ച് ഒരു കുപ്പിയിൽ അരിച്ചെടുക്കുക. ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഈ വെള്ളം കുടിക്കാം.
  • നാരങ്ങയും തേനും: 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം രാവിലെ ഒഴിഞ്ഞ വയറിലോ ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പോ കുടിക്കുക.
  • നാരങ്ങയും ഇഞ്ചിയും: ഇഞ്ചി റൂട്ട് പൊടിക്കുക. 1 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറ്റൊരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ദ്രാവകം അരിച്ചെടുത്ത് നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ദിവസം 2 മുതൽ 3 തവണ വരെ കുടിക്കാം.

ചർമ്മത്തിന് നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ

നാരങ്ങയിലെ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ; കറുത്ത പാടുകൾ, പിഗ്മെന്റേഷൻ, ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ്, മുഖക്കുരു, മുഖക്കുരു തുടങ്ങിയ ചർമ്മപ്രശ്നങ്ങളെ മറികടക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ; വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ ചില ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും ആണ് ഇതിന് കാരണം. ചർമ്മത്തിന് നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്;

  • മുഖക്കുരു, ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഇതിനായി നാരങ്ങ രണ്ടായി മുറിച്ച് പകുതിയിൽ കുറച്ച് തുള്ളി തേൻ ഒഴിച്ച് ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് ഉള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ പുരട്ടുക. 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ കാത്തിരുന്ന ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇത് കഴുകുക.
  • നാരങ്ങാനീരിലെ സിട്രിക് ആസിഡ് ചർമ്മത്തിലെ പാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു. അത് ക്രമേണ അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തെ സന്തുലിതമാക്കുന്നു. ചെറുനാരങ്ങാനീരിൽ മുക്കിയ കോട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ ബോൾ മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നത് ചർമ്മത്തിലെ എണ്ണമയം നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള എളുപ്പവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഇത് ചെയ്യുക. രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുമ്പോൾ മുഖം കഴുകുക.
  • നഖങ്ങൾ ബലപ്പെടുത്തുന്നു. ദുർബലവും പൊട്ടുന്നതുമായ നഖങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും മഞ്ഞനിറം തടയാനും ഒലിവ് ഓയിലും നാരങ്ങാനീരും ഉപയോഗിക്കുക.
  • ചുണ്ടിലെ വിള്ളലുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. വിണ്ടുകീറിയ ചുണ്ടുകൾക്ക് നാരങ്ങ അരിഞ്ഞത് ഉറങ്ങാൻ പോകുമ്പോൾ ചുണ്ടിൽ പുരട്ടി പിറ്റേന്ന് രാവിലെ കഴുകിക്കളയുക.
  • മുഖവും ശരീരവും വൃത്തിയാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാരങ്ങ നീര്, തൈര്, ലാവെൻഡർ ഓയിൽ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. അഴുക്കും ബാക്ടീരിയയും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മുഖവും ശരീരവും മസാജ് ചെയ്യുക.
  • കൈമുട്ടുകളുടെയും കാൽമുട്ടുകളുടെയും നിറം ലഘൂകരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കൈമുട്ടുകളും കാൽമുട്ടുകളും ബാക്കിയുള്ള ചർമ്മത്തെക്കാൾ അൽപ്പം ഇരുണ്ടതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, ആ ഭാഗങ്ങളിൽ പകുതി നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക.
  • നാരങ്ങയിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും സിട്രിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും കാലക്രമേണ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും തിളക്കവും നൽകുന്നു.
  • ഇത് ചൊറിച്ചിൽ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിനായി അര നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതത്തിൽ ഒരു കോട്ടൺ ബോൾ മുക്കി ചൊറിച്ചിൽ ഉള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ പുരട്ടുക.
  • വലുതാക്കിയ സുഷിരങ്ങൾ ചുരുക്കുന്നു. തക്കാളിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് സുഷിരങ്ങൾ ചുരുങ്ങുന്ന മുഖംമൂടി ഉണ്ടാക്കാം. 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി സത്തിൽ കലർത്തുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് മുഴുവൻ പുരട്ടുക. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം കഴുകിക്കളയുക. സുഷിരങ്ങൾ ദൃശ്യപരമായി കുറയും.
  • മുഖക്കുരു, മുഖക്കുരു പാടുകൾ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. നാരങ്ങാനീര് മുഖത്ത് പുരട്ടിയ ശേഷം പ്ലാസ്റ്റിക് കവറിൽ മുഖം മറയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ, മൂക്ക്, വായ എന്നിവയ്ക്കായി ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. കഴുകുന്നതിന് മുമ്പ് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കുറഞ്ഞത് മുപ്പത് മിനിറ്റെങ്കിലും നിൽക്കട്ടെ. നിങ്ങൾ മുഖക്കുരു പാടുകൾ മാത്രമേ ചികിത്സിക്കുന്നുള്ളൂവെങ്കിലും സജീവമായ മുഖക്കുരു പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപേക്ഷിക്കാം. സെൻസിറ്റീവ് ചർമ്മമുള്ളവർ ഇത് പരീക്ഷിക്കരുത്. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം മുഖം നന്നായി കഴുകുക.

ചെറുനാരങ്ങ മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നത് വേദനിക്കുമോ?

  •  നാരങ്ങ മുഴുവൻ മുഖത്ത് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കരുത്. ചർമ്മത്തിൽ അമിതമായി ആസിഡ് പുരട്ടുന്നത് സ്വാഭാവിക എണ്ണ ഉൽപാദനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ പിഎച്ച് ബാലൻസ് തകരാറിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • തുറന്ന മുറിവുകളിലോ മുറിവുകളിലോ മുറിവുകളിലോ നാരങ്ങാനീര് പുരട്ടരുത്. മുഖക്കുരു പാടുകളിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
  • നാരങ്ങ നീര് ചികിത്സകൾ മറ്റ് പല ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്. ബെൻസോയിൽ പെറോക്സൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ സാലിസിലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കാത്തപ്പോൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.
  • നാരങ്ങ നീര് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ഫോട്ടോസെൻസിറ്റീവ് ആക്കും. ഇത് നിറവ്യത്യാസത്തിനും അസ്വസ്ഥതയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു. വെയിലത്ത് പോകുന്നതിന് മുമ്പ് നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മുഖം നന്നായി കഴുകുക.
  വെളുത്തുള്ളി ഓയിൽ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്, എങ്ങനെയാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്? നേട്ടങ്ങളും നിർമ്മാണവും

മുടിക്ക് നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ആരോഗ്യമുള്ളതും തിളങ്ങുന്നതുമായ മുടിയിലാണ് സൗന്ദര്യത്തിന്റെ രഹസ്യം. കേശസംരക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണ് നാരങ്ങ. മുടിക്ക് നാരങ്ങയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. മുടിക്ക് നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പട്ടികപ്പെടുത്താം;

  • ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം: നാരങ്ങയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോമകോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നു. അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണം, ദൈനംദിന വസ്ത്രങ്ങൾ, കീറൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുടി സംരക്ഷിക്കുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് തടയുകയും അകാല നരയ്ക്കും മുടി കൊഴിച്ചിലിനും ഉള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ആന്റി മൈക്രോബയൽ: നാരങ്ങയിൽ രോഗാണുക്കളും ബാക്ടീരിയകളും ആന്റി ഫംഗലുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഇത് തലയോട്ടിയിലെ ചൊറിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കുകയും താരൻ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • മുടിയുടെ pH മൂല്യം: തലയോട്ടിയിലെ പിഎച്ച് നില 4.5-5.5 ആണ്. ഈ സ്കെയിലിലെ സംഖ്യകൾ മാറുകയാണെങ്കിൽ, മുടി ദുർബലമാകും. നാരങ്ങ തലയോട്ടിയിലെ പിഎച്ച് സന്തുലിതമാക്കുന്നു.
  • മുടി ഇലാസ്തികത: മുടിയിൽ കൊളാജൻ രൂപപ്പെടാൻ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ സി നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളാജൻരോമകൂപങ്ങളുടെ വഴക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • തവിട്: നാരങ്ങയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ താരൻ എന്ന പ്രശ്‌നത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. 
  • മുടിയുടെ തിളക്കം: പതിവായി നാരങ്ങ മുടിയിൽ പുരട്ടുന്നത് പല വിധത്തിലുള്ള മുടി പ്രശ്‌നങ്ങൾ തടയുന്നു. ഇത് മുടിക്ക് കട്ടിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമാക്കുന്നു. 
മുടിയിൽ നാരങ്ങ എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാം?

മുടിയിൽ നാരങ്ങ തടവുക 

  • അര നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
  • 5 മിനിറ്റ് നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തലയോട്ടിയിൽ മസാജ് ചെയ്യുക.
  • 10 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന ശേഷം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷൻ നടത്താം.

കൊളാജൻ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ നൽകുന്ന കാര്യത്തിൽ എണ്ണമയമുള്ള മുടിക്ക് ഇത് ഫലപ്രദമായ പരിചരണമാണ്. 

നാരങ്ങ ഷാംപൂ 

  • 5 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈലാഞ്ചി പൊടി, 1 മുട്ട, 1 കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പുതുതായി ഞെക്കിയ പകുതി നാരങ്ങയുടെ നീര് ചേർക്കുക.
  • നിങ്ങളുടെ മുടിയിലും തലയോട്ടിയിലും പുരട്ടുക. അത് ഉണങ്ങാൻ കാത്തിരിക്കുക.
  • തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
  • മാസത്തിലൊരിക്കൽ ഇത് പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. 

മുടിയിൽ വെളുത്ത നിറം മറയ്ക്കാൻ ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗമാണിത്. 

ആവണക്കെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ എണ്ണ 

  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കാസ്റ്റർ ഓയിൽ, 5 തുള്ളി നാരങ്ങ എണ്ണ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • ചെറുതായി ചൂടാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക.
  • മിശ്രിതം ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് തലയിൽ പുരട്ടുക.
  • അര മണിക്കൂർ കൂടി എണ്ണ മുടിയിൽ നിൽക്കട്ടെ.
  • അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ ആപ്ലിക്കേഷൻ നടത്താം.

കാസ്റ്റർ ഓയിൽമുടി വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഒലീവ് ഓയിലിനൊപ്പം ഇത് മുടിയിലെ കേടുപാടുകൾ പരിഹരിക്കുന്നു. പൊട്ടൽ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് മുടിയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. 

നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മുടി കഴുകുക 
  • ഒരു കുപ്പിയിൽ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക.
  • ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് മുടി കഴുകുക.
  • നേർപ്പിച്ച നാരങ്ങാനീര് അവസാനമായി മുടിയിൽ ഒഴിക്കുക.
  • നിങ്ങളുടെ മുടി കൂടുതൽ കഴുകരുത്.
  • ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ഇത് ചെയ്യാം. 

നാരങ്ങ നീര് തലയോട്ടി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഇത് കൊളാജൻ സപ്ലിമെന്റ് നൽകുകയും രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. 

നാരങ്ങ നീരും കറ്റാർ വാഴയും 

  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറ്റാർ വാഴ ജെല്ലും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങാനീരും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടുക.
  • അര മണിക്കൂർ കാത്തിരുന്ന ശേഷം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ പ്രയോഗിക്കാം.

കറ്റാർ വാഴഇത് ആന്റി മൈക്രോബിയൽ ആണ്, മുടി സംരക്ഷണത്തിൽ ഫലപ്രദമാണ്.

നാരങ്ങയും തേനും ഹെയർ മാസ്ക് 

  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ, 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, 4 തുള്ളി റോസ്മേരി ഓയിൽ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • മിശ്രിതം തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടുക. 20 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ അപേക്ഷിക്കാം.

നാരങ്ങയും തേനും ചേർന്ന് മുടി സംരക്ഷണത്തിന് മികച്ച സംയോജനമാണ്.

മുടി വളരാൻ ഉള്ളി, നാരങ്ങ നീര്

  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീരും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉള്ളി നീരും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • മുഴുവൻ തലയോട്ടിയിലും, പ്രത്യേകിച്ച് മുടിയില്ലാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുക. 2 മിനിറ്റ് മസാജ് ചെയ്യുക.
  • അരമണിക്കൂറോളം കാത്തിരുന്ന ശേഷം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് മുടി കഴുകുക.
  • രണ്ട് മാസത്തേക്ക് ആഴ്ചയിൽ മൂന്നോ നാലോ തവണ ഇത് പ്രയോഗിക്കാം.

സെൻസിറ്റീവ് തലയോട്ടിക്ക് ഈ ആപ്ലിക്കേഷൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

തൈരും നാരങ്ങയും മാസ്ക്
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൈരും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീരും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • മുടി മുഴുവൻ പുരട്ടുക, വേരുകൾ മൂടുക.
  • അര മണിക്കൂർ കാത്തിരുന്ന ശേഷം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
  • കണ്ടീഷണർ പ്രയോഗിക്കുക.
  • ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ ഉപയോഗിക്കാം.
  • തലയോട്ടിയിൽ തുറന്ന മുറിവുകളോ ചതവുകളോ ഉള്ളവർക്ക് നേരിയ പൊള്ളൽ അനുഭവപ്പെടാം.

മുടിയിലെ അഴുക്ക്, കേടുപാടുകൾ, വരൾച്ച, കനംകുറഞ്ഞത് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഈ മാസ്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മുടികൊഴിച്ചിലിന് ഉലുവയും നാരങ്ങയും

ഉലുവ മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുടി മിനുസവും മൃദുവും നിലനിർത്താൻ മികച്ച ജലാംശം നൽകുന്നു. ചെറുനാരങ്ങാനീരുമായി ചേരുമ്പോൾ ഉലുവ തലയോട്ടിയിലെ കോശങ്ങളെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും വേരുകൾക്ക് ബലം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലുവ ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക.
  • ഇത് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക.
  • ഈ പേസ്റ്റിലേക്ക് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
  • മിശ്രിതം തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടുക.
  • അര മണിക്കൂർ കാത്തിരുന്ന ശേഷം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ പ്രയോഗിക്കാം.
  കൈയിലെ കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെ അലിയിക്കാം? കൈയിലെ കൊഴുപ്പ് അലിയിക്കുന്ന ചലനങ്ങൾ

നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് മാസ്ക് 

  • 1 മുട്ട അടിക്കുക.
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിലും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീരും ചേർക്കുക.
  • ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
  • ഒരു ഹെയർ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മുടിയിലും തലയോട്ടിയിലും പുരട്ടുക.
  • ഉണങ്ങിയ ശേഷം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
നാരങ്ങ എവിടെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികളിൽ നാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കാം:

  • മൈക്രോവേവ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അടുക്കള പ്രതലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ നാരങ്ങ തൊലി ഉപയോഗിക്കുക.
    ചെറുനാരങ്ങാനീര് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് നാരങ്ങാ ചായയുടെ രൂപത്തിൽ കുടിക്കുക.
    നിങ്ങൾക്ക് പഠിയ്ക്കാന് നാരങ്ങ ചേർക്കാം.
    ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഉപയോഗിക്കുക.
    ഈച്ചകളെ അകറ്റാൻ നാരങ്ങ സഹായിക്കുന്നു. മുറിച്ച നാരങ്ങ നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ തടവുക. ഒരു ഡ്രോപ്പർ ഉപയോഗിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രയോഗിക്കാം.

നാരങ്ങയുടെ ദോഷങ്ങൾ

ചെറുനാരങ്ങ പൊതുവെ നന്നായി സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്ന പഴമാണ്, അത് സാധാരണമല്ലെങ്കിലും ചിലർക്ക് അലർജിയുണ്ടാക്കാം. നാരങ്ങ അലർജിയുള്ളവർ പഴമോ അതിന്റെ ജ്യൂസോ കഴിക്കരുത്. ആരോഗ്യകരമായ പഴമാണെങ്കിലും നാരങ്ങയ്ക്കും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.

  • പല്ലിന്റെ തേയ്മാനം: നാരങ്ങാനീര് കുടിക്കുന്നത് പല്ലിന്റെ തേയ്മാനത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ഇത് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പാനീയമാണ്, എന്നാൽ ഇത് കുടിച്ചതിന് ശേഷം പല്ല് തേക്കുന്നത് പോലുള്ള മുൻകരുതലുകൾ എടുത്തില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾക്ക് തേയ്മാനം സംഭവിക്കാം.
  • വായിൽ വ്രണങ്ങൾ വായയ്ക്കുള്ളിലെ വ്രണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ മോണയുടെ അടിഭാഗം) വേദനാജനകമാണ്. ഈ പഴത്തിലെ സിട്രിക് ആസിഡ് മുറിവുകൾ വഷളാക്കും. കാരണം, വായിൽ വ്രണങ്ങൾനിങ്ങൾക്ക് അസുഖമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സുഖം പ്രാപിക്കുന്നതുവരെ ഈ പഴം കഴിക്കരുത്.
  • നെഞ്ചെരിച്ചിലും അൾസറും: ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, നാരങ്ങയ്ക്ക് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ആമാശയത്തിലെ ദഹനരസങ്ങളുടെ പുറകോട്ട് ഒഴുകുന്നു; അന്നനാളത്തിലും തൊണ്ടയിലും നിഷ്ക്രിയ പെപ്സിൻ തന്മാത്രകളെ സജീവമാക്കുന്നു. ഇത് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ നീര് പെപ്റ്റിക് അൾസറിനെ വഷളാക്കും. ചില വിദഗ്ധർ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുന്നു ശമനത്തിനായി ഇത് തന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിച്ചേക്കാമെന്ന് അദ്ദേഹം കരുതുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പഴങ്ങളോ അതിന്റെ ജ്യൂസോ കഴിക്കരുത്.
  • ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം: പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, അമിതമായി കഴിച്ചാൽ ഓക്കാനം, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. നാരങ്ങാനീര് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ സി അമിതമായ അളവിൽ നൽകുന്നു. ഇത് ഗുരുതരമായ ഭീഷണി ഉയർത്തില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരം അധിക വിറ്റാമിൻ സി പുറന്തള്ളാൻ ശ്രമിക്കും, ഇത് ഛർദ്ദിക്ക് കാരണമാകും.
  • ഇടയ്ക്കിടെ മൂത്രമൊഴിക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം: നാരങ്ങ നീര് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുമ്പോൾ. ഇത് മൂത്രത്തിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കും, കൂടാതെ അധികമായാൽ പോലും ദാഹത്തിന് കാരണമാകും. അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഇത്തരം പഴങ്ങൾ മൂത്രാശയത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും. ഇത് ഇടയ്ക്കിടെ മൂത്രമൊഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • രക്തത്തിൽ അമിതമായ ഇരുമ്പ് ശേഖരണം കാരണമാകാം: വിറ്റാമിൻ സി ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഇത് അധികമാകുന്നത് രക്തത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പ് അധികമായാൽ അപകടകരമാണ്. രക്തത്തിലെ അധിക ഇരുമ്പ് ആന്തരിക അവയവങ്ങളെ തകരാറിലാക്കും.
  • മൈഗ്രെയ്ൻ ട്രിഗർ ചെയ്യാം: കുറച്ച് ഗവേഷണമുണ്ടെങ്കിലും, ചില വിദഗ്ധർ നാരങ്ങയാണെന്ന് പറയുന്നു മൈഗ്രെയ്ൻഅത് എന്നെ പ്രേരിപ്പിച്ചേക്കാമെന്ന് അവൻ കരുതുന്നു.
  • സൂര്യതാപം കാരണമാകാം: ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ചെറുനാരങ്ങാനീര് ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നത് കുമിളകൾക്കും ബ്ലാക്ക്ഹെഡുകൾക്കും കാരണമാകുമെന്നാണ്.

നാരങ്ങ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?

അസിഡിറ്റി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നാരങ്ങ മറ്റേതൊരു പഴത്തെയും പോലെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ചുളിവുകളുള്ളതും മൃദുവായതും പുള്ളികളുള്ളതും മങ്ങിയതുമായ നിറമാണ് പഴത്തിന്റെ രുചിയും നീരും നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നതിന്റെ സൂചന. അപ്പോൾ നാരങ്ങ എങ്ങനെ ശരിയായി സംഭരിക്കാം?

  • വാങ്ങിയതിനുശേഷം ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി സൂക്ഷിക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ ഇത് ഒരാഴ്ച വരെ ഫ്രഷ് ആയി തുടരും. ഈ ഘട്ടത്തിനുശേഷം, അത് ചുളിവുകൾ വീഴാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിന്റെ തിളക്കമുള്ള നിറം നഷ്ടപ്പെടുകയും പാടുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • നിങ്ങൾ ഇത് ദീർഘനേരം ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, സിപ്‌ലോക്ക് ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കുക, ബാഗിൽ നിന്ന് വായു പരമാവധി പുറത്തെടുക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് നാലാഴ്ചത്തേക്ക് അതിന്റെ സ്വാദിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും നിലനിർത്തും.
  • മുതിർന്ന (മഞ്ഞ) ഇനങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ താപനില 4º മുതൽ 10ºC വരെയാണ്. മിക്ക റഫ്രിജറേറ്ററുകളിലും, മധ്യ ഷെൽഫുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വാതിൽ അലമാരകൾ ഈ താപനിലയ്ക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്.
  • മുറിച്ച നാരങ്ങ സൂക്ഷിക്കാൻ; മുറിച്ച ഭാഗത്തെ വായുവിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ ജലനഷ്ടവും ഓക്സീകരണവും കുറയ്ക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പകുതി വശം വയ്ക്കുകയും തലകീഴായി തിരിക്കുകയോ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിയുകയോ ചെയ്യാം. മുറിച്ചെടുത്ത മറ്റു പല പഴങ്ങളേക്കാളും കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കുമെങ്കിലും, മുറിച്ചവ 2-3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കേടാകും.

ചുരുക്കി പറഞ്ഞാൽ;

നാരങ്ങയിൽ കലോറി കുറവാണ്. വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സമ്പന്നമായ പോഷക ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുക, ഹൃദയത്തിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുക, ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുക, ഇരുമ്പ് ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക എന്നിവയാണ് നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ. നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ പോലെ തന്നെ, അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഇത് ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വായിൽ വ്രണങ്ങൾ, പല്ലിന്റെ തേയ്മാനം, സൂര്യാഘാതം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

റഫറൻസുകൾ: 1, 2, 3

പോസ്റ്റ് ഷെയർ ചെയ്യുക!!!

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിക്കില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ * ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു