Hvað er bíótín, í hvaða matvælum er það að finna? Skortur, ávinningur, skaði

Bíótíner vatnsleysanlegt B-vítamín sem hjálpar líkama okkar að umbreyta mat í orku. B7 vítamín eða H-vítamín Líka þekkt sem

Það verður miklu mikilvægara sérstaklega á meðgöngu og við brjóstagjöf. Vöxtur hárs og neglur, birta húðarinnar og heilsu er einnig beðið um þetta vítamín.

Aşağıda „Er bíótín skaðlegt“, „í hvaða matvælum er bíótín að finna“, „hverjir eru kostir bíótíns“, „hver er notkun bíótínhylkja“ Þú munt finna svör við spurningum þínum.

Hvað er Biotin?

Framkvæmir mjög mikilvægar aðgerðir í líkamanum B7 vítamín Það er einnig þekkt sem eitt af B-vítamínunum. Kóensím R eða H-vítamín Einnig kallað.

Þetta vítamín er ekki geymt í líkamanum og leysist upp í vatni. Það er nauðsynlegt vítamín fyrir mörg ensím sem kallast karboxýlasar til að geta sinnt skyldum sínum.

Hvað gerir bíótín?

Það gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum

BíótínÞað er mikilvægt vítamín fyrir orkuframleiðslu og fyrir rétta starfsemi sumra ensíma með því að virkja. Þessi ensím taka þátt í umbrotum kolvetna, fitu og próteina og gegna mikilvægu hlutverki í efnaskiptaferlinu.

einnig bíótín Það gegnir virku hlutverki í eftirfarandi ferlum:

Gluconeogenesis

Þessi efnaskiptamyndun framleiðir glúkósa frá öðrum uppruna en kolvetnum, svo sem amínósýrum. Bíótín Inniheldur ensím hjálpa til við að koma þessu ferli af stað.

Fitusýrumyndun

Það veitir virkjun fitusýruframleiðslu.

Greining á amínósýrum

Ensím sem innihalda bíótínÞað tekur þátt í umbrotum margra mikilvægra amínósýra, þar á meðal leucíns.

Kostir B7 vítamíns

Kemur í veg fyrir að neglur brotni auðveldlega

Brotnar og veikar neglur sprungna auðveldlega og molna. Þetta er algengt ástand sem er talið hafa áhrif á um það bil 20% jarðarbúa.

Bíótínhjálpar til við að leysa vandamálið með brotnar neglur. Í einni rannsókn fengu 8 manns með stökkar neglur 6 mg á dag í 15 til 2.5 mánuði. bíótín gefið. Hjá þessum 8 þátttakendum jókst naglaþykktin um 25% og það var minnkun á grófum hlutum á nöglunum.

Í annarri rannsókn fékk 35 manna hópur 1,5 mg á dag í 7 til 2.5 mánuði. bíótín og brothættar neglur batnaði um 67%.

Bíótín ávinningur fyrir hárið

BíótínÞað hjálpar hárinu að vaxa á heilbrigðan hátt með því að styrkja það. Það eru margar rannsóknir sem styðja hárlos í skorti á þessu vítamíni.

ef virkilega skortur á biotíniEf þú ert að upplifa úthellingu af völdum unglingabólur gæti það virkað að taka fæðubótarefni af þessu vítamíni. Hins vegar skortur á biotíni Það eru engar skýrar vísbendingar um að það styrki hár hjá fólki sem er ekki með það.

Það er eitt mikilvægasta vítamínið á meðgöngu og við brjóstagjöf.

Það er mjög mikilvægt vítamín, sérstaklega á meðgöngu og við brjóstagjöf. væg hjá 50% þungaðra kvenna skortur á biotíni Hins vegar getur skortur á meðgöngu haft lítilsháttar áhrif á heilsu kvenna, en ekki nógu alvarleg til að valda mismunandi einkennum eða ógna lífsnauðsynlegri starfsemi þeirra.

Talið er að skorturinn sem verður á meðgöngu sé vegna hraðrar vinnu líkamans. Dýrarannsóknir hafa sýnt það alvarlegt skortur á biotínihefur sýnt sig að valda fæðingargöllum.

Þungaðar konur ættu að fara varlega í þessu sambandi, en bíótín viðbót Þeir ættu að ráðfæra sig við lækninn áður en þeir taka það.

Lækkar blóðsykursgildi hjá sykursjúkum

Sykursýki af tegund 2 er efnaskiptasjúkdómur. Það þróast með háum blóðsykri og skertri insúlínvirkni.

Í sykursýki af tegund 2, bíótín og blóðsykursmagn var skoðað og nokkrar ályktanir náðust. Í samanburði við heilbrigða einstaklinga, fólk með sykursýki bíótín stig voru lág.

króm steinefni gefið með bíótín fæðubótarefni Það hefur hjálpað til við að lækka blóðsykursgildi hjá fólki með sykursýki af tegund 2.

Bíótín ávinningur fyrir húðina

Hlutverk þessa vítamíns á heilsu húðarinnar er ekki að fullu skilið, en skortur þess veldur rauðum, hreistruðum húðútbrotum.

Sem afleiðing af sumum rannsóknum, skortur á biotíniTalið er að það valdi húðsjúkdómi sem kallast seborrheic dermatitis. Bíótín Það eru engar vísbendingar um að það bæti heilsu húðarinnar, en skortur þess veldur sumum húðsjúkdómum.

Hefur áhrif á MS

Multiple sclerosis er sjálfsofnæmissjúkdómur. Í þessum sjúkdómi eru taug, heili, mænuþræðir og hlífðarlag augnanna skemmd.

hlífðarslíður sem kallast myelin bíótín gegnir mikilvægu hlutverki í framleiðslu þess. Stórir skammtar í tilraunarannsókn á 23 einstaklingum með versnandi MS bíótín Klínískur bati sást hjá 90% sjúklinga sem fengu.

Verndar hjartað

Bíótíngetur dregið úr þykkt slagæða og það getur lækkað blóðþrýsting hjá einstaklingum með háþrýsting. B7 vítamín Það gegnir einnig hlutverki í að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma með því að berjast gegn bólgu, æðakölkun og heilablóðfalli.

Bíótín hjálpar þyngdartapi

Offita (og ofþyngd) hefur verið tengd háu þríglýseríðmagni. Nám, bíótín hefur sýnt að samsetning þess við króm getur dregið úr þríglýseríðmagni, sem getur hjálpað til við þyngdartap.

Sumar rannsóknir bíótín Sýnt hefur verið fram á að efnaskiptahraði í hvíld eykst og fitubrennsla á sér stað mun hraðar eftir neyslu þess. Bíótín Það getur hjálpað þér að léttast með því að flýta fyrir efnaskiptum þínum.

Gerir við vefi og vöðva

Bíótínhjálpar líkamanum að umbrotna amínósýrur og prótein B flókin vítamíner einn af þeim. Þetta er vegna þess að viðgerð vöðva krefst próteinmyndunar og vinnslu amínósýra.

Bíótín Það gegnir einnig hlutverki í umbrotum glúkósa. Það veitir vaxandi frumum og vefjum þá orku sem þarf til að framkvæma próteinmyndun. Það læknar jafnvel vöðvana og vinnur að því að endurheimta styrk vöðva og vefja þegar þeir eru skemmdir.

Bíótín Það er einnig áhrifaríkt við að draga úr bólgu sem veldur vöðva- eða liðverkjum.

Eykur friðhelgi

BíótínÞað er nauðsynlegt fyrir framleiðslu hvítra blóðkorna, sem eru nauðsynleg fyrir öflugt ónæmiskerfi. Lágt magn bíótínsÞað tengist minnkaðri myndun mótefna og lítið magn af miltafrumum og T-frumum - sem allt skerða ónæmiskerfið.

berst gegn bólgu

rannsóknir skortur á biotíni sýndi fram á að það getur aukið framleiðslu bólgueyðandi cýtókína og það getur aukið bólgusjúkdóma.

Í hverju er bíótín?

Matvæli sem innihalda bíótínFjölbreytnin er mjög mikil. Þess vegna er sannur skortur svo sjaldgæfur. Matvæli rík af bíótíni Það er eins og hér segir:

lifur

85 grömm af nautalifur inniheldur 30.8 míkrógrömm af bíótíni.

Nautalifur inniheldur einnig mikið magn af próteini. Önnur mikilvæg næringarefni eru B-vítamín og fólat. Prótein byggir upp vöðvamassa og er mikilvægt fyrir starfsemi frumna. B-vítamín viðhalda orkustigi, en fólat bætir heilsu hjartans.

egg

Eitt heilt soðið egg inniheldur 10 míkrógrömm af bíótíni.

egg Það er fullkomið prótein með breitt amínósýrusnið. Prótein hjálpar til við vöðvavöxt og orkuframleiðslu.

Egg eru einnig rík af sinki, joði, seleni, vítamínum A og D, sem eru gagnleg fyrir heilbrigða starfsemi skjaldkirtils og allt innkirtlakerfið.

Lax 

85 grömm af laxi innihalda 5 míkrógrömm af bíótíni. 

Lax, bíótín Að auki er það ríkt af omega 3 fitusýrum. Þessar omega 3 fitusýrur (EPA og DHA) eru nauðsynlegar fyrir almenna heilsu. Það dregur úr bólgu af völdum hversdagslegra aðstæðna, verndar hjartað, bætir heilaheilbrigði og heldur hári og húð heilbrigt.

Sæt kartafla 

Hálfur bolli af soðinni sætri kartöflu inniheldur 2.4 míkrógrömm af bíótíni. 

Bíótín Að auki sæt kartaflaÞað er einnig ríkt af beta karótíni, öflugu andoxunarefni sem bætir útlit húðarinnar. Vitað er að beta karótín og önnur karótenóíð sem finnast í sætum kartöflum eru mikilvæg fyrir augnheilbrigði og koma í veg fyrir tengda sjúkdóma eins og macular hrörnun.

Möndlur 

Fjórðungur bolli af ristuðum möndlum inniheldur 1.5 míkrógrömm af bíótíni. 

MöndlurÞað er sérstaklega ríkt af magnesíum og E-vítamíni. Það er einnig trefjaríkt, sem stuðlar að mettun og hjálpar til við þyngdartap.

Túnfiskur 

85 grömm af niðursoðnum túnfiski inniheldur 0.6 míkrógrömm af bíótíni. 

Eins og lax er túnfiskur ríkur af seleni og omega 3 fitusýrum, sem hjálpa til við að draga úr háu kólesteróli og þríglýseríðum og hafa sterk hjartavörn. 

spínat

Hálfur bolli af soðnu spínati inniheldur 0.5 míkrógrömm af bíótíni. 

spínat Það er ríkt af vítamínum, steinefnum, trefjum, járni og blaðgrænu. Andoxunarefnin í spínati hjálpa til við að halda þér heilbrigðum, hægja á öldrun og vernda gegn sjúkdómum. 

spergilkál 

Hálfur bolli af fersku spergilkáli inniheldur 0.4 míkrógrömm af bíótíni. 

spergilkálÞað er kallað ofurfæða vegna þess að það er pakkað af næringarefnum. Það er ríkt af K-vítamíni sem styður heilbrigði beina og húðar. C-vítamín og andoxunarefni sem eru í spergilkáli hjálpa til við að koma í veg fyrir ýmsar tegundir krabbameins.

Cheddar ostur

28 grömm af cheddarosti inniheldur 0.4 míkrógrömm af bíótíni.

Cheddar ostur er líka próteinríkur og inniheldur allar nauðsynlegar amínósýrur. Ostur er góð uppspretta kalsíums og fosfórs – sá fyrrnefndi er nauðsynlegur fyrir vöðvastarfsemi og beinþróun, sá síðarnefndi gegnir hlutverki í nýrnastarfsemi og DNA framleiðslu.

mjólk 

Mjólkurglas inniheldur 0.3 míkrógrömm af bíótíni. 

Mjólk er frábær uppspretta kalsíums, próteina og steinefna sem hjálpa til við að byggja upp heilbrigð bein og tennur. Próteinið sem það inniheldur hjálpar til við að byggja upp vöðva og gera við vefi og kalíum verndar hjartað með því að viðhalda heilbrigðu blóðþrýstingsstigi.

Venjuleg jógúrt 

Eitt glas af venjulegri jógúrt inniheldur 0.2 míkrógrömm af bíótíni. 

jógúrt Það er ríkt af kalki. Það hefur líka gott magn af D-vítamíni, en skortur á því er því miður algengur í dag. D-vítamínskortur getur leitt til hárlos, þreytu og annarra vandamála sem geta versnað ef hunsað.

Valsaðar hafrar

Einn bolli af haframjöli inniheldur 0.2 míkrógrömm af bíótíni.

skál haframjöl Það er einn af hollustu morgunverðarkostunum. Haframjöl er í grundvallaratriðum heilkorn og heilkorn dregur úr hættu á sykursýki, offitu og jafnvel krabbameini. Haframjöl hjálpar einnig til við að lækka kólesterólmagn og verndar hjartað.

bananar 

Hálft glas af banana inniheldur 0.2 míkrógrömm af bíótíni. 

bananarÞað er þekkt fyrir kalíummagn og getu til að bjóða upp á orkuuppörvun. Það inniheldur einnig trefjar, sem bæta meltingarheilbrigði og reglusemi.

Lítið magn af þarmabakteríum bíótín framleiðir. Þetta eru þvagsýrugigtarbakteríur. 

Bíótín skortur

Nema í sumum sérstökum tilfellum skortur á biotíni er sjaldgæft ástand. Vegna þess að þú getur fengið þetta vítamín úr mörgum matvælum og sumar bakteríur í þörmum framleiða það líka.

Ráðlagður dagskammtur er 5 míkrógrömm (míkrógrömm) fyrir ungabörn og 30 míkrógrömm fyrir fullorðna. Þetta magn getur farið upp í 35 míkrógrömm hjá þunguðum konum.

Kannski óléttar konur létt til bíótínskorts getur verið afhjúpað. 

Einnig að neyta hrára eggja skortur á biotíni getur valdið því að það gerist. En þetta krefst mjög langt ferli. Hrá eggjahvíta, bíótín Það inniheldur prótein sem kallast avidin, sem kemur í veg fyrir upptöku og frásog þess. Avidin er óvirkt við matreiðslu.

Bíótín skorturAðstæðurnar sem það sést í eru sem hér segir:

- Langtímanotkun sýklalyfja

- Langtímanotkun þunglyndislyfja

- Vanfrásog vandamál í þörmum

- alvarlegar meltingartruflanir

- Crohns og glútenóþol 

Bíótín skorturEftirfarandi einkenni koma fram.

- Þurr og pirruð húð

- Hárlos og brot

- langvarandi þreyta

- Vöðvaverkir

- taugaskemmdir

- skapsveiflur

- náladofi í fótum

- vitræna truflunum

Hversu mikið er dagleg bíótínþörf?

Skaðar af bíótíni

Það er vítamín sem þú getur örugglega tekið. hámark á dag bíótín MS-sjúklingar sem taka 300 milligrömm, og jafnvel þessi skammtur veldur ekki aukaverkunum.

Þar sem það er vatnsleysanlegt vítamín skilst umframmagn út með þvagi. Hins vegar stórir skammtar í skjaldkirtilsprófum bíótínhefur leitt til misjafns árangurs.

Því ef þú ert með skjaldkirtilsvandamál eða ef þú tekur einhver lyf sem tengjast því skaltu ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar þetta vítamín.