Hver er munurinn á D2 og D3 vítamíni? Hvort er skilvirkara?
D-vítamín er fjölskylda næringarefna sem hafa líkindi í efnafræðilegri uppbyggingu. D2 og D3 vítamín eru fengin úr mat. Báðar tegundir hjálpa til við að mæta D-vítamínþörfum. Það er nokkur mikilvægur munur á þeim. “Mismunur á D2 og D3 vítamíni af hverju?"
Mismunur á D2 og D3 vítamíni
Rannsóknir sýna að D2-vítamín er minna áhrifaríkt við að hækka blóðþéttni en D3-vítamín.
Mismunur á D2 og D3 vítamíni það er sem hér segir;
Hver er munurinn á D2 og D3 vítamíni?
D3-vítamín kemur frá dýrum og D2-vítamín kemur frá plöntum.
Þessar tvær tegundir D-vítamíns eru mismunandi eftir fæðugjöfum. D3-vítamín er aðeins að finna í matvælum úr dýraríkinu, en D2-vítamín er aðallega að finna í plöntuuppsprettum og styrktum matvælum.
Uppsprettur D3 vítamíns eru ma;
Feitur fiskur og lýsi
lifur
Eggjarauða
smjör
Fæðubótarefni
D2 vítamíngjafar eru sem hér segir;
Sveppir (ræktaðir í UV ljósi)
Bætt matvæli
Fæðubótarefni
Vegna þess að D2-vítamín er ódýrara að framleiða er það algengasta form sem finnast í styrktum matvælum.
D3-vítamín myndast í húðinni
Húðin okkar framleiðir D3-vítamín þegar hún verður fyrir sólarljósi. Nánar tiltekið kallar útfjólublá B (UVB) geislun frá sólarljósi myndun D7-vítamíns úr efnasambandinu 3-dehýdrókólesteróli í húðinni.
Svipað ferli á sér stað í plöntum og sveppum þar sem UVB ljós veldur myndun D2-vítamíns úr ergósteróli, efnasambandi sem finnst í jurtaolíu.
Ef þú eyðir tíma utandyra vikulega, án sólarvörn, geturðu framleitt allt D-vítamínið sem þú þarft.
En passaðu þig á að eyða of miklum tíma í sólinni án sólarvörn. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir þá sem eru með ljósa húð. Sólbruna er mikilvægur áhættuþáttur fyrir húðkrabbameini.
Ólíkt D-vítamíni sem tekið er með fæðubótarefnum muntu ekki upplifa ofskömmtun af D3-vítamíni sem framleitt er í húðinni. Vegna þess að ef líkaminn hefur nú þegar nóg af því framleiðir húðin minna.
D3 vítamín er áhrifaríkara
D2 og D3 vítamín eru ekki þau sömu þegar kemur að því að hækka D-vítamín. Bæði frásogast á áhrifaríkan hátt inn í blóðrásina. Hins vegar umbrotnar lifrin þau á annan hátt.
Lifur umbrotnar D2-vítamín í 25-hýdroxývítamín D2 og D3-vítamín í 25-hýdroxývítamín D3. Þessi tvö efnasambönd eru sameiginlega þekkt sem calcifediol.
Calcifediol er helsta blóðrásarform D-vítamíns og blóðþéttni endurspeglar birgðir líkamans af þessum næringarefnum.
D2-vítamín framleiðir minna kalsífedíól en jafn mikið af D3-vítamíni. Flestar rannsóknir sýna að D3-vítamín er áhrifaríkara en D2-vítamín við að hækka blóðþéttni kalsífedíóls.
Ef þú tekur D-vítamín viðbót geturðu tekið D3-vítamín.
Vísindamenn hafa lýst yfir áhyggjum af því að D2 vítamín fæðubótarefni gætu verið af lægri gæðum en D3 fæðubótarefni.
Reyndar sýna rannsóknir að D2-vítamín er næmari fyrir sveiflum í raka og hitastigi. Þetta er ástæðan fyrir því að D2 vítamín fæðubótarefni eru líklegri til að brotna niður með tímanum.
