Hvað er í B6 vítamíni? Kostir B6 vítamíns

B6 vítamín er vítamín úr hópi B vítamína, einnig kallað pýridoxín. Líkaminn okkar notar þetta til að framkvæma ýmsar aðgerðir. vatnsleysanlegt vítamínþað þarf. Kostir B6 vítamíns eru meðal annars að vernda tauga- og ónæmiskerfið. Það virkar með því að hjálpa efnahvörfum í ónæmiskerfinu að framkvæma hlutverk sitt á heilbrigðan hátt. Hvað er í B6 vítamíni? B6 vítamín er að finna í kjöti og fiski, grænmeti eins og gulrótum, spergilkáli og kartöflum, bönunum, belgjurtum og hnetum.

Í dag, vegna fjölgunar pakkaðra matvæla, hefur matarhátturinn breyst. Af þessum sökum gátum við ekki fengið nóg af sumum vítamínum og steinefnum. Líkaminn okkar þarf vítamín til að virka rétt. Þú getur giskað á að við fáum þessi vítamín úr matnum sem við borðum.

Eitt af vítamínunum sem við þurfum er vítamín B6. Af þessum sökum ættum við að vita allt um þetta vítamín niður í smáatriði. „Hverjir eru kostir B6-vítamíns? "Hvað er B6 vítamín gott fyrir?" eins og... Fyrst af öllu, "Hvað er B6 vítamín, hvað gerir það í líkamanum?" Við skulum byrja á svörum við spurningum þínum.

Hvað er B6 vítamín?

B6 vítamín er nauðsynlegt fyrir umbrot próteina, fitu og kolvetna, myndun rauðra blóðkorna og taugaboðefna. Líkaminn okkar getur ekki framleitt B6 vítamín. Þess vegna þurfum við að fá það úr mat. Notkun bætiefna er einnig valkostur fyrir þá sem ekki geta fengið nóg af næringarefnum.

Þrátt fyrir að flestir fái nóg af mat, eru sumir í hættu á að skorta. Að fá nóg vítamín B6 er mikilvægt fyrir almenna heilsu. Það kemur jafnvel í veg fyrir og meðhöndlar langvinna sjúkdóma.

Kostir B6 vítamíns

• Það bætir skapið.
• Það gegnir hlutverki við að draga úr háum blóðþéttni amínósýrunnar homocysteins, sem hefur verið tengt þunglyndi og öðrum geðrænum vandamálum.
• Með því að bæta heilaheilbrigði Alzheimerssjúkdómur dregur úr áhættunni.
• Það kemur í veg fyrir blóðleysi með því að hjálpa til við framleiðslu á blóðrauða.
• kvíði, þunglyndi Það er notað til að meðhöndla einkenni fyrirtíðaheilkennis (PMS) eins og pirring og pirring. Vegna þess að það gegnir hlutverki í framleiðslu taugaboðefna sem stjórna skapi.
• á meðgöngu ógleði og er notað til að meðhöndla uppköst.
• Það kemur í veg fyrir stíflu í slagæðum og lágmarkar hættuna á hjartasjúkdómum. Fólk með lágt magn af B6 vítamíni í blóði er næstum tvöfalt líklegri til að fá hjartasjúkdóm en þeir sem eru með hærra magn af B6.
• Að fá nóg af B6 vítamíni dregur úr hættu á að fá ákveðnar tegundir krabbameins. Þetta er vegna getu þess til að berjast gegn langvarandi bólgu.
• Það er áhrifaríkt til að koma í veg fyrir augnsjúkdóma. Sérstaklega hefur áhrif á aldraða macular degeneration (AMD) kemur í veg fyrir tegund sjónskerðingar.
• Það hjálpar til við að draga úr einkennum sem tengjast iktsýki.

Hvað er í B6 vítamíni?

B6 vítamín er nauðsynlegt fyrir eðlilega taugastarfsemi, heilaþroska, myndun mótefna og blóðrauða. Þetta vítamín, sem kallast pýridoxín, er vatnsleysanlegt og er ekki framleitt í líkamanum. Þess vegna verður að fá það úr mat. Allt í lagi "Í hvaða fæðu finnst B6 vítamín?

Matvæli sem innihalda B6 vítamín, sem eru nauðsynleg til að koma í veg fyrir skort á B6 vítamíni og til að líkaminn haldi starfsemi sinni á heilbrigðan hátt, eru eftirfarandi;

• kjöt

Nauðsynlegt magn af B6 vítamíni í nánast öllum kjöttegundum er fundinn. Alifuglar, eins og kalkúnn og kjúklingur, eru kjötið með mest vítamín B6.

• Pisces

B6 vítamín, túnfiskur, silungur, laxÞað er að finna í fiski eins og lúðu.

• Grænmeti

Flest grænmeti inniheldur mikið magn af B6 vítamíni. Þeir sem hafa mestan þéttleika eru spínat, rauð paprika, baunir, spergilkál, aspas, kartöflu og rófa.

• Ávextir

bananarer besta dæmið um ávexti ríka af B6 vítamíni.

• Fræ og hnetur

Fræ og hnetur eru næringarríkar uppsprettur B6 vítamíns. Kasjúhnetur, heslihnetur, pistasíuhnetur og jarðhnetur eru uppsprettur B6 vítamíns.

• Þurrkaðar jurtir og krydd

Ýmsar þurrkaðar jurtir og krydd eru einnig rík af B6 vítamíni. Þurrkaður hvítlaukur, estragon, hnetur, basil, þurrkaðar hnetur, túrmerik, rósmarín, dill, lárviðarlauf, laukur og blóðberg Þeir eru plöntuuppsprettur fyrir vítamín B6.

• Heilkorna matvæli

Hrá hrísgrjón, hveitiklíð og önnur heilkorn eru meðal verðmætustu uppsprettu margra nauðsynlegra næringarefna, svo sem B6 vítamíns.

• púls

Nýrnabaunir, sojabaunir, kjúklingabaunir og linsubaunir eru belgjurtir með B6 vítamíni.

• melassi

Melassi gefur um 100 mg af B0,67 vítamíni í 6 grömm ásamt mörgum nauðsynlegum vítamínum og steinefnum.

• lifur

eins og lifur líffærakjötÞað er mikilvæg uppspretta B6 vítamíns. Hins vegar ætti að takmarka neyslu lifrar þar sem hún er einnig hátt í kólesterólgildi.

Hvað er B6 vítamín skortur?

Flestir fá nóg Það tekur vítamín B6. En ef önnur B-flókin vítamín, eins og vítamín B9 og B12, skortir getur B6-vítamín einnig verið skortur. Einkenni B6-vítamínskorts eru meðal annars hreistruð útbrot á húð, flog, sprungur í munnvikum, roða á tungu og náladofi í höndum og fótum. 

Skortur er algengari hjá lifrar-, nýrum-, meltingar- eða sjálfsofnæmissjúkdómum, auk reykingafólks, offitusjúklinga, alkóhólista og barnshafandi kvenna.

Hvað veldur B6 vítamínskorti?

B6 vítamín er að finna í flestum matvælum. En skortur á B6 vítamíni getur komið fram ef fólk tekur það ekki rétt upp. Skortur stafar venjulega af:

• Skerðing á frásogi fæðu (vanfrásogatruflanir)
• Áfengisneysla
• Of mikið tap á B6 vítamíni við blóðskilun
• Notkun lyfja sem eyða B6-vítamíni sem geymt er í líkamanum

Meðal þessara lyfja eru flogalyf, sýklalyfið isoniazid (notað við berkla), hýdralasín (notað við háþrýstingi), barkstera og penicillamín (notað til að meðhöndla sjúkdóma eins og iktsýki og Wilsons sjúkdóm).

Einkenni B6-vítamínskorts

• Eitt af einkennum B6-vítamínskorts seborrheic húðbólga Það eru rauð, kláðaútbrot sem kallast Útbrotin geta komið fram í hársvörð, andliti, hálsi og brjósti.
• Það veldur sprungnum vörum.
• Ef skortur er á B6 vítamíni bólgnar tungan, hálsinn bólginn eða roðnar. Þetta er kallað glossitis. Annar skortur á næringarefnum, eins og vítamín B9 og B12, getur einnig valdið þessu ástandi.
• Neikvæð áhrif á skapið er eitt af einkennum B6-vítamínskorts. Það veldur þunglyndi, kvíða, pirringi og sársaukatilfinningu.
• Skortur leiðir til veikingar á ónæmiskerfinu. Vegna þess að framleiðsla mótefna sem nauðsynleg eru til að berjast gegn sýkingum minnkar.
• Skortur á B6 vítamíni getur valdið því að þú finnur fyrir óvenju þreytu og sljóleika.
• Það getur valdið taugaskemmdum sem kallast úttaugakvilli. Vegna þessa náladofi í höndum og fótum það líður.
• Ef um skort er að ræða geta komið fram einkenni eins og krampar, vöðvakrampar, rúllandi augu.

Sjúkdómar sem sjást í B6-vítamínskorti

Sjúkdómar sem geta komið fram vegna B6-vítamínskorts eru:

• úttaugakvilli
• blóðleysi
• flog
• þunglyndi
• ský á meðvitund
• Veiking ónæmiskerfisins
• seborrheic húðbólga
• Bólga í tungu (glansbólga)
• Bólga og sprungur á vörum sem kallast cheilosis

Hvernig á að laga vítamín B6 skort?

Skortur er lagaður með því að borða matvæli sem eru rík af þessu vítamíni. Einnig er hægt að nota B6 vítamín til að bæta upp skort á B6 vítamíni. En ég mæli með því að nota það ekki án læknisráðs. Vegna þess að of stórir skammtar geta valdið óæskilegum aukaverkunum.

Hversu mikið B6 vítamín ættir þú að taka?

B6 vítamín er hægt að fá úr mat og bætiefnum. Dagsþörf fyrir B6 vítamín er 19–1.3 mg fyrir fullorðna eldri en 1.7 ára. Heilbrigt fullorðið fólk getur fengið þetta magn með hollt mataræði sem inniheldur matvæli sem eru rík af B6 vítamíni.

Ofgnótt af B6 vítamíni

Ofgnótt af B6 vítamíni, einnig kallað B6 vítamín eitrun eða B6 vítamín eitrun, stafar af því að taka stóra skammta af B6 bætiefnum.

Ef þú tekur mjög stóra skammta af B6 vítamíni getur það skaðað taugar (kallað taugakvilla), sem veldur sársauka og dofa í fótum og fótum. Fólk getur ekki sagt hvar handleggir og fætur eru (stöðuskyn) og getur ekki fundið fyrir titringi. Þannig verður erfitt að ganga.

Meðferð við umfram B6 vítamín er með því að hætta neyslu B6 vítamíns bætiefna. Einkenni umfram gróa hægt. Sá sem upplifir ástandið getur átt erfitt með gang um stund.

B6 vítamín skemmdir

B6 vítamín skemmdir verða ekki með því magni sem tekið er úr mat. fá of mikið B6 vítamín úr fæðubótarefnum, getur valdið neikvæðum aukaverkunum.

Of mikið af B6 vítamíni getur valdið taugaskemmdum, verkjum eða dofa í höndum og fótum. Sumar þessara aukaverkana hafa verið skráðar eftir að hafa tekið 100–300 mg af B6 vítamíni á dag. Af þessum ástæðum eru þolanleg efri mörk fyrir B6 vítamín hjá fullorðnum 100 mg.

Tilvísanir: 1, 2, 3