Datebọchịna-eto n'ọtụtụ ebe okpomọkụ nke ụwa mkpụrụ osisi nkwụbụ. A na-eche na ọ malitere na Iraq.
rere n'ahịa ụbọchịIhe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ha niile akpọnwụwo.Dabere n'ụdị dị iche iche, ọ na-abịa na agba dị iche iche, site na-acha uhie uhie na-acha odo odo na-egbuke egbuke, ma dị ntakịrị na nha. Ụbọchị "Medjool" na "Deglet Noor" bụ ụdị kachasị eri.
Mkpụrụ osisi ahụ, nke nwere ekpomeekpo dị ụtọ, dịkwa elu na nri dị mkpa ma nwee ọtụtụ uru na ojiji.
n'isiokwu "Gịnị bụ ụbọchị", "Gịnị bụ ụbọchị dị mma", "kalori ole dị na ụbọchị", "kedu uru nke ụbọchị," "ihe vitamin dị na ụbọchị", " kedu ihe njirimara na uru vitamin dị na ya. ụbọchị" a ga-etinye ajụjụ.
Kedu ihe bụ ụbọchị dị iche iche?
ụdị nkwụ ụbọchị Ọ bụ dị ka ndị:
medjool - Ụdị dị iche iche a sitere na Morocco. Ọ bụ nnukwu na ụtọ. Ọ nwere uto dị ka tofi.
barị - A na-akpọkwa ndị a ụbọchị edo edo. Ụdị dị iche iche a pụrụ iche na Iraq. O nwere anụ buru ibu.
dayri - Bu ụdị nkwụ Ọ dị ogologo, dị gịrịgịrị na oji.
halawy - Ndị a dị nnọọ ụtọ na obere.
Deglet Noor - Ndị a bụ otu n'ime ụdị kachasị mma sitere na Tunisia na Algeria. Ha dị ọkara-akọrọ na ọ bụghị oke ụtọ. A na-ejikarị ya esi nri.
Hayani - A na-akụ ihe ndị a n'Ijipt. Nke a ụbọchị iche iche Ọ dị nro na-abịa na agba sitere na uhie ruo oji.
Migraph - Bu ụdị nkwụ, ewu ewu na South Yemen.
Iteema - Ndị a bụ ihe pụrụ iche na Algeria ma na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ha buru ibu na ogologo.
Site na ihe a niile, a na-eche na Medjool bụ ụdị dị iche iche na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ. Ọ bụ ụdị ụbọchị ojii kacha ewu ewu. Ọ bara ụba na antioxidants na fiber.
Uru nri na caloric nke ụbọchị
DatebọchịỌ nwere ezigbo nri profaịlụ.
N'ihi na akpọnwụwo ya, ọdịnaya calorie ya dị elu karịa ọtụtụ mkpụrụ osisi ọhụrụ. Ọdịnaya kalori nke ụbọchị, mịrị amị na FIG Ọ dị ka mkpụrụ osisi mịrị amị ndị ọzọ dị ka.
Ọtụtụ n'ime calorie ya sitere na carbohydrates. Ọ nwere protein dị nnọọ nta. N'agbanyeghị calorie ya, ọ nwere nnukwu eriri fiber yana ụfọdụ vitamin na mineral ndị dị mkpa.
100 grams nke ụbọchịIhe oriri ya bụ nke a:
Calories: 277
Carbohydrates: 75 grams
Fiber: 7 grams
Protein: gram 2
Potassium: 20% nke RDI
Magnesium: 14% nke RDI
Ọla kọpa: 18% nke RDI
Manganese: 15% nke RDI
Ígwè: 5% nke RDI
Vitamin B6: 12% nke RDI
DatebọchịỌ bara ụba karịsịa na vitamin B6, A na K. Ndị a na-enyere aka mmepe ọkpụkpụ ma melite ahụike anya.
DatebọchịFibre dị n'ime ya na-eme ka ahụ ike nke eriri afọ dịkwuo mma ma na-ebelata cholesterol n'ụzọ nkịtị. Ọ nwekwara ike ibelata ọrịa kansa afọ na eriri afọ.
DatebọchịCalcium, ígwè, potassium, protein, manganese, magnesium, phosphorus, Ọla kọpa na mineral ndị ọzọ dị ka sọlfọ na-akwadokwa ọrụ ahụ dum. Ha na-emeziwanye metabolism na mgbochi.
Gịnị bụ uru nke ụbọchị?
Ọnụ ọgụgụ nke eriri dị elu
Inweta eriri zuru oke dị mkpa maka ahụike anyị niile. Na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ gram 100 nke eriri na-eje ozi 7 gram ụbọchịna-abawanye oriri fiber nke ukwuu.
Fiber, afọ ntachi Ọ bara uru maka ahụike digestive site na igbochi Ọ na-akwado mmegharị eriri afọ mgbe niile site na itinye aka na nhazi stool.
N'otu ọmụmụ ihe, ugboro 21 n'ụbọchị maka ụbọchị 7 ụbọchị Ndị mmadụ iri abụọ na otu ndị riri ya nwere mmụba n'ọtụtụ stool yana mmụba dị ukwuu na mmegharị afọ ma e jiri ya tụnyere mgbe ha na-erighị nri.
Ọzọkwa, ụbọchịFibre dị na ọka wit nwekwara ike ịba uru maka ịchịkwa shuga ọbara. Fiber na-ebelata mgbari nri ma nwee ike inye aka gbochie ọkwa shuga dị n'ọbara ka ọ dị elu karịa mgbe o risịrị nri.
N'ihi na, ụbọchịbụ ọnụ ahịa dị ala nke na-egosi ngwa ngwa shuga ọbara na-ebili mgbe ị richara nri. maka ndepụta glycemic (GI) nwere.
Nnukwu antioxidants na-alụso ọrịa ọgụ
Ụbọchị na-enye ụdị antioxidants dị iche iche nwere ọtụtụ uru ahụike, gụnyere ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa ụfọdụ.
Antioxidants Ọ na-echebe mkpụrụ ndụ pụọ na radicals free, nke bụ ụmụ irighiri ihe na-adịghị akwụsi ike nke nwere ike ime ka mmeghachi omume na-emerụ ahụ dị na ahụ ma bute ọrịa.
fig na plum a mịrị amị Tụnyere ụdị mkpụrụ osisi ndị yiri ya, ụbọchịỌ nwere ọdịnaya antioxidant kachasị elu. Nke a bụ ntụle nke antioxidants atọ kachasị ike dị na mkpụrụ osisi:
Flavonoids
Flavonoids bụ antioxidants siri ike nke nwere ike inye aka belata mbufụt ma nwee ike ibelata ọrịa shuga, ọrịa Alzheimer, na ụdị ọrịa cancer ụfọdụ.
carotenoids
Achọpụtala carotenoids na-akwado ahụike obi yana kwa macular degeneration Ọ nwekwara ike ibelata ihe ize ndụ nke nsogbu ndị metụtara anya dịka:
phenolic acid
Amara maka ihe mgbochi mkpali ya, phenolic acid nwere ike inye aka belata ohere nke ọrịa kansa na ọrịa obi.
Na-eme ka ahụike ụbụrụ dịkwuo mma
eri ụbọchịỌ nwere ike inye aka melite ọrụ ụbụrụ.
Nnyocha ụlọ nyocha ekpebiela na ọ na-enyere aka belata akara nrịbama dị ka interleukin 6 (IL-6) na ụbụrụ. A na-ejikọta ọkwa IL-6 dị elu na ihe ize ndụ dị elu nke ọrịa neurodegenerative dị ka Alzheimer's.
Na mgbakwunye, ọmụmụ anụmanụ egosila na ọ nwere ike ịba uru maka ibelata ọrụ protein beta nke amyloid, nke nwere ike imepụta plaques na ụbụrụ.
Mgbe plaque na-etolite n'ụbụrụ, ha nwere ike imebi nzikọrịta ozi n'etiti mkpụrụ ndụ ụbụrụ, nke nwere ike ibute ọnwụ mkpụrụ ndụ ụbụrụ yana ọrịa Alzheimer.
N'ime ọmụmụ anụmanụ, ụbọchịỤmụ oke na-enye nri agwakọta ya nchegbu Achọpụtara na ha nwere ikike ncheta na ikike mmụta ka mma ma e jiri ya tụnyere ndị na-erighị ha, yana omume ndị metụtara ha.
DatebọchịNgwongwo ya nwere ike ịkwalite ụbụrụ ya bụ ihe antioxidant ya, gụnyere flavonoids, nke a maara na-ebelata mbufụt.
Ọ bụ ihe ụtọ eke
DatebọchịỌ bụ isi iyi nke fructose, ụdị shuga sitere na mkpụrụ osisi.
Ya mere, ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu ma nweekwa ụtọ caramel dị nro. Enwere ike iji ya kama shuga ọcha na ntụziaka n'ihi nri, eriri na antioxidants ọ na-enye.
Ọ bụ ezie na ọ ka nwere eriri na nri ndị na-edozi ahụ, ọ dị nnọọ elu na calorie, ekwesịrị iji ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Na-enyere aka ịchịkwa ọkwa cholesterol
Nnyocha e mere n'Izrel chọpụtara na ndị ahụ́ siri ike eri ụbọchịỌ na-ekwu na ọbụna mmanụ na-edozi ahụ nwere ike inwe mmetụta bara uru na ọkwa cholesterol na nrụgide oxidative.
Datebọchị Ọ nweghị kọlestrọl. Ọzọkwa ígwè Ọ bara ụba na nri ma nwee eriri karịa unere.
Na-eme ka ahụike ọkpụkpụ dịkwuo mma
Datebọchị ọla kọpa bara ụba, magnesium, selenium ma bụrụ isi iyi nke manganese. Ihe oriri ndị a niile dị mkpa maka ime ka ọkpụkpụ dị mma na igbochi ọnọdụ ndị metụtara ọkpụkpụ (dị ka ọkpụkpụ ọkpụkpụ).
Mkpụrụ ahụ nwekwara ụbara vitamin K. Ihe oriri na-edozi ahụ bụ coagulant ọbara ma na-enyere aka metabolize ọkpụkpụ.
Ọ nwere ike igbochi mbufụt
DatebọchịAchọpụtala na ọ nwere ihe mgbochi mkpali.
Ọ nwekwara ike inye aka kwalite mgbochi na ịlụ ọgụ mbufụt. magnesium Nwere. Nri dị ala na magnesium na-egbochi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ka ọ dị ike nke ọma iji luso mbufụt ọgụ.
Uru nke iri ụbọchị n'oge ime ime
Datebọchị Ọ bụ nri dị mma nke nwere ike gboo mkpa nri nke ndị inyom dị ime. Ọ bụ ezie na ọ dị ntakịrị calorie, ọ na-edozi ahụ nke ukwuu. Ihe akaebe dị egwu, ụbọchịNnyocha na-egosi na eriri dị na hemorrhoid nwere ike igbochi hemorrhoid ime ime.
Nnyocha nke Jordan chọpụtara na n'ime izu anọ gara aga tupu ọmụmụ eri ụbọchịỌ na-ekwu na ọ nwere ike rụpụta ihe dị mma karịa. Ụfọdụ ihe akaebe ụbọchịỌ na-egosi na ọ nwekwara ike iwusi akwara uterine ike na ọnwa ikpeazụ nke ime ime.
Na-enyere aka ịgwọ afọ ntachi
N'ọmụmụ ihe oke, nkwụ wepụAchọpụtara na ọ na-akpali ọrụ transit eriri afọ ma nwee ike inye aka na-agwọ afọ ntachi.
Mwepụta nke mkpụrụ osisi ahụ na-enweta nke a site n'ịgbazi nkwụsị nke ọdịnaya ịnweta nke na-eme n'oge afọ ntachi. DatebọchịA chọpụtakwara na eriri ndị dị na ọka wit na-egbochi ọrịa cancer nke usoro nri nri.
Iri ma ọ dịkarịa ala 20 ruo 35 gram fiber kwa ụbọchị nwere ike inye aka melite ahụike mgbari nri. Ọ na-emekwa ka stool dị nro ma gbochie afọ ntachi.
Nwere ike inye aka ibu ibu
Ọ bụrụ na ị dị ezigbo akpụkpọ ma chọọ ibutụ ibu, ụbọchị Ị nwere ike iri nri.
N'ime ihe omumu emere n'aru umu aturu. ala ụbọchị Ahụrụ oke ibu (ruo 30%) ka o richara mkpụrụ ahụ. Otú ọ dị, a chọkwuru nnyocha iji hụ otu mmetụta ahụ n'ahụ́ mmadụ.
Nwere ike ịchịkwa ọbara mgbali
Datebọchị, potassium Ọ bụ ọgaranya na okwu nke Ihe ịnweta na-enyere aka ịchịkwa ọbara mgbali elu. Otu ụbọchị medjool Ọ nwere ihe dịka 167 mg nke potassium. Ọdịnaya a dị oke elu ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ osisi ndị ọzọ. Enweghị potassium zuru oke nwere ike ibute nkume akụrụ.
Fiber na-edozi ọkwa shuga dị n'ọbara. Ọ na-ewepụkwa mmetụta sodium na-eri nri, nke nwere ike inye aka belata ọbara mgbali. Magnesium dị na mkpụrụ osisi na-ebelata ọbara mgbali site na ime ka uru ahụ dị n'ime obi na arịa ọbara dị jụụ.
Nwere ike melite ahụike obi
Datebọchị, nwere ike ịlụ ọgụ na-akpata free radicals ma gbochie ọrịa obi. Ihe akaebe na-egosi na antioxidants na mkpụrụ osisi nwere ike igbochi atherosclerosis. Ndị antioxidants ndị a nwekwara ike ịkpali iwepụ cholesterol na sel akwara.
Datebọchị O nwekwara isoflavones, nke a maara na-ebelata ohere nke ọrịa obi. Otú ọ dị, a chọkwuru nnyocha banyere isiokwu a.
DatebọchịNwere eriri. Iri eriri afọ mgbe niile nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi, dịka nnyocha e mere na United Kingdom. Fiber na-enyekwa aka na njikwa ibu. Ibu ahụ dị mma nwere ike belata ohere nke ọrịa obi.
Ọ nwere ike igbochi ntutu isi
Datebọchị, bara ụba na ígwè ma nwee ike mee ka mgbasa ọbara gbasaa n'isi. Nke a nwere ike ịkpalite ntutu isi.
Uru nke ụbọchị maka ahụike mmekọahụ
Ụfọdụ nnyocha nkwụ pollenỌ na-ekwu na a na-eji ya na ọgwụ ọdịnala na-amụba ọmụmụ nwoke. Amino acid dị na mkpụrụ osisi ahụ nwekwara ike ime ka ume mmekọahụ dịkwuo elu.
Nwere ike na-agwọ afọ ọsịsa
Enwere ike ime ka afọ ọsịsa dịkwuo mma ma ọ bụ mee ka ọ dịkwuo njọ site na nhọrọ nri ndị a na-eri. Datebọchị, bara ụba na potassium ma nwee ike inye aka melite ọnọdụ ahụ. Mkpụrụ ahụ nwere ihe antimicrobial nke dị irè megide ụmụ nje ndị na-akpata afọ ọsịsa.
Nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa kansa eriri afọ
eri ụbọchịnwere ike ibelata mmepe nke cancer colorectal. Mkpụrụ na-abawanye uto nke nje bacteria bara uru na eriri afọ. Nke a nwekwara ike imeziwanye ahụ ike eriri afọ.
Na-enye ume
Mkpụrụ ụbọchị O nwere ọtụtụ nri nri. A na-eji ya enye ume ngwa ngwa mgbe o buchara ọnụ. Mkpụrụ nwekwara shuga eke dị ka sucrose, fructose na glucose. Ndị a na-enye mmụba nke ike.
Nwere ike inye aka gbochie ìsì abalị
Isi ihe na-akpata kpu ìsì abalị bụ Enweghị vitamin Ad. Datebọchị Ọ bara ụba na vitamin a ma nwee ike inye aka ịlụso ọnọdụ ahụ ọgụ. Datebọchị A naghị ahụkarị ìsì abalị na mpaghara ebe oriri dị elu.
DatebọchịFiber nwere ike inye aka na ọnọdụ a. Mana nke ukwuu eri ụbọchịỌ nwere ike igbochi nje bacteria na eriri afọ buru ibu wee bute gas. Mkpụrụ ahụ nwere obere nicotine, nke nwere ike inye aka na-agwọ ọrịa eriri afọ.
Nwere ike inye aka gwọọ anaemia
Mkpụrụ ahụ nwere ike inye aka na-agwọ ọrịa anaemia n'ihi na ọ nwere ígwè.
Nwere ike ịkwalite uto akwara
DatebọchịCarbohydrates dị na ya nwere ike inye aka mmepe akwara. Ọ bụrụ na ị nwetaghị carbohydrates zuru oke, ahụ gị nwere ike na-ere anụ ahụ ọkụ kama ike. nnukwu mkpụrụ osisi carbohydrate ụbọchịYa mere, ọ nwere ike inye aka na mmepe akwara.
Nwere ike inye aka belata abụba afọ
eriri dị na mkpụrụ osisi nwere ike inye aka gbaa abụba afọ ọkụ. Ọ na-eme ka afọ ju gị ma gbochie iribiga ihe ókè. DatebọchịN'ihi na ọ na-atọ ụtọ, ọ nwekwara ike imeju agụụ dị ụtọ ma gbochie iri nri nwere ihe ụtọ na-adịghị mma.
DatebọchịNwere vitamin C na D. Mkpụrụ ahụ nwere ike inye aka ịlụso nsogbu akpụkpọ ahụ ọgụ dị ka itching ma ọ bụ rashes.
DatebọchịỌ nwekwara uru mgbochi ịka nká. Ọ nwere ike igbochi mmụkọ nke melanin n'ime ahụ, nke nwere ike ibute nsogbu akpụkpọ ahụ.
A maara na homonụ na-ekere òkè dị ukwuu na ịka nká na ọdịdị akpụkpọ ahụ. wepụ nkwụ kernelA na-eche na ọ nwere phytohormones nke na-egosipụta mmetụta mgbochi ịka nká ma nwee ike ịlụso wrinkles ọgụ.
Otu esi echekwa ụbọchị?
- Datebọchị, juru n'ọnụ na warara igbe ma ọ bụ pịa n'ime blocks.
- ụbọchị ọhụrụ Mgbe ị na-azụrụ, họrọ mkpụrụ osisi dị nro, na-amị mkpụrụ na ooh nwere akpụkpọ na-egbuke egbuke.
- ụbọchị ọhụrụ Ọ nwere ọdịdị gbagọrọ agbagọ mana o kwesịghị isi ike ma ọ bụ nwee shuga kristal n'ime shei ya.
- ụbọchị a mịrị amịỌ nwere ọdịdị yiri nke ọhụrụ, ma e wezụga na ọ bụ ntakịrị ihe wrinkled.
- Mgbe echekwara n'ime akpa ikuku na friji ụbọchị ọhụrụỌ nwere ike ịdịru ọnwa isii.
– Inwe ogologo ndụ shelf ụbọchị a mịrị amịEnwere ike ịchekwa ya n'otu ụzọ ahụ ruo otu afọ.
- Mgbe a na-echekwa ụbọchị oyi kpọnwụrụ n'ime akpa rọba ma ọ bụ akpa ikuku na-adịghị, ogologo ndụ ha na-agbatị.
Mmetụta nke iri ọtụtụ ụbọchị
Nwere ike ịkpata nsogbu afọ
Datebọchị naanị ya nwere ike ọ gaghị ebute nsogbu afọ - ọ gwụla ma agbakwunyere sulfites na ha. Sulfites bụ ogige kemịkalụ agbakwunyere na mkpụrụ osisi a mịrị amị iji chekwaa ha na ọbụna wepụ nje bacteria na-emerụ ahụ. Ndị mmadụ na-enwe mmetụta nke sulfites nwere ike nweta mmeghachi omume ụfọdụ dị ka mgbu afọ, gas, bloating, na afọ ọsịsa.
Nwere ike ibute ọnya anụ ahụ
Datebọchị Mkpụrụ osisi a mịrị amị dị ka nwere ike ime ka ọnya anụ ahụ, na nke a, sulfites bụ ndị ọzọ kpatara ya. A pụkwara ịkpata rashes site na ebu, nke a na-ahụ n'ọtụtụ mkpụrụ osisi a mịrị amị. ụbọchị bụ otu n'ime ha.
Nwere ike ibute ọgụ ụkwara ume ọkụ
Enweghị nyocha zuru oke maka ma ọ na-ebute ọgụ ụkwara ume ọkụ. Agbanyeghị ụbọchịEbe ọ bụ na , ọ nwere ike ịkpata allergies na allergies nwere ike ime ka ụkwara ume ọkụ, ndị nwere mmetụta uche kwesịrị ịkpachara anya.
N'ezie, 80% nke ndị nwere ụkwara ume ọkụ nwere ụbọchị Ọ na-enwe ihe nfụkasị ahụ na ihe ndị dị n'ikuku dị ka ebu, nke a na-ahụkwa na mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Nwere ike ibute ibu ibu
DatebọchịỌ bụ ezie na ọ dị elu na eriri, ọ dịkwa oke calorie na ike ike. Ya mere, ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike ime ka ibu ibu.
Enwere ike ibute hyperkalemia
hyperkalemiaỌ bụ ọnọdụ nke nnukwu ọkwa potassium dị n'ọbara. DatebọchịỌ bụ isi iyi nke potassium na iribiga ihe ókè nwere ike ibute ọnọdụ a. Ọ bụrụ na potassium gị dị elu ụbọchịpụọ na
Ọ nwere ike ime ka fructose anabataghị ya
DatebọchịỤtọ eke ya sitere na fructose dị n'ime ya (opekata mpe n'ime ya). Ụfọdụ ndị mmadụ na-enwe nsogbu ịgbari fructose, nke fructose anabataghị Ọ na-akpata ọnọdụ a na-akpọ .
A naghị etinye shuga nke ọma nke ọma, na-eme ka ọ gafere na tract digestive n'ozuzu ya (ebe ọ bụ na ahụ gị enweghị ike ịkụda ya). Nke a nwere ike mechaa bute gas na mgbu afọ ka shuga na-amalite imeghachi omume na nje bacteria ndị dị na eriri afọ.
N'ihi ya;
DatebọchịỌ bụ ezigbo mkpụrụ osisi.
Ọ dị elu na eriri na antioxidants, ụdị nri dị iche iche nwere uru ahụike, site na imezi ahụ ike digestive iji belata ihe ize ndụ ọrịa.
A na-ere ọtụtụ mkpụrụ osisi a mịrị amị, mana ha dị elu na calorie karịa mkpụrụ osisi ọhụrụ, n'ihi ya, ọ dị mkpa iri ha na oke.
