Հոդվածի բովանդակությունը
Երկաթի հանքանյութը այն հիմնական հանքանյութերից մեկն է, որն անհրաժեշտ է օրգանիզմին ամենօրյա գործունեության համար: Նրա հիմնական գործառույթն է. սպիտակուցների նյութափոխանակություն և հեմոգլոբինի, ֆերմենտների և կարմիր արյան բջիջների արտադրություն: Արյան բջիջների ցածր քանակությունը դժվարացնում է այդ բջիջների համար թթվածին մատակարարելը օրգաններին և հյուսվածքներին: Երկաթն անհրաժեշտ է նաև մազերի, մաշկի և եղունգների առողջության համար։ Երկաթի դեֆիցիտը տեղի է ունենում, երբ օրգանիզմում այս հանքանյութը քիչ է: Երկաթի դեֆիցիտի ախտանիշներից են հոգնածությունը, մաշկի գունատությունը, շնչառությունը, գլխապտույտը, սրտի բաբախյունը:
Ի՞նչ կա երկաթի մեջ: Այն հայտնաբերված է այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են կարմիր միսը, ենթամթերքը, թռչնամիսը, ձուկը և ծովամթերքը: Սննդի մեջ երկաթը հայտնաբերվում է երկու ձևով՝ հեմ երկաթ և ոչ հեմ երկաթ: Հեմ երկաթը հանդիպում է միայն կենդանական ծագման մթերքների մեջ, մինչդեռ ոչ հեմ երկաթը հանդիպում է միայն բույսերում։
Երկաթի հանքանյութի օրական անհրաժեշտ քանակությունը միջինում 18 մգ է։ Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտությունը փոխվում է ըստ որոշ հատուկ իրավիճակների, ինչպիսիք են սեռը և հղիությունը: Օրինակ; Տղամարդկանց և հետդաշտանադադարում գտնվող կանանց համար պահանջը օրական ութ մգ է: Հղի կանանց մոտ այս քանակությունը օրական հասնում է 27 մգ-ի:
Երկաթի առավելությունները
- Էներգիա է տալիս
Երկաթը թթվածին է տեղափոխում մարմնից դեպի մկաններ և ուղեղ: Այսպիսով, այն բարձրացնում է ինչպես ֆիզիկական կատարումը, այնպես էլ մտավոր զգոնությունը: Եթե օրգանիզմում երկաթի մակարդակը ցածր է, դուք կլինեք անզգույշ, հոգնած ու դյուրագրգիռ։
- ավելացնում է ախորժակը
Սնվել չցանկացող երեխաների մոտ երկաթի հավելումների օգտագործումը մեծացնում է ախորժակը: Այն նաև աջակցում է նրանց աճին:
- Մկանների առողջության համար անհրաժեշտ
Երկաթը չափազանց կարևոր է մկանների զարգացման համար։ Այն օգնում է միոգլոբինի արտադրությանը, որը թթվածինը տեղափոխում է հեմոգլոբինից և պահում այն մկանային բջիջներում: Այսպիսով, տեղի է ունենում մկանների կծկում:
- Նպաստում է ուղեղի զարգացմանը
Ուղեղի առողջ զարգացման համար երեխաները պետք է օգտագործեն երկաթով հարուստ սնունդ։ Երկաթի դեֆիցիտի անեմիա ունեցող նորածինների մոտ ճանաչողական, շարժիչ, սոցիալ-էմոցիոնալ և նեյրոֆիզիոլոգիական զարգացումն ավելի թույլ է: Ուստի երկաթի պակասը պետք է վերացնել, որպեսզի ուղեղը ճիշտ աշխատի:
- Օգնում է հղիության առաջընթացին
Բժիշկները հղիներին խորհուրդ են տալիս մեծացնել երկաթի ընդունումը։ Նախածննդյան երկաթի հավելումների ընդունումը նվազեցնում է ցածր քաշով ծնվելու հավանականությունը: Այն նաև կանխում է հղիության ընթացքում մայրական անեմիան։ Հղի կանայք պետք է օրական 27 միլիգրամ երկաթ ստանան։ Երկաթի հավելումներ, նարինջ, գրեյպֆրուտ և լոլիկի հյութ Այն լավագույնս ներծծվում է, երբ լրացվում է վիտամին C-ով հարուստ մթերքներով, ինչպիսիք են
ամրացնում է իմունիտետը
Երկաթի առավելություններից մեկը իմունիտետին աջակցելու կարողությունն է: Երկաթը կարևոր է իմունային ֆունկցիաների համար, ինչպիսիք են T լիմֆոցիտների տարբերակումն ու տարածումը և ռեակտիվ թթվածնի տեսակների արտադրությունը, որոնք պայքարում են պաթոգենների դեմ:
- Ազատում է անհանգիստ ոտքերի համախտանիշը
նյարդաբանական շարժման խանգարումով անհանգիստ ոտքերի համախտանիշառաջացնում է ոտքերը նորից ու նորից շարժելու ցանկություն: Այս զգացողությունն ուժեղանում է հանգստի ժամանակ, ուստի քնի ժամանակ անհարմարություն է առաջացնում։ Երկաթի անբավարարությունը տարեցների մոտ կարող է առաջացնել անհանգիստ ոտքերի համախտանիշ: Երկաթի հավելումների ընդունումը թեթևացնում է ախտանիշները:
- Ազատում է նախադաշտանային ախտանիշները
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ երկաթի մեծ քանակությունը կարող է մեղմել նախադաշտանային ախտանիշները, ինչպիսիք են գլխապտույտը, տրամադրության փոփոխությունները և հիպերտոնիան:
Երկաթի առավելությունները մաշկի համար
- Առողջ փայլ է հաղորդում
Գունատ մաշկը և աչքերի տակ մուգ շրջանակները երկաթի դեֆիցիտի պատճառով անեմիայի ամենատարածված նշաններն են: Երկաթի պակասը հանգեցնում է հեմոգլոբինի մակարդակի նվազմանը և կարմիր արյան բջիջների նվազմանը: Թթվածնի հոսքի նվազումը մաշկը գունատ է դարձնում: Երկաթով հարուստ մթերքների օգտագործումը մաշկին վարդագույն փայլ է հաղորդում:
- Արագացնում է վերքերի ապաքինումը
Երկաթը հանքանյութ է, որը կարևոր դեր է խաղում վերքերի ապաքինման գործընթացի արագացման գործում։ Այն օգնում է արյան կարմիր բջիջների ձևավորմանը՝ հեմոգլոբինի ամենակարևոր բաղադրիչը, որը թթվածինը տեղափոխում է ամբողջ մարմինը: Վերքերը չեն կարող բուժվել առանց թթվածնի պատշաճ մատակարարման, որը կրում է նաև այլ սննդանյութեր: Հետեւաբար, երկաթը արագացնում է վերքերի ապաքինումը։
Երկաթի առավելությունները մազերի համար
- Նվազեցնում է մազաթափությունը
կանայք երկաթի դեֆիցիտի պատճառով մազերի կորուստ կենսունակ. Ցածր երկաթի պաշարները մեծացնում են մազաթափության արագությունը, հատկապես այն կանանց մոտ, ովքեր դաշտանադադարի շրջանում չեն: Երկաթը նաև օգնում է բարելավել մազերի կառուցվածքը: Այն նվազեցնում է մազերի թուլությունը՝ ավելացնելով թթվածնի և սննդանյութերի հոսքը դեպի մազերի ֆոլիկուլներ և գլխամաշկի մկան:
Օրական երկաթի կարիքներ
Մանկություն | 0-6 ամիս | Արական (մգ/օր) | Իգական (մգ/օր) |
Մանկություն | 7-12 ամիս | 11 | 11 |
Մանկություն | 1-3 տարեկան | 7 | 7 |
Մանկություն | 4-8 տարեկան | 10 | 10 |
Մանկություն | 9-13 տարեկան | 8 | 8 |
Երիտասարդություն | 14-18 տարեկան | 11 | 15 |
Չափահասություն | 19-50 տարեկան | 8 | 18 |
Չափահասություն | 51 տարեկան և ավելի բարձր | 8 | 8 |
Հղիություն | բոլոր տարիքի | - | 27 |
Կրծքով կերակրումը | 18 տարեկան և մինչև | - | 10 |
Կրծքով կերակրումը | 19 տարեկան և ավելի բարձր | - | 9 |
Ի՞նչ կա երկաթի մեջ:
Legumes երկաթով
Լոբի, սիսեռ իսկ հատիկեղենը, օրինակ՝ ոսպը, երկաթով հարուստ մթերքներ են։ Ամենաբարձրից ցածր, ամենաշատ երկաթ պարունակող Legumes հետեւյալն են.
- Սոյա
Սոյա Սոյայի և սոյայի հատիկներից ստացված մթերքները հագեցած են երկաթով: Բացի այդ, սոյայի մթերքները հարուստ են սպիտակուցներով և կալցիումի, ֆոսֆորի և մագնեզիումի լավ աղբյուր են:
- Ոսպ
ոսպի Մեկ բաժակը պարունակում է 6.6 մգ երկաթ։ Այս հատիկաընդեղենը պարունակում է նաև զգալի քանակությամբ սպիտակուցներ, բարդ ածխաջրեր, մանրաթել, ֆոլաթթու և մանգան:
- Լոբի և ոլոռ
Լոբին բավականաչափ երկաթ է պարունակում։ Haricot լոբի ve երիկամի լոբի4.4-6.6 մգ երկաթ ամանի մեջ գտնվում. Սիսեռ սիսեռ իսկ ոլոռը նույնպես հարուստ է երկաթով: Մեկ բաժակն ունի 4.6-5.2 մգ երկաթ։
Ընկույզներ և սերմեր երկաթով
Ընկույզներն ու սերմերը հանքային երկաթի երկու բուսական աղբյուրներն են: Այս խմբում ամենաշատ երկաթ պարունակող մթերքներն են.
- Դդմի, քնջութի, կանեփի և կտավատի սերմեր
Երկաթով հարուստ երկու ճաշի գդալ սերմերում երկաթի քանակը կազմում է 1.2-4.2 մգ։
- Cashews, սոճու ընկույզ և այլ ընկույզներ
ԸնկույզներԴրանք պարունակում են փոքր քանակությամբ ոչ հեմ երկաթ։ Խոսքը վերաբերում է նուշին, հնդկական հնդկահավին, սոճու ընկույզին, որոնցից 30 գրամը պարունակում է 1-1.6 մգ երկաթ։
Բանջարեղեն երկաթով
Չնայած բանջարեղենը պարունակում է ոչ հեմ ձև, որը հեշտությամբ չի ներծծվում, երկաթի կլանումըԱյն հարուստ է վիտամին C-ով, որն օգնում է բարձրացնել Բանջարեղենի մեջ երկաթ պարունակող մթերքներն են.
- կանաչ տերևավոր բանջարեղեն
սպանախ, կաղամբ, շաղգամ, բշտիկ Կանաչ տերևավոր բանջարեղենի մի գունդ, ինչպիսիք են ճակնդեղը և ճակնդեղը, պարունակում է 2.5-6.4 մգ երկաթ: Այլ երկաթ պարունակող բանջարեղենները, որոնք պատկանում են այս կատեգորիային, ներառում են բրոկկոլին, կաղամբը և բրյուսելյան կաղամբ հայտնաբերվել է. Դրանցից մեկ բաժակը պարունակում է 1-ից 1.8 մգ երկաթ:
- Տոմատի մածուկ
Չնայած հում լոլիկը պարունակում է փոքր քանակությամբ երկաթ։ Չորացնելիս կամ խտացնելիս դրա քանակն ավելի է մեծանում։ Օրինակ, կես բաժակ (118 մլ) տոմատի մածուկը պարունակում է 3.9 մգ երկաթ, մինչդեռ 1 բաժակ (237 մլ) տոմատի սոուսը պարունակում է 1.9 մգ։ Կես բաժակ արևի չորացրած լոլիկն ապահովում է 1,3-2,5 մգ երկաթ:
- կարտոֆիլ
կարտոֆիլ պարունակում է զգալի քանակությամբ երկաթ: Մեկ մեծ, չմաքրված կարտոֆիլը (295 գրամ) պարունակում է 3.2 մգ երկաթ։ Նույն քանակությամբ քաղցր կարտոֆիլը պարունակում է մի փոքր ավելի փոքր քանակություն՝ 2.1 մգ։
- սունկ
Սնկերի որոշ տեսակներ հարուստ են երկաթով։ Օրինակ, եփած սպիտակ սնկով մեկ աման պարունակում է մոտ 2.7 մգ երկաթ։ Oyster սունկը պարունակում է երկու անգամ ավելի, մինչդեռ portobello եւ շիտակե սունկ պարունակում է շատ քիչ:
Մրգեր՝ երկաթով
Մրգերը երկաթով հարուստ մթերքներ չեն։ Այնուամենայնիվ, որոշ մրգեր կարող են իրենց տեղը զբաղեցնել երկաթ պարունակող մթերքների կատեգորիայում։
- սալորի հյութ
Սալորի հյութը երկաթի բարձր պարունակությամբ ըմպելիք է։ 237 մլ սալորաչիրի հյութը ապահովում է 3 մգ երկաթ։ Այն նաև հարուստ է բջջանյութով, կալիումով, վիտամին C-ով, վիտամին B6-ով և մանգանով:
- ձիթապտուղ
ձիթապտուղՏեխնիկապես այն միրգ է և երկաթ պարունակող մթերք։ Հարյուր գրամը պարունակում է մոտ 3.3 մգ երկաթ։
- թութ
թութՏպավորիչ սննդային արժեք ունեցող միրգ է։ Թթի թասը պարունակում է 2.6 մգ երկաթ։ Այն օգտակար է սրտի հիվանդությունների, շաքարախտի և քաղցկեղի որոշ տեսակների դեպքում։
Ամբողջ ձավարեղեն երկաթով
Հացահատիկի մշակումը ոչնչացնում է դրանց երկաթի պարունակությունը: Հետեւաբար, ամբողջական ձավարեղենն ավելի շատ երկաթ է պարունակում, քան վերամշակվածները:
- Amaranth
AmaranthԱյն առանց սնձան հացահատիկ է։ Մեկ բաժակը պարունակում է 5.2 մգ երկաթի հանքանյութ։ Ամարանտը բուսական աղբյուրների այն քիչ աղբյուրներից մեկն է, որը կոչվում է ամբողջական սպիտակուց:
- Վարսակ
Մի գունդ եփած վարսակ 3.4 մգ պարունակում է երկաթ։ Այն նաև ապահովում է լավ քանակությամբ բուսական սպիտակուց, մանրաթել, մագնեզիում, ցինկ և ֆոլաթթու:
- Կվինոա
ինչպես Ամանանտը, քինոա այն նաև ամբողջական սպիտակուցի աղբյուր է. Այն հարուստ է բջջանյութով, բարդ ածխաջրերով, վիտամիններով և հանքանյութերով և չի պարունակում սնձան: Մեկ բաժակ եփած քինոան պարունակում է 2,8 մգ երկաթ։
Այլ մթերքներ երկաթով
Որոշ մթերքներ չեն տեղավորվում վերը նշված սննդային խմբերից մեկում, սակայն պարունակում են զգալի քանակությամբ երկաթ:
- Մուգ շոկոլադ
Մուգ շոկոլադՊարունակում է ավելի շատ սննդանյութեր, քան կաթնային շոկոլադը: Երեսուն գրամը ապահովում է 3.3 մգ երկաթ, միաժամանակ լավ քանակությամբ մանրաթել, մագնեզիում, պղինձ և մանգան: Բացի այդ, մուգ շոկոլադը հակաօքսիդանտների հզոր աղբյուր է։
- չոր ուրց
Մի թեյի գդալ չորացրած ուրցը ամենաբարձր երկաթի պարունակությամբ դեղաբույսերից է՝ 1.2 մգ:
Ի՞նչ է երկաթի դեֆիցիտը:
Եթե մարմինը չունի բավարար հեմոգլոբին, հյուսվածքները և մկանները չեն կարող բավարար քանակությամբ թթվածին ստանալ և չեն կարող արդյունավետ գործել: Սա հանգեցնում է մի վիճակի, որը կոչվում է անեմիա: Չնայած կան անեմիայի տարբեր տեսակներ, երկաթի դեֆիցիտի անեմիա Այն ամենատարածվածն է աշխարհում։ երկաթի անբավարարություն կարող է խաթարել որոշ գործառույթներ: Հետեւաբար, այն կարող է առաջացնել երկաթի դեֆիցիտի անեմիա:
Ինչն է առաջացնում երկաթի անբավարարություն:
Երկաթի դեֆիցիտի պատճառները ներառում են թերսնուցումը կամ շատ ցածր կալորիականությամբ շոկային դիետաները, աղիների բորբոքային հիվանդությունները, հղիության ընթացքում անհրաժեշտության ավելացումը, առատ դաշտանների ժամանակ արյան կորուստը և ներքին արյունահոսությունը:
Երկաթի կարիքի ավելացում
Իրավիճակները, որտեղ երկաթի կարիքը մեծանում է, հետևյալն են.
- Նորածիններն ու փոքր երեխաները ավելի շատ երկաթի կարիք ունեն, քանի որ նրանք գտնվում են արագ աճի փուլում:
- Հղի կանայք ավելի շատ երկաթի կարիք ունեն։ Քանի որ այն պետք է բավարարի իր սեփական կարիքները և ապահովի հեմոգլոբին աճող երեխայի համար:
արյան կորուստ
Երբ մարդիկ արյուն են կորցնում, նրանք նաև երկաթ են կորցնում, քանի որ նրանց արյան կարմիր բջիջներում երկաթ կա: Նրանք լրացուցիչ երկաթի կարիք ունեն՝ կորցրած երկաթը փոխարինելու համար:
- Ուժեղ դաշտան ունեցող կանայք ավելի հավանական է, որ զարգանան երկաթի դեֆիցիտի անեմիա, քանի որ դաշտանի ժամանակ արյուն են կորցնում:
- Որոշ հիվանդություններ, ինչպիսիք են պեպտիկ խոցը, ստամոքսի ճողվածքը, հաստ աղիքի պոլիպը կամ կոլոռեկտալ քաղցկեղը, նույնպես հանգեցնում են մարմնի դանդաղ քրոնիկական արյան կորստի, ինչը հանգեցնում է երկաթի անբավարարության:
- Ստամոքս-աղիքային արյունահոսությունը՝ առանց դեղատոմսի որոշ ցավազրկողների, օրինակ՝ ասպիրինի կանոնավոր օգտագործման պատճառով, նույնպես անեմիա է առաջացնում:
- Տղամարդկանց և հետդաշտանադադարում գտնվող կանանց երկաթի անբավարարության ամենատարածված պատճառը ներքին արյունահոսությունն է:
Երկաթ պարունակող մթերքների ցածր սպառումը
Երկաթը, որն անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին, հիմնականում ստացվում է մեր ուտած մթերքներից: Երկաթի շատ ցածր չափաբաժինների օգտագործումը ժամանակի ընթացքում կարող է առաջացնել երկաթի անբավարարություն:
Երկաթի կլանումը
Սննդամթերքի երկաթը պետք է ներծծվի բարակ աղիքի արյան մեջ: Ցելիակիան աղիքային հիվանդություն է, որն ազդում է աղիների՝ մարսված սննդից սննդանյութերը կլանելու ունակության վրա՝ այդպիսով առաջացնելով երկաթի անբավարարություն: Եթե աղիքների մի մասը վիրահատական ճանապարհով հեռացվում է, ապա երկաթի կլանումը նույնպես ազդում է:
Ո՞վ է երկաթի դեֆիցիտի վտանգի տակ:
Ցանկացած մարդ կարող է տառապել երկաթի պակասից, սակայն որոշ մարդիկ ավելի մեծ վտանգի տակ են: Բարձր ռիսկի պատճառով այս մարդիկ ավելի շատ երկաթի կարիք ունեն, քան մյուսները:
- կանայք
- նորածիններ և երեխաներ
- բուսակերներ
- Հաճախակի արյան դոնորներ
Երկաթի անբավարարության ախտանիշները
- Բացառիկ հոգնածություն
Շատ հոգնածության զգացումը երկաթի դեֆիցիտի ամենատարածված ախտանիշներից մեկն է: հոգնածությունԴա տեղի է ունենում այն պատճառով, որ մարմնին անհրաժեշտ է երկաթ՝ արյան կարմիր բջիջներում պարունակվող հեմոգլոբին կոչվող սպիտակուց ստեղծելու համար: Երբ օրգանիզմում հեմոգլոբինը բավարար չէ, հյուսվածքներին և մկաններին ավելի քիչ թթվածին է հասնում, և օրգանիզմը հոգնում է։ Այնուամենայնիվ, միայն հոգնածությունը չի խոսում երկաթի պակասի մասին, քանի որ այն կարող է պայմանավորված լինել բազմաթիվ պայմաններով:
- մաշկի գունաթափում
Մաշկի և ստորին կոպերի ներքին հատվածի գունաթափումը վկայում է երկաթի անբավարարության մասին։ Արյան կարմիր բջիջներում առկա հեմոգլոբինը արյան կարմիր գույնն է տալիս։ Հետեւաբար, երկաթի ցածր մակարդակը նվազեցնում է արյան կարմրությունը: Դրա պատճառով մաշկը կորցնում է իր առողջ վարդագույն գույնը երկաթի պակաս ունեցող մարդկանց մոտ:
- Շնչառություն
Հեմոգլոբինը թույլ է տալիս արյան կարմիր բջիջներին թթվածին տեղափոխել ամբողջ մարմնով: Երբ երկաթի դեֆիցիտի ժամանակ օրգանիզմում հեմոգլոբինը ցածր է, թթվածնի մակարդակը նույնպես ցածր կլինի: Սա նշանակում է, որ մկանները չեն կարող բավարար թթվածին ստանալ նորմալ գործողություններ կատարելու համար, ինչպիսին է քայլելը: Արդյունքում, շնչառության արագությունը կավելանա, քանի որ մարմինը փորձում է ավելի շատ թթվածին ընդունել:
Գլխացավ և գլխապտույտ
Գլխացավ Դա երկաթի դեֆիցիտի ախտանիշ է։ Թեև ավելի քիչ տարածված է, քան մյուս ախտանիշները, այն հաճախ առաջանում է գլխապտույտով կամ թեթև գլխապտույտով:
- Սրտի palpitations
Սրտի բաբախյունը երկաթի դեֆիցիտի մեկ այլ ախտանիշ է: Հեմոգլոբինը արյան կարմիր բջիջների սպիտակուցն է, որն օգնում է մարմնին թթվածին տեղափոխել: Երկաթի անբավարարության դեպքում հեմոգլոբինի ցածր մակարդակը նշանակում է, որ սիրտը պետք է շատ աշխատի թթվածին տեղափոխելու համար: Սա առաջացնում է անկանոն սրտի բաբախյուն կամ նորմալից ավելի արագ բաբախելու զգացում: Ծայրահեղ դեպքերում դա կարող է առաջացնել սրտի անբավարարություն:
- Մաշկի և մազերի վնաս
Երբ օրգանիզմում երկաթի պակաս կա, օրգանները թթվածին սահմանափակ են և ուղղվում են դեպի կարևոր գործառույթներ: Քանի որ մաշկը և մազերը զրկված են թթվածնից, դրանք չորանում և թուլանում են։ Ավելի սուր երկաթի պակասը հանգեցնում է մազաթափության:
- Լեզվի և բերանի այտուցվածություն
Երկաթի դեֆիցիտի դեպքում ցածր հեմոգլոբինը կարող է գունատել լեզուն, իսկ եթե միոգլոբինի մակարդակը ցածր է, դա կարող է առաջացնել այտուց: Այն կարող է նաև առաջացնել բերանի չորություն կամ բերանի խոց:
անհանգիստ ոտքերի համախտանիշ
Երկաթի պակասը կապված է անհանգիստ ոտքերի համախտանիշի հետ։ անհանգիստ ոտքերի համախտանիշոտքերը շարժելու ուժեղ մղում է: Այն սովորաբար վատանում է գիշերը, ինչը նշանակում է, որ հիվանդները շատ են պայքարում քնելու համար: Անհանգիստ ոտքերի համախտանիշով հիվանդների քսանհինգ տոկոսն ունի երկաթի դեֆիցիտի անեմիա:
- Փխրուն կամ գդալաձեւ եղունգներ
Երկաթի պակասի ավելի քիչ տարածված ախտանիշը փխրուն կամ գդալաձեւ եղունգներն են: Այս վիճակը կոչվում է «կոիլոնխիա»: Այն սովորաբար սկսվում է զգայուն եղունգներից և հեշտությամբ կոտրվում է: Ցանկացած դեֆիցիտի հետագա փուլերում կարող են հայտնվել գդալաձեւ եղունգներ։ Եղունգի միջնամասը իջնում է ներքև, իսկ ծայրերը բարձրանում են՝ գդալի նման կլոր տեսք ստանալու համար։ Այնուամենայնիվ, սա հազվադեպ կողմնակի ազդեցություն է և սովորաբար տեղի է ունենում միայն երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի ծանր դեպքերում:
- ոչ պարենային ապրանքների հանդեպ փափագը
Տարօրինակ ուտելիքներ կամ ոչ պարենային ապրանքներ ուտելու ցանկությունը կոչվում է պիկա: Հաճախ սառույց, կավ, կեղտ, կավիճ կամ թուղթ ուտելու ցանկություն կա և կարող է երկաթի դեֆիցիտի նշան լինել:
- անհանգստության զգացում
Երկաթի դեֆիցիտի դեպքում մարմնի հյուսվածքների թթվածնի պակասը կարող է անհանգստության զգացում առաջացնել: Այն բարելավվում է, երբ երկաթի մակարդակը վերադառնում է նորմալ:
- Հաճախակի վարակներ
Քանի որ երկաթը անհրաժեշտ է առողջ իմունային համակարգի համար, դրա պակասը կարող է ավելի շատ հիվանդություններ առաջացնել, քան նորմալ:
Ինչպե՞ս է ախտորոշվում երկաթի անբավարարությունը:
Եթե դուք դրսևորում եք վերը նշված ախտանիշներից մեկը կամ մի քանիսը, կարող եք խորհրդակցել բժշկի հետ և կատարել արյան ստուգում: Այսպես, եթե պակասություն ունես, դա կհասկանա։
Երկաթի դեֆիցիտի հայտնաբերված հիվանդություններ
Երկաթի անբավարարությունը լուրջ պայման է, որը կարող է հանգեցնել երկարատև առողջական խնդիրների։ Երկաթի թեթև անբավարարությունը լուրջ բարդություններ չի առաջացնում, սակայն չբուժվելու դեպքում այն կարող է հանգեցնել հետևյալ առողջական խնդիրների.
- անեմիա
Երկաթի խիստ անբավարարությունը կարող է առաջացնել անեմիա՝ արյան կարմիր բջիջների բնականոն կյանքի տեւողության խախտման պատճառով: Այս դեպքում հեմոգլոբինի մակարդակն այնքան ցածր է, որ արյունը չի կարող բավարար քանակությամբ թթվածին հասցնել բջիջներին՝ այդպիսով ազդելով ամբողջ օրգանիզմի վրա։
- Սրտի հիվանդություններ
Երկաթի պակասը կարող է առաջացնել արագ կամ անկանոն սրտի բաբախյուն: Երբ դուք անեմիա եք, ձեր սիրտը պետք է ավելի շատ արյուն մղի արյան մեջ թթվածնի պակասը փոխհատուցելու համար: Սա կարող է առաջացնել սրտի ընդլայնում կամ սրտի անբավարարություն:
- անբավարար աճ
Երկաթի խիստ անբավարարությունը կարող է առաջացնել նորածինների և երեխաների աճի դանդաղում:
- Հղիության բարդություններ
Հղի կանայք երկաթի դեֆիցիտի ավելի մեծ վտանգի տակ են: Հղիության ընթացքում անբավարարությունը կարող է առաջացնել վաղաժամ ծննդաբերություն և ծննդաբերության ցածր ընդմիջում:
- Հաստ աղիքի քաղցկեղ
Նրանք, ովքեր երկաթի պակաս ունեն, ունեն հաստ աղիքի քաղցկեղի զարգացման ավելի բարձր ռիսկ:
Ինչպե՞ս է բուժվում երկաթի անբավարարությունը:
Կարևոր է ախտորոշել և բուժել երկաթի անբավարարությունը մինչև վիճակը վատթարանալը: Երկաթի անբավարարության բուժումը կախված է այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են տարիքը, առողջական վիճակը և դեֆիցիտի պատճառները:
Եթե կարծում եք, որ դրսևորում եք անբավարարության նշաններ, ապա պարզ արյան թեստը կհեշտացնի այն: Երկաթի անբավարարությունը բուժվում է երկաթով հարուստ մթերքներ ուտելով և երկաթի հավելումներ ընդունելով: Բուժման հիմնական նպատակն է նորմալացնել հեմոգլոբինի մակարդակը և թարմացնել երկաթի դեֆիցիտի արժեքները: Նախ փորձեք պակասը լրացնել սննդով։ Հավելումներ ընդունեք միայն բժշկի առաջարկության դեպքում:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում երկաթի անբավարարությունը շտկելու համար:
Երկաթի արժեքների վերադարձը նորմալ մակարդակի տատանվում է կախված վիճակի ծանրությունից և ծանրությունից: Դա կարող է տևել մեկից երեք ամիս: Ծանր դեպքերը պահանջում են ավելի երկար ինտենսիվ բուժում:
Ի՞նչ է երկաթի ավելցուկը:
Մարդիկ, ովքեր սննդից բավարար երկաթ չեն ստանում, երկաթի դեֆիցիտի վտանգի տակ են: Այնուամենայնիվ, մարմնի մեջ շատ երկաթի ընդունումը կարող է առաջացնել երկաթի ավելցուկ: Երկաթի ավելցուկը պայմանավորված է ոչ թե սննդային երկաթով, այլ սովորաբար հավելումների բարձր չափաբաժիններով ընդունելու արդյունքում: Օրգանիզմում երկաթի ավելցուկը թունավոր ազդեցություն է ստեղծում։ Այսպիսով, այն պետք է զգուշությամբ ընդունվի:
Ի՞նչ հիվանդություններ է առաջացնում երկաթի ավելցուկը:
Ավելորդը կարող է որոշ հիվանդություններ առաջացնել: Ավելորդության դեպքում նկատվում են հետևյալ հիվանդությունները.
- Երկաթի թունավորությունը. Երկաթի թունավորումը կարող է առաջանալ, երբ երկաթի հավելումները չափից մեծ դոզա են ընդունում:
- Ժառանգական հեմոխրոմատոզ. Սա գենետիկ խանգարում է, որը բնութագրվում է սննդից ավելորդ երկաթի կլանմամբ։
- Հեմոխրոմատոզ. Դա երկաթի գերբեռնվածություն է, որն առաջանում է սննդամթերքից կամ խմիչքներից երկաթի բարձր մակարդակից:
Երկաթի ավելցուկի ախտանիշները
- Քրոնիկ հոգնածություն
- Համատեղ ցավ
- Որովայնային ցավ
- Լյարդի հիվանդություն (ցիռոզ, լյարդի քաղցկեղ)
- Շաքարախտ
- անկանոն սրտի ռիթմ
- սրտի կաթված կամ սրտի անբավարարություն
- մաշկի գույնի փոփոխություններ
- Անկանոն շրջան
- Սեռական ցանկության կորուստ
- osteoarthritis
- Օստեոպորոզ
- Մազաթափություն
- Լյարդի կամ փայծաղի մեծացում
- Իմպոտենցիա
- Անպտղություն
- հիպոթիրեոզ
- Դեպրեսիա
- վերերիկամային ֆունկցիայի խնդիրներ
- Վաղ սկիզբ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություն
- Արյան շաքարի մակարդակի բարձրացում
- լյարդի ֆերմենտների բարձրացում
Երկաթի ավելցուկային բուժում
Երկաթի ավելցուկի բուժումը չկա, բայց որոշ բաներ կարելի է անել՝ նվազագույնի հասցնելու առողջական խնդիրների ռիսկը.
- Կարմիր միս Նվազեցրեք երկաթով հարուստ մթերքների օգտագործումը, ինչպիսիք են
- Պարբերաբար արյուն հանձնեք:
- Օգտագործեք վիտամին C երկաթով հարուստ մթերքների հետ միասին։
- Խուսափեք երկաթե սպասք օգտագործելուց:
Այնուամենայնիվ, եթե արյան մեջ երկաթի բարձր մակարդակ չի հայտնաբերվում կամ եթե երկաթի գերբեռնվածություն չի ախտորոշվում, կարիք չկա նվազեցնել երկաթի ընդունումը:
Երկաթի ավելցուկային վնասներ
Նշվում է, որ երկաթի ավելցուկը քաղցկեղ է առաջացնում ինչպես կենդանիների, այնպես էլ մարդկանց մոտ։ Ենթադրվում է, որ կանոնավոր արյան դոնորությունը կամ արյան կորուստը կարող են նվազեցնել այս ռիսկը:
Երկաթի ավելցուկը և երկաթի պակասը մարդկանց ավելի ենթակա են վարակի: Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ երկաթի ավելցուկը կարող է մեծացնել վարակների հաճախականությունը և ծանրությունը: