Kontni atik la
- Ki sa ki se entolerans laktoz?
- Ki sa ki lakòz entolerans laktoz?
- Ki sentòm entolerans laktoz?
- Lòt sentòm pou sansiblite laktoz
- Ki jan yo idantifye entolerans laktoz?
- Tès dyagnostik laktoz entolerans
- Ki jan yo trete entolerans laktoz?
- Ki Manje ki Gen Laktoz?
- Ki jan yon rejim laktoz ta dwe ye?
- Tretman èrbal pou entolerans laktoz
maladi laktoz Li se yon sitiyasyon trè komen. entolerans laktoz Moun ki gen dyabèt fè eksperyans pwoblèm dijestif lè yo bwè lèt, sa ki afekte kalite lavi yo yon fason negatif.
Laktoz se yon kalite sik ki jwenn natirèlman nan lèt pifò mamifè yo.
entolerans laktoz aka entolerans laktoz oswa sansiblite, Li se yon kondisyon negatif nan ki sentòm tankou doulè nan vant, gonfleman, gaz ak dyare ki te koze pa dijesyon laktoz yo wè.
Laktaz anzim nan imen yo responsab pou kraze laktoz pandan dijesyon. Sa a se espesyalman enpòtan nan tibebe ki bezwen laktaz pou dijere lèt tete.
Kòm timoun yo vin pi gran, anjeneral yo pwodui mwens laktaz.
70%, petèt plis, nan granmoun pa pwodui ase laktaz pou byen dijere laktoz nan lèt.
Nan kèk moun apre operasyon entolerans laktozLi ka lakòz tou maladi gastwoentestinal tankou enfeksyon viral oswa bakteri.
Ki sa ki se entolerans laktoz?
entolerans laktoz, aka entolerans laktozse yon maladi dijestif ki te koze pa enkapasite nan dijere laktoz, idrat kabòn prensipal la nan pwodwi letye.
Anfle, dyare epi li ka lakòz yon varyete sentòm, tankou kranp nan vant. Moun ki gen entolerans laktoz pa ka fè ase nan anzim laktaz ki nesesè pou dijere laktoz.
Laktoz se yon disakarid, sa vle di li konsiste de de sik. Chak grenn sik senpLi se yon molekil ki fòme ak glikoz ak galaktoz.
Laktaz anzim la nesesè pou laktoz kraze glikoz ak galaktoz, ki Lè sa a, absòbe nan san an epi itilize pou enèji.
San yo pa ase anzim laktaz, laktoz pase nan zantray la san dijere epi li lakòz pwoblèm dijestif.
Laktoz yo jwenn tou nan lèt tete, ak prèske tout moun fèt ak kapasite nan dijere li. Paske entolerans laktoz Li trè ra nan timoun ki poko gen senk an.
Ki sa ki lakòz entolerans laktoz?
De fondamantal ak diferan kòz kalite entolerans laktoz Gen.
Prensipal Entolerans Laktoz
Prensipal entolerans laktoz se pi komen an. Sa a se paske pwodiksyon laktaz diminye ak laj, kidonk laktoz absòbe.
entolerans laktozFòm sa a nan maladi a ka koze an pati pa jèn paske li pi komen nan kèk popilasyon pase nan lòt moun.
etid popilasyon, entolerans laktoz Li te estime ke li afekte 5-17% nan Ewopeyen yo, 44% nan Ameriken yo, ak 60-80% nan Afriken ak Azyatik.
Segondè entolerans laktoz
Segondè entolerans laktoz ra. maladi selyak tankou pwoblèm nan vant oswa yon pwoblèm ki pi grav. Sa a se paske enflamasyon nan miray la entesten mennen nan yon diminisyon tanporè nan pwodiksyon laktaz.
Ki sentòm entolerans laktoz?
Doulè nan vant ak gonfleman
Doulè nan vant ak gonfleman, tou de nan timoun ak granmoun, entolerans laktozLi se sentòm ki pi komen nan
Lè kò a pa ka kraze laktoz, li pase san dijere nan zantray la jiskaske li rive nan kolon an.
Kaboyidrat tankou laktoz pa ka absòbe dirèkteman nan kolon an, men yo ka fèrmante ak kraze pa bakteri ki fèt natirèlman k ap viv la, ke yo rekonèt kòm mikroflor a.
Sa a fèmantasyon asid gra chèn koutLi lakòz tou liberasyon idwojèn, metàn ak gaz kabonik.
Ogmantasyon ki kapab lakòz nan asid ak gaz ka mennen nan doulè nan vant ak kranp. Doulè anjeneral rive alantou lonbrit la ak nan mwatye ki pi ba nan vant la.
Santi nan gonfleman se akòz ogmantasyon nan dlo ak gaz nan trip la, ki lakòz miray la entesten detire ak gonfleman rive. Frekans ak gravite doulè nan vant ak gonfleman ka varye anpil ant moun.
Gonfle, malèz, ak doulè ka lakòz kè plen oswa vomisman nan kèk moun. Sa a se ra, men nan kèk ka, li te tou te wè nan timoun yo.
Chak vant fè mal ak gonfleman, siy entolerans laktoz se pa. Nan kèk ka, sentòm sa yo ka wè tou nan kondisyon ki ka koze pa rezon tankou twòp manje, lòt pwoblèm dijestif, enfeksyon, medikaman, ak lòt maladi.
Dyare
entolerans laktozlakòz dyare nan ogmante volim dlo nan kolon an. Li pi komen nan tibebe ak timoun piti pase granmoun.
Flora entesten an konsiste de laktoz fèrmante, asid gra chèn kout ak gaz. Pifò nan asid sa yo, men se pa tout, yo reabsòbe nan kolon an. Asid rezidyèl ak laktoz ogmante kantite dlo kò a lage nan kolon an.
An jeneral, plis pase 45 gram idrat kabòn dwe prezan nan kolon an pou lakòz dyare.
Finalman, entolerans laktozGen anpil lòt kòz dyare. Sa yo se nitrisyon, lòt maladi dijestif, medikaman, enfeksyon ak maladi entesten enflamatwa.
Ogmantasyon gaz
Fermentasyon laktoz nan kolon an ogmante pwodiksyon idwojèn, metàn ak gaz kabonik ki soti nan gaz yo.
Aktyèlman, entolerans laktoz Nan moun ki gen dyabèt, flora entesten an trè bon nan fèmantasyon laktoz nan asid ak gaz. Sa a mennen nan plis laktoz fèrmante nan kolon an, ki ogmante gaz.
Kantite gaz ki pwodui ka varye de moun an moun akòz diferans ki genyen nan efikasite flora entesten yo ak pousantaj reabsòpsyon gaz nan kolon an.
Enteresan, gaz yo pwodwi nan fèmantasyon laktoz pa gen okenn odè. An reyalite, sant gaz la pa koze pa idrat kabòn, men pa dekonpozisyon pwoteyin nan trip la.
Konstipasyon
Konstipasyonse yon kondisyon ki karakterize pa difisil, poupou ki pa souvan, mouvman entesten enkonplè, vant fache, gonfleman, ak twòp tension.
li, entolerans laktozLi se yon lòt siy dyare, men yon sentòm ki pi rar pase dyare.
Lè bakteri nan kolon an pa ka dijere laktoz, yo pwodui gaz metàn. Yo panse ke metàn lakòz konstipasyon nan kèk moun, ralanti tan li pran li pou avanse pou pi nan zantray la.
Lòt kòz konstipasyon yo enkli dezidratasyon, mank fib dyetetik, sèten medikaman, sendwòm entesten chimerik, dyabèt, ipothyroidism, Maladi Parkinson ak emoroid konte.
Lòt sentòm pou sansiblite laktoz
entolerans laktozMalgre ke sentòm prensipal yo nan atrit rimatoyid se gastwoentestinal, kèk etid ka te note ke lòt manifestasyon ka rive tou.
- Maltèt
- Fatig
- Pèt konsantrasyon
– Doulè nan misk ak jwenti
– Ilsè nan bouch
– Pwoblèm nan pipi
– Ekzema
Sepandan, sentòm sa yo entolerans laktozLi pa te idantifye kòm sentòm yo vre nan atrit rimatoyid paske ka gen lòt kòz.
Anplis de sa, kèk moun ki gen yon alèji lèt ka aksidantèlman santi sentòm yo. entolerans laktozka konekte li. An reyalite, jiska 5% moun gen alèji lèt bèf, epi li pi komen nan timoun yo.
ak alèji lèt entolerans laktoz pa gen rapò. Men, yo souvan rive ansanm, sa ki fè li difisil pou idantifye kòz sentòm yo.
Sentòm alèji lèt yo enkli:
– Gratèl ak ekzema
– Vomisman, dyare ak doulè nan vant
– Opresyon
- Anafilaktik
Ki jan yo idantifye entolerans laktoz?
entolerans laktozPaske sentòm yo nan maladi selyak yo pi jeneral, li nesesè fè yon dyagnostik egzat anvan elimine pwodwi letye nan rejim alimantè ou.
Paramedik yo souvan itilize tès souf idwojèn. entolerans laktozdyagnostik.
Tretman nan entolerans laktoz Anjeneral li enplike restriksyon oswa evite manje ki gen anpil laktoz tankou lèt, fwomaj, krèm, ak krèm glase.
Avèk sa a, entolerans laktoz Moun ki gen dyabèt ka tolere 1 tas (240 ml) lèt, sitou lè yo gaye nan jounen an. Sa a egal a 12-15 gram laktoz.
An plis, alèji ak laktozPaske moun ki gen dyabèt jeneralman tolere pwodwi lèt fèrmante tankou fwomaj ak yogout pi byen, yo ka satisfè bezwen kalsyòm yo nan manje sa yo san yo pa lakòz sentòm yo.
Tès dyagnostik laktoz entolerans
Dyagnostik entolerans laktozGen twa tès prensipal ki ede:
Tès san tolerans laktoz
Li enplike obsève repons kò a nan nivo segondè laktoz. De zè de tan apre yon rejim ki gen anpil laktoz, san yo mezire pou nivo glikoz.
Nivo glikoz ta dwe depreferans monte. Nivo glikoz ki pa chanje endike ke kò a pa kapab dijere laktoz.
Tès souf idwojèn
Tès sa a mande tou yon rejim alimantè ki gen anpil laktoz. Doktè a pral tcheke souf ou nan entèval regilye pou kantite idwojèn ki lage. Pou moun nòmal, kantite idwojèn ki lage se entolerans laktoz pral trè ba konpare ak
Tès poupou asidite
Tès sa a se pou tibebe ak timoun. entolerans laktozdyagnostik. Laktoz ki pa dijere fèmante epi li pwodui asid laktik fasil detekte ansanm ak lòt asid nan echantiyon poupou a.
Ki jan yo trete entolerans laktoz?
Evite lèt ak pwodwi letye ki gen laktoz
Pwodwi letye yo benefisye pou zo yo epi yo lye nan yon risk redwi pou dyabèt tip 2 ak obezite. Sepandan, entolerans laktoz Moun ki gen dyabèt ka oblije elimine pwodwi letye nan rejim yo, ki kapab genyen yon mank de kèk eleman nitritif.
Ki Manje ki Gen Laktoz?
Laktoz yo jwenn nan pwodwi letye ak manje ki gen lèt.
Manje letye ki gen laktoz
Pwodwi letye sa yo gen laktoz:
- Lèt bèf (tout kalite)
- Lèt kabrit
- Fwomaj (ki gen ladan fwomaj difisil ak mou)
- Krèm
- Yogout
- Bè
Manje ki gen laktoz detanzantan
Paske yo fèt ak lèt, manje sa yo ka gen laktoz tou:
– Biskwit ak bonbon
– Chokola ak sirèt, bagay dous bouyi ak sirèt
– Pen ak patisri
– Gato
– Sereyal manje maten yo
– Soup ak sòs pare yo
– Vyann trete tankou sosis pre-tranche
– Manje pare
- Chips
– Desè ak krèm
Moun ki gen entolerans laktoz ka konsome kèk lèt
Tout pwodwi letye gen laktoz, men sa a entolerans laktoz Sa pa vle di ke moun ki dejwe li pa ka konsome li nèt.
entolerans laktoz Pifò moun ki gen dyabèt ka tolere ti kantite laktoz. Pa egzanp, gen kèk moun ki ka tolere yon ti kantite lèt nan te men pa kantite lajan ki soti nan yon bòl sereyal.
entolerans laktoz Yo panse ke moun ki gen laktoz ka tolere 18 gram laktoz lè yo gaye li pandan tout jounen an.
Pati natirèl yo nan kèk varyete lèt yo tou byen ba nan laktoz lè yo manje. Pa egzanp, bè, Li gen sèlman 20 gram laktoz pou chak pòsyon 0,1 gram.
enteresan, yogout entolerans laktoz Li pwodui mwens sentòm nan moun ki gen dyabèt pase lòt pwodwi letye.
Ekspozisyon laktoz
ou pa tolere laktoz Si ou genyen, regilyèman enkli laktoz nan rejim ou an ap ede kò a adapte.
Jiskaprezan, etid sou sa a se kèk, men premye etid yo te bay kèk rezilta pozitif.
Nan yon ti etid, entolerans laktoz Nèf moun ki gen laktoz te gen yon ogmantasyon twa fwa nan pwodiksyon laktaz 16 jou apre yo fin konsome laktoz.
Esè pi sevè yo bezwen anvan yo ka fè rekòmandasyon fèm, men li ka posib pou fòme zantray la pou tolere laktoz.
Probiotik ak prebyotik
probiotik, se mikwo-òganis ki benefisye lè yo konsome.
Prebyotik, Sa yo se kalite fib ki aji kòm manje pou bakteri. Yo manje sou bakteri pou yo pwospere.
Malgre ke ti, pifò etid sijere ke tou de probiotik ak prebiotik sentòm entolerans laktozyo te montre diminye a
Gen kèk probiotik ak prebiotik entolerans laktoz pi efikas pou moun ki gen
Youn nan probiotik ki pi benefik yo souvan jwenn nan yogout ak sipleman probyotik. bifidobakterid.
Ki jan yon rejim laktoz ta dwe ye?
rejim alimantè san laktoze se yon modèl manje ki elimine oswa limite laktoz, yon kalite sik nan lèt.
Pandan ke pifò moun yo konnen ke lèt ak pwodwi letye tipikman gen laktoz, gen anpil lòt sous manje nan laktoz.
An reyalite, anpil pwodwi kwit, fudge, melanje gato gen laktoz.
Ki moun ki ta dwe sou yon rejim alimantè ki san laktoz?
Laktoz se yon kalite sik ki senp yo jwenn natirèlman nan lèt ak pwodwi letye. Anjeneral li dekonpoze pa laktaz, yon anzim nan ti trip la.
Sepandan, anpil moun pa ka pwodui laktoz, sa ki lakòz yon enkapasite pou dijere laktoz nan lèt.
An reyalite, li estime ke anviwon 65% nan popilasyon mondyal la se laktoz entoleran, sa vle di yo pa ka dijere laktoz.
entolerans laktoz Konsome pwodwi ki gen laktoz ka deklanche efè segondè negatif tankou doulè nan vant, gonfleman, ak dyare.
Yon rejim san laktoz ka minimize sentòm pou moun ki gen kondisyon sa a.
Ki sa yo manje nan yon rejim alimantè san laktoz?
Kòm yon pati nan yon rejim ki an sante, san laktoz, ou ka manje manje sa yo san okenn pwoblèm:
Fwi yo
Pòm, zoranj, frèz, pèch, prin, rezen, anana, mango
legim
Zonyon, lay, bwokoli, chou, epina, arogul, kolye, zukèini, kawòt
Et
Vyann bèf, ti mouton, ti bèf
Bèt volay
Poul, kodenn, zwa, kanna
pwodwi lanmè
Ton, makro, somon, anchois, woma, sadin, witr
ze
Jòn ze ak blan ze
batman kè
Pwa, pwa ren, lantiy, pwa sèk, chich
Grenn antye
Lòj, Buckwheat, kinoa, kouscous, ble, francha avwan
Reta
Zanmann, nwaye, pistache, kajou, nwazèt
Grenn
Grenn chia, grenn len, tounsòl, grenn joumou
altènatif lèt
Lèt san laktoz, lèt diri, lèt zanmann, lèt avwàn, lèt kokoye, lèt kajou, lèt chanv.
Yogout san laktoz
Yogout lèt zanmann, yogout soya, yogout cashew
grès ki an sante
Zaboka, lwil oliv, lwil wowoli, lwil kokoye
Remèd fèy ak epis santi bon
Timerik, tim, Rosemary, Basil, Dill, rekòt pye mant
bwason
Dlo, te, kafe, ji
Ki manje ki ta dwe evite nan yon rejim san laktoz?
Laktoz se prensipalman yo jwenn nan pwodwi letye, ki gen ladan yogout, fwomaj, ak bè. Sepandan, li jwenn tou nan lòt manje prepare.
Pwodwi letye
Gen kèk pwodwi letye ki gen ti kantite laktoz epi yo ka tolere anpil moun ki pa tolere laktoz.
Pou egzanp, bè gen sèlman tras kantite epi li pa fasil pou lakòz sentòm pou moun ki gen entolerans laktoz sof si yo konsome gwo kantite.
Gen kèk kalite yogout tou ki gen bakteri benefisye ki ka ede dijere laktoz.
Lòt pwodwi letye ki souvan gen ti kantite laktoz gen ladan kefir, ki gen laj oswa fwomaj difisil.
Manje sa yo ka tolere pa moun ki gen entolerans laktoz modere, men moun ki gen yon alèji lèt oswa moun ki evite laktoz pou lòt rezon gen yon tan difisil tolere yo.
Pwodwi letye pou evite kòm yon pati nan yon rejim san laktoz gen ladan yo:
– Lèt – tout kalite lèt bèf, lèt kabrit ak lèt boufalo
– Fwomaj – espesyalman fwomaj mou tankou fwomaj krèm, fwomaj cottage, mozzarella
- Bè
- Yogout
- Krèm
– Lèt gra
- Krèm tounen
- Krèm vide
Manje vit
Anplis ke yo te jwenn nan pwodwi letye, laktoz ka jwenn nan anpil manje pratik.
Tcheke etikèt la ap ede detèmine si yon pwodwi gen laktoz.
Men manje ki ka gen laktoz:
- Manje vit
– Sòs ki baze sou krèm oswa sòs fwomaj
– Biskwit ak biskwit
– Pwodwi boulanjri ak desè
– Legim krèm
– Sirèt, ki gen ladan chokola ak sirèt
– Melanj galèt, gato ak kupkèyk
- sereyal manje maten yo
– Vyann trete tankou sosis
– Kafe enstantane
– Pansman sòs salad
Ki jan yo detekte laktoz nan manje?
Si ou pa sèten si yon manje patikilye gen laktoz, tcheke etikèt la.
Si gen lèt oswa pwodwi letye ki ka mete nan lis kòm solid lèt, laktoserom, oswa sik nan lèt, li gen laktoz.
Lòt engredyan ki endike yon pwodwi ka gen laktoz gen ladan:
- Bè
– Lèt gra
- Fwomaj
– Lèt kondanse
– Krèm
– Kache
- lèt evapore
- Lèt kabrit
- Laktoz
– Sou-pwodwi lèt
– Lèt kazein
- Poud lèt
- sik nan lèt
- Krèm tounen
– Ji lèt kakie
– Konsantre pwoteyin laktoserom
Remake byen ke malgre yo gen yon non ki sanble, engredyan tankou laktat, asid laktik, ak laktoalbumin pa gen anyen fè ak laktoz.
Tretman èrbal pou entolerans laktoz
vitamin
Moun ki gen entolerans laktoz souvan manke vitamin B12 ak D. Se poutèt sa, li nesesè pou jwenn vitamin sa yo nan sous lòt pase pwodwi letye.
Manje ki rich nan vitamin sa yo gen ladan pwason gra, lèt soya, jòn ze ak bèt volay. Ou kapab tou pran sipleman adisyonèl apre w fin konsilte yon doktè.
Vinèg pòm sidr
Melanje yon gwo kiyè vinèg pòm nan yon vè dlo tyèd. pou melanj la. Ou ta dwe bwè sa a yon fwa pa jou.
Apple vinèg sidr Lè li antre nan vant lan, li vin alkalin epi li ede dijere sik lèt pa netralize asid nan lestomak. Sa a ede anpeche sentòm tankou gaz, gonfleman, ak kè plen.
Lwil Esansyèl sitwon
Ajoute yon gout lwil esansyèl sitwon nan yon vè dlo frèt. Melanje byen epi bwè. Ou ta dwe bwè sa a yon fwa pa jou.
Lwil esansyèl sitwon ede dijesyon pa netralize asid nan lestomak e konsa entolerans laktozSoulaje pwoblèm dijestif ki te koze pa
Lwil mant
Melanje yon gout lwil mant nan yon vè dlo. pou melanj la. Ou ta dwe bwè sa a omwen yon fwa pa jou. Lwil mant soulaje fonksyon dijestif yo. Li ede dijesyon ak soulaje gonfleman ak gaz.
Ji sitwon
Ajoute ji mwatye yon sitwon nan yon vè dlo. Melanje byen epi ajoute siwo myèl. Konsome ji sitwon. Ou ta dwe bwè sa a yon fwa pa jou.
Malgre ke ji sitwon asid, li vin alkalin lè metabolize. Aksyon sa a gen yon efè netralize sou asid lestomak, diminye gaz, gonfleman ak kè plen.
Ji aloès Vera
Konsome mwatye yon vè ji aloès vera chak jou. Ou ta dwe bwè sa a 1-2 fwa pa jou.
aloès VeraPwopriyete anti-enflamatwa li yo ede kalme yon vant fache. Aloès Vera tou retabli balans pH nan vant la, gras a konpozisyon laktat mayezyòm li yo.
Kombucha
Konsome yon vè kombucha chak jou. Ou ta dwe bwè sa a yon fwa pa jou.
Kombucha tePwobyotik nan li retabli Flora entesten an sante, sipòte fonksyon entesten. probiotik, entolerans laktoz Li gen yon wòl benefik nan soulaje sentòm yo nan endijesyon ki asosye ak maladi metabolik tankou
Bouyon zo
bouyon zo, entolerans laktoz Li gen kalsyòm, yon eleman nitritif ke moun ki gen dyabèt ka gen yon mank de. Bouyon zo tou gen jelatin ak kolagen an, ki ede trip ou okipe laktoz pi byen.
Kòm yon rezilta;
entolerans laktoz Li se yon sitiyasyon trè komen. Sentòm ki pi komen yo enkli doulè nan vant, gonfleman, dyare, konstipasyon, gaz, kè plen ak vomisman.
Lòt sentòm tankou maltèt, fatig ak ekzema yo te rapòte tou, men sa yo mwens komen epi yo ka rezilta nan lòt kondisyon. Pafwa moun yo erè remake yon sentòm alèji lèt tankou ègzema. entolerans laktozmare li.
Sentòm entolerans laktozSi ou fè sa, tès souf idwojèn lan ka ede detèmine si ou gen malabsorption laktoz oswa si sentòm ou yo ki te koze pa yon lòt bagay.
Tretman nan entolerans laktozSa a gen ladan diminye oswa elimine sous laktoz nan rejim alimantè a, tankou lèt, krèm, ak krèm glase.
Men, entolerans laktoz Anpil moun ki gen maladi kè ka bwè 1 vè (240 ml) lèt san yo pa santi sentòm yo.