Bianna chun Cuimhne a Neartú - Bealaí chun Cuimhne a Mheasú

Cad a bhaineann an bia a ithimid leis an gcuimhne? Tá a fhios againn conas a théann an méid a itheann muid i bhfeidhm ar ár gcorp. Gach lá, tá eolaithe ag déanamh fionnachtana nua faoi bhianna a neartaíonn an inchinn agus cuimhne. Léiríonn na fionnachtana seo go bhfuil feidhmeanna tábhachtacha ag bia ar an inchinn agus ar an gcuimhne.

Ní maith lenár gcomhlacht strus. Scaoileann sé cytokines athlastacha nuair a bhíonn strus orainn. Cuireann na ceimiceáin bheaga seo, cosúil le hionfhabhtú, iallach ar an gcóras imdhíonachta brú a chur suas agus a chomhrac trí athlasadh. Cuidíonn an t-athlasadh linn a chosaint ó ghalair agus deisíonn sé an corp nuair a thagaimid ar chás mar ghortú don chorp. Ach is staid dhifriúil é athlasadh ainsealach. Is féidir é a chur faoi deara galair autoimmune cosúil le scléaróis iolrach, imní, brú fola ard, agus níos mó.

Coinníonn ár gut freagraí imdhíonachta ár gcorp agus athlasadh. Ina theannta sin, cuireann hormóin gut a théann isteach san inchinn nó a tháirgtear san inchinn isteach ar chumas cognaíocha, mar shampla faisnéis nua a thuiscint agus a phróiseáil.

Freisin, frithocsaídeoiríIs féidir le bianna saibhir i saillte, vitimíní agus mianraí maith cabhrú le galar inchinn a chosc. Mar sin, nuair a thugaimid bia cothaitheach dár gcorp a théann chun sochair don bhroinn agus don inchinn, táimid ag múnlú ár n-intinn go máistreacht. Sa chiall seo, faigheann bianna a neartaíonn cuimhne tábhacht.

Bianna a Spreagann Cuimhne

• gráin iomlána

Is bianna atá neamhdhíobhálach don inchinn iad gráin iomlána. Tá min-choirce, quinoa, eorna, rís donn agus fiáin, cruithneacht agus amaranth i measc na mbianna a neartaíonn cuimhne. Osclaíonn snáithín agus carbaihiodráití casta sna grán na soithigh fola clogged san inchinn. Coscann sé pairilis cheirbreach agus néaltrú.

• Pulse

Tá iarann, potaisiam, maignéisiam, folate, choilín, thiamine agus fíteastaróil éagsúla nach mór a fháil ó bhia i pischineálaigh. Feabhsaíonn na cothaithigh seo feidhm chognaíoch. Cuidíonn sé le cuimhne a neartú.

• avocado

avocadoDéanann sé an leibhéal siúcra fola a chothromú lena chion saille monai-neamhsháithithe agus cuireann sé gile ar an gcraiceann. Ina bhfuil vitimín K agus folate araon, tá avocado ar cheann de na bianna a chothaíonn cuimhne. Toisc go bhfuil sé éifeachtach chun feidhm chognaíoch a neartú, go háirithe cuimhne. Cuidíonn sé freisin le clotanna fola a chosc san inchinn.

• Biatas

Laghdaíonn an glasraí fréimhe seo athlasadh, tá frithocsaídeoirí frith-ailse ann agus cabhraíonn sé le tocsainí a bhaint as an fhuil. Buntáiste eile ná go bhfuil sé ar cheann de na bianna a chothaíonn cuimhne. Feabhsaíonn na níotráití nádúrtha i mbeets feidhmíocht mheabhrach trí shreabhadh fola a mhéadú don inchinn.

• Blueberries

BlueberriesTá sé ar cheann de na bianna a bhfuil an cumas frithocsaídeach is airde aige lena ábhar vitimín C, vitimín K agus snáithín. Cosnaíonn sé an inchinn agus neartaíonn cuimhne.

• pomegranate

Tá cumas ard frithocsaídeach ag an toradh milis dearg seo freisin. Cosnaíonn sé an inchinn ó strus ocsaídiúcháin. Cosnaíonn sé an inchinn agus an néarchóras ó athlasadh.

• brat cnámh

brat cnámh, is ceann eile de na bianna a neartaíonn cuimhne. Toisc go bhfuil airíonna cothaitheacha aige. Cuidíonn sé le cuimhne a fheabhsú.

• brocailí

brocailí Géaraíonn cuimhne a bhuíochas dá ábhar ard vitimín K agus choilín.

• Seacláid dorcha

Seacláid dorchaTá sé comhdhéanta de flavonols le hairíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha. Íslíonn sé brú fola freisin. Feabhsaíonn sé sreabhadh fola don inchinn agus don chroí araon.

• Buíocán uibhe

Mura n-itheann tú ach an gealán uibhe, ba chóir duit an buíocán a ithe freisin. Tá méideanna móra de choilín sa buíocán, rud a chabhraíonn le forbairt inchinn féatais do mhná torracha. Mar sin tá cumhacht iontach aige thar chuimhne.

• ola olóige maighdean breise

ola olóige maighdean breise A bhuíochas leis na frithocsaídeoirí polyphenol atá ann, ní hamháin gur féidir leis an bhfoghlaim agus an chuimhne a fheabhsú, ach freisin na diúltacha a bhaineann le haois agus galair a aisiompú. Déanann ola olóige troid freisin ar ADDLs, próitéin atá tocsaineach don inchinn agus a chuireann tús le galar Alzheimer.

• glasraí glasa duilleacha

Den sórt sin mar cabáiste, chard, spionáiste, leitís glasraí glasa duilleacha Bianna a fheabhsaíonn cuimhne. Toisc iad a ithe go rialta laghdaíonn an baol néaltrú. Feabhsaíonn sé cumas meabhrach. Dá bhrí sin, neartaíonn sé an chuimhne freisin.

• Rosemary

Cosnaíonn aigéad carnosic, ceann de phríomh-chomhábhair Rosemary, an inchinn ó dhamáiste. Ciallaíonn damáiste don inchinn go mbeidh deacracht aige gníomhaíochtaí meabhrach a dhéanamh. Mar sin tá Rosemary ar cheann de na bianna a neartaíonn cuimhne.

• Bradán

BradánTá sé ar cheann de na bianna is cothaitheacha, atá neamhdhíobhálach don inchinn. Feabhsaíonn sé cuimhne trí chuidiú leis an inchinn feidhmiú go réidh le aigéid sailleacha omega 3.

• miodamas

Tá micronutrients cosúil le haigéad alfa lipoic ag feoil orgán cosúil le duáin, ae agus croí a bhfuil tionchar dearfach acu ar shláinte chognaíoch. Aigéad alfa lipoicFeabhsaíonn easnamh cuimhne in othair Alzheimer. Tá ról aige i bhfeidhmiú éifeachtach na hinchinne.

• Turmeric

Úsáidtear ar fud na staire dá airíonna cneasaithe. turmericFeabhsaíonn an cumaisc curcumin a fhaightear i mil iontógáil ocsaigine na hinchinne agus déanann sé níos éasca faisnéis a phróiseáil.

• Gallchnó

Gallchnófeabhsaíonn sláinte chognaíoch. Tá leibhéil arda frithocsaídeoirí, vitimíní agus mianraí ann, rud a fheabhsaíonn beogacht mheabhrach. Laghdaíonn Vitimín E i gallchnónna an baol galar Alzheimer freisin.

• Almond

Almond Is superfood é don inchinn. Is bia a fheabhsaíonn cuimhne é. Toisc go bhfuil sé saibhir i vitimín E, folate agus aigéid sailleacha omega 6. Tá éifeacht chumhachtach ag na bianna seo ar chuimhne.

• Peanut

Peanut Tá ard-ábhar niacin agus folate ann agus is foinse iontach de vitimín E é. Coscann na cothaithigh seo meath meabhrach a bhaineann le haois.

• Tae glas

Tae glasFeabhsaíonn na polyphenols ann feidhmíocht inchinn. Neartaíonn sé cuimhne. Comhábhar eile a fhaightear i tae glas ná caiféin. Tá sé ar cheann de na spreagthaigh inchinn is cumhachtaí.

• caife

Is deoch é caife ina bhfuil caiféin. Tagann an chuid is mó de na sochair inchinn as caiféin. Ach tá comhdhúile eile ann freisin ar nós aigéad chlorogenic a d'fhéadfadh cur isteach ar an inchinn. Soláthraíonn sé fócas, feabhsaíonn sé beogacht, am freagartha agus cuimhne.

• sú oráiste

sú oráiste Tá sé saibhir i vitimín C. Cuidíonn an vitimín seo aird a dhíriú. Neartaíonn sé cuimhne.

• caoineoga glasa

Déantar smoothies glasa le meascán de thorthaí agus glasraí glasa cosúil le cúcamar, cál, spionáiste, úll glas. Neartaíonn na cothaithigh atá ann an inchinn. Seo chugaibh an t-oideas smoothie teanndáileog cuimhne…

ábhair

• 2 dornán de cabáiste amh
• 1 leath banana, scafa agus slisnithe
• Leath de 1 avocado
• Gloine iógart
• leath gloine bainne
• dornán oighir

Conas a dhéantar é?

• Nigh an cabáiste. Déan na comhábhair go léir a chumasc i cumascóir. 
• Má tá an smoothie ró-tiubh, is féidir leat níos mó bainne a chur leis. 
• Má tá sé ró-tanaí, cuir níos mó banana nó avocado.

bainne órga

Tugtar latte turmeric air freisin bainne órgaIs deoch te, uachtarúil é ina bhfuil turmeric, an spíosra geal buí. Tá curcumin ag turmeric, rud a d'fhéadfadh táirgeadh fachtóir neurotrófaigh inchinn-díorthaithe an chomhlachta a mhéadú. Tá baint ag an bhfachtóir íseal le heasnaimh mheabhrach agus neamhoird néareolaíocha. Dá bhrí sin, feabhsaíonn méadú a leibhéil feidhm na hinchinne. Déantar bainne órga mar seo a leanas;

ábhair

• 2 ghloine bainne
• 1,5 taespúnóg (5 gram) de turmeric talún
• Bal
• Cainéil nó piobar dubh

Conas a dhéantar é?

• Teas an bainne ar theas íseal.
• Whisk sa turmeric agus ansin a bhaint as an teas.
• Doirt an bainne órga isteach sa mug agus cuir milseoir leis go roghnach.

Kefir

Kefir Is dí coipthe é atá pacáilte le probiotics. Tá sé déanta as bainne coipthe. Cuidíonn sé le feidhm na hinchinne trí fhás na mbaictéar shláintiúil a fhaightear sa gut a chur chun cinn.

Bealaí chun Cuimhne a Mhéadú

• ithe níos lú siúcra

Cruthaíonn tomhaltas an iomarca siúcra go leor fadhbanna sláinte cosúil le meath cognaíocha agus galair ainsealacha. Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil tionchar ag ithe an iomarca siúcra ar an lagú ar chuimhne gearrthéarmach, go háirithe.

• Ola éisc

Ola éisc, Tá sé saibhir i aigéid shailleacha omega 3 aigéad eicosapentaenoic (EPA) agus aigéad docosahexaenoic (DHA). Feabhsaíonn na holaí seo cuimhne. Tá DHA agus EPA araon ríthábhachtach do shláinte agus d’fheidhmiú na hinchinne.

• meditate

meditationBíonn tionchar dearfach aige ar ár sláinte ar go leor bealaí. Tá sé suaimhneach agus soothing. Laghdaíonn sé strus agus pian, íslíonn sé brú fola agus feabhsaíonn sé cuimhne fiú. Luaitear meditation chun ábhar liath a mhéadú san inchinn. Laghdaíonn ábhar liath de réir mar a théann muid in aois, rud a chuireann isteach go diúltach ar chuimhne agus ar chognaíocht.

• Coinnigh do mheáchan sa raon sláintiúil

Tá sé tábhachtach meáchan sláintiúil coirp a choinneáil. Tugann go leor staidéir le fios go bhfuil otracht mar fhachtóir riosca le haghaidh meath cognaíocha. Suimiúil go leor, a bheith murtallach is cúis le hathruithe ar chuimhne a bhaineann le géinte san inchinn agus tionchar diúltach ar chuimhne.

• faigh go leor codlata

Tá ról tábhachtach ag codlata i gcomhdhlúthú cuimhne, próiseas trína ndéantar cuimhní gearrthéarmacha a neartú agus a chlaochlú go cuimhní fadtéarmacha. Déanann taighde, do insomnialéiríonn sé go bhféadfadh sé tionchar diúltach a imirt ar chuimhne.

• ná húsáid alcól

Tá sé díobhálach don tsláinte an iomarca deochanna alcólacha a ól agus cuireann sé isteach ar chuimhne. Cuireann alcól éifeachtaí néarthocsaineacha ar an inchinn. Déanann babhtaí óil arís agus arís eile damáiste don hippocampus, cuid thábhachtach den inchinn a bhfuil ról ríthábhachtach aige sa chuimhne. 

• traenáil d’inchinn

Bealach spraíúil agus éifeachtach chun cuimhne a neartú is ea scileanna cognaíocha a fhorbairt trí chluichí cuimhne a imirt. Gníomhaíochtaí cosúil le crosfhocail, cluichí cuimhneacháin focal… Laghdaíonn na gníomhaíochtaí seo an baol néaltrú freisin.

• Ná hith carbaihiodráití scagtha

Cé go bhfuil bianna ann a neartaíonn cuimhne, tá bianna ann freisin a chuireann faoi deara lagú cuimhne. Cainníochtaí móra cosúil le cácaí, gránaigh, fianáin, rís bán agus arán bán carbaihiodráití scagtha Déanann tomhaltas dochar don chuimhne. Tá ard-innéacs glycemic ag na bianna seo, rud a chiallaíonn go ndíleáann an comhlacht na carbaihiodráití seo go tapa, rud a fhágann go dtiocfaidh ardú tapa ar leibhéil siúcra fola. Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil baint ag tomhaltas ard carbaihiodráití scagtha le néaltrú, meath cognaíocha, agus laghdaigh feidhm chognaíoch.

• Bí ag faire amach do easnamh vitimín D

Vitimín D.Is cothaitheach é a bhfuil ról an-tábhachtach aige sa chorp. Is cúis le leibhéil ísle an vitimín seo go leor fadhbanna, mar shampla feidhm chognaíoch laghdaithe. Méadaíonn sé freisin an baol néaltrú a fhorbairt.

• aclaíocht

Tá aclaíocht tábhachtach do shláinte fhisiciúil agus mheabhrach. Chinn staidéir go bhfuil sé tairbheach don inchinn agus gur féidir leis cabhrú le cuimhne a fheabhsú i ndaoine de gach aois, ó leanaí go daoine fásta níos sine.

• bain triail as curcumin

Is cumaisc é Curcumin a fhaightear i dtiúchan ard i bhfréamh turmeric. Is frithocsaídeach cumhachtach é agus tá éifeachtaí frith-athlastach láidir sa chorp. Fuair ​​​​staidéir amach go laghdaíonn curcumin damáiste ocsaídiúcháin agus athlasadh san inchinn, chomh maith le líon na plaiceanna amyloid a ísliú. Carnann siad seo ar néaróin, cuireann siad bás cille agus fíocháin faoi deara agus cailltear cuimhne mar thoradh orthu.

• cócó a ithe

KakaoSoláthraíonn frithocsaídeoirí cumhachtacha ar a dtugtar flavonoids. Léiríonn taighde go bhfuil flavonoids tairbheach go háirithe don inchinn. Cuidíonn sé le fás na soithigh fola agus na néaróin a spreagadh agus sreabhadh fola a mhéadú i gcodanna den inchinn a bhfuil baint acu le cuimhne.

Foinse: 1, 2