Blueberries Is torthaí milis agus cothaitheach é. Tugtar superfood air toisc go bhfuil buntáistí sláinte dochreidte aige.
Go heolaíoch "vacsaín ar a dtugtar “ssp” gormáinIs é an speiceas céanna é le caora cosúil le cranberries.
Tá sé dúchasach do Mheiriceá Thuaidh ach tá sé ag fás anois ar bhonn tráchtála i Meiriceá agus san Eoraip.
ag ithe blueberriesD'fhéadfadh sé cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil chomh maith le sláinte croí agus inchinn. Is foinse iontach é go leor vitimíní, comhdhúile plandaí tairbheacha agus frithocsaídeoirí.
“Cad é an úsáid a bhaintear as blueberries”, “cad iad na buntáistí a bhaineann le gormáin”, “a bhfuil dochrach ar na sméara gorma?” Seo freagraí na gceisteanna…
Luach Cothaitheach Blueberries
Blueberriesis tor bláthanna é a tháirgeann caora daite gorm-corcra. Blueberries Tá sé beag, tá torthaí thart ar 5-16 milliméadar ar trastomhas.
De ghnáth itear úr é, ach uaireanta reoitear nó brúitear é. Is féidir é a úsáid le haghaidh éagsúlacht earraí bácáilte, subha, glóthacha agus milseoirí.
Difriúil cineálacha fraochán ar fáil, mar sin d'fhéadfadh a gcuma athrú beagán. Is iad an dá chineál is coitianta ná highbush agus lowbush. cineál fraochánrolla.
Ar dtús tá a dath glas, ansin casann siad corcra-gorm mar a aibíonn siad.
BlueberriesIs é an dlúth is cothaitheach i measc caora cosúil le sútha talún, sútha craobh agus sméara dubha. 1 cupán (148 gram) ábhar cothaitheacha blueberries Seo a leanas:
Calraí: 84
Uisce: 85%
Snáithín: 4 gram
Carbs: 15 gram
Vitimín C: 24% den RDI
Vitimín K: 36% den RDI
Mangainéis: 25% den RDI
Tá méideanna beaga de chothaithigh éagsúla eile ann freisin.
Luach Carbaihiodráit de Blueberries
BlueberriesTá sé comhdhéanta de 14% carbaihiodráití agus 85% uisce. Tá méideanna beaga próitéine (0.7%) agus saill (0.3%) ann. Tagann an chuid is mó de charbaihiodráití ó shiúcraí simplí cosúil le glúcós agus fruchtós, le roinnt snáithín san áireamh.
Innéacs glycemic de blueberries Tá sé 53. Is luach sách íseal é. Ar an gcuis, gormáin Ní chuireann sé faoi deara méaduithe móra i leibhéil siúcra fola agus tá sé sábháilte do diabetics.
Blueberries Ábhar Snáithín
Is cuid thábhachtach d’aiste bia sláintiúil é snáithín cothaithe agus tá éifeachtaí cosanta aige i gcoinne galair éagsúla. A gloine gormáin Tá 3.6 gram de snáithín ann. Tá 16% den ábhar carbaihiodráit i bhfoirm snáithín.
Vitimíní agus Mianraí Le fáil i Blueberries
Is foinse maith vitimíní agus mianraí éagsúla iad blueberries.
Vitimín K1
BlueberriesIs foinse maith vitimín K1 é, ar a dtugtar phylloquinone freisin. Cé go bhfuil baint ag vitimín K1 den chuid is mó le téachtadh fola, féadfaidh sé cur le sláinte cnámh freisin.
C vitimín
Is frithocsaídeoir tábhachtach é Vitimín C do shláinte craiceann agus feidhm imdhíonachta.
Mangainéis
Tá an mianraí riachtanach seo ag teastáil le haghaidh meitibileacht aimínaigéad gnáth, próitéin, lipid agus carbaihiodráit.
Blueberries Tá sé saibhir i frithocsaídeoirí agus comhdhúile plandaí tairbheacha. Ina measc seo tá:
anthocyanins
Is iad anthocyanins na príomh-chomhdhúile frithocsaídeacha a fhaightear i sméara gorma. Grúpa mór ar a dtugtar flavonoids polyphenol Baineann siad leis an teaghlach. Creidtear go bhfuil anthocyanins freagrach as go leor de na héifeachtaí tairbhiúla sláinte a bhaineann le gormáin.
BlueberriesTá níos mó ná 15 anthocyanins aitheanta, ach is iad malvidin agus delphinidin na comhdhúile is mó. Tá na frithocsaídeoirí gormáincén dath a thugann sé agus féadfaidh sé an baol galar croí a laghdú.
quercetin
Tá iontógáil ard den flavonol seo nasctha le brú fola níos ísle agus riosca níos ísle de ghalar croí.
myricetin
Tá go leor buntáistí sláinte ag an flavonol seo agus tá airíonna aige a d'fhéadfadh cabhrú le hailse agus diaibéiteas a chosc.
Tá frithocsaídeoirí tábhachtach. Cosnaíonn siad an comhlacht ar dhamáiste ó fhréamhacha saor in aisce, ar móilíní éagobhsaí iad a d'fhéadfadh damáiste a dhéanamh do struchtúir cheallacha agus a chuireann le dul in aois agus galair ar nós ailse.
BlueberriesTá an cumas frithocsaídeach is airde aige maidir le torthaí agus glasraí a chaitear go coitianta.
BlueberriesBaineann na príomh-chomhdhúile frithocsaídeacha i fenugreek le teaghlach mór polyphenols ar a dtugtar flavonoids. Meastar go bhfuil anthocyanins go háirithe freagrach as go leor de na héifeachtaí tairbhiúla sláinte.
Laghdaíonn sé damáiste DNA
Is cuid den saol laethúil é damáiste DNA ocsaídiúcháin. Ceaptar go dtarlaíonn sé na mílte uair sa lá i ngach cill den chorp.
Tá ról tábhachtach ag damáiste DNA freisin i bhforbairt galair ar nós ailse.
BlueberriesÓs rud é go bhfuil a ábhar frithocsaídeach ard, cuidíonn sé le roinnt fréamhacha saor in aisce a neodrú a dhéanann damáiste do DNA.
I staidéar 4 seachtaine, tugadh lítear 168 gach lá do 1 rannpháirtí. gormáin agus tugadh meascán sú úll. Ag deireadh an staidéir, laghdaíodh damáiste DNA ocsaídiúcháin de bharr fréamhacha saor in aisce 20%.
Cosnaíonn sé sláinte croí
Is é galar croí an phríomhchúis báis ar domhan. Staidéir, gormáin fuair caidreamh idir flavonoid-saibhir bianna ar nós agus sláinte croí.
Roinnt staidéir gormáinLéiríonn staidéir go bhféadfadh buntáistí sláinte tábhachtacha a bheith aige do dhaoine a bhfuil brú fola ard orthu, fachtóir riosca mór do ghalar croí.
BlueberriesCuireann sé cosc ar ocsaídiú colaistéaról LDL, céim ríthábhachtach i bpróiseas galar croí.
Cosc ar damáiste do colaistéaról san fhuil
Níl damáiste ocsaídiúcháin teoranta do chealla agus DNA. Cruthaíonn lipoproteiní LDL (colaistéaról olc) a scaiptear fadhbanna freisin nuair a ocsaídítear iad. Mar shampla, is céim ríthábhachtach é ocsaídiú LDL sa phróiseas galar croí.
BlueberriesTá na frithocsaídeoirí atá i gallchnónna nasctha go láidir le leibhéil laghdaithe LDL ocsaídithe.
BlueberriesLaghdaigh caitheamh laethúil amháin 50-gram d'aigéad nítreach ocsaídiú LDL i rannpháirtithe murtallach 27% tar éis tréimhse ocht seachtaine.
Fuair staidéar eile 75 gram le príomhbhéile. gormáin léirigh gur laghdaigh sé go mór ocsaídiú lipoproteiní LDL.
laghdaíonn brú fola
BlueberriesSoláthraíonn sé buntáistí suntasacha do dhaoine a bhfuil brú fola ard orthu. I staidéar amháin, 50 gram in aghaidh an lae ar feadh ocht seachtaine gormáin Tar éis é a ithe, tháinig laghdú 4-6% ar bhrú fola ar dhaoine murtallach a bhí i mbaol mór galar croí.
D'aimsigh staidéir eile éifeachtaí comhchosúla, go háirithe i mná postmenopausal. D’fhéadfadh go mbeadh na himpleachtaí ollmhór, ós rud é go bhfuil brú fola ard ar cheann de na príomhchúiseanna le taomanna croí agus strócanna.
Cuidíonn sé le feidhm na hinchinne a choinneáil agus cuimhne a fheabhsú
Strus ocsaídiúcháin Luathaíonn sé an próiseas aosaithe san inchinn agus cuireann sé isteach ar fheidhm na hinchinne go diúltach.
De réir staidéir ar ainmhithe, gormáin Carnann na frithocsaídeoirí atá ann i réimsí na hinchinne atá riachtanach le haghaidh faisnéise. Idirghníomhaíonn siad go díreach le néaróin atá ag dul in aois agus feabhsaíonn siad comharthaíocht na gceall.
I staidéar amháin, 9 rannpháirtí scothaosta le lagú cognaíocha éadrom sú fraochán itear. Tar éis 12 seachtaine, tháinig feabhas ar roinnt marcóirí ar fheidhm na hinchinne.
I staidéar sé bliana ina raibh 16.010 rannpháirtí scothaosta, gormáin agus fuair siad amach gur chuir sútha talún moill beagnach 2.5 bliain ar aosú cognaíocha.
Léiríonn éifeachtaí antidiabetic
Staidéar, gormáinle fios go bhféadfadh éifeachtaí tairbheacha a bheith ag anthocyanins ar íogaireacht inslin agus meitibileacht glúcóis.
I staidéar a bhain le 32 othar murtallach a bhfuil friotaíocht inslin acu, gormáin chuir fionraí feabhas suntasach ar íogaireacht inslin.
Laghdóidh feabhas a chur ar íogaireacht inslin an baol siondróm meitibileach agus diaibéiteas cineál 2, na fadhbanna sláinte is mó ar domhan faoi láthair.
Troideanna ionfhabhtú conradh urinary
Is fadhb choitianta iad ionfhabhtuithe conradh urinary i mná. Is eol go gcuidíonn sú mónóg le hionfhabhtuithe den sórt sin a chosc.
Blueberries Tá baint an-dlúth aige le mónóg agus tá go leor de na comhábhair ghníomhacha chéanna ann le sú mónóg. Na substaintí seo E. coli Cuireann sé cosc ar bhaictéir cosúil le baictéir as gabháil leis an mballa lamhnán.
Blueberries nach bhfuil staidéar déanta i bhfad chun na críche seo, ach tá sé éifeachtaí cosúil le cranberries. ionfhabhtú conradh urinary Is féidir leis an cumas chun troid i gcoinne a thaispeáint
Cuidíonn sé le damáiste muscle a laghdú tar éis aclaíocht dhian
Féadann aclaíocht bhríomhar a bheith ina chúis le tinneas matán agus tuirse. Tá sé seo tiomáinte, go páirteach, ag athlasadh áitiúil agus strus ocsaídiúcháin i bhfíochán muscle.
forlíonadh fraochán Laghdaíonn sé pian agus laghdú ar fheidhmíocht muscle tríd an damáiste a tharlaíonn ar an leibhéal móilíneach a laghdú.
I staidéar beag ar 10 lúthchleasaithe baineann, tar éis cleachtaí cos strenuous gormáin foirmiú muscle luathaithe.
An gcuireann Blueberry ort Meáchan a chailleadh?
Blueberries Tá sé saibhir i snáithín agus íseal i calraí, rud a fhágann gur sneaic iontach idir béilí iad na torthaí dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh.
Ní féidir leis an gcomhlacht snáithín a dhíleá, mar sin is gné an-tábhachtach é a fhaightear sa réim bia. BlueberriesTá sé saibhir i snáithín intuaslagtha, is cineál snáithín é a thuaslagann in uisce. Moillíonn snáithín intuaslagtha an próiseas díleá, rud a fhágann go mbraitheann tú lán níos faide.
Buntáistí Blueberries le haghaidh Gruaige
Foinse flúirseach vitimíní B agus proanthocyanidins gormáin Tá sé thar a bheith tairbheach don ghruaig.
Éascaíonn sé fás gruaige
BlueberriesCuidíonn sé le fás gruaige a chur chun cinn mar gheall ar láithreacht ceimiceáin proanthocyanidin.
Is éard atá sa ghruaig cealla marbha ar a dtugtar keratin. Tarlaíonn fás gruaige nuair a bhrúitear cealla marbha amach ag follicles gruaige mar gheall ar tháirgeadh cealla nua.
Tarlaíonn sé i dtrí chéim - fás nó anagen, scaoileadh nó catagen, agus scíthe nó telogen. Blueberries Spreagann proanthocyanidins, na ceimiceáin atá ann, fás gruaige tríd an trasdul ó telogen go anagen a luathú. Dó seo masc fraochán ar fáil. Seo é an t-oideas:
ábhair
– Dornán de blueberries
- Ola ológ
Conas a dhéantar é?
– Measc an dá chomhábhar chun an masc a dhéanamh.
– Iarratas a dhéanamh ar an ghruaig, ag díriú suas go dtí na fréamhacha.
– Sruthlaigh le huisce te tar éis 20-30 nóiméad.
Aird !!!
Blueberries D'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le triomacht iomarcach nuair a úsáidtear é i suimeanna móra. Le haghaidh gruaige tirim go nádúrtha, gormáinMoltar é a úsáid go cúramach agus mil a chur leis an masc gruaige.
Cosc ar ghrátáil roimh am gruaige
Tá baint ag gruaig liath le dul in aois, nuair a chailleann gruaig a lí. Cé nach bhfuil aon sonraí cinnte ar an gcaoi a dtarlaíonn liathadh roimh am i roinnt daoine, meastar gur fachtóirí príomhúla iad géinte agus easnamh vitimín B12.
Easnamh Vitimín B12 is cúis le riocht ar a dtugtar ainéime millteach, a bhfuil gruaig liath ina symptom de. Blueberries Ós rud é gur foinse mhaith vitimín B12 é, is féidir é a aisiompú trí mhéideanna leordhóthanacha den vitimín a ghlacadh.
Buntáistí Blueberries do Craiceann
Troideanna comharthaí aosaithe
Is féidir le láithreacht fréamhacha saor in aisce ar an gcraiceann damáiste tromchúiseach a dhéanamh. Féadfaidh comharthaí aosú roimh am cosúil le roic, craiceann tirim agus spotaí aoise a bheith le feiceáil.
Is comharthaí eile a bhaineann le dul in aois an chuma ar veins varicose agus spider. Is soithí fola dilated iad veins varicose agus spider atá gar go leor don chraiceann le bheith infheicthe. Féadfaidh an craiceann a bheith le feiceáil splotchy mar gheall ar lagú na mballaí soithíoch.
ag ithe blueberriesCuidíonn comharthaí aosaithe a aisiompú. Tá an superfood seo saibhir i frithocsaídeoirí.
Is móilíní iad frithocsaídeoirí a chuireann cosc ar mhóilíní eile ocsaídiú. Is éard atá i ocsaídiú ná caillteanas leictreon i móilín, rud a fhágann go dtáirgtear fréamhacha saor in aisce.
Is féidir leo damáiste iomlán a dhéanamh nó fiú cealla a scriosadh. Imoibríonn frithocsaídeoirí le fréamhacha saor in aisce agus cuireann siad cosc orthu damáiste a dhéanamh. Cupán amháin gormáinTá 13.427 frithocsaídeoirí agus flavonoids ann, lena n-áirítear Vitimín A agus C.
Cuidíonn na fíteasceimiceach agus na frithocsaídeoirí a fhaightear sna torthaí le fréamhacha saor in aisce a neodrú, rud a choscann tuilleadh damáiste. Cuidíonn siad freisin le soithigh fola a neartú agus ribeadáin briste a leigheas.
Cosc agus déileálann acne
Dóibh siúd a bhfuil craiceann acne-seans maith acu gormáinIs féidir leis cabhrú le blemishes craicinn a chosc.
BlueberriesTá tiúchan ard salaicileach aige, arb é salann aigéad salaicileach é. Úsáidtear aigéad salaicileach go forleathan i dtáirgí cóireála acne tráthúla.
Mar gheall ar a chumas a bhaint as craiceann marbh, unclog pores clogged, agus gníomhú i gcoinne baictéir tá sé ina chóireáil an-éifeachtach le haghaidh acne.
Soláthraíonn snáithín
Is cuid dhílis de réim chothrom bia é snáithín. saibhir i snáithín gormáin, ní hamháin go gcoimeádann sé an córas díleá sláintiúil ach tá sé tairbheach freisin chun an craiceann a choinneáil sláintiúil.
Cuidíonn snáithín le giosta agus fungais a bhaint as an gcomhlacht i bhfoirm feces. Cuireann sé seo cosc orthu a bheith eisfheartha ón gcraiceann, rud a d’fhéadfadh gríos agus acne a bheith mar thoradh air..
Glanann an sár-thorthaí seo, chomh maith le comhábhair eile, an craiceann, cabhraíonn sé le sláinte an chraiceann a chothabháil agus laghdaíonn sé leibhéal ola an chraiceann.
Seo an méid is féidir a chur i bhfeidhm ar an gcraiceann masc fraochán oidis…
Blueberry agus masc iógart
ábhair
5-6 blueberries
Iógart
Conas a ullmhaítear é?
– Ar dtús, nigh na blueberries agus iad a bhrú isteach i taos.
– Ansin, cuir iógart leis an ghreamú seo.
– Cuir ciseal cothrom den masc seo ar an duine glanta.
– Fan 20 nóiméad agus nigh le huisce fuar.
Blueberry agus masc líomóide
ábhair
3-4 blueberries
Coirce
2-3 almóinní
Sú líomóide
Conas a ullmhaítear é?
– Ar dtús, measc an mhin choirce agus na almóinní chun púdar mín a dhéanamh.
– Cuir na almóinní púdraithe agus na coirce i mbabhla glan.
– Ansin glan na sméara gorma agus cumasc iad le taos tiubh a dhéanamh.
– Cuir an taosrán fraochán leis na coirce púdraithe agus na almóinní agus measc go maith.
– Ar deireadh, gearr slice líomóide agus fáisc cúpla braon sú líomóide isteach sa mheascán.
– Measc na comhábhair go léir le chéile agus cuir i bhfeidhm go cothrom ar an duine glanta.
– Fág an masc ar feadh 15 nóiméad agus sruthlaigh in uisce te. Tá an masc aghaidh seo oiriúnach do chraiceann olacha.
Blueberry agus masc turmeric
ábhair
5-6 blueberries
pinch de turmeric
Cúpla braon sú líomóide
Conas a ullmhaítear é?
– Blueberries Puree chun taos a chruthú.
– Cuir cúpla braon de shú líomóide úrbhrúite leis.
– Ansin, cuir pinch turmeric leis agus measc go maith. Ná húsáid an iomarca turmeric mar go dtabharfaidh sé uigeacht buí do do chraiceann.
– Cuir an meascán seo i bhfeidhm ar d’aghaidh agus fan ar feadh 20 nóiméad.
- Sruthlaigh le huisce te tar éis 20 nóiméad.
Blueberry agus masc aló vera
Tá an masc seo éifeachtach chun ciorcail faoi shúile a dhíchur.
ábhair
Blueberries
duille aló vera
Conas a ullmhaítear é?
– Tóg duilleoga úra aló vera.
– Gearr oscailte agus bain an glóthach.
– Anois cuir blueberries leis seo agus measc chun taos a dhéanamh.
– Cuir an meascán faoi na súile agus fan ar feadh tamaill.
– Ansin sruthlaigh in uisce te.
Blueberry, mil agus masc ola olóige
ábhair
¼ cupán blueberries
1 spúnóg bhoird d’ola olóige
1 spúnóg bhoird de mil
Conas a ullmhaítear é?
– Tóg ¼ cupán blueberries, 1 tablespoon ola olóige agus 1 tablespoon meala i cumascóir.
– Measc iad seo le taos tiubh a dhéanamh.
- Cuir an greamaigh seo i bhfeidhm go cothrom ar d'aghaidh agus fan ar feadh 20 nóiméad.
- Sruthlaigh le huisce te tar éis 20 nóiméad.
– Cuidíonn an masc fraochán seo chun an craiceann a chothú.
Masc fraochán frith-aging
ábhair
¼ cupán blueberries
¼ teaspoon glóthach aló vera
¼ teaspoon ola olóige
¼ teaspoon mil
Conas a ullmhaítear é?
– Ar dtús, measc na comhábhair thuas go léir agus déan taos tiubh.
- Anois cuir an greamaigh seo i bhfeidhm go cothrom ar d'aghaidh agus fan ar feadh 20 nóiméad.
- Sruthlaigh le huisce te tar éis 20 nóiméad.
– Is féidir leat an masc seo a úsáid uair amháin gach coicís chun fáil réidh le wrinkles, spotaí dorcha agus lí de bharr dul in aois ar an gcraiceann.
Éifeachtaí Taobh Blueberries
BlueberriesNíl aon fo-iarsmaí aitheanta aige i ndaoine aonair sláintiúla. I roinnt daoine ailléirge fraochán Féadfaidh sé tarlú, ach is cás fíor-annamh é.
Mar thoradh air sin;
BlueberriesIs torthaí sobhlasta é. Is foinse maith é de chomhdhúile plandaí tairbheacha eile cosúil le vitimín K1, vitimín C, mangainéis agus anthocyanins.
Go rialta ag ithe blueberriesCuidíonn sé le galair croí a chosc, sláinte inchinn a fheabhsú agus leibhéil siúcra fola a chothromú.
