غذاهایی که برای معده مفید هستند و چای هایی که معده را تسکین می دهند

برخی غذاها در درمان درد و زخم معده موثر هستند. هنگامی که معده درد، حالت تهوع یا ناراحتی دارید، نوشیدن یک فنجان چای داغ یک راه ساده برای تسکین علائم است. 

اینجا «چه غذاهایی برای معده مفید هستند»، «چه دمنوش‌های گیاهی برای معده مفید هستند», «کدام چای برای معده مفید است»، «کدام چای گیاهی برای معده مفید است» پاسخ به سوالات شما…

چه غذاهایی برای معده مفید هستند؟

موز

موزدر فهرست غذاهای دوستدار معده که می تواند اسید اضافی موجود در آب معده را خنثی کند و خطر تورم مجرای روده و التهاب معده را کاهش دهد، رتبه اول را دارد.

موز یکی از سالم ترین میوه های دنیاست. حرکت روده سالم را تقویت می کند و به طور کلی سلامت دستگاه گوارش را تقویت می کند.

باید بدانید که موز نه تنها برای دستگاه گوارش مفید است، بلکه برای سلامت عمومی نیز مفید است. موز ضد میکروبی است و به از بین بردن باکتری های عامل زخم معده کمک می کند.

غذای خام

با توجه به توصیه متخصصان، خوردن بیشتر غذاهای خام به جای غذاهای تصفیه شده برای افراد مبتلا به اختلالات گوارشی، درد معده یا زخم معده مفید است. 

غذاهای خام حاوی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. ویتامین های B موجود در غذاهای خام برای تقاضای متابولیک و هضم غذا ضروری هستند. علاوه بر این، دانه ها حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های مهم هستند که می توانند از غشای سلولی در دیواره داخلی معده محافظت کنند.

سیب

سیببه روان شدن دستگاه گوارش و کاهش علائم اسهال کمک می کند. پوست سیب حاوی پکتین (فیبر محلول طبیعی است که می تواند در آب منبسط شود) که فعالیت معده و روده را افزایش می دهد، روند تخلیه را تسهیل می کند و می تواند برای افراد مبتلا به یبوست بسیار مفید باشد. 

سوپ

افرادی که زخم معده یا درد دارند باید همیشه سوپ بنوشند. از آنجایی که نیم پز است، به سیستم گوارش فشار نمی آورد و جذب چربی بدن را کاهش می دهد. 

آب نارگیل

آب نارگیلدر گروه مایع خالص بعد از آب خالص رتبه دوم را دارد. آب نارگیل حاوی الکترولیت، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سایر مواد معدنی است. برای بدن خوب است. علاوه بر این، به کاهش مشکلات ادراری کمک می کند.

زنجبیل

مصرف زنجبیل به صورت روزانه برای معده توصیه می شود. چای زنجبیل نیز مانند مصرف زنجبیل به بهبود عملکرد گوارشی کمک می کند. این ساده ترین راه برای درمان درد شکم، نفخ، سوء هاضمه است.

رازیانه

رازیانهحاوی ماده ای است که ترشح شیره معده و شیره گوارشی را تحریک می کند. رازیانه منبع غنی اسید آسپارتیک است که از نفخ جلوگیری می کند. به همین دلیل، بسیاری از افراد باید عادت جویدن دانه های رازیانه را بعد از غذا پیدا کنند.

ماست

ماستاین یک منبع غنی از پروبیوتیک ها است که مسئول بسیاری از فعالیت های روده مانند تولید لاکتاز، از بین بردن باکتری های مضر و بهبود عملکرد گوارشی است. معده دارای باکتری های مفید زیادی برای هضم غذا است.

به طور خاص، ماست حاوی باکتری های سالمی است که به هضم غذا کمک کرده و از معده در برابر عفونت محافظت می کند. به عنوان مثال، ماست حاوی باکتری های مفید BB12 است، باکتری های مفیدی که باعث افزایش اسید مجرا، ترشح پروتئین باکتری کش، مهار باکتری های مضر، کاهش رشد باکتری هایی مانند باکتری Ecoli، Yersinia و به ویژه باکتری HP می شود.

Nane

Naneبرای درمان سوء هاضمه، درد شکم، سوزش سر دل و دفع گاز استفاده می شود. همچنین اشتها را تحریک می کند و حالت تهوع و سردرد را درمان می کند.

گوشت بدون چربی

بزرگترین مزیت گوشت بدون چربی کم چرب بودن آن است. کلسترول ندارد و چربی اشباع کمی دارد. گوشتی که چربی کمتری دارد، پروتئین زیادی را تامین می کند.

نارنجی

نارنجی حاوی ویتامین C و فیبر است که هر دو برای معده مفید هستند. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

آجیل

آجیلغذاهای سالمی هستند که برای معده مفید هستند. آنها سرشار از اسیدهای آمینه هستند که به محافظت از معده کمک می کند. رژیم غذایی منظم حاوی آجیل فواید زیادی برای سلامتی دارد.

لیمون

لیمونحاوی اسید محلول در آب است که برای سلامت سیستم گوارشی عالی است. به خصوص آب لیمو دستگاه گوارش را تمیز می کند.

فلفل

فلفل سرشار از آنتی اکسیدان است. همچنین یک غذای عالی برای دستگاه گوارش است.

سبزیجات برگ سبز

سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم پیچ حاوی مقادیر زیادی روی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند. این مواد برای حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید هستند. 

اگر به طور منظم سبزیجات مصرف کنید، می توانید سیستم گوارشی سالمی داشته باشید.

غلات

برای داشتن معده سالم، باید روزانه غلات کامل مصرف کنید. برای هضم غذا بسیار مفید است. غلات حاوی منگنز، سلنیوم و فیبر سالم هستند که همگی مواد مفیدی هستند که معده سالم را تشکیل می دهند. 

غلات حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات مفید هستند که به بهبود زخم معده کمک می کنند. فیبرهای غلات کامل به حل مشکلات گوارشی و بهبود فرآیند هضم غذا کمک می کنند.

بال

بالاین یک غذای سالم است که برای معده مفید است. عسل ارگانیک دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی طبیعی است. این اسپری همچنین باکتری H. Pylori را از بین می برد، غشاهای مخاطی تحریک شده در معده، مری و روده را تسکین می دهد و درد را کاهش می دهد.

کلم

کلمحاوی اسیدهای آمینه زیادی است که در درمان زخم معده موثر است و با محافظت از مخاط دستگاه گوارش به خلاص شدن از شر زخم کمک می کند و از ایجاد زخم جلوگیری می کند. همچنین تولید مخاط را افزایش می دهد و به کاهش درد کمک می کند.

برنج قهوه ای

برنج قهوه ایاین یک غذای عالی برای خوردن در صورت زخم معده است. به بهبود سیستم گوارش کمک می کند، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی لازم را برای عملکرد بدن فراهم می کند.

پنیر

پنیر حاوی برخی باکتری های سالم است که باکتری های عامل زخم معده را مهار می کنند. همچنین به پیچیده شدن غشاء تا زخم ها برای تسکین درد و جلوگیری از گسترش باکتری های مضر کمک می کند.

سیر

سیر دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است. به کشتن باکتری هایی که باعث زخم معده می شوند کمک می کند. در ترکیب با سایر مواد غذایی مانند سیر، ترشی، عسل، شما را کاملا از زخم معده محافظت می کند.

میوه های غیر اسیدی

میوه هایی که خاصیت اسیدی ندارند در درمان زخم معده عالی هستند. از مصرف برخی از مرکبات مانند آناناس، گوجه فرنگی یا نارنگی و میوه های اسیدی مانند گریپ فروت باید اجتناب کرد.

سیب زمینی

سیب زمینی, غذاهای مفید برای معدهیکی از آنهاست. همچنین غذایی است که به کاهش علائم زخم معده کمک می کند. سیب زمینی سرخ شده نخورید زیرا علائم را تشدید می کند. سوپ سیب زمینی یا سیب زمینی آب پز را انتخاب کنید.

سرکه سیب

مخلوط یک قاشق غذاخوری سرکه سیب، یک لیوان آب داغ و یک لیوان عسل، سوء هاضمه را برطرف می کند، قولنج و گاز معده را تنظیم می کند. این نوشیدنی از علائم دردناک تحریک معده نیز جلوگیری می کند.

کوینو

دانه کینواحاوی آمینو اسیدهای زیادی است که به سلامت معده کمک می کند. برای رفع مشکلات معده می توانید روزانه کینوا مصرف کنید.

غذاهای سالم زیادی وجود دارد که برای معده مفید است، اما در صورت ناراحتی معده نباید از انواع غذاهای زیر استفاده کنید:

غذاهای سرخ شده

افراد مبتلا به معده درد باید غذاهای سرخ شده را محدود کنند. این غذاها چربی بالایی دارند. اگر با التهاب روده یا درد معده مشکل دارید، غذاهای سرخ شده می توانند باعث اسهال شوند.

پیاز نیم پز

پیاز حاوی مقدار زیادی مواد مغذی برای بدن انسان است که به محافظت از قلب کمک می کند. با این حال، پیاز خام می تواند باعث درد معده شود. شما باید پیاز را بپزید تا برخی از مواد سمی آن خارج شود.

کلم بروکلی خام و کلم

کلم بروکلی و کلم سبزیجاتی هستند که حاوی فیبر مفید هستند. اما وقتی کلم بروکلی و کلم را به صورت خام می خورید باعث نفخ می شود و گاز بیشتری تولید می شود. بنابراین بهترین راه برای مبتلایان به معده درد این است که کلم بروکلی و کلم را قبل از غذا بپزند.

قهوه

کافئین در قهوه وجود دارد که یک ماده محرک است که افراد مبتلا به معده درد نباید از آن استفاده کنند.

چای سبز

برای افراد عادی، چای سبز برای سلامتی مفید است، اما برای افرادی که درد بیشتری دارند، مضر است زیرا درد را تشدید می کند. به خصوص اگر معده درد دارید، نباید چای سبز را با معده خالی بنوشید.

شکلات

افراد مبتلا به معده درد باید میزان شکلات مصرفی خود را کنترل کنند، زیرا با خوردن بیش از حد شکلات ممکن است باعث رفلکس آب معده در معده شوید.

هلو

هلو خوشمزه است و ارزش غذایی بالایی دارد. هلو سرشار از آهن است و نقش مهمی در پیشگیری از کم خونی در بدن انسان دارد. پکتین موجود در هلو نیز می تواند از یبوست جلوگیری کند. با این حال، برای بیماران مبتلا به معده درد، خوردن هلو می تواند برای سلامتی خطرناک باشد.

کرم رنگ

چربی خامه بسیار بالاست. این برای افرادی که درد معده و بیماری های روده دارند خطرناک است.

گوجه فرنگیها

گوجه فرنگیها اسیدیته قوی دارد بنابراین از جمله غذاهایی است که در صورت ناراحتی معده باید محدود شود.

دمنوش های گیاهی که معده را تسکین می دهند

چای سبز

چای سبزفواید سلامتی زیادی دارد. در روند تاریخی، اسهال، معده درد حالت تهوع و نوعی باکتری که می تواند باعث نفخ شود هلیکوباکتر پیلوری به عنوان یک درمان طبیعی برای عفونت استفاده شده است. همچنین سایر مشکلات معده را برطرف می کند. چای معدهد.

هنگام نوشیدن چای سبز نباید زیاده روی کرد. 1-2 لیوان (240-475 میلی لیتر) در روز کافی است زیرا محتوای کافئین ممکن است عوارض جانبی مانند حالت تهوع و ناراحتی معده ایجاد کند.

چای زنجبیلی

چای زنجبیلیاز جوشاندن ریشه زنجبیل در آب به دست می آید. این ریشه برای مشکلات گوارشی مانند تهوع و استفراغ مفید است. 

طبق یک بررسی، زنجبیل به جلوگیری از تهوع صبحگاهی در زنان باردار و همچنین تهوع و استفراغ ناشی از شیمی درمانی کمک می کند. ترکیبی دیگر، گاز زنجبیل، ورم, بیان کرد که می تواند گرفتگی عضلات و سوء هاضمه را کاهش دهد و همچنین از منظم بودن روده حمایت می کند.

برای تهیه چای زنجبیل، یک تکه زنجبیل پوست کنده را رنده کرده و به مدت 10 تا 20 دقیقه در آب جوش قرار دهید. صاف کنید، ساده بنوشید یا کمی لیمو و عسل اضافه کنید. 

چای نعنا

چای نعناع یک دمنوش پرکاربرد برای مشکلات معده است. مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که نعناع می‌تواند ماهیچه‌های روده را شل کرده و درد را تسکین دهد.

می توانید این چای را به صورت آماده بخرید یا با خیساندن برگ های له شده نعناع در آب داغ به مدت 7 تا 12 دقیقه آن را درست کنید.

چای سیاه

چای سیاهاثری مشابه چای سبز بر بیماری های معده دارد. می تواند به ویژه در درمان اسهال موثر باشد.  سعی کنید بیش از 1-2 لیوان (240-475 میلی لیتر) در روز ننوشید، زیرا مصرف بیش از حد کافئین می تواند باعث ناراحتی معده شود.

چای رازیانه

رازیانهاین گیاه از خانواده هویج با طعمی شبیه شیرین بیان است. چای تهیه شده از این گیاه گلدار در درمان بیماری های مختلف مانند معده درد، یبوست، گاز معده و اسهال استفاده می شود.

می توانید با ریختن 1 فنجان (2 میلی لیتر) آب داغ روی 1 قاشق چای خوری (240 گرم) دانه های خشک شده رازیانه، چای رازیانه را در خانه تهیه کنید. 5-10 دقیقه در آب داغ قرار دهید.

چای ریشه شیرین بیان

ریشه شیرین بیان طعم کمی تلخ دارد. بسیاری از انواع طب سنتی از این گیاه برای درمان ناراحتی های معده استفاده کرده اند.

مطالعات متعدد نشان می دهد که ریشه شیرین بیان به بهبود زخم معده کمک می کند، که می تواند علائمی مانند درد معده، حالت تهوع و سوء هاضمه را ایجاد کند و در نتیجه باعث ناراحتی معده و سوزش سردلاین باعث می شود.

توجه داشته باشید که ریشه شیرین بیان می تواند عوارض مختلفی ایجاد کند و در مقادیر زیاد می تواند خطرناک باشد. بنابراین، روزانه 1 فنجان (240 میلی لیتر) چای شیرین بیان کافی است و در صورت داشتن هر گونه بیماری، لازم است با پزشک مشورت کنید. 

چای بابونه

چای بابونه یکی از دمنوش های سبک، خوشمزه و آرام بخش است. اغلب برای شل کردن عضلات گوارشی و درمان مشکلاتی مانند گاز معده، سوء هاضمه، حالت تهوع، استفراغ و اسهال استفاده می شود.

برای تهیه چای بابونه، یک چای کیسه ای فوری یا 5 قاشق غذاخوری (1 گرم) برگ خشک بابونه را در 237 فنجان (1 میلی لیتر) آب داغ به مدت 2 دقیقه دم کنید.

چای ریحان

ریحاناین گیاه دارویی قدرتمند است که از دیرباز به دلیل خواص دارویی آن مورد استفاده قرار می گرفته است. اگرچه به اندازه چای های دیگر رایج نیست، اما می توان از آن برای بیماری های معده استفاده کرد. برای دم کردن چای ریحان می توانید از پودر ریحان خشک استفاده کنید.