Probiotikoen onurak hesteetako bakterioen oreka mantentzea da. Oreka hori ziurtatzeak digestioa hobetzen du eta pisu galera ematen du. Garunaren osasuna hobetzen du garunaren eta hestearen arteko harreman sendoaren ondorioz.
Probiotikoak elikagai edo osagarri hartzituen bidez hartutako mikroorganismo biziak dira. Ikerketek erakusten dute digestio-aparatuko bakterioen oreka apurtzeak gaixotasun batzuk eragiten dituela. Horregatik dira garrantzitsuak probiotikoak.
Zer da probiotiko bat?
Hestearen barruan mikrobioma osatzen duten bilioi mikroorganismo bizidun daude. Bakterio-zelula horietako gehienak bakterio onak dira. Immunitatea onartzen du, nutrienteen xurgapena hobetzen du, funtsezko neurotransmisoreen eta beste konposatuen sintesian laguntzen du.
Probiotikoak hesteetako bakterio onuragarrien kopurua handitzen lagun dezakeen organismo mota bat dira. Hartzitutako elikagaietan aurkitzen da. Osagarri gisa ere hartzen da.
Onura probiotikoak
Onura probiotikoak
Digestio-sistemako bakterio onen oreka mantentzen du
Probiotikoen onura artean, hesteetako bakterioen oreka naturala erregulatzeko gaitasuna dago. Hauek bakterio onak dira.
Hesteetan bakterio txarren hazkuntzak bakterio onak murrizten ditu berez. Kasu honetan, digestio-arazoak, alergiak, buruko osasun-arazoak, gizentasuna eta beste hainbat gaixotasun sor daitezke.
Probiotikoak, bakterio onak dira, normaleanelikagai hartzituakeskuragarri edo osagarri gisa hartu.
Beherakoa prebenitzen eta tratatzen du
Probiotiko onura bat beherakoa saihesteko duen gaitasuna da. Beherakoaantibiotikoen erabileraren bigarren mailako efektua da. Antibiotikoek hesteetako bakterio on eta txarren oreka apurtzen dutelako gertatzen da.
Ikerketek erakusten dute probiotikoen erabilerak antibiotikoekin lotutako beherakoa murrizten duela.
Osasun mentala hobetzen du
Gero eta gehiago dira hesteetako osasunaren eta osasun mentalaren arteko lotura erakusten duten ikerketak.
Ikerketek zehaztu dute osagarri probiotikoak hartzeak osasun mentala hobe dezakeela.
Bihotzaren osasuna babesten du
Bihotzaren osasuna babestea LDL (txarra) kolesterola eta odol-presioa gutxituz da probiotikoen onuren artean.
Azido laktikoa ekoizten duten bakterio batzuek hesteetan behazunak apurtzen dituzte, kolesterola gutxituz.
Ekzema sintomak murrizten ditu
Elikagai probiotiko batzuek ekzemaren larritasuna murrizten dute haurren eta haurrengan.
Ikerketa batek probiotikorik gabeko esnea elikatzen zuten umeak probiotikoz osatutako esnearekin alderatu zituen.ekzemahobekuntza erakutsi zuen.
Digestio-nahasteak murrizten ditu
Bifidobakterioa veLactobacillus; Probiotiko batzuek, hala nola ultzerako kolitis arina, hobetzen laguntzen dute.
Bakterio bizi hauek onuragarriak dira beste hesteetako gaixotasunetarako ere. Aurretiazko azterketakkolon sumingarriaren sindromea IBSaren sintomak murrizten dituela erakusten du.
Immunitatea indartzen du
Probiotikoen beste onura bat sistema immunologikoa onartzen duela da. Hesteetako bakterio kaltegarrien hazkuntza galarazten du. Gainera, gorputzean antigorputz naturalak sortzea sustatzen du.
Gainera, immunitate-zelulen kopurua handitzen du, hala nola IgA ekoizten duten zelulak, T linfozitoak eta hiltzaile naturalak.
Pisua galtzen laguntzen du sabeleko gantza urtuz
probiotikoak pisua galtzen laguntzen du. Adibidez, batzuek hesteetako gantzaren xurgapena inhibitzen dute. Orduan koipea ez da gorputzean gordetzen. Horren ordez, gorotzetatik kanporatzen da.
Luzaroan beteta sentitzen, kaloriak erretzen eta gantz gutxiago gordetzen laguntzen dizu.
Hau hormona batzuen maila altuengatik gertatzen da, hala nola GLP-1.
Antibiotikoen erresistentzia murrizten laguntzen du
Bakterioak erresistenteak bihurtzen dira antibiotikoen gehiegizko erabileragatik eta antibiotikoen erabilera okerrengatik.
Botika hauek erabili ondoren osagarri probiotiko bat hartzeak hesteetako bakterioak berreraikitzen laguntzen du. Antibiotikoekin lotutako hesteetako arazoak murrizten dira.
Gainera, probiotikoen osagarriak gorputzeko bakterioak antibiotikoekiko erresistenteak izatea eragozten du.
Elikagaien alergiatik babesten du
Ba al zenekien hesteetako bakterio eskasak dituzten umeek jaio eta bi urteko epean alergiak izateko probabilitate handiagoa dutela?
Elikagaien alergia sintomak murriztea da probiotikoen onura bat. Hau da, hesteetako hantura kronikoa murrizten duelako eta erantzun immunologikoa modulatzen duelako helduen zein haurrengan.
Alkoholik gabeko gibeleko gantz gaixotasuna hobetzen du
Alkoholik gabeko gibel koipetsua (NAFLD) gibelean koipea metatzeak eragindako gaixotasuna da. Gaixo batzuetan, horrek azkenean zirrosia ekar dezake.
Probiotikoei eta NAFLDri buruzko ikerketek aurkitu dute probiotikoen erabilera sendagarria dela paziente hauentzat.
Probiotikoen onurak larruazalean
Ikerketaren arabera, probiotikoek onurak dituzte larruazalerako;
Larruazalaren gainazala indartzen du ingurumenaren eraginen aurrean.
Azalaren hezetasun-hesia hobetzen du.
Bakterio txarrek eragindako aknearen aurkako babes gisa jarduten du.
Larruazaleko gorritasuna eta hantura arintzen ditu.
Lerro finen eta zimurren itxura murrizten du.
Larruazaleko pH-a hobetzen du.
UV argiak eragindako eguzki-kalteen ondorioak murrizten ditu.
Probiotikoak dituzten elikagaiak
Osagarri probiotikoak merkatuan saltzen dira. Baina bakterio bizi hauek elikagai hartzituetatik lortzea osasungarriagoa eta naturalagoa da. Ikus ditzagun probiotikoak dituzten elikagaiei.
Jogurta
JogurtaBakterio lagunkoiak dituen eta onura probiotikoak dituen elikagaietako bat da.
Bakterio lagunkoek hartzitutako esneaz egina dago, batez ere azido laktikoaren bakterioek eta bifidobakterioek.
Haurren jogurtak antibiotikoek eragindako beherakoa murrizten laguntzen du.
Heste sumingarriaren sindromearen sintomak ere arintzen ditu.
Baina jogurt guztiek ez dute probiotiko bizirik. Zenbait kasutan, bakterio biziak prozesatu bitartean hiltzen dira.
Ziurtatu kultura aktibo edo bizidun jogurtak erosten dituzula. Onuragarriena etxean hartzitzea da.
Sauerkraut Probiotiko propietateak izateaz gain, zuntzetan ere aberatsa da.
C, B eta K bitaminak ematen ditu, baita burdina eta manganesoa ere.
Aukeratu sauerkraut pasteurizaturik. Pasteurizazioak bakterio biziak eta aktiboak hiltzen dituelako.
Ozpinetakoa
Ozpinetakoak denbora batez hartzitzen dira azido laktiko bakterioak erabiliz. Prozesu hori da garratza egiten duena.
Digestio-osasuna hobetzen duten bakterio probiotiko osasuntsuen iturri bikaina da.
Ozpinarekin egindako ozpinetakoek ez dute probiotiko bizirik.
kefir
kefir Behi edo ahuntz esneari kefir aleak gehituz egiten da. Beraz, esne hartzitua da.
Hezurren osasuna hobetzen du, digestio-arazo batzuk laguntzen ditu eta infekzioetatik babesten du.
Jogurta, onura probiotiko onenak dituen janariaKefir benetan hobea da. Probiotiko indartsua bihurtzen duten bakterio eta legamia batzuk ditu.
gurina
gurinaBi eratara egiten da, tradizionala eta kulturala. Gurina tradizionalak soilik ditu probiotikoak.
Gurina haziak, normalean supermerkatuetan eskuragarri, ez du onura probiotikorik.
ayran
Jogurtarekin egindako Ayranek jogurta bezalako probiotiko sendoak ditu. Merkatuetan saltzen diren esneak ez du onura probiotikorik.
gazta
Gazta mota gehienak legamia dauden arren, guztiek ez dute probiotikorik. Horregatik, arreta jarri elikagaien etiketan kultura bizi eta aktiboen presentziari.
Bakterio onek denboran zehar bizirik irauten dute gazta batzuetan, hala nola cheddar gaztan.
Soja esnea
Soja-babarrunak prentsatuz egina, soja-esneak probiotikoak ditu berez. Edari nutritiboa da.
Soja-esnea ere proteina eta laktosarik gabeko aberatsa da.
oliba
Gatzun-soluzio batean olibek onura probiotikoak dituzte.
Soluzio salinoa, kultura probiotikoakin oliba hazten laguntzen du. Horrek elikagai probiotiko oso ona bihurtzen du.
Probiotiko motak
Merkatuan probiotiko mota asko daude, faktore batzuen arabera aldatzen direnak, hala nola tentsio barietatea eta CFU kopuruaren arabera.
Normalean, bi espezie nagusi daude, Bifidobacteria eta Lactobacillus. Ohikoa da bai elikagai probiotikoetan bai osagarrietan. Bi mota hauek asko aztertu dira funtzio immunologikoan, digestio-osasunean eta pisu galeran dituzten eragin onuragarriengatik.
Probiotiko mota zehatz asko ere badaude, bakoitzak onura desberdinak dituena. Mota onenak hauek dira:
Bazilo koagulatzaileak
Bacillus subtilis
Bifidobacterium bifidum
Bacillus clausii
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus fermentum
Saccharomyces boulardii
Lactobacillus reuteri
Lactobacillus Gasseri
Jogurt hastapena
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus sporogens
Nola erabili probiotiko osagarria?
Probiotikoak hainbat elikagai kontsumituz lor daitezke. Probiotiko, pilulak, kapsulak eta bakterioak dituzten hauts gisa ere saltzen da forma lehorrean.
Hala ere, batzuk urdaileko azidoak suntsitzen ditu hesteetara iritsi aurretik. Horrek esan nahi du ezingo dituzula probiotikoen onurak lortu. Osagarriak erosterakoan kontuan hartu beharreko ezaugarri batzuk daude;
Markaren kalitatea:Osagarri probiotikoak erosterakoan, aukeratu marka entzutetsu eta fidagarria.
CFU kopuru altua: Probiotikoen dosia "kolonia-unitateetan" edo CFUetan neurtzen da. Egokiena, gutxienez 5 milioi - 10 milioi CFU eguneko haurrentzat eta 10 milioi - 20 milioi CFU eguneko helduentzat.
Biziraupena eta tentsio aniztasuna: Hala nola, Bacillus coagulans, Saccharomyces boulardii, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Bacillus clausii bezalako anduiak hartu behar duzun osagarri probiotikoan sartu behar dira.
Prebiotikoak eta osagarriak: Bakterio probiotikoek prebiotikoak behar dituzte hazteko. Kalitate handiko osagarri batek digestioa eta immunitatea laguntzeko prebiotikoak eta beste osagai batzuk izan behar ditu. Osagai horien adibideak dira liho haziak, chia haziak, astragaloa,ashwagandha, kalamu haziak, kalabaza haziak, esne-kardoa, ilarrak, jengibrea, babarrunak eta turmeric.
Egonkortasuna eta organismo motak: Tentsio probiotiko batzuk hotzean mantendu behar dira potentzia mantentzeko. Hori fabrikazioan, garraioan, biltegiratzean eta salmentan izan behar da. Zoritxarrez, hoztutako probiotiko gehienak ez dira inoiz urdaila pasatzen egonkorrak ez baitira. Hori dela eta, hobe izango da iraupen luzeko produktu bat erabiltzea.
Nola aukeratu probiotiko egokia?
Hesteetako mikrobioma edo hesteetako flora bakterio ugariz osatuta dago. Kolonak milaka milioi bakterio ditu 500 espezie ezberdin baino gehiagorekin.
Onuragarriak diren probiotikoen artean Bifidobacterium, Lactobacillus eta Saccharomyces espezieak daude. Osagarri probiotiko askok mota ezberdinen konbinazioa dute osagarri berean.
Ikerketek agerian utzi dute probiotiko mota desberdinak eraginkorragoak direla gaixotasun batzuk sendatzeko. Beste era batera esanda, beherakoa egiteko beste tentsio probiotiko bat erabili behar da, idorreria beste tentsio bat eta pisua galtzeko beste tentsio bat. Horrela, emaitzak lortzeko probabilitatea handitzen da.
Orain ikus dezagun zein probiotiko mota den eraginkorragoa zein gaixotasunetan.
Idorreria arintzeko probiotikoak
Denek izaten dute noizean behin idorreria, baina pertsona batzuentzat arazo kronikoa da. Haurrengan ere gerta daitekeen arren, idorreria kronikoa ohikoena da ohean dauden adinekoen eta helduen artean.
Idorrerialaxagarriak eta gorotz leungarriekin tratatua. Azken urteotan, nutrizio-aldaketak dituzten osagarri probiotikoak erabiltzea hobetsi da.
Ikerketek frogatu dute probiotiko mota batzuk osagarri gisa hartzeak idorreria murrizten duela helduengan eta haurrengan. Idorreria hobetu dezaketen probiotikoak honako hauek dira:
B. longitudea
L. acidophilus
L. reuteri
S.cerevisiae
L. plantarum
L. rhamnosus
B. animalis
Beherakoa tratatzen duten probiotikoak
Beherakoa ohikoa baino maizago gertatzen diren heste likido gisa definitzen da. Normalean iraupen laburra izaten da, baina pertsona batzuengan kroniko bihur daiteke.
Probiotikoek gorotz-maiztasuna murrizten dute elikagaien intoxikazioarekin eta gastroenteritisarekin lotutako infekzioarekin lotutako beherakoetan. Beherakoa murrizten duten tentsio eraginkorrak hauek dira:
Lactobacillus rhamnosus GG
L. acidophilus
Lactobacillus bulgaricus
Antibiotikoen erabilera beherakoa izateko beste arrazoi bat da. Tratamendu antibiotikoak infekzioa eragiten duten bakterio kaltegarriak hiltzen dituenean, bakterio onuragarriak ere suntsitzen dira. Bakterioen oreka aldaketak hantura eta beherakoa dakar.
Haur eta helduen ikerketek frogatu dute probiotikoak hartzeak antibiotiko terapiaren ondorioz sortzen den beherakoa murrizten duela.
Heste sumingarriaren sindromea duten paziente batzuek idorreria izaten dute, eta beste batzuek beherakoa izaten dute.
Ikerketek erakusten dute B. coagulans, S. boulardii, Lactobacillus eta Bifidobacterium anduien konbinazioa eraginkorra dela beherakoa nagusi den heste narritagarriaren sindromean.
Pisua galtzen laguntzen duten probiotikoak
Hesteetako bakterioen oreka eraginkorra da pisua irabazteko eta galtzeko. Probiotiko osagarri bat hartzeak pisua galtzen laguntzen duela erakusten duten ikerketa batzuk daude. Ikerketa horien arabera, bakterio mota batzuek hesteek xurgatzen duten gantz eta kaloria kopurua murrizten dute. Hesteetako bakterioen oreka ematen du. Horrela, pisua galtzen laguntzen du sabeleko gantza urtuz.
Gantz galtzeko eraginkorrak diren probiotikoak Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus eta Lactobacillus rhamnosus eta Bifidobacterium lactis konbinazioa dira.
Garunaren osasuna onartzen duten probiotikoak
Lotura handia dago hesteetako eta garunaren osasunaren artean. Koloneko bakterioek zuntza digeritzen dute eta hestea elikatzen duten kate laburreko gantz-azidoak hartzitzen dituzte. Ikerketek frogatu dute konposatu hauek garunari eta nerbio sistemari mesede egiten diotela.
Animalien eta gizakien ikerketek aurkitu dute zenbait probiotikok antsietatea, depresioa, autismoa, nahaste obsesibo-konpultsiboa eta memoria urritasuna hobetzen dituztela.
Ikerketa hauetan eraginkorrak izan daitezkeen andui probiotikoak Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus helveticus eta Lactobacillus rhamnosus dira.
Zenbait ikerketatan, probiotikoek umore orokorra hobetzen dutela frogatu da. pertsona osasuntsuetan etaneke kronikoaren sindromeaTristura murrizten duela esaten da gaitzak dituzten pertsonengan.
Osagarriak hartzeak depresio-nahaste handia dutenen berreskurapena laguntzen du. Depresio handia duten pazienteekin egindako ikerketa batean, depresioaren sintomak nabarmen murriztu ziren L. acidophilus, L. casei eta B. bifidum jaso zituztenengan.
Bihotzeko osasuna hobetzen duten probiotikoak
Probiotikoen onurak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztea da. Ikerketek zehaztu dute jogurt eta osagarri probiotikoetako zenbait bakterioek positiboki aldatzen dituztela bihotzeko osasunaren markatzaileak. Eragin positiboa duten markatzaileak kolesterol txarraren jaitsiera eta kolesterol onaren igoera dira.
kolesterola jaisteaEraginkorrak diren bakterio espezieen arteanaurkitzen da.
Probiotikoek odol-presioa jaisten laguntzen dute.
Immunitatea areagotzen duten probiotikoak
Ikerketek diote osagarri probiotiko bat hartzeak hesteetako bakterioen oreka hobetzen duela eta alergien, infekzioen eta minbiziaren aurkako gorputzaren defentsak areagotzen dituela.
Lactobacillus GG, Lactobacillus crispatus, Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum eta Bifidobacterium longum anduiek eskaintzen dituzte ezaugarri hauek. Bakterio horiek arnas gaixotasunak eta ekzema izateko arriskua areagotzen dute haurrengan eta emakume helduengan.gernu-traktuko infekzioa arriskua murrizten duela dirudi.
Gainera, aurkitu da probiotikoek gaixotasun asko eragiten dituzten hantura murrizten dutela. Ikerketa batean, adinekoek Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum eta Bifidobacterium longum nahasketa bat hartu zuten hiru astez. Hartu ondoren, hantura gutxitu egin zen. Hesteetako bakterioen oreka gazteen antzera aldatu da.
Probiotiko batzuek gingivitisa edo oietako infekzioa saihesten ere laguntzen dute. Lactobacillus brevis da horietako bat.
Osasun orokorrerako probiotikoak
Probiotikoak erabil ditzakezu goian aipatutako gaixotasunak sendatzeko, baita osasun orokorra mantentzeko ere. Osasun orokorrari eragiten dioten probiotiko tentsioak daude. Adibidez; Heldu osasuntsuetan egindako ikerketa batek erakutsi zuen Bifidobacterium bifidum lau astez hartzeak kate laburreko gantz-azido onuragarrien ekoizpena areagotu zuela. Horrez gain, probiotikoek adinean aurrera egin ahala sortzen den hantura murriztea bezalako ondorioak dituzte.
Jakina, osasuntsu jan behar duzu eta ohitura osasuntsuak izan. Bestela, ez dituzu probiotikoen onurak ikusiko. Jakin beharko zenuke ere: Probiotikoak jende gehienarentzat seguruak diren arren, kaltegarriak izan daitezke GIBa edo HIESa dutenengan, baita oso gaixo dauden edo immunitate-sistema ahulduta duten pertsonengan ere.
Probiotikoen kalteak
Osagarri gisa hartutako probiotikoen onurak zehaztu ditugu goian. Hala ere, onurez gain, probiotiko gehiegi hartzeak albo-ondorioak ere baditu. Efektu horietako asko txikiak dira. Hala ere, gaixotasun larriak edo sistema immunologikoak kaltetuta dituzten pertsona batzuek konplikazio larriak izan ditzakete. Orain ikus ditzagun probiotikoen kalteak eta nola murriztu kalte horiek.
Probiotikoen albo-ondorioak osagarrien bidez hartzen direnetan ikusten dira elikagaietatik kontsumitutakoetan baino. Hori dela eta, osagarriak hartu aurretik medikua kontsultatzea komeni da.
Digestio-haustura sor dezake
Gehien probiotikoen osagarrien bigarren mailako efektua, jende gehiena ez bada, gas iragankorra da etahantura igoera da. Hartzitutako probiotikoen kontsumoaren ondoriozidorreria eta egarria. Ez da ezagutzen zehatz-mehatz pertsona batzuek albo-ondorio horiek zergatik izaten dituzten, baina normalean aste batzuk igaro ondoren baretzen dira.
Bigarren mailako efektuak murrizteko, hasi kantitate txiki bat hartzen. Pixkanaka-pixkanaka handitu dosia hainbat astetan dosi osoa lortzeko. Honek gorputza erraztuko du egokitzea.
Gasak, puzketak edo beste bigarren mailako efektu batzuk aste batzuk baino gehiago irauten badute, utzi probiotikoa erabiltzeari eta kontsultatu medikuari.
Elikagai probiotikoetako aminek buruko mina eragin dezakete
Probiotikoak dituzten elikagai batzuek, jogurtak eta chucrut adibidez, amina biogenikoak dituzte. Amina biogenikoak proteinak dituzten elikagaiak bakterioek zahartzen edo hartzitzen dituztenean sortzen diren substantziak dira.
Probiotikoak dituzten elikagaietan aurkitzen diren amina ohikoenak hauek dira; histamina, tiramina, triptamina eta feniletilamina. Aminek nerbio-sistema zentrala aktibatzen dute, odol-fluxua handituz edo gutxituz. Substantziarekiko sentikorrak diren pertsonengan buruko minak eragiten ditu.
Elikagaiek buruko mina eragiten badute, zure probiotiko beharrak osagarrietatik ase ditzakezu jan beharrean.
Tentsio batzuek histamina maila handitzen dute
Osagarri probiotikoetan erabiltzen diren bakterio mota batzuek histamina sor dezakete digestio-hodian. Histamina sistema immunologikoak normalean sortzen duen molekula bat da, arriskua hautematen duenean. Histamina maila igotzen denean, odol-hodiak zabaltzen dira kaltetutako eremura odol gehiago ekartzeko.
Zainak ere iragazkorrago bihurtzen dira. Horrela, haien zelula immunologikoak erraz sartzen dira dagokion ehunean edozein patogenori aurre egiteko. Prozesu honek gorritasuna eta hantura sortzen ditu kaltetutako eremuan. Gainera azkuraalergia-sintomak eragiten ditu, hala nola, begi urtsua, sudurra jaria edo arnasa gutxitzea.
Normalean, digestio-hodian ekoizten den histamina diamino oxidasa (DAO) izeneko entzimaren bidez deskonposatzen da. Entzima honek histamina-maila sintomak sortzeko nahikoa altua izatea eragozten du.
Hala ere, histamina intolerantzia dutenek arazoak dituzte beren gorputzeko histamina behar bezala hausteko, ezin dutelako nahiko DAO ekoitzi. Gehiegizko histamina odolera xurgatzen da heste-traktuaren estalduraren bidez, eta erreakzio alergiko baten antzeko sintomak eragiten ditu.
Histamina jasan ezin duten pertsonek ez dute histamina gehiegi duten elikagairik jan behar. Hori dela eta, histamina sortzen duten bakteriorik ez duten osagarri probiotikoak erabili behar dituzte. Histamina ekoizten duten probiotikoen andui batzuk Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii eta Streptococcus thermophilus dira.
Osagai batzuek bigarren mailako efektuak eragin ditzakete
Alergia edo intolerantzia duten pertsonek osagarri probiotikoen etiketa arretaz irakurri behar dute. Erreakzionatu dezakeen edukia izan dezakeelako. Adibidez, osagarri batzukesnea,arrautza edosoja alergenoak barne. Substantzia hauek ez dituzte alergikoek erabili behar, erreakzio alergikoa eragin dezaketelako.
Era berean, legamia-oinarritutako probiotikoak ez dituzte legamia alergiak dituztenek hartu behar. Horren ordez, bakterioetan oinarritutako probiotiko bat erabili behar da.
Esnearen azukrea edo laktosa osagarri askotan erabiltzen da. Ikasketak,laktosaren intolerantzia aurkitu zuten diabetesa duten pertsona gehienek 400 mg laktosa jasa dezaketela botiketan edo osagarrietan. Baina litekeena da ondorio kaltegarriak sortzea.
osagarri batzukprebiotikoa barne hartzen ditu. Hauek gizakiak digeritu ezin dituen landare-zuntzak dira. Baina bakterioek elikagai gisa kontsumitzen dituzte. Ohikoenak laktulosa, inulina eta hainbat oligosakarido dira.
Osagarri batek mikroorganismo probiotikoak eta zuntz prebiotikoak dituenean, sinbiotiko deritzo. Batzuek gasak eta puzgarriak izaten dituzte sinbiotikoak hartzen dituzten bitartean. Bigarren mailako efektu hauek jasaten dituztenek prebiotikorik gabeko osagarri bat erabili beharko lukete.
Batzuetan infekzio arriskua areagotzen du
Probiotikoak jende gehienarentzat seguruak diren arren, baliteke guztiontzat modu berean ez funtzionatzea. Kasu bakanetan, probiotikoan aurkitzen diren bakterioak edo legamiak odolera sartzen dira eta infekzioak eragiten dituzte pertsona sentikorrengan.
Infekzio-arrisku handiagoa duten probiotikoak dituzten pertsonak immunitate-sistema zapalduak, epe luzeko ospitaleratzeak eta azken kirurgia dutenak dira.
Hala ere, infekzio bat garatzeko arriskua oso txikia da. Lactobacilli bakterioak dituzten probiotikoak hartzen dituzten milioi bat pertsonatik batek bakarrik garatuko duela infekzioa kalkulatzen da. Arriskua txikiagoa da legamiatik eratorritako probiotikoentzat, 5,6 milioi erabiltzailetik bakarra kutsatuta baitago.
Laburtzeko;
Probiotikoak onurak dituzten mikroorganismo biziak dira. Horiek modu naturalean gertatzen dira elikagai hartzituetan. Probiotikoak dituzten elikagaiak jogurta, kefir, xucruta eta gazta dira. Osagarri gisa ere har daiteke.
Probiotikoen erabilera jende gehienentzat segurua den arren, badaude aldi baterako efektuak dituzten pertsonak ere, hala nola gasa, puzketak, idorreria.
