Fitoestrogenoalandareetan aurkitzen diren konposatuak dira, eta landare-konposatu talde honek estrogeno hormonaren ondorioak imitatu edo inhibitu ditzake.
Ikasketak, fitoestrogenoaOsagarriek onura batzuk izan ditzaketela aurkitu du, besteak beste, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztea eta hezurren osasuna mantentzen laguntzea.
Baina pertsona batzuengan, ugalkortasuna murriztu eta hormonak eten ditzake.
artikuluan "fitoestrogenoen onurak eta kalteak” batera,"fitoestrogenoak dituzten elikagaiakaipatzen da.
Zer dira fitoestrogenoak?
Fitoestrogenoaklandare askotan aurkitzen den talde naturala da. Fitoestrogenoak dituzten elikagaiak besteak beste, soja eta lihoa.
Estrogenoa emakumeen garapenerako eta ugalkortasunerako hormona garrantzitsua da. Gizonek ere estrogenoa dute, baina maila askoz baxuagoetan.
Fitoestrogenoak Estrukturalki estrogenoaren antzekoak direnez, gorputzeko hartzaileekin elkarreragin dezakete. Batzuk fitoestrogenoakBatzuek estrogenoaren ondorioak imitatzen dituzte, eta beste batzuek, berriz, haren ondorioak blokeatzen dituzte.
Efektu hauek, batez ere, menopausia osteko emakumeentzat dira. fitoestrogenoaOsasunerako hainbat onura eskaintzen ditu. Horien artean larruazaleko zahartzea murriztea, hezurrak sendoagoak eta bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku txikiagoa izan daitezke.
lau nagusiak fitoestrogenoa Bere familiak honako hauek ditu:
Isoflavonak
gehien aztertuta fitoestrogeno motaGelditu. Isoflavonak dituzten elikagaiak soja eta beste lekale batzuk dira.
lignanoak
Landare estrogenoen klase anitza da. Lignanoak dituzten elikagaiak liho-hazia, gari osoa, barazkiak, marrubiak eta cranberriak dira.
Kumestans
Kumestan barietateak dauden arren, gutxi batzuek estrogenoaren eragina imitatzen dute. Cumstan duten elikagaiak alpapa kimuak eta soja kimuak dira.
estilbenoak
Resveratrolestilbenoen dieta-iturri nagusia da. Resveratrol duten elikagaiak mahatsa eta ardo beltza dira.
Gainera, fitoestrogenoakpolifenol izeneko landare-konposatuen talde handiago batekoa da. Polifenolek efektu antioxidatzaileak dituzte eta erradikal aske kaltegarriak neutralizatzen dituzte.
Fitoestrogenoek gorputzean duten eragina
Estrogenoak zeluletako hartzaileei lotuz funtzionatzen du. Hori gertatzen denean, estrogenoak eta bere hartzaileak zelula-nukleora edo aginte-zentrora joaten dira hainbat geneen adierazpena aldatzeko.
Hala ere, estrogenoaren zelulen hartzaileak ez dira oso selektiboak. Zenbait kasutan, antzeko izaera duten substantziek lotu eta aktibatu ditzakete.
Fitoestrogenoak Estrogenoaren antzeko egitura kimikoa dutenez, errezeptoreak ere aktibatu ditzakete. Zeren fitoestrogenoak disruptore endokrino bezala ezagutzen dira. Hauek gorputzeko hormonen funtzio normala oztopatzen duten produktu kimikoak dira.
Honekin, fitoestrogenoak Estrogeno-hartzaileekin ahul lotu daitezke, estrogeno normala baino askoz erantzun ahulagoa sortuz.
Zeintzuk dira fitoestrogenoen onurak?
Fitoestrogenoa Mantenugaietan aberatsa den dietak osasunerako onura ikusgarriak ditu.
Bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku-faktoreak murrizten ditu
Bihotzeko gaixotasuna munduan heriotza-kausa nagusia da. Kolesterol, triglizerido, LDL kolesterol "txarra" edo hipertentsio altua duten pertsonek bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku handiagoa dute besteek baino.
Ikasketa asko, fitoestrogenoak dituzten elikagaiakFrogatuta dago kanabisaren kontsumoak bihotzeko gaixotasun horien arrisku-faktoreak murrizten dituela.
Esaterako, 38 ikerketen azterketa batek ikusi zuen egunean batez beste 31-47 gramo soja proteina kontsumitzeak odoleko kolesterola % 9 jaitsi zuela, triglizeridoak % 10 eta LDL kolesterola % 13an.
Era berean, kolesterol maila altuena (335 mg/dl baino handiagoa) ikerketan parte hartu duten pertsonei kolesterol maila %19.6 jaitsi zaie.
Hezurren osasuna onartzen du
Hezur osasuntsuak eraikitzea izugarri garrantzitsua da, batez ere adinarekin. Fitoestrogenoak dituzten elikagaiakHezur galera eta osteoporosia saihestu ditzake, hezur porotsuen parte dena.
animalien azterketak, fitoestrogenoakOsteoklastoen eraketa murrizten duela frogatu da, hezurrak apurtzen dituen zelula mota bat. Horrez gain, osteoblastoen eraketa areagotu dezakete, hezurra eratzen laguntzen duen zelula mota bat.
Gainera, giza ikasketak fitoestrogenoak Aztertu dute zuntz dietetikoetan aberatsa den dieta bat jaten duten pertsonek aldaka haustura izateko arrisku txikiagoa dutela.
Menopausiaren ondoren larruazaleko zahartzearen ondorioak murrizten ditu
Menopausia, emakume batek bere hilekoa gelditzen denean pasatzen duen fasea da. Estrogeno mailaren jaitsiera eragiten du eta azala zimurrak, argaltzea eta lehortzea eragin dezake.
Ikasketak fitoestrogenoakaurkitu zuen infusioa larruazalean aplikatzeak menopausiaren ondoren larruazaleko zahartzearen ondorioak murriztu ditzakeela.
Menopausia osteko 30 emakumeri egindako ikerketa batean, larruazaleko erupzioa aplikatu zitzaien pertsona horiei. fitoestrogenoen estraktuaEstalduraren aplikazioak lodiera %10 inguru handitzen laguntzen zuela ikusi zuten.
Gainera, kolagenoa eta zuntz elastikoak emakumeen %86an eta %76an handitu ziren, hurrenez hurren.
Hantura kronikoa murriztu dezake
Hantura gorputzari infekzioei aurre egiten eta zauriak sendatzen laguntzen dion prozesu bat da. Zenbait kasutan, hanturak denbora luzez iraun dezake maila baxuetan. Horri hantura kronikoa deitzen zaio eta gaixotasun kaltegarri asko sor ditzake.
hala nola, isoflavonak fitoestrogenoak hanturaren aurkako efektuak izan ditzake gorputzean.
Animalien azterketak, hala nola isoflavonak fitoestrogenoakHanturaren hainbat markatzaile gutxitu zirela erakutsi zuen, IL-6, IL-1β, oxido nitrikoa eta prostaglandina E2 barne.
Era berean, giza ikerketek aurkitu dute isoflabonetan aberatsa den dieta batek hantura-markatzaileak murrizten dituela, hala nola IL-8 eta C proteina erreaktiboa.
Minbizi mota batzuk izateko arriskua murrizten du
Minbiziazelulen hazkuntza kontrolaezina duen gaixotasuna da. Fitoestrogenoa Mantenugaietan aberatsak diren dietak hainbat minbizi izateko arrisku txikiagoarekin lotu dira, besteak beste, prostatako, koloneko, hesteetako, endometrioko eta obarioko minbizia.
Esaterako, 17 ikerketen azterketa batek aurkitu zuen soja-isoflavonak kontsumitzeak kolore-onsteko minbizia izateko arriskua % 23 txikiagoarekin lotuta zegoela.
Zeintzuk dira fitoestrogenoen kalteak?
Ikasketa asko, fitoestrogenoakosasunerako onurak eman ditzakeela erakusten du. Hala ere fitoestrogenoakZenbait kezka dago sendagaiaren gehiegizko kontsumoak gorputzaren hormonen oreka apurtu dezakeelako.
Arraren produktibitatea murriztu dezake
batzuk fitoestrogenoakEstrogenoaren ondorioak imitatzeko duten gaitasuna kontuan hartuta, eztabaidagai da batzuk gizonentzat kaltegarriak ote diren.
Gizonek ere estrogenoa dute, baina maila nabarmen altxatuak ez dira normalak. Testosteronarekin erlazionatutako estrogeno maila handitzeak gizonezkoen ugalkortasuna murriztu dezake.
Esaterako, behi, ardi eta gepardo bezalako animaliei buruzko azterketak egiten dira aldizka. fitoestrogenoa Alkohola kontsumitzea gizonezkoetan ugalkortasun txikiagoarekin lotuta dagoela frogatu da.
Pertsona batzuen tiroidearen funtzioari eragiten dio
Tiroide guruinak metabolismoa, hazkundea eta garapena erregulatzen laguntzen du. Zoritxarrez, isoflavona batzuk adibidez fitoestrogenoak, tiroide guruinaren funtzioa oztopatu dezaketen konposatuak dira goitrogenoak bezala jokatu dezake.
Hainbat ikerketa animalietan eta gizakietan fitoestrogenoakTiroide-guruinak tiroide-guruinaren funtzioan eragina izan dezakeela aurkitu da.
Hala ere, aurkitu da soja-elikagaiek tiroideoaren funtzionamenduan eragina izan dezaketela hipotiroidismoa edo iodo-gabezia duten pertsonengan.
Beraz fitoestrogenoen kontsumoaez du tiroideoaren funtzionamenduan eragingo tiroideo-arazorik edo iodo-gabeziarik ez duten pertsonengan.
Zer dira estrogenoak dituzten elikagaiak?
Estrogenoa sexu eta ugalketa garapena sustatzen duen hormona da. Adin guztietako gizon zein emakumeengan aurkitzen da, baina ugaltze-adinean dauden emakumeen maila askoz altuagoetan aurkitzen da.
Estrogenoak hainbat funtzio betetzen ditu emakumezkoen gorputzean, besteak beste, hilekoaren zikloa eta bularraren hazkundea eta garapena erregulatzea.
Menopausian, emakumeen estrogeno-maila jaisten da, eta horrek beroa eta gaueko izerdiak bezalako sintomak sor ditzake.
Estrogeno dietetikoa bezala ere ezagutzen da fitoestrogenoakgiza gorputzak ekoitzitako landare-konposatuak dira, estrogenoaren antzera jokatu dezaketenak.
hemen estrogenoa handitzen duten elikagaiak...
Zein elikagaik areagotzen dute estrogenoaren hormona?
Liho haziak
Liho haziakhazi txikiak, urre kolorekoak edo marroiak dira, osasunerako onura potentzialak dituztenak.
horiek fitoestrogenoak Ikaragarri aberatsa da lignanoetan, gisa jarduten duten konposatu kimikoen multzoa Lino-haziak beste landare-elikagai batzuek baino 800 aldiz lignano gehiago ditu.
Ikerketek frogatu dute liho-haziak fitoestrogenoakFrogatuta dago bularreko esneak paper garrantzitsua izan dezakeela bularreko minbizia izateko arriskua murrizteko, batez ere menopausia osteko emakumeengan.
Soja eta edamame
Hasierasoja aldi bereanedamame Onura asko ematen ditu, proteinetan eta bitamina eta mineral ugari ditu. Isoflavona izenez ere ezaguna fitoestrogenoak aberatsa da
Soja isoflavonek estrogenoaren antzeko jarduera sortzen dute gorputzean, estrogeno naturalaren ondorioak imitatuz. Odoleko estrogeno-maila handitu edo murriztu dezakete.
fruitu lehorrak
fruitu lehorrak Mantenugai ugariko pintxo goxoak dira. Gainera, hainbat fitoestrogenoakIturri indartsua diraData, prunes eta abrikot lehorrak, fitoestrogenoa Fruitu lehor handienetako bat da.
sesamo
sesamoZuntz hazi txiki bat da. Baita beste mantenugai garrantzitsu batzuk ere fitoestrogenoak Nahiko aberatsa ere bada. Interesgarria da ikerketa batek sesamo-haziaren hautsaren kontsumoak menopausia osteko emakumeen estrogeno-mailetan eragin dezakeela.
baratxuri
baratxuriEspezie ezaguna da, platerei zapore eta usain garratza ematen diena. Sukaldaritzako propietateengatik ez ezik, osasunerako propietateengatik ere ezaguna da.
Baratxuriak gizakietan dituen eraginei buruzko ikerketak mugatuak badira ere, animalia-ikerketek odoleko estrogeno-mailan eragin dezaketela frogatu dute.
Gainera, menopausia osteko emakumeekin egindako hilabeteko ikerketa batek adierazi zuen baratxuri-olioaren osagarriek estrogeno-gabeziak eragindako hezur-galeren aurkako efektu babesgarriak izan ditzakeela.
Peach Fruitu gozoa da, haragi zuri horixka eta azal lausoa duena. Lignanoak bezala ezagutzen dira, bitamina eta mineral edukiarekin batera fitoestrogenoak Gainera, aberatsa da
Baia
Baia ahabiak, masustak, marrubiak, mugurdiak eta antzeko fruituak osasunerako onura ikusgarriak dituzten fruitu talde bat dira.
bitaminak, mineralak, zuntzak eta fitoestrogenoak Landare-konposatu onuragarriz josita daude, besteak beste Strawberry,arandoa eta mugurdiak iturri bereziki aberatsak dira.
Gari-saldoa
Gari brana beste kontzentratu bat da. fitoestrogenoa iturria, batez ere lignanoak. Giza ikerketek erakusten dute zuntz handiko gari-brantzak serum estrogeno-maila murrizten duela emakumeengan.
barazki kruziferoak
Barazki kruziferoak zapore, ehundura eta mantenugai desberdinak dituzten landare talde handi bat dira. familia honetako kideakazalorea,brokolia,Bruselako kimufitoestrogenoetan aberatsak diren barazkiakd.
Azalorea eta brokolia, lignan mota bat fitoestrogenoa Secoisolariciresinol aberatsa da. Bruselako kimuak eta kaleak kumestroletan aberatsak dira, jarduera estrogenikoa duen beste fitonutriente mota bat.
Fruitu lehorrak
Pistatxoa, fruitu lehor guztien kopururik handiena fitoestrogenoa It dauka.
IntxaurraFruitu lehor osasuntsuenetako bat da. FitoestrogenoakProteinetan, omega 3 gantz-azidoetan eta funtsezko mantenugai ugaritan ere aberatsa da.
Kakahuete Fitoestrogenoen iturri ona da eta gehien kontsumitzen den fruitu lehorretako bat da.
Alfalfa kimuak eta Mung babarrunak
Hauek estrogeno-maila handitzeko aukera onenen artean daude. Kimu hauek karbohidrato eta kaloria gutxi dituzte eta oso osasungarriak dira.
Beste mantenugai batzuekin batera, hala nola folatoa, burdina, B bitamina konplexua eta zuntza fitoestrogenoa iturria da.
Babarrun lehorrak
Haricot babarruna oso osasuntsua - fitoestrogenoakMantenugaietan aberatsa da, hala nola zuntza, burdina, folatoa eta kaltzioa. Horrek gorputzeko estrogeno maila orekatzen laguntzen du.
Babarrun Beltzak
babarrun beltzak fitoestrogenoarekinEmakumeen ugalkortasuna areagotzen du r-an aberatsa delako. Proteina, zuntz, antioxidatzaile eta hainbat bitamina eta mineral iturri aberatsa ere bada.
Ardo beltza
Ardo beltzak resveratrol izeneko substantzia bat dauka, gorputzean estrogeno-maila areagotzen duena eta, gainera, gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten du gehiegikeriatan. fitoestrogenoa It dauka.
Ondorioz;
FitoestrogenoakLandare-elikagai ugaritan aurkitzen da. Fitoestrogenoa Kontsumoa handitzeko, goian zerrendatutako elikagai nutritibo eta gozoak jan behar dituzu.
Kasu gehienetan, hau Estrogenoa duten elikagaiak eta edariakElikagaiak jatearen onurak osasunerako arrisku potentzialak gainditzen ditu.
