Kio estas Sengrajna Nutrado? Profitoj kaj Malutiloj

Grajnoj estas unu el la manĝaĵoj, kiuj formas la bazon de nia dieto. Sengrajna dieto, kiu estas aplikata kaj por alergioj kaj maltoleremoj kaj por malplipeziĝo, fariĝas ĉiam pli populara. Sengrajna dieto havas iujn avantaĝojn, kiel plibonigo de digesto, reduktado de inflamo kaj ekvilibro de sanga sukero.

Kio estas sengrajna dieto?

Ĉi tiu dieto signifas ne manĝi grajnojn same kiel manĝaĵojn derivitajn de ili. Tritiko, hordeogluten-enhavantaj grajnoj kiel ekzemple sekalo, same kiel seka maizo, milio, rizo, sorgo kaj aveno Ne-glutenaj grajnoj kiel ne-gluteno ankaŭ estas nemanĝeblaj en ĉi tiu dieto.

Seka maizo ankaŭ estas konsiderata greno. Tial, manĝaĵoj faritaj kun maiza faruno ankaŭ devus esti evititaj. Riza siropo aŭ alta fruktoza maiza siropo Komponantoj akiritaj de grajnoj kiel grajnoj ankaŭ estas nemanĝeblaj.

Kiel apliki sengrajnan dieton?

Sengrajna dieto implicas ne manĝi tutajn grajnojn same kiel grejn-derivitajn manĝaĵojn. Pano, pasto, mueslio, aveno, matenmanĝaj cerealojmanĝaĵoj kiel bakaĵoj...

Ne estas limigo de aliaj manĝaĵoj en ĉi tiu dieto. Viando, fiŝo, ovoj, nuksoj, semoj, sukero, oleo kaj lakto produktoj estas konsumitaj.

Kio estas la avantaĝoj de sengrajna dieto?

Helpas trakti iujn malsanojn

• Sengrajna dieto aŭtoimunaj malsanojĜi estas aplikata de homoj kiuj havas
• Celia malsano estas unu el ili. Homoj kun celia malsano devus eviti ĉiujn gluten-enhavantajn grajnojn.
• Homoj kun tritika alergio aŭ maltoleremo ankaŭ devus eviti manĝaĵojn enhavantajn grajnojn.
• gluten maltoleremo Tiuj, kiuj manĝas grajnojn, spertas simptomojn kiel stomaka doloro, ŝvelaĵo, estreñimiento, diareo, ekzemo, kapdoloro, laceco. Ne manĝi grajnojn reduktas ĉi tiujn plendojn. 

Reduktas inflamon

• cerealojestas la kaŭzo de inflamo, kiu kaŭzas la komencon de kronikaj malsanoj.
• Estas ligo inter konsumo de tritiko aŭ prilaboritaj grenoj kaj kronika inflamo.

Helpas perdi pezon

• Sengrajna dieto signifas resti for de altkaloriaj, nutraj malriĉaj manĝaĵoj kiel blanka pano, pasto, pico, kukaĵoj kaj bakaĵoj. 
• Ĉi tiu tipo de dieto helpas perdi pezon.

Ekvilibrigas sangan sukeron

• Cerealoj nature enhavas altajn kvantojn da karbonhidratoj. Rafinitaj grajnoj kiel blanka pano kaj pasto ankaŭ estas malaltaj en fibro.
• Ĉi tio igas ilin esti digestataj tre rapide. Ĝi estas do la kaŭzo de la subita falo de la sanga sukernivelo baldaŭ post manĝo.
• Sengrajna dieto helpas ekvilibrigi sangan sukeron. 

Plibonigas mensan sanon

• Studoj montris, ke gluten-enhavantaj manĝaĵoj estas asociitaj kun angoro, depresio, ADHDrilatas al aŭtismo kaj skizofrenio. 
• Eviti ĉi tiujn manĝaĵojn estas utila por mensa sano.

Malpezigas doloron kaj doloron

• senglutena dieto, endometriozoĜi reduktas pelvan doloron en virinoj kun 
• Endometriozo estas malsano, kiu kaŭzas la kreskon de la histo teganta la uteron ekster ĝi. 

Reduktas fibromialgiajn simptomojn

• senglutena dieto fibromialgio Ĝi helpas redukti la disvastigitan doloron travivitan de pacientoj.

Kio estas la damaĝoj de sengrajna dieto? 

Kvankam estas avantaĝoj al sengrajna dieto, ĝi ankaŭ havas kelkajn malavantaĝojn.

Pliigas la riskon de estreñimiento

• Kun sengrajna dieto, fibro-konsumo estas reduktita.
• Neprilaboritaj grenoj estas fonto de fibro. Fibro aldonas grandecon al feko, helpas manĝaĵon moviĝi pli facile tra la intestoj, kaj konstipo reduktas la riskon.
• Kiam vi manĝas sen greno, vi devus manĝi pli da fibro-riĉaj manĝaĵoj kiel fruktoj, legomoj, legomoj kaj nuksoj por redukti la riskon de estreñimiento.

Limigas manĝaĵon

• Tutaj aknoj estas bonaj fontoj de nutraĵoj, precipe fibroj, B-vitaminoj, fero, magnezio, fosforo, mangano ve seleno Ĝi provizas.
• Esploro montras, ke adopti senkaŭze de sengrena dieto povas pliigi la riskon de nutraj mankoj, precipe en vitaminoj B, fero kaj spurmineraloj. 

Fonto: 1