Vápník je základní minerál, který tvoří většinu kostí a zubů. Má úkoly, jako je zdraví srdce, funkce svalů a generování nervových signálů. Svalové kontrakce, regulace krevního tlaku, nervové vedení a srážení krve mohou být považovány za přínosy vápníku. Potraviny obsahující vápník jsou jogurt, mléko, sýr, zelená listová zelenina, luštěniny, olejnatá semena a sušené ovoce.
Vápník je jedním z prvních minerálů, které se učíme v dětství. "Pij naše mateřské mléko, jinak nemůžeš přijímat vápník a tvé kosti se nevyvinou," donutil ji pít mléko. V mládí se doporučovalo přijímat hodně vápníku a říkalo se, že ve vyšším věku je třeba se vyvarovat osteoporóze. Naléhání našich starších na příjem vápníku je skutečně oprávněné. Po přečtení článku to lépe pochopíte.
Co je vápník?
Vápník je základní chemický prvek, který se v lidském těle objevuje jako měkký stříbrno-šedý kov. Tento minerál je uložen v kostech a zubech lidí a mnoha dalších zvířat. Kosti jej ukládají, aby se v případě potřeby uvolnil do krevního oběhu.
Pokud si myslíte, že je to nezbytné pouze pro zdraví našich kostí, mýlíte se. Vápník je nezbytný pro mnohem více než jen pro zdraví kostí. Používá se ke konzumaci potravin bohatých na vápník, k zajištění mezibuněčné nervové komunikace, srážení krve, sekreci hormonů a svalové kontrakci.
Další překvapivou výhodou konzumace těchto potravin je, že pomáhají kontrolovat chuť k jídlu. Takže potenciálně usnadňuje hubnutí. vápník, hořčík v krvi,fosfor vedraslík Je také důležité kontrolovat úrovně.
Role vápníku v těle
Vápník se používá k cirkulaci krve, pohybu svalů a uvolňování hormonů.
Umožňuje přenos zpráv z mozku do jiných částí těla.
Posiluje zuby a kosti.
Zmínili jsme, že vápník se ukládá v kostech. Pokud nebudete jíst potraviny bohaté na vápník, tělo bude tento minerál vstřebávat z kostí. Takto kosti časem zeslábnou a nebudou schopny fungovat.
Vzhledem k tomu, že si naše tělo nedokáže vyrobit vápník, musíme tento minerál získávat z potravy.
Potraviny obsahující vápník podporují zdraví kostí a kostry.
S přibývajícím věkem je dostatek tohoto minerálu důležitější.Zdraví kostínutné pro jeho ochranu.
Potraviny obsahující vápníkJíst snižuje riziko některých typů rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva a konečníku.
Tento minerál, který je pro naše tělo velmi důležitý, pomáhá i při hubnutí. Konzumace potravin bohatých na vápník snižuje chuť k jídlu a snižuje příjem kalorií.
Potraviny obsahující vápník pomáhají uvolnit tkáně hladkého svalstva v žilách a tepnách.
Nejdůležitější přínosZabraňuje srážení krve a snižuje krevní tlak.
Kontroluje a zabraňuje vysokému krevnímu tlaku.
Zmírňuje příznaky PMS.
Vápník se nejčastěji vyskytuje v mléce a mléčných výrobcích.
Potraviny obsahující vápník
Tento minerál je v našem těle uložen v kostech a zubech. Konzumace potravin obsahujících vápník má zásadní funkci při posilování a ochraně kostí. Naše těla potřebují vápník k podpoře svalových a nervových funkcí, vyrovnávání krevního tlaku a hladin hormonů a usnadnění komunikace mezi buňkami. V jakých potravinách se tedy vápník nachází?Potraviny bohaté na vápník jsou mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt. Mnoho nemléčných potravin však také obsahuje vysoké množství tohoto minerálu. Pojďme se podívat na potraviny obsahující vápník.
mléko
sýr: Sýrem s nejvíce vápníkem je parmazán. Měkké sýry mají nižší obsah vápníku.
syrovátkový protein
jogurt: Vyberte si domácí jogurt pro vysoký obsah vápníku.
Ovoce: Některé druhy ovoce obsahují dobré množství vápníku.oranžovýlPatří mezi ovoce s vyšším obsahem vápníku než ostatní ovoce. Rybíz, ostružiny amalina také vstupuje do tohoto seznamu. Sušené fíky jsou sušené ovoce s největším obsahem vápníku.
Denní potřeby vápníku
Množství vápníku potřebné pro zdravé kosti a zuby se mění s věkem. Doporučená denní potřeba vápníku pro dospělé:
V raném stádiu nízké hladiny vápníku nemusí být jasné příznaky. Příznaky jsou obvykle mírné.
Co je nedostatek vápníku?
Ve srovnání s jinými minerály potřebujeme každý den vyšší množství vápníku. Jedná se o potraviny obsahující vápník.To je velmi důležité z mnoha důvodů. Co se stane, když nemáme dostatek vápníku? Může se objevit nedostatek vápníku.
Co způsobuje nedostatek vápníku?
Riziko nedostatku vápníku se zvyšuje s přibývajícím věkem. Obecně můžeme příčiny nedostatku vápníku uvést následovně;
Špatný příjem vápníku po dlouhou dobu, zejména v dětství
Zvyšuje se riziko rozvoje osteopenie nebo osteoporózy.
Vzniká zubní kaz.
Může dojít ke zlomeninám kostí.
Může se objevit svalové napětí.
Zvyšuje se riziko vysokého krevního tlaku.
Tepny mohou ztvrdnout.
Spouští zánět.
Mohou se objevit příznaky PMS.
Mohou se objevit zažívací potíže.
Existuje vyšší riziko ledvinových kamenů a žlučových kamenů.
Zvyšuje se riziko srdečních chorob a cukrovky.
Vyšší riziko se vyskytuje u některých typů rakoviny.
Nemoci pozorované při nedostatku vápníku
Nemoci pozorované při nedostatku vápníku; stavy, jako je osteoporóza, vypadávání vlasů, psoriáza, křivice, osteoporóza. Lékařský název pro nedostatek vápníku je hypokalcémie.hypokalcémie Jde o onemocnění, ke kterému dochází při nízké hladině vápníku v krvi.
V raném stádiu nízké hladiny vápníku nemusí být jasné příznaky. Příznaky jsou obvykle mírné. Pokud se však neléčí a nedostatek vápníku trvá delší dobu, začíná být život ohrožující.
Dlouhodobý nedostatek vápníku může vést ke změnám zubů, šedému zákalu, mozkovým problémům a osteoporóze. Při nedostatku vápníku lze pozorovat následující onemocnění;
Kdo je ohrožen nemocemi pozorovanými při nedostatku vápníku?
Skupiny s vysokým rizikem nedostatku vápníku jsou následující;
Ženy během a po menopauze
Ty, které mají amenoreu, tedy ty, které mají problémy s menstruací
Ti s intolerancí laktózy
Vegetariánská nebo veganská strava
Ti s chronickým onemocněním
dospívající dívky
Muži nad 51 let
Jak se léčí nedostatek vápníku?
Nejzdravější způsob, jak léčit nebo předcházet nedostatku, je jíst potraviny obsahující vápník. Dalším způsobem, jak léčit nedostatek vápníku, je užívání doplňků vápníku. Doporučuji neužívat doplňky vápníku bez porady s lékařem. Protože nadměrné dávky vápníku způsobují hyperkalcémii, známou jako vysoký vápník.
Vysoký obsah vápníku je stejně nebezpečný jako nízký obsah vápníku. Příliš mnoho vápníku zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, ledvinových kamenů a dalších vážných zdravotních problémů.
Doplněk vápníku
Zdraví lidé mohou získat potřebné množství konzumací potravin bohatých na vápník. Ale někteří lidé nemají dostatek vápníku. Tito lidé mohou potřebovat užívat doplňky vápníku na doporučení lékaře. Lidé, kteří mohou potřebovat používat doplňky vápníku, zahrnují:
Veganští dietáři
Ti s intolerancí laktózy
Lidé se slabými kostmi (osteoporóza)
Ti, kteří jsou dlouhodobě léčeni kortikosteroidy
Lidé s onemocněním střev nebo trávicího traktu, kteří nejsou schopni vstřebávat vápník
Škodlivost vápníku
Příjem správného množství jakýchkoli minerálů nebo živin je velmi důležitý. Příliš mnoho vápníku může mít negativní vedlejší účinky.
Příznaky, jako je zácpa, plynatost a nadýmání, mohou být známkou toho, že přijímáte příliš mnoho vápníku.
Přebytek vápníku, zejména prostřednictvím doplňkůJeho užívání zvyšuje riziko ledvinových kamenů.
Ve vzácných případech může příliš mnoho vápníku způsobit nahromadění vápníku v krvi. Tentohyperkalcémie Vyzvala.
Vysoké dávky vápníku mohou bránit tělu vstřebávat minerály, jako je železo a zinek.
