Výhody pomeranče – jaké vitamíny jsou v pomerančích?

Stejně jako meloun připomíná léto, pomeranč je ovoce, které připomíná zimu. Svou barvou k nám domů v zimě přináší slunce. Pomeranč, který svým vzhledem rozzáří naše oči, vytváří svými benefity v našem těle pastvu. Mezi výhody pomeranče, který je jedním z nejkonzumovanějších druhů ovoce, patří to, že posiluje imunitní systém, protože je nejznámější zásobárnou vitamínu C. Je to všechno? Jistě, že ne. Existuje mnohem více výhod pomeranče, o kterých si nejsme vědomi. Všem se budeme věnovat v tomto článku.

výhody pomerančů
Jaké jsou výhody pomeranče?

Vědecky nazývaný Citrus sinensis, pomeranč patří do rodiny citrusů. Ačkoli jeho historický proces není znám, předpokládá se, že byl pěstován před tisíci lety ve východní Asii. Dnes roste v nejteplejších částech světa.

Pomeranč, vitamíny a minerály, beta-karotenJe nabitý draslíkem, hořčíkem a vlákninou. Jeho alkalické a detoxikační vlastnosti udržují tělo zdravé. Je bohatý na vitamín C, silný antioxidant. 

Pomerančovníky jsou nejrozšířenější ovocné stromy na světě. V jednom pomeranči je přes 170 různých fytochemikálií a více než 60 flavonoidů. Mnohé z nich mají protizánětlivé vlastnosti a silné antioxidační účinky.

Nutriční hodnota pomeranče

100 gramů pomeranče obsahuje 47 kalorií. Navíc nutriční hodnota 100 gramů pomeranče je následující;

  • Kalorie: 47
  • Voda: 87 %
  • Bílkoviny: 0.9 gram
  • Sacharidy: 11.8 gramy
  • Cukr: 9.4 gramů
  • Vláknina: 2,4 gramů
  • Tuk: 0,1 gramů

Obsah sacharidů v pomeranči

Skládá se převážně ze sacharidů a vody, obsah bílkovin a tuku v pomeranči je velmi nízký. jako je glukóza, fruktóza a sacharóza jednoduché cukry, jsou převládající formy sacharidů v tomto ovoci. I přes obsah cukru má nízký glykemický index (GI) 31-51. Jeho nízký glykemický index je vysvětlen vysokým obsahem polyfenolů a vlákniny, která reguluje zvýšení hladiny cukru v krvi. 

Obsah vlákniny pomeranč

Velký zdroj vlákniny pomeranče (184 gramů) pokrývají asi 18 % denní potřeby vlákniny. Hlavní vlákna obsažená v tomto ovoci pektincelulóza, hemicelulóza a lignin. Vláknina podporuje zdravé trávení, pomáhá při hubnutí a snižuje hladinu cholesterolu.

Vitamíny a minerály v pomerančích

vitamíny v pomerančích Vitamin C a vitamín B1. Obsahuje také minerály, jako je folát a draslík. 

  • Vitamin C: 1 velký pomeranč, vynikající zdroj vitamínu C, poskytuje více než 100 % denní potřeby vitamínu C.
  • Thiamin: Thiamin, vitamín B1, se nachází v široké škále potravin. 
  • folátu: Vitamin B9 popř kyselina listová Také známý jako folát, má mnoho důležitých funkcí a nachází se v mnoha rostlinných potravinách. 
  • draslík: Toto citrusové ovoce je dobrým zdrojem draslíku. draslíkTím, že snižuje krevní tlak, snižuje riziko srdečních onemocnění. 
  Co je dobré na pálení žáhy? Přírodní prostředky

Rostlinné sloučeniny nalezené v pomerančích

Pomeranče jsou bohaté na různé bioaktivní rostlinné sloučeniny s mnoha zdravotními přínosy. Dvě hlavní třídy antioxidačních rostlinných sloučenin v tomto ovoci jsou karotenoidy a fenolické sloučeniny.

  • Hesperidin: Je to jeden z hlavních antioxidantů. Sloučenina hesperidin, citrusový flavonoid, má významné výhody.
  • Antokyany: Antokyany, což jsou antioxidační flavonoidy, dodávají krvavému pomeranči jeho červenou barvu.
  • Karotenoidy: vše citrusmají vysoký obsah karotenoidních antioxidantů, které jsou zodpovědné za jejich sytou barvu.
  • Beta kryptoxanthin: Je to jeden z nejhojnějších karotenoidových antioxidantů v tomto ovoci. Tělo jej přemění na vitamín A. 
  • Lykopen: Antioxidant vyskytující se ve vysokém množství v pomerančích s červenou dužninou (Cara cara). lykopen Nachází se také v rajčatech a grapefruitu. Má různé zdravotní přínosy. 
  • Kyselina citronová: Pomeranče a další citrusové plody přispívají k jejich kyselé chuti. kyselina citronová z hlediska vysoké. Výzkum ukazuje, že kyselina citronová může pomoci zabránit tvorbě ledvinových kamenů.

Výhody pomeranče

  • Bohaté na antioxidanty

Citrusové plody jako pomeranče jsou plné zdraví prospěšných antioxidantů. Antioxidanty jsou sloučeniny, které bojují s volnými radikály, aby se zabránilo oxidačnímu stresu a chrání před chronickými onemocněními. Antioxidanty pomáhají předcházet rozvoji onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina a cukrovka. Pomeranče mají obzvláště vysoký obsah bioflavonoidů, jako je hesperidin a hesperetin, které pomáhají neutralizovat volné radikály, snižují zánět a snižují oxidační poškození buněk.

  • Je bohatý na vlákninu

Výhody pomerančů pocházejí z poskytování velkého obsahu vlákniny. Konzumace vláknitých potravin zvyšuje pocit sytosti, dodává stolici objem a zajišťuje pohyb. Vláknina také působí jako palivo pro podporu prospěšných bakterií ve střevech. prebiotikum funkcí. Střevní mikrobiom je zásadní pro mnoho aspektů zdraví a ovlivňuje rozvoj mnoha různých typů onemocnění. Vláknina také pomáhá předcházet hladu. Schopnost udržet sytost je také jednou z hlavních výhod pomeranče při hubnutí.

  • Dobré pro zdraví srdce

Flavonoidy – zejména hesperidin – obsažené v tomto citrusovém ovoci mají ochranné účinky proti srdečním chorobám. Například; Pití pomerančového džusu má účinek na ředění krve. Snižuje také krevní tlak. Vláknina v pomerančích také snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Dohromady tyto faktory konzumace snižuje riziko srdečních onemocnění.

  • Zabraňuje ledvinovým kamenům

Toto ovoce je zdrojem kyseliny citronové a citrátu, o kterých se předpokládá, že pomáhají předcházet tvorbě ledvinových kamenů. Citrát draselný se obvykle podává pacientům s ledvinovými kameny. Podobné účinky mají i citráty v pomerančích.

  • Zabraňuje anémii

oranžový Ačkoli není dobrým zdrojem železa, zabraňuje anémii. Protože je vynikajícím zdrojem organických kyselin, jako je vitamín C (kyselina askorbová) a kyselina citrónová. Z trávicího systému těla se uvolňuje jak vitamín C, tak kyselina citronová. vstřebávání železazvyšuje to. Když se jí s potravinami bohatými na železo, pomáhá předcházet anémii.

  • Bojuje s rakovinou

Další z výhod pomeranče je jeho schopnost bojovat proti rakovině. Denní konzumace pomerančů díky vysokému obsahu antioxidantů chrání před rakovinou a předchází vzniku rakoviny. Citrusové plody již dnes patří mezi nejdůležitější potraviny bojující proti rakovině. Konzumace citrusových plodů snižuje riziko typů rakoviny, jako je rakovina jícnu, slinivky břišní, žaludku a prostaty.

  • Umožňuje mozku správně fungovat

Flavonoidy přítomné v pomerančích pomáhají chránit kognitivní funkce a předcházet neurodegenerativním poruchám, jako je demence nebo Alzheimerova choroba.

  • Reguluje krevní tlak

Pomeranče jsou bohaté na draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak. Pomerančový džus má významný vliv na krevní tlak a další přidružené neduhy.

  • Snižuje hladinu cholesterolu

Dlouhodobá konzumace pomerančového džusu snižuje hladinu cholesterolu u mužů i žen. Šťáva také snižuje hladinu celkového cholesterolu a hladinu špatného cholesterolu. Pomeranče jsou bohaté na vlákninu (pektin). Tato vlastnost má pozitivní vliv na cholesterol. Vláknina také brání trávicímu systému vstřebávat cholesterol.

  • Je to ovoce, které mohou konzumovat diabetici.

Dužina ovoce je skvělým zdrojem vlákniny. Vláknina pomáhá zpomalit vstřebávání cukru a zlepšit hladinu cukru v krvi. Proto jej mohou bez obav konzumovat diabetici.

  • Posiluje imunitu

Pomeranče jsou bohaté na vitamín C. Tímto způsobem posiluje imunitu. Pomeranče také obsahují další živiny posilující imunitu, jako je folát a měď. 

  • Zlepšuje zdraví očí

Zlepšení zdraví očí je jednou z výhod pomeranče. Konzumace pomerančů prospívá očím díky obsaženým flavonoidům. Studie zjistily, že účastníci, kteří konzumují pomeranče, mají snížené riziko věkem podmíněné makulární degenerace.

  • Podporuje léčbu syndromu polycystických vaječníků

Pro boj s PCOS je nutné jíst potraviny s nízkým glykemickým indexem. Pomeranč má nízký glykemický index. Jedná se tedy o ovoce, které mohou pacienti s PCOS konzumovat. Pomeranč také zlepšuje inzulínovou rezistenci, která je považována za zdroj PCOS.

  Jak vyrobit luštěninový salát? Recepty na luštěniny

Výhody pomeranče pro pleť
  • Zmírňuje zarudnutí a záněty pokožky.
  • Oranžová zabraňuje poškození pokožky způsobenému UV zářením.
  • Odstraňuje vrásky. Oddaluje stárnutí pleti.
  • Vyživuje pokožku.
  • Zabraňuje vzniku akné.
  • Urychluje tvorbu kolagenu v pokožce.
  • Hydratuje pokožku.
Výhody pomeranče pro vlasy
  • Pomáhá bojovat proti lupům.
  • Podporuje růst vlasů.
  • Pomáhá vlasům získat lesk a objem.
Výhody pomeranče během těhotenství

Pomeranče jsou bohaté na vitamín C, železo, zinek a kyselinu listovou. Konzumace pomerančů ve 3. trimestru těhotenství zlepšuje imunitní funkce, posiluje vývoj mozku. Konzumace pomerančů v prvním trimestru těhotenství se důrazně doporučuje, protože napomáhá vývoji mozku nenarozeného dítěte. Výhody pomerančů během těhotenství můžeme vyjmenovat následovně.

  • Pomeranč je bohatý na vitamín C, který posiluje imunitu maminky i miminka.
  • Konzumace pomerančů v těhotenství snižuje riziko alergií.
  • Podporuje vývoj chrupavek, tkání, cév a kostí u kojenců.
  • Obsah folátu v pomeranči napomáhá tvorbě krvinek a růstu nových tkání.
  • Ulevuje od zácpy, která je problémem v těhotenství, regulací pohybu střev.
  • Svým vysokým obsahem draslíku upravuje krevní tlak těhotných žen.
  • Pomáhá předcházet anémii, která se může vyvinout během těhotenství.

Oslabuje vás oranžová?

kalorií v pomeranči nízká, takže je to jedna z nejlepších potravin pro hubnutí. Je také bohatá na vlákninu, která kontroluje chuť k jídlu a zabraňuje přejídání. Obsahuje také vitamín C, o kterém je známo, že pomáhá spalovat tuky.

Harms of Orange
  • Není známo mnoho vedlejších účinků nebo škod tohoto ovoce. Někteří lidé jsou alergičtí na pomeranče, ale to je vzácné.
  • Pro lidi, kteří trpí pálením žáhy, jedí pomeranče, může příznaky zhoršit. Ovoce totiž obsahuje organické kyseliny, jako je kyselina citrónová a kyselina askorbová.
  Co je hnědá rýže? Výhody a nutriční hodnota
Jak skladovat pomeranče?

Při nákupu pomeranče, který je v sezóně od října do února, vždy vybírejte ty s hladkou strukturou, neposkvrněnou kůrou.

Na chladném a tmavém místě při pokojové teplotě vydrží až týden. Skladování v přihrádce na ovoce a zeleninu chladničky může prodloužit její trvanlivost až o 2 týdny. Nedávejte je do plastového sáčku, protože při vystavení vlhkosti zplesniví.

Kolik pomerančů bychom měli sníst denně?

Neexistuje žádný výzkum na toto téma. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C v ovoci a dalším prospěšným fytochemikáliím stačí sníst 1 až 2 pomeranče denně.

Můžete jíst pomeranč na lačný žaludek?

Pomeranč je kyselé ovoce. Konzumace kyselého ovoce, jako jsou pomeranče, na prázdný žaludek spouští reflux. Proto není správné jíst nalačno.

Reference: 1, 2

Sdílejte příspěvek!!!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole * označeno symbolem