Obsah článku
- Nutriční hodnota pomeranče
- Vitamíny a minerály v pomerančích
- Výhody pomeranče
- Bohaté na antioxidanty
- Je bohatý na vlákninu
- Dobré pro zdraví srdce
- Zabraňuje ledvinovým kamenům
- Zabraňuje anémii
- Bojuje s rakovinou
- Umožňuje mozku správně fungovat
- Reguluje krevní tlak
- Snižuje hladinu cholesterolu
- Je to ovoce, které mohou konzumovat diabetici.
- Posiluje imunitu
- Zlepšuje zdraví očí
- Podporuje léčbu syndromu polycystických vaječníků
Stejně jako meloun připomíná léto, pomeranč je ovoce, které připomíná zimu. Svou barvou k nám domů v zimě přináší slunce. Pomeranč, který svým vzhledem rozzáří naše oči, vytváří svými benefity v našem těle pastvu. Mezi výhody pomeranče, který je jedním z nejkonzumovanějších druhů ovoce, patří to, že posiluje imunitní systém, protože je nejznámější zásobárnou vitamínu C. Je to všechno? Jistě, že ne. Existuje mnohem více výhod pomeranče, o kterých si nejsme vědomi. Všem se budeme věnovat v tomto článku.
Vědecky nazývaný Citrus sinensis, pomeranč patří do rodiny citrusů. Ačkoli jeho historický proces není znám, předpokládá se, že byl pěstován před tisíci lety ve východní Asii. Dnes roste v nejteplejších částech světa.
Pomeranč, vitamíny a minerály, beta-karotenJe nabitý draslíkem, hořčíkem a vlákninou. Jeho alkalické a detoxikační vlastnosti udržují tělo zdravé. Je bohatý na vitamín C, silný antioxidant.
Pomerančovníky jsou nejrozšířenější ovocné stromy na světě. V jednom pomeranči je přes 170 různých fytochemikálií a více než 60 flavonoidů. Mnohé z nich mají protizánětlivé vlastnosti a silné antioxidační účinky.
Nutriční hodnota pomeranče
100 gramů pomeranče obsahuje 47 kalorií. Navíc nutriční hodnota 100 gramů pomeranče je následující;
- Kalorie: 47
- Voda: 87 %
- Bílkoviny: 0.9 gram
- Sacharidy: 11.8 gramy
- Cukr: 9.4 gramů
- Vláknina: 2,4 gramů
- Tuk: 0,1 gramů
Obsah sacharidů v pomeranči
Skládá se převážně ze sacharidů a vody, obsah bílkovin a tuku v pomeranči je velmi nízký. jako je glukóza, fruktóza a sacharóza jednoduché cukry, jsou převládající formy sacharidů v tomto ovoci. I přes obsah cukru má nízký glykemický index (GI) 31-51. Jeho nízký glykemický index je vysvětlen vysokým obsahem polyfenolů a vlákniny, která reguluje zvýšení hladiny cukru v krvi.
Obsah vlákniny pomeranč
Velký zdroj vlákniny pomeranče (184 gramů) pokrývají asi 18 % denní potřeby vlákniny. Hlavní vlákna obsažená v tomto ovoci pektincelulóza, hemicelulóza a lignin. Vláknina podporuje zdravé trávení, pomáhá při hubnutí a snižuje hladinu cholesterolu.
Vitamíny a minerály v pomerančích
vitamíny v pomerančích Vitamin C a vitamín B1. Obsahuje také minerály, jako je folát a draslík.
- Vitamin C: 1 velký pomeranč, vynikající zdroj vitamínu C, poskytuje více než 100 % denní potřeby vitamínu C.
- Thiamin: Thiamin, vitamín B1, se nachází v široké škále potravin.
- folátu: Vitamin B9 popř kyselina listová Také známý jako folát, má mnoho důležitých funkcí a nachází se v mnoha rostlinných potravinách.
- draslík: Toto citrusové ovoce je dobrým zdrojem draslíku. draslíkTím, že snižuje krevní tlak, snižuje riziko srdečních onemocnění.
Rostlinné sloučeniny nalezené v pomerančích
Pomeranče jsou bohaté na různé bioaktivní rostlinné sloučeniny s mnoha zdravotními přínosy. Dvě hlavní třídy antioxidačních rostlinných sloučenin v tomto ovoci jsou karotenoidy a fenolické sloučeniny.
- Hesperidin: Je to jeden z hlavních antioxidantů. Sloučenina hesperidin, citrusový flavonoid, má významné výhody.
- Antokyany: Antokyany, což jsou antioxidační flavonoidy, dodávají krvavému pomeranči jeho červenou barvu.
- Karotenoidy: vše citrusmají vysoký obsah karotenoidních antioxidantů, které jsou zodpovědné za jejich sytou barvu.
- Beta kryptoxanthin: Je to jeden z nejhojnějších karotenoidových antioxidantů v tomto ovoci. Tělo jej přemění na vitamín A.
- Lykopen: Antioxidant vyskytující se ve vysokém množství v pomerančích s červenou dužninou (Cara cara). lykopen Nachází se také v rajčatech a grapefruitu. Má různé zdravotní přínosy.
- Kyselina citronová: Pomeranče a další citrusové plody přispívají k jejich kyselé chuti. kyselina citronová z hlediska vysoké. Výzkum ukazuje, že kyselina citronová může pomoci zabránit tvorbě ledvinových kamenů.
Výhody pomeranče
-
Bohaté na antioxidanty
Citrusové plody jako pomeranče jsou plné zdraví prospěšných antioxidantů. Antioxidanty jsou sloučeniny, které bojují s volnými radikály, aby se zabránilo oxidačnímu stresu a chrání před chronickými onemocněními. Antioxidanty pomáhají předcházet rozvoji onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina a cukrovka. Pomeranče mají obzvláště vysoký obsah bioflavonoidů, jako je hesperidin a hesperetin, které pomáhají neutralizovat volné radikály, snižují zánět a snižují oxidační poškození buněk.
-
Je bohatý na vlákninu
Výhody pomerančů pocházejí z poskytování velkého obsahu vlákniny. Konzumace vláknitých potravin zvyšuje pocit sytosti, dodává stolici objem a zajišťuje pohyb. Vláknina také působí jako palivo pro podporu prospěšných bakterií ve střevech. prebiotikum funkcí. Střevní mikrobiom je zásadní pro mnoho aspektů zdraví a ovlivňuje rozvoj mnoha různých typů onemocnění. Vláknina také pomáhá předcházet hladu. Schopnost udržet sytost je také jednou z hlavních výhod pomeranče při hubnutí.
-
Dobré pro zdraví srdce
Flavonoidy – zejména hesperidin – obsažené v tomto citrusovém ovoci mají ochranné účinky proti srdečním chorobám. Například; Pití pomerančového džusu má účinek na ředění krve. Snižuje také krevní tlak. Vláknina v pomerančích také snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Dohromady tyto faktory konzumace snižuje riziko srdečních onemocnění.
-
Zabraňuje ledvinovým kamenům
Toto ovoce je zdrojem kyseliny citronové a citrátu, o kterých se předpokládá, že pomáhají předcházet tvorbě ledvinových kamenů. Citrát draselný se obvykle podává pacientům s ledvinovými kameny. Podobné účinky mají i citráty v pomerančích.
-
Zabraňuje anémii
oranžový Ačkoli není dobrým zdrojem železa, zabraňuje anémii. Protože je vynikajícím zdrojem organických kyselin, jako je vitamín C (kyselina askorbová) a kyselina citrónová. Z trávicího systému těla se uvolňuje jak vitamín C, tak kyselina citronová. vstřebávání železazvyšuje to. Když se jí s potravinami bohatými na železo, pomáhá předcházet anémii.
-
Bojuje s rakovinou
Další z výhod pomeranče je jeho schopnost bojovat proti rakovině. Denní konzumace pomerančů díky vysokému obsahu antioxidantů chrání před rakovinou a předchází vzniku rakoviny. Citrusové plody již dnes patří mezi nejdůležitější potraviny bojující proti rakovině. Konzumace citrusových plodů snižuje riziko typů rakoviny, jako je rakovina jícnu, slinivky břišní, žaludku a prostaty.
-
Umožňuje mozku správně fungovat
Flavonoidy přítomné v pomerančích pomáhají chránit kognitivní funkce a předcházet neurodegenerativním poruchám, jako je demence nebo Alzheimerova choroba.
-
Reguluje krevní tlak
Pomeranče jsou bohaté na draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak. Pomerančový džus má významný vliv na krevní tlak a další přidružené neduhy.
-
Snižuje hladinu cholesterolu
Dlouhodobá konzumace pomerančového džusu snižuje hladinu cholesterolu u mužů i žen. Šťáva také snižuje hladinu celkového cholesterolu a hladinu špatného cholesterolu. Pomeranče jsou bohaté na vlákninu (pektin). Tato vlastnost má pozitivní vliv na cholesterol. Vláknina také brání trávicímu systému vstřebávat cholesterol.
-
Je to ovoce, které mohou konzumovat diabetici.
Dužina ovoce je skvělým zdrojem vlákniny. Vláknina pomáhá zpomalit vstřebávání cukru a zlepšit hladinu cukru v krvi. Proto jej mohou bez obav konzumovat diabetici.
-
Posiluje imunitu
Pomeranče jsou bohaté na vitamín C. Tímto způsobem posiluje imunitu. Pomeranče také obsahují další živiny posilující imunitu, jako je folát a měď.
-
Zlepšuje zdraví očí
Zlepšení zdraví očí je jednou z výhod pomeranče. Konzumace pomerančů prospívá očím díky obsaženým flavonoidům. Studie zjistily, že účastníci, kteří konzumují pomeranče, mají snížené riziko věkem podmíněné makulární degenerace.
-
Podporuje léčbu syndromu polycystických vaječníků
Pro boj s PCOS je nutné jíst potraviny s nízkým glykemickým indexem. Pomeranč má nízký glykemický index. Jedná se tedy o ovoce, které mohou pacienti s PCOS konzumovat. Pomeranč také zlepšuje inzulínovou rezistenci, která je považována za zdroj PCOS.
Výhody pomeranče pro pleť
- Zmírňuje zarudnutí a záněty pokožky.
- Oranžová zabraňuje poškození pokožky způsobenému UV zářením.
- Odstraňuje vrásky. Oddaluje stárnutí pleti.
- Vyživuje pokožku.
- Zabraňuje vzniku akné.
- Urychluje tvorbu kolagenu v pokožce.
- Hydratuje pokožku.
Výhody pomeranče pro vlasy
- Pomáhá bojovat proti lupům.
- Podporuje růst vlasů.
- Pomáhá vlasům získat lesk a objem.
Výhody pomeranče během těhotenství
Pomeranče jsou bohaté na vitamín C, železo, zinek a kyselinu listovou. Konzumace pomerančů ve 3. trimestru těhotenství zlepšuje imunitní funkce, posiluje vývoj mozku. Konzumace pomerančů v prvním trimestru těhotenství se důrazně doporučuje, protože napomáhá vývoji mozku nenarozeného dítěte. Výhody pomerančů během těhotenství můžeme vyjmenovat následovně.
- Pomeranč je bohatý na vitamín C, který posiluje imunitu maminky i miminka.
- Konzumace pomerančů v těhotenství snižuje riziko alergií.
- Podporuje vývoj chrupavek, tkání, cév a kostí u kojenců.
- Obsah folátu v pomeranči napomáhá tvorbě krvinek a růstu nových tkání.
- Ulevuje od zácpy, která je problémem v těhotenství, regulací pohybu střev.
- Svým vysokým obsahem draslíku upravuje krevní tlak těhotných žen.
- Pomáhá předcházet anémii, která se může vyvinout během těhotenství.
Oslabuje vás oranžová?
kalorií v pomeranči nízká, takže je to jedna z nejlepších potravin pro hubnutí. Je také bohatá na vlákninu, která kontroluje chuť k jídlu a zabraňuje přejídání. Obsahuje také vitamín C, o kterém je známo, že pomáhá spalovat tuky.
Harms of Orange
- Není známo mnoho vedlejších účinků nebo škod tohoto ovoce. Někteří lidé jsou alergičtí na pomeranče, ale to je vzácné.
- Pro lidi, kteří trpí pálením žáhy, jedí pomeranče, může příznaky zhoršit. Ovoce totiž obsahuje organické kyseliny, jako je kyselina citrónová a kyselina askorbová.
Jak skladovat pomeranče?
Při nákupu pomeranče, který je v sezóně od října do února, vždy vybírejte ty s hladkou strukturou, neposkvrněnou kůrou.
Na chladném a tmavém místě při pokojové teplotě vydrží až týden. Skladování v přihrádce na ovoce a zeleninu chladničky může prodloužit její trvanlivost až o 2 týdny. Nedávejte je do plastového sáčku, protože při vystavení vlhkosti zplesniví.
Kolik pomerančů bychom měli sníst denně?
Neexistuje žádný výzkum na toto téma. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C v ovoci a dalším prospěšným fytochemikáliím stačí sníst 1 až 2 pomeranče denně.
Můžete jíst pomeranč na lačný žaludek?
Pomeranč je kyselé ovoce. Konzumace kyselého ovoce, jako jsou pomeranče, na prázdný žaludek spouští reflux. Proto není správné jíst nalačno.