glutaminJe to esenciální aminokyselina s mnoha funkcemi v těle. Jde o proteinový stavební blok, který je kritickou součástí imunitního systému.
Má také zvláštní roli ve zdraví střev. Naše tělo produkuje tuto aminokyselinu přirozeně a nachází se v mnoha potravinách.
No, ve formě doplňků pro celkové zdraví užívání glutaminupotřebuješ to?
v článku „k čemu je glutamin dobrý“, „je glutamin škodlivý“, „jaká jídla obsahují glutamin“, „zeslabuje glutamin“, „kdy pít glutamin“ Budeme hledat odpovědi na vaše otázky.
Co je Glutamin?
glutamin je aminokyselina. Aminokyseliny jsou molekuly, které hrají v těle mnoho rolí. Jeho hlavním účelem je sloužit jako stavební kameny pro bílkoviny.
Protein je pro orgány velmi důležitý. Plní i další funkce, jako je transport látek v krvi a boj proti škodlivým virům a bakteriím.
Stejně jako mnoho jiných aminokyselin glutamin, dostupný ve dvou různých formách: L-glutamin a D-glutamin.
Jsou téměř stejné, ale mají trochu jiné molekulární uspořádání. Formou obsaženou v potravinách a doplňcích stravy je L-glutamin.
L-glutamin se používá k tvorbě proteinů a vykonávání dalších funkcí, zatímco D-glutamin se zdá být v živých organismech relativně nevýznamný.
L-glutamin může být produkován také přirozeně v našem těle. Ve skutečnosti je to aminokyselina s největším zastoupením v krvi a dalších tělesných tekutinách.
Nicméně naše tělo glutamin Jsou chvíle, kdy jsou jejich potřeby větší než jejich schopnost to vyrobit. Proto je to podmíněně esenciální aminokyselina, což znamená, že musí být získávána ze stravy za určitých podmínek, jako je zranění nebo nemoc.
Je také důležitou molekulou pro imunitní systém a zdraví střev.
Jaké jsou výhody glutaminu?
Důležité pro imunitní systém
glutaminJednou z jeho nejdůležitějších funkcí je jeho role v imunitním systému.
Je kritickým zdrojem paliva pro imunitní buňky, včetně bílých krvinek a některých střevních buněk.
Jeho hladina v krvi však může klesnout kvůli velkým zraněním, popáleninám nebo operacím.
pokud potřeba glutaminuje větší než jeho schopnost produkovat, tělo může rozložit zásoby bílkovin, jako jsou svaly, aby uvolnilo více této aminokyseliny.
Kromě toho může být funkce imunitního systému ohrožena, pokud je nedostatečná.
Z těchto důvodů vysokoproteinové diety glutamindiety popř doplněk glutaminuObvykle se předepisují po velkých úrazech, jako jsou popáleniny.
Studie také glutaminové doplňkyUvedl, že pacient je zdravý, může snížit infekce a zkrátit pobyt v nemocnici po chirurgickém zákroku.
Navíc bylo uvedeno, že zvyšuje přežití a snižuje náklady na léčbu u kriticky nemocných pacientů.
Jiné studie také ukázaly, že může zlepšit imunitní funkce u zvířat infikovaných bakteriemi nebo viry.
glutaminVýhody imunitního systému souvisí s jeho úlohou ve zdraví střev.V lidském těle je střevo považováno za největší část imunitního systému.
Kromě mnoha střevních buněk s imunitními funkcemi existují biliony bakterií, které žijí ve střevech a ovlivňují imunitní zdraví.
glutaminJe důležitým zdrojem energie pro střevní buňky a imunitní buňky.
Pomáhá také udržovat bariéru mezi výstelkou střev a zbytkem těla propustné střevo je zajištěna ochrana.
Tím se zabrání přenášení škodlivých bakterií nebo toxinů ze střev do zbytku těla.
Je také důležitý pro normální růst a udržení buněk ve střevě.
V imunitním systému, kvůli velké roli střeva, glutaminBlahodárné pro celkové zdraví imunitního systému podporou střevních buněk.
Vliv na budování svalů a výkon při cvičení
Kvůli jeho roli jako stavebního kamene bílkovin, někteří výzkumníci glutaminTestováno, zda užívání doplňku zlepšuje nárůst svalové hmoty nebo výkon při cvičení.
V jedné studii provedlo 31 lidí během šesti týdnů silového tréninku. glutamin nebo dostávali placebo. Na konci studie obě skupiny zlepšily svalovou hmotu a sílu. Mezi oběma skupinami však nebyl žádný rozdíl.
Další studie také ukázaly, že nemá žádný vliv na svalovou hmotu nebo výkon.
Nicméně, nějaký výzkum glutaminové doplňkyBylo hlášeno, že může snížit bolest svalů a poskytnout zotavení po intenzivním cvičení.
Například studie glutamin veya glutamin zjistili, že plus sacharidy pomohly snížit krevní ukazatel únavy během dvouhodinového běhu.
Nakonec neexistuje žádný důkaz, že tyto doplňky poskytují výhody pro nárůst svalové hmoty nebo síly. Pro další efekty existuje omezená podpora, ale je zapotřebí více výzkumu.
Mnoho sportovců přijímá vysoké množství bílkovin ze své běžné stravy, což znamená velké množství bez doplňků. glutamin Poskytuje to.
Ve kterých potravinách se glutamin nachází?
glutamin přirozeně se vyskytující v různých potravinách. Typická strava se odhaduje na 3-6 gramů denně, ale to se může lišit podle stravy.
Největší množství této aminokyseliny se nachází v živočišných produktech díky vysokému obsahu bílkovin.Existují však i potraviny rostlinného původu, které jsou zdrojem bílkovin.
Mořské plody
Mořské plody, jako jsou ryby, mušle, krevety a krabi vynikající glutamin jsou zdroje. Mořské ryby, více než sladkovodní ryby glutamin Obsahuje.
maso krmené trávou
Maso je výborným zdrojem bílkovin. Kuřecí, jehněčí a hovězí maso jsou skvělé glutamin jsou zdroje.
červené zelí
Červené zelí, glutamin Je to bohatá zelenina. Pomáhá budovat imunitu a je prospěšný pro celkové zdraví.
mléko
Mléko od zvířat krmených trávou glutamin bohaté na antioxidanty a glutathionu Pomáhá stimulovat produkci.
vajíčko
vajíčko také dobrý glutamin je zdroj. 100 gramů vajec 0.6 gramů glutamin Obsahuje.
jogurt Má mnoho zdravotních výhod, jako je zvýšení počtu střevních bakterií a zlepšení trávení. Nejlepší nutriční zdroje glutaminuje z.
ořechy
ořechyjsou bohatým zdrojem zdravých tuků a bílkovin. což je aminokyselina glutaminJe hojný v různých ořechách.
Fasulye
Sójové boby ve parmice vynikající glutamin jsou zdroje. Vegetariánské nebo veganské (zvířecí) glutamin Kdo nekonzumuje, může jíst fazole.
petržel
petrželKromě toho, že je dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, glutamin Bohatá je i z hlediska
Tmavě zelená listová zelenina
Dobrá je tmavá listová zelenina, jako je špenát, límcová zelenina, kapusta a salát. glutamin jsou zdroje.
husí drůbky
jako játra orgánová masa dobrý glutamin je zdrojem. Ubývání svalů a ztráta těla v důsledku nemoci a zranění glutamin může pomoci urychlit proces, který potřebuje obnovit jejich úroveň.
Kostní šťáva
Kostní šťáva super zdravé a glutamin Je to bohatý zdroj.
chřest
Jak bílé, tak zelené chřest, dobrý glutamin zdrojů a lze je použít k prevenci ztráty svalové hmoty nebo urychlení doby zotavení.
puls
Vhodné jsou luštěniny, jako je cizrna, hrách, čočka a fazole. glutamin jsou zdroje.
Kdo by měl jíst potraviny obsahující glutamin?
Tyto potraviny byste měli jíst denně, pokud:
– V případě těžkých popálenin
– Při cvičení s vysokou intenzitou
- Ti, kteří trpí častým nachlazením a chřipkou
– Osoby s celiakií, IBS, Crohnovou chorobou nebo ulcerózní kolitidou
– Ti, kteří ztratili svalovou hmotu kvůli programu na hubnutí
– Ti, kteří ztratili svaly kvůli rakovině nebo AIDS
Použití glutaminu a vedlejší účinky
glutaminVzhledem k tomu, že se jedná o aminokyselinu přirozeně produkovanou v těle a nacházející se v mnoha potravinách, není obava, že by byla v normálním množství škodlivá.
3-6 gramů denně typické stravy glutamin Toto množství se však může lišit v závislosti na druhu a množství zkonzumovaného jídla.
glutaminové doplňky Ve studiích provedených dne .
Ačkoli nebyly hlášeny žádné nežádoucí vedlejší účinky při této vysoké dávce, markery krevní bezpečnosti nebyly konkrétně studovány.
Jiné studie uvádějí minimální bezpečnostní obavy týkající se krátkodobé suplementace až 14 gramů denně.
Obecně platí, že krátkodobé užívání doplňků je považováno za bezpečné. Někteří vědci však vyjádřili obavy z dalšího používání.
na normální stravu glutamin suplementace může způsobit různé změny ve způsobu, jakým tělo vstřebává a zpracovává aminokyseliny. Dlouhodobé účinky těchto změn však nejsou známy.
Proto je potřeba více informací o dlouhodobé podpoře, zvláště při použití ve vysokých dávkách.
Když porovnáte rostlinnou stravu s nízkým obsahem bílkovin se živočišnou stravou s vysokým obsahem bílkovin, glutaminové doplňkynemusí mít stejné účinky.
nízký glutamin Pokud jste na rostlinné stravě s přísadami, můžete použít doplňky.
Snižuje vás L-Glutamin?
Ačkoli výzkum na toto téma je omezený, některé studie glutaminBylo prokázáno, že může pomoci při hubnutí.
Například 2týdenní studie na 66 lidech s diabetem 6. typu zjistila, že užívání 30 gramů glutaminového prášku denně zlepšilo řadu rizikových faktorů srdečních onemocnění a snížilo břišní i tělesný tuk.
Podobně stejné množství glutamin Ve 2týdenní studii s použitím tamponů bylo pozorováno snížení obvodu pasu u 39 lidí s nadváhou nebo obezitou.
V další malé studii zaznamenalo 4 žen, které užívaly glutaminové doplňky po dobu 6 týdnů, významné snížení tělesné hmotnosti a břišního tuku bez dalších změn.
Studie na 24 dospělých zjistila 6 gramů glutamin ukázaly nárůst velikosti jídla, což může bránit hubnutí.
Také s cvičením doplněk glutaminu Jiná studie, která se zabývala účinky jeho užívání, nezaznamenala žádné výhody pro stavbu těla nebo svalovou výkonnost.
Tyto studie glutaminové doplňkyhodnotili krátkodobé účinky
Jak glutamin hubne?
Studie, L-glutaminUkazuje, že podporuje hubnutí různými mechanismy.
Nejprve nějaký výzkum L-glutaminové doplňkyTato studie ukazuje, že živiny mění složení střevního mikrobiomu, společenství prospěšných bakterií v trávicím traktu.
střevní mikroflóra Hraje ústřední roli v mnoha aspektech zdraví, včetně řízení hmotnosti.
Navíc, glutaminChrání před záněty, které jsou spojeny s mnoha chronickými stavy, včetně obezity.
Některé studie na lidech a zvířatech, glutaminBylo prokázáno, že zvyšuje citlivost na inzulín a zlepšuje schopnost těla efektivně využívat inzulín.
Vzhledem k tomu, že zhoršená citlivost na inzulín může způsobit nárůst hmotnosti, glutaminZlepšení tohoto stavu je známkou toho, že může pomoci při hubnutí.
V důsledku toho;
glutaminje aminokyselina, která existuje ve dvou formách: L-glutamin a D-glutamin.
L-glutamin je základní forma přirozeně produkovaná v těle a nacházející se v mnoha potravinách. Typická strava se odhaduje na 3-6 gramů denně.
Poskytuje palivo pro imunitu a střevní buňky a pomáhá udržovat spojení ve střevech pevné.
Je prospěšný pro imunitní zdraví a rekonvalescenci, když tělo není schopno produkovat optimální množství, například při zranění nebo těžké nemoci.
glutamin používá se také jako sportovní doplněk, ale většina výzkumů jeho účinnost nepodporuje. Zdá se, že doplňková podpora je z krátkodobého hlediska bezpečná, ale je zapotřebí více výzkumu o jejích dlouhodobých účincích.
