Tikanlı armud necə yemək olar Faydaları və zərərləri nələrdir?

armud xoşunuza gəlirmi? Və ya tikanlı. Hər ikisi fərqli meyvələr olsa da, eyni adı paylaşırlar. Yalnız birində əlavə tikan var.

tikanlı armud, kaktuslar fəsiləsinə aid meyvə. Vətəni Cənubi Amerikadır. Qorxulu görünsə də, dadı gözəldir. tikanlı armudunun sağlamlıq üçün çoxlu faydaları var.

Tikanlı armud nədir?

tikanlı armud, Opuntia cinsinə aid olan Nopales kaktusunun yarpaqlarında bitən meyvə. Onun elmi adı Opuntia ficus-indica-dır. 

tikanlı armud, yumşaq daxili əti və sərt xarici qabığı olan silindrik meyvədir. Əvvəlcə yaşıl olur və yetkinləşdikcə qırmızımtıl çəhrayı olur. Onun dadı qarpızmoruq və qarışığıdır xiyar Bənzər bir qoxu var.

Tikanlı armudun qida dəyəri

Tikanlı armudun qidalanma profili, çeşiddən asılı olaraq. Bu yaxşı bir lif mənbəyidir və bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Bir fincan (149 qram) xam tikanlı armudun qida tərkibi belədir:

• Kalori: 61
• Zülal: 1 qram
• Yağ: 1 qram
• Karbohidratlar: 14 qram
• Lif: 5 qram
• Maqnezium: Gündəlik Dəyərin 30%-i (DV)
• Vitamin C: DV-nin 23%-i
• Kalium: DV-nin 7%-i
• Kalsium: DV-nin 6%-i

Tikanlı armudun faydaları nələrdir?

xolesterinin aşağı salınması

• tikanlı armudqanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır. 
• pektin lifi Tərkibindəki LDL xolesterolu bədəndən çıxarmağa kömək edir.

xərçəng böyüməsini maneə törədir

• tikanlı armudBalıqdakı flavonoid birləşmələri döş, prostat, mədə, mədəaltı vəzi, yumurtalıq, uşaqlıq boynu və ağciyər xərçəngi riskini azaldır. 
• Laboratoriya və siçan modellərində xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətdi. 

xora inkişafı

• tikanlı armudmədə mukozasına müsbət təsir göstərir.
• Mədədə selik istehsalını tənzimləyir və xora inkişaf riskini azaldır

qan şəkərinə nəzarət

• tikanlı armudHipoqlikemik fəaliyyəti sayəsində yüksək qan şəkəri səviyyəsini aşağı salır. 
• Qan şəkərinin səviyyəsi nəzarət altına alındıqdan sonra II tip diabetin qarşısı alınır və effektiv şəkildə idarə olunur.

yoğun bağırsağın təmizlənməsi

• tikanlı armudUnun yüksək lif tərkibi təkcə xolesterini aşağı salmır, həm də yoğun bağırsağın ümumi fəaliyyətini tənzimləyir. 
• tikanlı armudTərkibindəki antioksidantlar sərbəst radikalları və iltihaba səbəb olan birləşmələri aradan qaldıraraq bağırsağı təmizləyir və qoruyur.

mədə relyef

• tikanlı armud, həzm sağlamlığını qoruyur və qəbizlik qarşısını alır. 
• Bu meyvədə olan antiinflamatuar və antioksidant birləşmələr mədəni sakitləşdirir.

Asma

• Bu meyvə asma xəstəliyinin təsirini azaltmaq qabiliyyətinə malikdir. 
• tikanlı armud suyuSpirtli içki qəbul etdikdən sonra narahatlıq hissi yaradan iltihab vasitəçilərinin istehsalını azaldır. 
• Ürək bulanması ve quru ağız simptomları da aradan qaldırır.

immunitetin artırılması

• tikanlı armudun vitamin C Onun tərkibi bədənin müxtəlif infeksiyalara qarşı immun reaksiyasını gücləndirir. 
• Yoluxucu mikroorqanizmlərin öldürülməsi və bədəndən çıxarılması prosesini həyata keçirən ağ qan hüceyrələrinin istehsalını artırır.

Kolon xərçəngi

• tikanlı armud flavonoid, quercetinTərkibində gallik turşusu, fenolik birləşmələr, betasiyaninlər kimi müxtəlif antioksidanlar var. 
• Onların antioksidan aktivliyi kolon xərçəngi hüceyrələrində sınaqdan keçirilmiş və hüceyrələrin canlılığının azaldığı müəyyən edilmişdir.

Ürək sağlamlığı

• tikanlı armudUnun tərkibindəki lif xolesterolu aşağı salmağa və qan təzyiqini saxlamağa kömək edir. 
• Bu amillər ateroskleroz, koroner ürək xəstəliyi və digər ürək xəstəlikləri riskini azaldır.

Hipertansiyon

• tikanlı armudKalium mineralı ilə zəngindir.
• Daimi olaraq tikanlı armud yeməknormal qan təzyiqi səviyyəsini saxlayır və hipertoniyaqarşısını alır.

osteoporoz

• tikanlı armud Gut, artrit, fibromiyalji və allergiyanın səbəb olduğu oynaqların və əzələlərin iltihabına səbəb olan birləşmələrin sərbəst buraxılmasına mane olan flavonoidlər. 
• Buna görə də iltihablı bir xəstəlik olan osteoporozun aradan qaldırılmasında təsirli olur.

Migren tezliyinin azaldılması

• Miqrenhəzm və görmə pozğunluqları ilə birlikdə şiddətli baş ağrılarına səbəb olan iltihablı bir vəziyyətdir. 
• Bu meyvə tez-tez istehlak edilərsə, iltihabı azaldan birləşmələri sayəsində miqren ağrılarının şiddətini və tezliyini azaldır.

Premenstrüel sindrom (PMS)

• premenstrüel sindrom Bədəndə prostaglandinlərin (hormona bənzər kimyəvi maddələr) səviyyəsinin artmasına səbəb olur.
• tikanlı armudProstaglandinlərin sintezini maneə törətdiyi və bununla da PMS simptomlarını aradan qaldırdığı bilinir.

sümüklər və dişlər

• Dişlərimiz və sümüklərimiz kalsiumibarətdir
• tikanlı armud Tərkibindəki kalsiumla sümüklərimizi və dişlərimizi gücləndirir.

dırnaq sağlamlığı

• tikanlı armud yağıQuru və zədələnmiş dırnaqları nəmləndirmək üçün istifadə olunur. Kütiküllərin sağlamlığını qoruyur.
• Linoleik turşu, olein turşusu və palmitik turşu kimi nəmləndirici yağ turşuları.

Tikanlı armud zəifləyir?

• tikanlı armudUzun müddət tox hiss edəcək lif ehtiva edir. 
• Yağları bağlayıb sistemdən çıxararaq bədəndən çıxarmağa kömək edir. 
• Qidadan alınan yağı bağırsaqlar udmadığı üçün bu meyvənin arıqlamada böyük rolu var.

Tikanlı armudun dəri üçün faydaları nələrdir?

Meyvənin dəri və saça faydaları ümumiyyətlə tikanlı armud yağı-dən gəlir. 

• Tərkibində E və K vitaminləri və dərini yumşaldan və qidalandıran yaxşı miqdarda yağ turşuları var. Bu məzmunu ilə qırışların və incə xəttlərin yaranmasının qarşısını alır.
• Həşərat dişləmələri, sıyrıntılar, sedef və dermatit kimi iltihablı dəri xəstəliklərindən şişlik və qıcıqlanma, tikanlı armud yağıistifadəsi ilə azalır
• Bu yağ dərini qidalandırır və solğunluğu aradan qaldırır. Dərini ultrabənövşəyi radiasiyadan qoruyur.
• tikanlı armud yağı müntəzəm istifadə ilə kəsilmiş yaraları, çapıqları və digər qüsurları sağaldır.
• tikanlı armud yağı, qaranlıq dairələr və gözlər altındakı dairələr işıqlandırır. 

Saç üçün tikanlı armudun faydaları nələrdir?

• tikanlı armud yağı, E vitamini tərkibi Saçları və baş dərisini qidalandırır.
• Saçın təbii parlaqlığını bərpa edir.
• Saç tökülməsini azaldır.

Tikanlı armud necə yemək olar?

Tikanlı armud meyvəsi yemək dərini soyun. Tərkibindəki ət pulpasını yeyin. Meyvə ilə işləyərkən tikanlara və yemək zamanı toxumlara diqqət yetirin. 

tikanlı armudUn suyu sıxılaraq meyvə suyu kimi istehlak edilir. Meyvə mürəbbəsi və jele hazırlanır.

Tikanlı armudun zərərləri nələrdir?

• mədə narahatlığı, ishal, şişkinlik və baş ağrısı ən çox bilinən yan təsirlərdir.
• Sidikqovucu xüsusiyyətinə görə bədənin müəyyən dərmanları udmaq qabiliyyətinə mane ola bilər.
• Hamilə və ya laktasiya edən qadınlar heç bir şey etməməlidirlər, çünki bu, dölün və ya uşağın inkişafına mane ola bilər. tikanlı armud yeməməlidir.