பேரிச்சம்பழத்தின் நன்மைகள், தீங்குகள், கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

தேதிஉலகின் பல வெப்பமண்டல பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது பனை மரத்தின் பழம்இருக்கிறது இது ஈராக்கில் தோன்றியதாகக் கருதப்படுகிறது. 

வணிக அடிப்படையில் கிடைக்கிறது தேதிஏறக்குறைய அவை அனைத்தும் வறண்டவை. வகையைப் பொறுத்து, இது பிரகாசமான சிவப்பு முதல் பிரகாசமான மஞ்சள் வரை வெவ்வேறு வண்ணங்களில் வருகிறது மற்றும் அளவு மிகவும் சிறியது. "மெட்ஜூல்" மற்றும் "டெக்லெட் நூர்" பேரீச்சம்பழங்கள் மிகவும் நுகரப்படும் வகைகள்.

இனிப்புச் சுவையுடைய பழத்தில் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் மற்றும் பலவிதமான நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள் உள்ளன.

கட்டுரையில் பேரீச்சம்பழம் என்றால் என்ன”, “ஒரு பேரீச்சம்பழம் எதற்கு நல்லது”, “ஒரு பேரீச்சம்பழத்தில் எத்தனை கலோரிகள்”, “பேர்க்காய்களின் நன்மைகள் என்ன”, “பேட்ஸில் என்ன வைட்டமின்கள் உள்ளன”, “பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் என்ன? தேதிகளின் மதிப்பு" கேள்விகள் சேர்க்கப்படும்.

தேதிகளின் வகைகள் என்ன?

தேதிகளின் வகைகள் அது பின்வருமாறு:

மெட்ஜூல் - இந்த வகை மொராக்கோவில் அதன் தோற்றம் கொண்டது. இது பெரியது மற்றும் சுவையானது. இது மிட்டாய் போன்ற சுவை கொண்டது.

பர்ஹி - இவை மஞ்சள் தேதிகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த வகை ஈராக்கை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இது அடர்த்தியான சதை கொண்டது.

டேரி - Bu பனை வகை இது நீளமாகவும், மெல்லியதாகவும், கருப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்.

ஹாலவி - இவை நம்பமுடியாத இனிப்பு மற்றும் சிறியவை.

டெக்லெட் நூர் - இவை துனிசியா மற்றும் அல்ஜீரியாவின் சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும். அவை அரை உலர்ந்த மற்றும் மிகவும் இனிமையானவை அல்ல. இது பெரும்பாலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உங்கள் வாழ்க்கை - இவை எகிப்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன. இது தேதி வகை இது மென்மையானது மற்றும் சிவப்பு முதல் கருப்பு வரையிலான வண்ணங்களில் வருகிறது.

ஒற்றைத் தலைவலி - Bu பனை வகை, தெற்கு யேமனில் பிரபலமானது. 

இட்டீமா - இவை அல்ஜீரியாவின் தனித்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் மிகவும் இனிமையானவை. அவை பெரியவை மற்றும் நீளமானவை.

இவை அனைத்திலிருந்தும் மெட்ஜூல் மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான வகை என்று கருதப்படுகிறது. கருப்பு பெர்சிமோனின் மிகவும் பொதுவான வகை. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது.

டேட்ஸ் ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலோரி மதிப்பு

தேதிஇது ஒரு சிறந்த ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது.

இது உலர்ந்ததால், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் பெரும்பாலான புதிய பழங்களை விட அதிகமாக உள்ளது. தேதிகளின் கலோரி உள்ளடக்கம், திராட்சை மற்றும் அத்திப் இது மற்ற உலர்ந்த பழங்களைப் போன்றது

அதன் கலோரிகளில் பெரும்பாலானவை கார்போஹைட்ரேட்டிலிருந்து வருகின்றன. இதில் மிகக் குறைந்த அளவு புரதம் உள்ளது. அதன் கலோரிகள் இருந்தபோதிலும், இதில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் சில முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

100 கிராம் பேரிச்சம்பழம்அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பின்வருமாறு:

கலோரிகள்: 277

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 75 கிராம்

ஃபைபர்: 7 கிராம்

புரதம்: 2 கிராம்

பொட்டாசியம்: RDI இல் 20%

மக்னீசியம்: RDI இல் 14%

தாமிரம்: RDI இல் 18%

மாங்கனீசு: RDI இல் 15%

இரும்பு: RDI இல் 5%

வைட்டமின் பி6: ஆர்டிஐயில் 12%

தேதிகுறிப்பாக வைட்டமின் பி6, ஏ மற்றும் கே இதில் நிறைந்துள்ளது. இவை எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுவதோடு கண் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. 

தேதிதேனில் காணப்படும் நார்ச்சத்து குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இயற்கையாகவே கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. இது வயிறு மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம். 

தேதிகால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், புரதம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், செம்பு மற்றும் கந்தகம் போன்ற பிற தாதுக்களும் உடலின் ஒட்டுமொத்த செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்துகின்றன.

பேரிச்சம்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?

நார்ச்சத்து அதிகம்

போதுமான நார்ச்சத்து பெறுவது நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியம். 100 கிராம் சேவைக்கு கிட்டத்தட்ட 7 கிராம் நார்ச்சத்து கொண்டது தேதிஃபைபர் நுகர்வு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

நார்ச்சத்து, மலச்சிக்கல் தடுப்பதன் மூலம் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் இது மலம் உருவாவதற்கு பங்களிப்பதன் மூலம் வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஆதரிக்கிறது.

ஒரு ஆய்வில், 21 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 7 முறை. தேதி உணவை உட்கொண்ட 21 பேர் மல அதிர்வெண்ணில் முன்னேற்றம் அடைந்துள்ளனர் மற்றும் அவர்கள் சாப்பிடாத நேரத்துடன் ஒப்பிடும்போது அவர்களின் குடல் இயக்கங்களில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு ஏற்பட்டது.

மேலும், தேதிநார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக வருவதை தடுக்க உதவுகிறது.

பு நெடென்லே, தேதி, ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை எவ்வளவு விரைவாக உயர்கிறது என்பதைக் குறிக்கும் மதிப்பு. கிளைசெமிக் குறியீட்டிற்கு (GI) உள்ளது.

நோயை எதிர்க்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்

பேரிச்சம்பழம் பலவிதமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குகிறது, அவை சில நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பது போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஆக்ஸிஜனேற்ற இது உயிரணுக்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இவை நிலையற்ற மூலக்கூறுகள் உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

அத்தி மற்றும் உலர்ந்த பிளம் போன்ற ஒத்த பழ வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது தேதிஅதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உள்ளது. பழங்களில் காணப்படும் மூன்று சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் கண்ணோட்டம் இங்கே:

ஃபிளாவனாய்டுகள்

ஃபிளாவனாய்டுகள் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகும், அவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் நீரிழிவு, அல்சைமர் நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன.

கரோட்டினாய்டுகள்

கரோட்டினாய்டுகள் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது மாகுலர் சிதைவு இது போன்ற கண் தொடர்பான கோளாறுகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம்

பினோலிக் அமிலம்

அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற பீனாலிக் அமிலம் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதுமூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும்.

மூளையில் உள்ள இன்டர்லூகின் 6 (IL-6) போன்ற அழற்சி குறிப்பான்களைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வக ஆய்வுகள் தீர்மானித்துள்ளன. உயர் IL-6 அளவுகள் அல்சைமர் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது.

கூடுதலாக, மூளையில் பிளேக்குகளை உருவாக்கும் அமிலாய்டு பீட்டா புரதங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

மூளையில் பிளேக்குகள் உருவாகும்போது, ​​​​அது மூளை செல்களுக்கு இடையிலான தொடர்பை சீர்குலைக்கும், இது மூளை செல் இறப்பு மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

விலங்கு ஆய்வில், தேதிஎலிகள் கலந்த உணவை அளித்தன பதட்டம் அவற்றை உண்ணும் பழக்கவழக்கங்களைத் தவிர, அவற்றைச் சாப்பிடாதவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில், அவர்கள் குறிப்பிடத்தக்க சிறந்த நினைவாற்றல் மற்றும் கற்றல் திறனைக் கொண்டுள்ளனர்.

தேதிஅதன் சாத்தியமான மூளை-ஊக்குவிக்கும் பண்புகள் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக கூறப்படுகிறது, இது ஃபிளாவனாய்டுகள் உட்பட வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்று அறியப்படுகிறது.

இது ஒரு இயற்கை இனிப்பு

தேதிஇது பழங்களில் காணப்படும் இயற்கையான வகை சர்க்கரையான பிரக்டோஸின் மூலமாகும்.

எனவே இது மிகவும் இனிமையானது மற்றும் ஒரு நுட்பமான கேரமல் சுவையையும் கொண்டுள்ளது. இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காரணமாக இது சமையல் குறிப்புகளில் வெள்ளை சர்க்கரைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படலாம். 

நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இன்னும் அதிகமாக இருந்தாலும், இது கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

கொலஸ்ட்ரால் அளவை சீராக்க உதவுகிறது

ஆரோக்கியமான நபர்களின் இஸ்ரேலிய ஆய்வு பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதுஉணவுப் பொருட்கள் கூட கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தில் நன்மை பயக்கும் என்று அவர் கூறுகிறார்.

தேதி கொலஸ்ட்ரால் இல்லை. மேலும் இரும்பு வாழைப்பழத்தை விட நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. 

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

தேதி செம்பு, மெக்னீசியம் நிறைந்தது, செலினியம் மற்றும் மாங்கனீசு மூல. எலும்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதற்கும், எலும்பு தொடர்பான நிலைமைகளைத் தடுப்பதற்கும் (ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்றவை) இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் முக்கியம்.

பழத்தில் வைட்டமின் கே சத்தும் நிறைந்துள்ளது. ஊட்டச்சத்து இரத்த உறைவு மற்றும் எலும்புகளை வளர்சிதை மாற்ற உதவுகிறது.

வீக்கத்தைத் தடுக்கலாம்

தேதிஅழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும். மெக்னீசியம் அடங்கும். மெக்னீசியம் குறைவாக உள்ள உணவு நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடும் அளவுக்கு வலுவாக இருப்பதைத் தடுக்கிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

தேதி கர்ப்பிணிப் பெண்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவாகும். கலோரிகள் சற்று அதிகமாக இருந்தாலும், இது மிகவும் சத்தானது. முன்னுதாரண ஆதாரம், தேதிஉணவில் உள்ள நார்ச்சத்து கர்ப்பகால மூல நோயைத் தடுக்கும் என்பதை இது காட்டுகிறது.

ஒரு ஜோர்டானிய ஆய்வு, பிரசவத்திற்கு கடந்த நான்கு வாரங்களுக்கு முன்பு கண்டறியப்பட்டது பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதுஇது மேலும் நேர்மறையான முடிவுகளை உருவாக்க முடியும் என்று கூறுகிறது. சில முன்னறிவிப்பு சான்றுகள் தேதிகர்ப்பத்தின் கடைசி மாதங்களில் கருப்பை தசைகளை வலுப்படுத்த முடியும் என்பதையும் இது காட்டுகிறது.

மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது

எலி ஆய்வுகளில், பனை சாறுஇரைப்பை குடல் போக்குவரத்து செயல்பாட்டைத் தூண்டுவதாகவும், மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

பழத்தின் கூழ் மலச்சிக்கலின் போது ஏற்படும் தாது உள்ளடக்கத்தின் கட்டுப்பாட்டை சரிசெய்வதன் மூலம் இதை அடைகிறது. தேதிஉணவில் காணப்படும் நார்ச்சத்துக்கள் செரிமான மண்டலத்தில் ஏற்படும் புற்றுநோய்களைத் தடுப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 20 முதல் 35 கிராம் நார்ச்சத்து சாப்பிடுவது செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். மேலும் மலத்தை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. 

எடை அதிகரிக்க உதவலாம்

நீங்கள் மிகவும் ஒல்லியாகவும், கொஞ்சம் எடை அதிகரிக்கவும் விரும்பினால், தேதி நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

ஆட்டுக்குட்டிகள் குறித்த ஆய்வில், தரை தேதிகள் விதையை உட்கொண்ட பிறகு எடை அதிகரிப்பு (30% வரை) காணப்பட்டது. இருப்பினும், மனிதர்களில் அதே விளைவுகளைக் காண கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தலாம்

தேதி, பொட்டாசியம் அடிப்படையில் பணக்காரர் தாது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. ஏ medjool பேரிச்சம் பழம் இதில் சுமார் 167 மி.கி பொட்டாசியம் உள்ளது. மற்ற பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த உள்ளடக்கம் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது. போதுமான பொட்டாசியம் கிடைக்காததால் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும்.

நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது. இது உணவில் சோடியத்தின் விளைவுகளை சமன் செய்கிறது, மேலும் இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். பழத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் உள்ள தசைகளை தளர்த்துவதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. 

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

தேதிஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடி இருதய நோய்களைத் தடுக்கும். பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கலாம் என்று நிகழ்வு சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தமனி செல்களில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றுவதையும் தூண்டும்.

தேதி இதில் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் உள்ளன, அவை இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இருப்பினும், இதைப் பற்றி மேலும் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட வேண்டும்.

தேதிநார்ச்சத்து உள்ளது. UK ஆய்வின்படி, வழக்கமான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது கரோனரி இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். நார்ச்சத்து எடை மேலாண்மைக்கும் உதவுகிறது. சிறந்த உடல் எடை இதய நோய் அபாயத்தை மேலும் குறைக்கும்.

முடி உதிர்வதைத் தடுக்கலாம்

தேதிஇதில் இரும்புச் சத்து அதிகம் இருப்பதால், உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும். இது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.

பாலியல் ஆரோக்கியத்திற்கான தேதிகளின் நன்மைகள்

சில ஆராய்ச்சி பனை மகரந்தம்இது ஆண்களின் கருவுறுதலை அதிகரிக்க பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று கூறுகிறது. பழத்தில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் பாலுணர்வை அதிகரிக்கும்.

வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்

உட்கொள்ளும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் வயிற்றுப்போக்கு மேம்படலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம். தேதிஇது பொட்டாசியம் நிறைந்தது மற்றும் நிலைமையை மேம்படுத்த உதவும். இந்த பழத்தில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளன, அவை வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக செயல்படுகின்றன.

பெருங்குடல் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்

பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதுபெருங்குடல் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கலாம். பழம் குடலில் நன்மை செய்யும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது. இதனால் பெருங்குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.

ஆற்றலைத் தருகிறது

பேரீச்சம்பழம் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு உடனடி ஆற்றலைக் கொடுக்க இது பயன்படுகிறது. பழத்தில் சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகளும் உள்ளன. இவை ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கின்றன.

இரவு குருட்டுத்தன்மையை தடுக்க உதவும்

இரவு குருட்டுத்தன்மைக்கு முதன்மையான காரணம் வைட்டமின் ஏ குறைபாடுஈ. தேதி இது வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் நிலைமையை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. தேதி அதிக நுகர்வு உள்ள பகுதிகளில் இரவு குருட்டுத்தன்மை அரிதாகவே காணப்படுகிறது.

முதியோர்களில் இரவு குருட்டுத்தன்மையைக் குறைக்கவும் இப்பழம் உதவும்.

குடல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்

தேதிஇதில் உள்ள நார்ச்சத்து இந்த நிலைக்கு உதவும். இருப்பினும், மிக அதிகம் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதுபெரிய குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை மூச்சுத்திணறச் செய்து வாயுவை உண்டாக்கும். பழத்தில் சிறிய அளவு நிகோடின் உள்ளது, இது குடல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.

இரத்த சோகை சிகிச்சைக்கு உதவலாம்

பழத்தில் இரும்புச்சத்து இருப்பதால் இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.

தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கலாம்

தேதிகார்போஹைட்ரேட் தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும். நீங்கள் போதுமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறவில்லை என்றால், உங்கள் உடல் ஆற்றலுக்குப் பதிலாக தசைகளை எரிக்கலாம். அதிக கார்ப் பழம் தேதிஎனவே, இது தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும்.

தொப்பையை குறைக்க உதவும்

பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து தொப்பை கொழுப்பை எரிக்க உதவும். இது உங்களை நிரம்பிய உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கிறது. தேதிஇது இனிப்பாக இருப்பதால், இது இனிப்பு பசியை திருப்திப்படுத்தலாம் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற இனிப்புகள் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கலாம்.

பேரிச்சம்பழத்தின் தோல் நன்மைகள்

தேதிவைட்டமின் சி மற்றும் டி உள்ளது. பழம் அரிப்பு அல்லது சிவத்தல் போன்ற தோல் பிரச்சினைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும். 

தேதிஇது முதுமையைத் தடுக்கும் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. இது உடலில் மெலனின் சேர்வதைத் தடுக்கும், இது தோல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். 

தோல் வயதான மற்றும் தோற்றத்தில் ஹார்மோன்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. பனை கர்னல் சாறுஇது பைட்டோஹார்மோன்களைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, அவை குறிப்பிடத்தக்க வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன மற்றும் சுருக்கங்களை எதிர்த்துப் போராடலாம். 

தேதிகளை எப்படி சேமிப்பது?

- தேதிகுறுகிய பெட்டிகளில் நிரம்பியுள்ளன அல்லது தொகுதிகளாக அழுத்தப்படுகின்றன.

- புதிய தேதிகள் வாங்கும் போது, ​​பளபளப்பான தோலுடன் கூடிய மென்மையான, பருமனான மற்றும் ஈரமான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

- புதிய தேதிகள் இது ஒரு சுருக்கமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது ஆனால் கடினமாகவோ அல்லது அதன் ஷெல்லில் படிகமாக்கப்பட்ட சர்க்கரையோ இருக்கக்கூடாது.

- உலர்ந்த தேதிகள்இது கொஞ்சம் சுருக்கமாக இருப்பதைத் தவிர, புதியதைப் போன்ற தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.

- குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் போது புதிய தேதிகள்இது 6 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

- நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை உலர்ந்த தேதிகள்1 வருடம் வரை இதே முறையில் சேமிக்கலாம்.

- உறைந்த தேதிகள் காற்று புகாத பிளாஸ்டிக் பை அல்லது கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் போது நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

அதிக பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்

வயிறு சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் வரலாம்

தேதி வயிற்றில் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தாது - அவற்றில் சல்பைட்டுகள் சேர்க்கப்படாவிட்டால். சல்பைட்டுகள் உலர்ந்த பழங்களைப் பாதுகாக்கவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அகற்றவும் சேர்க்கப்படும் இரசாயன கலவைகள் ஆகும். சல்பைட்டுகளுக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்கள் வயிற்று வலி, வாயு, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற சில எதிர்விளைவுகளை அனுபவிக்கலாம்.

தோல் வெடிப்பு ஏற்படலாம்

தேதி உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற உலர்ந்த பழங்கள், தோல் வெடிப்புகளை ஏற்படுத்தும், இந்த விஷயத்தில், சல்பைட்டுகள் குற்றவாளி. பல உலர்ந்த பழங்களில் காணப்படும் அச்சுகளாலும் தடிப்புகள் ஏற்படலாம். தேதி அவற்றில் ஒன்று.

ஆஸ்துமா தாக்குதல்களை ஏற்படுத்தலாம்

ஆஸ்துமா தாக்குதல்களுக்கு என்ன காரணம் என்பது குறித்து போதுமான ஆய்வுகள் இல்லை. எனினும் தேதிஉணர்திறன் உள்ளவர்கள் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் ஒவ்வாமை ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் மற்றும் ஒவ்வாமை ஆஸ்துமாவை ஏற்படுத்தும்.

உண்மையில், ஆஸ்துமா உள்ளவர்களில் 80% பேர் தேதி உலர்ந்த பழங்களிலும் காணப்படும் அச்சு போன்ற காற்றில் பரவும் பொருட்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளது.

எடை கூடும்

தேதிநார்ச்சத்து அதிகமாக இருந்தாலும், கலோரிகள் மற்றும் ஆற்றல் அடர்த்தியில் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது. எனவே, அதிகப்படியான நுகர்வு எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். 

ஹைபர்கேமியாவை ஏற்படுத்தலாம்

ஹைபர்கேமியாஇரத்தத்தில் பொட்டாசியம் அளவு அதிகமாக அதிகரிக்கும் நிலை. தேதிஇது பொட்டாசியத்தின் வளமான மூலமாகும், மேலும் அதிகமாக உட்கொள்வது இந்த நிலைக்கு வழிவகுக்கும். உங்களிடம் அதிக பொட்டாசியம் அளவு இருந்தால் தேதிஅதை விட்டு விலகியேயிரு

பிரக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்

தேதிஅதன் இயற்கையான இனிப்பு அதில் உள்ள பிரக்டோஸிலிருந்து (குறைந்தபட்சம் ஒரு பகுதியாக) வருகிறது. சிலருக்கு பிரக்டோஸ் ஜீரணிக்க சிரமம் இருக்கும் பிரக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை என்ற நிலைக்கு இட்டுச் செல்கிறது 

சர்க்கரை சரியாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை, இது செரிமானப் பாதை வழியாகச் செல்கிறது (உங்கள் உடலால் அதை உடைக்க முடியாது). குடலில் உள்ள இயற்கை பாக்டீரியாவுடன் சர்க்கரை செயல்படத் தொடங்குவதால் இது இறுதியில் வாயு மற்றும் வயிற்று வலிக்கு வழிவகுக்கும்.

இதன் விளைவாக;

தேதிஇது மிகவும் ஆரோக்கியமான பழம்.

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது முதல் நோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பது வரை பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இதில் அதிகம் உள்ளது.

உலர்ந்த பழங்கள் பெரும்பாலும் விற்கப்படுகின்றன, ஆனால் இது புதிய பழங்களை விட அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது அவசியம்.