உலகைப் பார்ப்பது உண்மையிலேயே ஒரு வரம். கண்கள் நமது மிக முக்கியமான உணர்வு உறுப்பு ஆகும், இது தொடாமல் உணர அனுமதிக்கிறது. அதனால்தான் நாம் அவர்களை கவனமாக பாதுகாக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, நமது வயது, மரபியல் மற்றும் மின்னணு சாதனங்களில் மிகவும் பிஸியாக இருப்பது காலப்போக்கில் நம் கண்பார்வை பாதிக்கிறது.கண் ஆரோக்கியத்திற்காக செய்ய வேண்டியவை பொது ஆரோக்கியத்துடன் மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன. எனவே, ஊட்டச்சத்து முக்கியமானது. கண்ணுக்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் கண் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க உதவுகின்றன, தீங்கு விளைவிக்கும் ஒளியிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் வயது தொடர்பான சிதைவு நோய்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கின்றன.
கண் நோய்கள் என்றால் என்ன?
நீங்கள் வயதாகும்போது கண் நோய்களை உருவாக்கும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. மிகவும் பொதுவான கண் நோய்கள்:
கண்புரை: இது கண்ணில் மேகமூட்டத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு நிலை. உலகம் முழுவதும் பார்வைக் குறைபாடு மற்றும் குருட்டுத்தன்மைக்கு வயது தொடர்பான கண்புரை முக்கிய காரணமாகும்.
நீரிழிவு ரெட்டினோபதி:நீரிழிவு பார்வை குறைபாடு மற்றும் குருட்டுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் இந்த நிலை, உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு விழித்திரையில் உள்ள இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்தும் போது ஏற்படுகிறது.
உலர் கண் நோய்: போதிய கண்ணீர் திரவம் இல்லாததால், சாரங்கள் வறண்டு, பார்வைக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
கிளௌகோமா: இது பார்வை நரம்பின் முற்போக்கான சிதைவால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நோயாகும், இது கண்களில் இருந்து மூளைக்கு காட்சி தகவலை அனுப்புகிறது. இது மோசமான பார்வை அல்லது குருட்டுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கிறது.
மாகுலர் சிதைவு: மாகுலா என்பது விழித்திரையின் மையப் பகுதியாகும். வயது சார்ந்ததுமாகுலர் சிதைவுகுருட்டுத்தன்மைக்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
இந்த நிலைமைகளை உருவாக்கும் ஆபத்து ஓரளவிற்கு நமது மரபணுக்களை சார்ந்தது என்றாலும், இந்த நிலைமைகளின் வளர்ச்சியில் நமது உணவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
கண் ஆரோக்கியத்திற்கு செய்ய வேண்டியவை
கண் ஆரோக்கியத்திற்கு செய்ய வேண்டியவை
வழக்கமான கண் பரிசோதனை
ஆரோக்கியமான கண்களைப் பெறவும், எதிர்காலத்தில் பார்வைக் குறைபாடுள்ள கண் நிலைமைகளைத் தடுக்கவும் ஒரு கண் மருத்துவரைத் தவறாமல் சந்திப்பது மிகவும் முக்கியம். இரண்டு முதல் நான்கு ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை கண் பரிசோதனை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அறியப்பட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு அடிக்கடி கண் பரிசோதனைகள் தேவைப்படலாம்.
சூரிய ஒளியில் இருந்து கண்களை பாதுகாக்க
சூரியனின் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா (UV) கதிர்களில் இருந்து கண்களைப் பாதுகாப்பது முக்கியம். கோடையில் மட்டுமல்ல, ஆண்டு முழுவதும் இதைச் செய்வது அவசியம். சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதிப்பை ஏற்படுத்தாமல் இருக்க ஆண்டு முழுவதும் சன்கிளாஸ் அணிய வேண்டும். 100% UV பாதுகாப்பை வழங்கும் UV400 லென்ஸ்கள் கொண்ட கண்ணாடிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது
சரிவிகித உணவு முதுமை வரை கண்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது. பொதுவாக, உங்கள் தினசரி உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், நிறைவுறா கொழுப்புகள் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் ஐந்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும்.
வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள், புரதம் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பல்துறை உணவு, கண்களைப் பாதுகாக்க உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் உட்கொள்வதை உறுதி செய்யும்.
வழக்கமான உடற்பயிற்சி
கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்வழக்கமான உடற்பயிற்சி செய்வதும் முக்கியம். இது தசைகளை கட்டுக்கோப்பாகவும், எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், இதயம் மற்றும் பிற உறுப்புகளை ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், கண் ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கிறது. உடல் செயல்பாடு கண்புரை, கிளௌகோமா மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு போன்ற கண் நோய்களைத் தடுப்பதன் மூலம் பார்வையைப் பாதுகாக்கிறது.
புகைப்பதை விட்டுவிடுங்கள்
புகைபிடித்தல் நுரையீரலுக்கு மோசமானது மற்றும் புற்றுநோய்க்கான முக்கிய காரணமாகும். இது வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு, கண்புரை மற்றும் பார்வை நரம்பு சேதத்தை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது. இந்த மூன்று நிலைகளும் குருட்டுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
புகைபிடித்தல் பார்வையை இழக்கும் அபாயத்தை இரட்டிப்பாக்குகிறது, மேலும் சிகரெட்டில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் குறிப்பாக கண்ணின் மாக்குலாவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது.
புகைபிடிப்பதால் ஏற்படக்கூடிய மற்ற கண் பிரச்சனைகளான யுவைடிஸ், இது யுவியாவின் வீக்கம், நீரிழிவு விழித்திரை, விழித்திரையின் இரத்த நாளங்கள் சேதமடைவதால் ஏற்படும் நீரிழிவு ரெட்டினோபதி மற்றும் கண் சிவத்தல், அரிப்பு மற்றும் பொதுவான அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும் உலர் கண் நோய்க்குறி ஆகியவை அடங்கும். .
வகை 2 நீரிழிவு இரத்த சர்க்கரையில் அசாதாரண அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு நீரிழிவு ரெட்டினோபதியின் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது, இது குருட்டுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும் ஒரு கண் நோயாகும்.
வகை 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க எடை மற்றும் உடல் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். அதிக எடை கொண்டவர்கள் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர். நீரிழிவு நோயினால் ஏற்படும் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு விழித்திரையில் இரத்த நாளங்களை அடைத்து இறுதியில் பார்வையை சேதப்படுத்தும்.
கண்களுக்கு ஓய்வு
கண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு கண்களுக்கு ஓய்வு அவசியம். உடலின் தினசரி மீளுருவாக்கம் சுழற்சியில் தூக்கம் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். தூக்கமின்மை கண்களில் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது.
சோர்வு காரணமாக ஏற்படக்கூடிய குறுகிய கால பிரச்சனைகளில் உலர் கண் சிண்ட்ரோம் அடங்கும், இது வறட்சி, சிவத்தல் மற்றும் சில நேரங்களில் மங்கலான பார்வை ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. இஸ்கிமிக் ஆப்டிக் நியூரோபதி (மோசமான இரத்த ஓட்டம் காரணமாக பார்வை நரம்புக்கு சேதம்) மற்றும் கிளௌகோமாவின் அபாயங்கள் ஆகியவை நீண்ட கால பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
இன்றைய மிகப்பெரிய பிரச்சனைகளில் ஒன்று டிஜிட்டல் திரைகளின் பயன்பாடு அதிகரித்து வருகிறது. இதனாலேயே வேலை செய்யும் வயது வந்தவர்களில் கண் சோர்வு மிகவும் பொதுவானது. இது கண் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது. நாள் முழுவதும் கம்ப்யூட்டரில் அமர்ந்திருக்கும் எவரும் மிகப்பெரிய ஆபத்தில் உள்ளனர். தூக்கம் மட்டுமல்ல, நாள் முழுவதும் வழக்கமான இடைவெளிகளும் கண் ஓய்வெடுக்க இன்றியமையாதது.
கண் பயிற்சிகள்
கண் பயிற்சி பல்வேறு கண் தொடர்பான பிரச்சனைகளை தீர்க்கிறது. வழக்கமான கண் உடற்பயிற்சி கண் சோர்வு மற்றும் உலர் கண் நோய்க்குறி தடுக்கிறது. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும் எளிய பயிற்சிகள்:
கண் உருளும்: மேலே பார்ப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், பின்னர் மெதுவாக கடிகார திசையில் 10 முறை மற்றும் எதிரெதிர் திசையில் 10 முறை வட்டமிடுங்கள்.
கவனம் பயிற்சி: ஒரு பென்சிலை கை நீளத்தில் பிடித்து, அதில் உங்கள் கண்களை மையப்படுத்தவும். பேனாவை மெதுவாக உங்கள் முகத்திற்கு அருகில் கொண்டு வரும்போது உங்கள் கவனத்தை வைத்திருங்கள். உங்கள் மூக்கிலிருந்து சில அங்குலங்கள் இருக்கும்போது நிறுத்துங்கள். பின்னர் மெதுவாக அதை மீண்டும் நகர்த்தவும், எல்லா நேரங்களிலும் பேனாவில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
நிறைய தண்ணீர் குடி
கண் ஆரோக்கியத்திற்கு தண்ணீர் குடிப்பது முக்கியம். ஆற்றல் உற்பத்திக்கு தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது, அது இல்லாமல், நம் உடலில் உள்ள செல்கள் இறந்துவிடுகின்றன. அதனால்தான் உடலில் எப்போதும் நீர்ச்சத்து இருக்க வேண்டும்.
எந்த வைட்டமின்கள் கண்களுக்கு நல்லது?
வைட்டமின் ஏ
வைட்டமின் ஏ குறைபாடுஉலகில் குருட்டுத்தன்மைக்கு மிகவும் பொதுவான காரணங்களில் ஒன்றாகும். இந்த வைட்டமின் கண்களின் ஒளி-உணர்திறன் செல்களின் பாதுகாப்பிற்கு அவசியம். இவை ஒளி ஏற்பிகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் போதுமான வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளவில்லை என்றால், குறைபாட்டின் தீவிரத்தைப் பொறுத்து இரவு குருட்டுத்தன்மை, உலர் கண்கள் அல்லது மிகவும் தீவிரமான கண் நோய்களை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.
வைட்டமின் ஏ விலங்கு உணவுகளில் மட்டுமே காணப்படுகிறது. பணக்கார உணவு ஆதாரங்களில் கல்லீரல், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பால் பொருட்கள் அடங்கும். சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அதிகம் உள்ள புரோவிடமின் ஏ கரோட்டினாய்டுகள் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற தாவர கலவைகளிலிருந்தும் வைட்டமின் ஏ பெறலாம். ப்ரோவிடமின் ஏ கரோட்டினாய்டுகள் சராசரியாக 30% மக்களின் வைட்டமின் ஏ தேவைகளை வழங்குகின்றன. இவற்றில் மிகவும் பயனுள்ளது அதிக அளவு கீரை மற்றும் கேரட் ஆகும்.பீட்டா கரோட்டின்ஈ.
லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின்
லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின்இது ஒரு மஞ்சள் கரோட்டினாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது மாகுலர் நிறமி என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் இது விழித்திரையின் மையப் பகுதியான மாக்குலாவில் குவிந்துள்ளது. விழித்திரை என்பது மாணவர்களின் பின்புற சுவரில் உள்ள ஒளி-உணர்திறன் செல்களின் அடுக்கு ஆகும்.
Lutein மற்றும் zeaxanthin இயற்கையான சூரிய கதிர்வீச்சாக செயல்படுகின்றன. தீங்கு விளைவிக்கும் நீல ஒளியில் இருந்து கண்களைப் பாதுகாப்பதில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இது கண்புரை அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
Lutein மற்றும் zeaxanthin பெரும்பாலும் உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. பச்சை இலை காய்கறிகள் இந்த கரோட்டினாய்டுகளின் நல்ல ஆதாரங்கள். முட்டையின் மஞ்சள் கரு, ஸ்வீட் கார்ன், சிவப்பு திராட்சை ஆகியவற்றில் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் அதிகம் உள்ளது. முட்டையின் மஞ்சள் கரு அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். கொழுப்புடன் சாப்பிடும்போது கரோட்டினாய்டுகள் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
நீண்ட சங்கிலி ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் eicosapentaenoic acid (EPA) மற்றும்docosahexaenoic அமிலம் (DHA) இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. DHA கண் செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் விழித்திரையில் அதிக அளவில் உள்ளது. குழந்தை பருவத்தில் மூளை மற்றும் கண் வளர்ச்சிக்கு இது முக்கியமானது. எனவே, DHA குறைபாடு பார்வையை பலவீனப்படுத்துகிறது, குறிப்பாக குழந்தைகளில்.
வறண்ட கண் நோய்க்கு ஒமேகா 3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. மற்ற கண் நோய்களுக்கும் இது நன்மை பயக்கும். உதாரணத்திற்கு; நீரிழிவு ரெட்டினோபதியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ஆனால் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவுக்கு இது ஒரு சிறந்த சிகிச்சை அல்ல.
EPA மற்றும் DHA இன் சிறந்த உணவு ஆதாரம் எண்ணெய் மீன் ஆகும். மேலும், மீன் அல்லது மைக்ரோஅல்காவிலிருந்து ஒமேகா 3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
காமா-லினோலெனிக் அமிலம்
காமா-லினோலெனிக் அமிலம் உணவுகளில் சிறிய அளவில் காணப்படுகிறது.ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலம்இருக்கிறது பல ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்களைப் போலல்லாமல், காமா-லினோலெனிக் அமிலம் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. காமா-லினோலெனிக் அமிலத்தின் பணக்கார ஆதாரங்களில் மாலை ப்ரிம்ரோஸ் எண்ணெய் உள்ளது. மாலை ப்ரிம்ரோஸ் எண்ணெய் உலர் கண் நோயின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.
வைட்டமின் சி
கண்களுக்கு அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் தேவை - மற்ற உறுப்புகளை விட. ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றவைட்டமின் சி குறிப்பாக முக்கியமானது. மற்ற உடல் திரவங்களை விட கண்ணின் நீர் நிறைந்த பகுதியில் வைட்டமின் சி செறிவு அதிகமாக உள்ளது. கண்ணின் வெளிப்புறப் பகுதியை நிரப்பும் திரவம் நீர் நிறைந்த பகுதி.
குழம்பில் உள்ள வைட்டமின் சி அளவுகள் உணவு உட்கொள்ளலுக்கு நேரடியாக விகிதாசாரமாகும். எனவே சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் அதன் செறிவை அதிகரிக்கலாம். கண்புரை உள்ளவர்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவு குறைவாக இருக்கும். வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்பவர்களுக்கு கண்புரை வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.
வைட்டமின் சி பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது; மிளகுத்தூள், சிட்ரஸ், கொய்யா, காலே மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
வைட்டமின் ஈ
வைட்டமின் ஈ இது கொழுப்பு-கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் குழுவாகும், இது கொழுப்பு அமிலங்களை தீங்கு விளைவிக்கும் ஆக்சிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. விழித்திரையில் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிக அளவில் இருப்பதால், போதுமான வைட்டமின் ஈ உட்கொள்ளல் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது.
கடுமையான வைட்டமின் ஈ குறைபாடு விழித்திரை சிதைவு மற்றும் குருட்டுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். தினமும் வைட்டமின் ஈ எடுத்துக்கொள்வது கண்புரை அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. வைட்டமின் ஈ இன் சிறந்த உணவு ஆதாரங்களில் பாதாம், சூரியகாந்தி விதை மற்றும் ஆளிவிதை எண்ணெய் போன்ற தாவர எண்ணெய்கள் அடங்கும்.
துத்தநாகம்
கண்களில் அதிக அளவு ஜிங்க் உள்ளது.துத்தநாகம்இது சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸ் உட்பட பல முக்கியமான நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும், இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது.
விழித்திரையில் காட்சி நிறமிகளை உருவாக்குவதில் துத்தநாகமும் ஈடுபட்டுள்ளது. எனவே, துத்தநாகக் குறைபாடு இரவு குருட்டுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். துத்தநாகம் நிறைந்த இயற்கை உணவு ஆதாரங்களில் சிப்பிகள், இறைச்சி, பூசணி விதைகள் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவை அடங்கும்.
கண்களுக்கு நல்ல உணவுகள்
உணவு நம் ஆரோக்கியத்தின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதால், இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கிய பங்களிப்பைக் கொண்டுள்ளது. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்ற உணவுகள்:
கேரட்
கேரட் இது பல்துறை மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இது பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் உணவுகளுக்கு வண்ணத்தை சேர்க்கிறது. கேரட்டில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது பீட்டா கரோட்டின் பார்வைக் குறைபாட்டைத் தடுக்கிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்கும் சக்தி இதற்குக் காரணம்.
எண்ணெய் மீன்
எண்ணெய் மீன்கள் ஒமேகா 3 இன் வளமான ஆதாரங்கள். ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்ஒமேகா 6 உடன் சீரான முறையில் உட்கொள்ளும் போது, அது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. உடலில் குறைந்த வீக்கம் உடல் மற்றும் மூளை செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.சால்மன், டுனா மற்றும்கானாங்கெளுத்தி இப்படி மீன் சாப்பிடுவது நம் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
கீரை
கீரை இதில் வைட்டமின்கள் ஈ, ஏ, பி மற்றும் சி, இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் போன்ற பைட்டோ நியூட்ரியண்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. கரோட்டினாய்டுகள், லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, கீரை சாப்பிடுவது மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் அதன் துத்தநாக உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி கார்னியாவின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது.
முட்டைஅத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களுடன் நீரில் கரையக்கூடிய மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் கொலஸ்ட்ரால் சற்றே அதிகமாக உள்ளது, இது லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் நல்ல மூலமாக இருப்பதால் அதன் மஞ்சள் நிறத்தை அளிக்கிறது.
பால்
பால் veதயிர்கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளது. வைட்டமின் ஏ கார்னியாவைப் பாதுகாக்கிறது. துத்தநாகம் கல்லீரலில் இருந்து கண்களுக்கு வைட்டமின் ஏ கொண்டு செல்லப்படுகிறது. துத்தநாகத்திற்கு கண்புரை வராமல் தடுக்கும் ஆற்றல் உள்ளது.
நட்ஸ்
நட்ஸ்இது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் மூலமாக வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. கொட்டைகளில் இருந்து வைட்டமின் ஈ எடுத்துக்கொள்வது வயது தொடர்பான கண்புரை உருவாவதைத் தடுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தீர்மானிக்கின்றன.
முட்டைக்கோஸ்
முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் லுடீன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. லுடீன் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் வயது தொடர்பான கண்களைத் தடுக்கிறது மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை வராமல் பாதுகாக்கிறது.
முழு தானியங்கள்
முழு தானியங்கள் இது நார்ச்சத்து, தாவர உணவுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மூலமாகும். அதன் துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கின்றன.
சிப்பி
சிப்பிஇதில் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
சிவப்பு மிளகு
கேப்சிகம் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ மற்றும் சி மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் மற்றும் லுடீன் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியன்கள் கண்களை மாகுலர் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் விழித்திரையைப் பாதுகாக்கிறது.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலிஇது பல நன்மைகள் கொண்ட காய்கறி. இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, சி மற்றும் லுடீன் உள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் கண் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது.
சூரியகாந்தி
சூரியகாந்தி வைட்டமின் ஈ, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் கண்ணில் இருந்து வளர்சிதை மாற்றக் கழிவுகளை நீக்குகின்றன.
சிட்ரஸ்
கண்கள் அதிக வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற எதிர்வினைகளின் விளைவாக உற்பத்தி செய்யப்படும் நச்சுகளை வெளியேற்றுவதற்கு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தொடர்ந்து தேவைப்படுகின்றன. ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன் மற்றும் எலுமிச்சை போன்றவைசிட்ரஸ்இது வைட்டமின் சி இன் மூலமாகும் - அதாவது, இது ஒரு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இது உடல் மற்றும் கண்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சுத்தம் செய்கிறது, இதனால் கண் தசைகள் சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது. வைட்டமின் சி கண்களில் உள்ள இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
தக்கபடி
தக்கபடி இது துத்தநாகம் மற்றும் பயோஃப்ளவனாய்டுகளின் மூலமாகும். இவை விழித்திரையைப் பாதுகாத்து, கண்புரை உருவாகும் அபாயத்தைத் தடுக்கின்றன.
மாட்டிறைச்சி
மாட்டிறைச்சிஇதில் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு அத்தியாவசியமான கனிமமாகும். துத்தநாகம் வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பு மற்றும் மாகுலர் சிதைவை தாமதப்படுத்துகிறது.
கண்ணிலேயே அதிக அளவு துத்தநாகம் உள்ளது, குறிப்பாக விழித்திரை மற்றும் விழித்திரையைச் சுற்றியுள்ள வாஸ்குலர் திசுக்களில்.
Su
உயிருக்கு இன்றியமையாத நீர், கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் முக்கியமானது. நிறைய தண்ணீர் குடிப்பது நீரழிவைத் தடுக்கிறது, இது உலர் கண் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.
கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் உணவுகள் உள்ளன, அதே போல் கண் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் உணவுகளும் உள்ளன. உண்மையில், இந்த உணவுகளை யூகிப்பதில் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்று நினைக்கிறேன்.
பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகள், தின்பண்டங்கள், ஆரோக்கியமற்ற எண்ணெய்கள், பொரித்த உணவுகள், நாம் நொறுக்குத் தீனி என்று அழைக்கிறோம், இது நமது ஆரோக்கியத்தின் பல அம்சங்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். இந்த உணவுகள் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை போன்ற கண் தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன.
