မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ရန် အစားအစာများ – မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ရန် နည်းလမ်းများ

ငါတို့စားတဲ့ အစားအစာက မှတ်ဉာဏ်နဲ့ ဘယ်လိုဆိုင်လဲ။ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသည့်အရာသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့သိသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ဦးနှောက်နှင့် မှတ်ဉာဏ်ကို အားကောင်းစေသော အစားအစာများနှင့် ပတ်သက်၍ နေ့စဉ် ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု အသစ်များ ပြုလုပ်လျက်ရှိသည်။ ဒီတွေ့ရှိချက်တွေက အစားအစာမှာ ဦးနှောက်နဲ့ မှတ်ဉာဏ်အတွက် အရေးကြီးတဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေ ရှိတယ်ဆိုတာ ပြသနေပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် စိတ်ဖိစီးမှုကို မကြိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့စိတ်ဖိစီးနေချိန်တွင် ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းသည့် cytokines များကို ထုတ်လွှတ်သည်။ ရောဂါပိုးမွှားကဲ့သို့ သေးငယ်သော ဓာတုပစ္စည်းများသည် ရောင်ရမ်းခြင်းမှတစ်ဆင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို တိုက်ထုတ်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို တွန်းလှန်ပေးသည်။ ရောင်ရမ်းခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ရောဂါများမှ ကာကွယ်ပေးပြီး ထိခိုက်ဒဏ်ရာရသည့်အခါ ခန္ဓာကိုယ်ကို ပြန်လည်ပြုပြင်ပေးပါသည်။ ဒါပေမယ့် နာတာရှည် ရောင်ရမ်းမှုက အခြေအနေ မတူပါဘူး။ ၎င်းသည် multiple sclerosis၊ စိုးရိမ်ပူပန်မှု၊ သွေးတိုးနှင့် အခြားအရာများကဲ့သို့ autoimmune ရောဂါများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အူသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ ခုခံအားတုံ့ပြန်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ဦးနှောက်အတွင်းဝင်ရောက်သော သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်သည့် အူဟော်မုန်းများသည် အချက်အလက်အသစ်များကို နားလည်ခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်ခြင်းကဲ့သို့သော သိမြင်နိုင်စွမ်းကို ထိခိုက်စေပါသည်။

ဖြည့်စွက်ကာ, ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကောင်းမွန်တဲ့ အဆီ၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေက ဦးနှောက်ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အူလမ်းကြောင်းနှင့် ဦးနှောက်ကို အကျိုးပြုသော ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ကို အာဟာရရှိသော အစားအစာများ ပေးသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်ကို ကျွမ်းကျင်စွာ ပုံဖော်ပေးပါသည်။ ဒီသဘောအရ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတဲ့ အစားအစာတွေက အရေးပါပါတယ်။

မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အစားအစာများ

• အစေ့အဆန်များ

အစေ့အဆန်များသည် ဦးနှောက်အတွက် ကောင်းမွန်သော အစားအစာများဖြစ်သည်။ Oatmeal၊ quinoa၊ မုယောစပါး၊ အညိုရောင်နှင့် တောရိုင်းဆန်၊ ဂျုံနှင့် amaranth တို့သည် မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ အစေ့အဆန်များတွင်ပါရှိသော အမျှင်ဓာတ်နှင့် ရှုပ်ထွေးသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည် ဦးနှောက်အတွင်းရှိ သွေးကြောများကို ပိတ်ဆို့စေပါသည်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်ချို့ယွင်းခြင်း နှင့် dementia ကို ကာကွယ်ပေးသည်။

• ပဲမျိုးစုံ

ပဲပင်များတွင် သံဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖောလိတ်၊ choline၊ thiamine နှင့် phytosterols အမျိုးမျိုးတို့ကို အစားအစာမှ ရရှိရမည်ဖြစ်သည်။ ဤအာဟာရဓာတ်များသည် သိမြင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေပါတယ်။

• ထောပတ်သီး

ထောပတ်သီး၎င်း၏ monounsaturated fat ပါဝင်မှုကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး အသားအရေကို တောက်ပစေပါသည်။ ဗီတာမင် K နှင့် ဖောလိတ် နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်သော ထောပတ်သီးသည် မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် မှတ်ဉာဏ်ဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များကို အားကောင်းစေကာ အထူးသဖြင့် မှတ်ဉာဏ်ကို အားကောင်းစေသည်။ ထို့အပြင် ဦးနှောက်အတွင်း သွေးခဲခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

• Beet

ဤအမြစ်ဟင်းရွက်သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်သည့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပြီး သွေးတွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ နောက်ထပ် အကျိုးကျေးဇူးကတော့ မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့ အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ မုန်လာဥနီမှာပါတဲ့ သဘာဝနိုက်ထရိတ်ဟာ ဦးနှောက်ဆီ သွေးစီးဆင်းမှုကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်းဖြင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေပါတယ်။

• ဘလူးဘယ်ရီ

ဘလူးဘယ်ရီ၎င်းသည် ဗီတာမင် C၊ K နှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုများသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်စွမ်းအားအမြင့်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဦးနှောက်ကို ကာကွယ်ပေးပြီး မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတယ်။

• သလဲသီး

အနီရောင် ချိုမြိန်သော အသီးအနှံသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်နိုင်စွမ်း မြင့်မားသည်။ ဦးနှောက်ကို oxidative stress မှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်ကို ရောင်ရမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

• အရိုးဟင်းရည်

အရိုးဟင်းရည်မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အခြားအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်အောင် ကူညီပေးတယ်။

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ၎င်းသည် ဗီတာမင် K နှင့် choline ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် မှတ်ဉာဏ်ကို ထက်မြက်စေသည်။

• အနက်ရောင်ချောကလက်

အနက်ရောင်ချောကလက်၎င်းတွင် antioxidant နှင့် anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသော flavonols များပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် သွေးဖိအားကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်နှင့် နှလုံးသို့ သွေးစီးဆင်းမှုကို ကောင်းမွန်စေသည်။

• ကြက်ဥ

ကြက်ဥအဖြူကိုသာစားရင် အနှစ်ကိုလည်း စားပေးသင့်ပါတယ်။ အနှစ်မှာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေအတွက် သန္ဓေသားရဲ့ ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုကို ကူညီပေးတဲ့ ကိုလင်းဓာတ် အများအပြား ပါဝင်ပါတယ်။ တစ်နည်းဆိုရသော် ၎င်းသည် မှတ်ဉာဏ်အပေါ် ကြီးမားသော စွမ်းအားရှိသည်။

• extra virgin သံလွင်ဆီ

extra virgin သံလွင်ဆီ ၎င်းတွင်ပါဝင်သော polyphenol ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကြောင့်၎င်းသည် သင်ယူမှုနှင့် မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေရုံသာမက အသက်အရွယ်နှင့် ရောဂါတို့နှင့်ဆက်စပ်နေသော ဝိပဿနာဉာဏ်များကို ပြောင်းပြန်လှန်ပစ်နိုင်သည်။ သံလွင်ဆီဟာ ဦးနှောက်ကို အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတဲ့ ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ ADDLs ကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကို ဖြစ်စေပါတယ်။

• အစိမ်းရောင်အရွက်များ

ထိုကဲ့သို့သောဂေါ်ဖီထုပ်, chard, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆလတ် အစိမ်းရောင်အရွက်များ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အစားအစာများ။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ဒါတွေကို ပုံမှန်စားပေးရင် dementia ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေပါတယ်။ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းရည်ကို တိုးတက်စေပါတယ်။ ထို့ကြောင့် မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသည်။

• Rosemary

Rosemary ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သော Carnosic acid သည် ဦးနှောက်ကိုပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ဦးနှောက်ပျက်စီးခြင်းဆိုသည်မှာ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများကို လုပ်ဆောင်ရန် ခက်ခဲစေပါသည်။ ဒါကြောင့် Rosemary ဟာ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတဲ့ အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါ။

• ဆယ်လ်မွန်

ဆယ်လ်မွန်ဦးနှောက်အတွက် အဟာရဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Omega 3 fatty acids ဖြင့် ဦးနှောက်ကို ချောမွေ့စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်စေရန် ကူညီပေးခြင်းဖြင့် မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေသည်။

• offal

ကျောက်ကပ်၊ အသည်းနှင့် နှလုံးကဲ့သို့သော ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအသားများတွင် alpha lipoic acid ကဲ့သို့သော သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်များပါရှိပြီး မှတ်ဥာဏ်ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အယ်လ်ဖာ lipoic အက်ဆစ်၎င်းသည် အယ်လ်ဇိုင်းမားလူနာများတွင် မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှုကို တိုးတက်စေသည်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်၏ ထိရောက်သော လုပ်ဆောင်မှုတွင် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုမှ ပါဝင်ပါသည်။

• နနွင်း

၎င်း၏ အနာကျက်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် သမိုင်းတစ်လျှောက် အသုံးပြုခဲ့သည်။ နနွင်းလျှော်ပင်တွင်တွေ့ရသော curcumin ဒြပ်ပေါင်းသည် ဦးနှောက်၏အောက်ဆီဂျင်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး သတင်းအချက်အလတ်များကို လုပ်ဆောင်ရာတွင် လွယ်ကူစေသည်။

• walnut

walnutမှတ်ဥာဏ်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်စေသည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ မြင့်မားစွာပါဝင်တာကြောင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ နိုးကြားမှုကို တိုးတက်စေပါတယ်။ သစ်ကြားသီးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင် E ကလည်း အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပါတယ်။

• ဗာဒံသီး

ဗာဒံသီး ၎င်းသည် ဦးနှောက်အတွက် အထူးအစားအစာဖြစ်သည်။ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် E၊ ဖောလိတ်နှင့် အိုမီဂါ ၆ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဒီအာဟာရဓာတ်တွေက မှတ်ဉာဏ်ကို အားကောင်းစေပါတယ်။

• မြေပဲ

မြေပဲ ၎င်းတွင် နိုင်ယာစင် နှင့် ဖောလိတ် ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ဗီတာမင် E ၏ အကောင်းဆုံး အရင်းအမြစ် ဖြစ်သည်။ ဒီအာဟာရဓာတ်တွေက အသက်အရွယ်နဲ့ဆိုင်တဲ့ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျဆင်းမှုကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

• လက်ဖက်စိမ်း

လက်ဖက်စိမ်း၎င်းတွင်ပါရှိသော polyphenols များသည် ဦးနှောက်စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေသည်။ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတယ်။ လက်ဖက်စိမ်းမှာ တွေ့ရတဲ့ နောက်တစ်မျိုးကတော့ ကဖိန်းဓာတ်ပါ။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်ကို အစွမ်းထက်ဆုံး စိတ်ကြွဆေးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

• ကော်ဖီ

ကော်ဖီသည် ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်သောဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဦးနှောက်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးအများစုဟာ ကဖိန်းဓာတ်ကနေ ရရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဦးနှောက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်တဲ့ chlorogenic acid လိုမျိုး တခြားဒြပ်ပေါင်းတွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အာရုံစူးစိုက်မှု၊ နိုးကြားမှု၊ တုံ့ပြန်မှုအချိန်နှင့် မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေသည်။

• လိမ္မော်ဖျော်ရည်

လိမ္မော်ဖျော်ရည် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဤဗီတာမင်သည် အာရုံစူးစိုက်မှုကို ကူညီပေးသည်။ မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတယ်။

• အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်

အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်များကို သခွားသီး၊ ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ပန်းသီးစိမ်းကဲ့သို့သော အစိမ်းရောင်အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားသည်။ ပါဝင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေက ဦးနှောက်ကို အားကောင်းစေပါတယ်။ ဒါကတော့ မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့ Smoothie ချက်နည်းလေးပါ...

ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီစိမ်း 2 လက်တဆုပ်စာ
• ငှက်ပျောသီး ၁ ခြမ်းကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
• ထောပတ်သီး ၁ လုံး တစ်ဝက်
• ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်
• နို့တစ်ခွက်တစ်ဝက်
• ရေခဲလက်တဆုပ်စာ

ဘယ်လိုနေသလဲ?

• ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဆေးကြောပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပါ။ 
• ဖျော်ရည်က အရမ်းထူရင် နွားနို့ ထပ်ထည့်လို့ရပါတယ်။ 
• အရမ်းပိန်ရင် ငှက်ပျောသီး ဒါမှမဟုတ် ထောပတ်သီး များများထည့်ပါ။

ရွှေနို့

နနွင်းလတ်တီလို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ ရွှေနို့နနွင်း၊ အဝါရောင်တောက်တောက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပါဝင်သော ပူပူနွေးနွေး ဖျော်ရည်။ နနွင်းတွင် ပါဝင်သော curcumin သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ဦးနှောက်မှရရှိသော neurotrophic factor ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။ အားနည်းသောအချက်သည် ဥာဏ်ရည်ချို့ယွင်းမှုနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်း၏အဆင့်ကို တိုးမြှင့်ခြင်းသည် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်စေသည်။ ရွှေနို့ကို အောက်ပါအတိုင်း ပြုလုပ်သည်။

ပစ္စည်းများ

• နို့ 2 ခွက်
• နနွင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁.၅ ဇွန်း (၅ ဂရမ်)
• ပျားရည်
• သစ်ကြံပိုးခေါက်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

ဘယ်လိုနေသလဲ?

• နို့ကို အပူနည်းနည်းဖြင့် အပူပေးပါ။
• နနွင်းကို နှပ်ထားပြီးနောက် အပူမှဖယ်ပါ။
• ရွှေနို့ကို ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အချိုဓာတ်ထည့်ပါ။

Kefir

Kefir ပရိုဘိုင်အိုတစ်တွေ အပြည့်ပါတဲ့ အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အချိုရည်ပါ။ ၎င်းကို နို့ချဉ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် အူအတွင်း ကျန်းမာသော ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို အားပေးခြင်းဖြင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကူညီပေးသည်။

မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေမည့် နည်းလမ်းများ

• သကြားလျှော့စားပါ။

သကြားအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် မှတ်ဥာဏ်ကျဆင်းခြင်းကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများစွာကို ဖြစ်စေသည်။ သကြားအလွန်အကျွံစားခြင်းသည် အထူးသဖြင့် ရေတိုမှတ်ဉာဏ်ကို ထိခိုက်စေကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။

• ငါးဆီ

ငါးဆီ, ၎င်းတွင် အိုမီဂါ ၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် eicosapentaenoic acid (EPA) နှင့် docosahexaenoic acid (DHA) ကြွယ်ဝသည်။ ဒီအဆီတွေက မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေပါတယ်။ DHA နှင့် EPA နှစ်မျိုးလုံးသည် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။

• တရားထိုင်ပါ။

သေချာစွာစဉ်းစားခြင်း၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အဲဒါက စိတ်ကို ပြေလျော့စေတယ်။ ၎င်းသည် စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် နာကျင်မှုကို လျှော့ချပေးကာ သွေးပေါင်ချိန်ကို လျော့ကျစေပြီး မှတ်ဉာဏ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ တရားထိုင်ခြင်းဟာ ဦးနှောက်ထဲမှာ မီးခိုးရောင်ကို တိုးစေတယ်လို့ ဆိုထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ မီးခိုးရောင်အမှုန်အမွှားများ လျော့နည်းလာပြီး မှတ်ဉာဏ်နှင့် မှတ်ဥာဏ်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။

• သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကို ကျန်းမာသောအကွာအဝေးတွင် ထားပါ။

ကျန်းမာသော ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် အရေးကြီးသည်။ လေ့လာမှုများစွာတွင် အဝလွန်ခြင်းသည် မှတ်ဥာဏ်ကျဆင်းမှုအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေအချက်တစ်ခုအဖြစ် ဖော်ပြသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာ အဝလွန်ခြင်းသည် ဦးနှောက်အတွင်းရှိ မှတ်ဉာဏ်ဆိုင်ရာ ဗီဇပြောင်းလဲမှုများကို ဖြစ်စေပြီး မှတ်ဉာဏ်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။

• လုံလောက်စွာအိပ်စက်ပါ။

အိပ်စက်ခြင်းသည် မှတ်ဉာဏ်စုစည်းမှုတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပြီး ရေတိုမှတ်ဉာဏ်များကို အားကောင်းစေပြီး ရေရှည်မှတ်ဉာဏ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သုတေသနများ၊ သင့်ရဲ့အိပ်မပျော်မှတ်ဉာဏ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ကြောင်း ပြသသည်။

• အရက်မသောက်ပါနဲ့။

အရက်အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေပြီး မှတ်ဉာဏ်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။ အရက်သည် ဦးနှောက်အပေါ် အာရုံကြောအဆိပ်သက်ရောက်မှုရှိသည်။ မကြာခဏ အရက်သောက်ခြင်းသည် မှတ်ဉာဏ်တွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့် ဦးနှောက်၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် hippocampus ကို ပျက်စီးစေသည်။ 

• သင့်ဦးနှောက်ကိုလေ့ကျင့်ပါ။

မှတ်ဉာဏ်ဂိမ်းများ ကစားခြင်းဖြင့် မှတ်ဥာဏ်စွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ခြင်းသည် မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေရန် ပျော်ရွှင်ဖွယ် ထိရောက်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ စကားဝှက်ပဟေဠိများ၊ စကားလုံးပြန်လည်သိမ်းဆည်းခြင်းဂိမ်းများကဲ့သို့သော လှုပ်ရှားမှုများ… ဤလှုပ်ရှားမှုများသည်လည်း dementia ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပါသည်။

• သန့်စင်ထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို မစားသုံးပါနှင့်

မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသော အစားအစာများ ရှိသော်လည်း ကံမကောင်းစွာဖြင့် မှတ်ဉာဏ်အားနည်းစေသော အစားအစာများလည်း ရှိပါသည်။ ကိတ်မုန့်၊ စီရီရယ်၊ ကွတ်ကီး၊ ထမင်းဖြူနဲ့ ပေါင်မုန့်ဖြူလိုမျိုး ပမာဏအများကြီး သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ် စားသုံးတာက မှတ်ဉာဏ်ကို ထိခိုက်စေပါတယ်။ ဤအစားအစာများသည် glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကို လျင်မြန်စွာချေဖျက်နိုင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျင်မြန်စွာမြင့်တက်စေပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ သန့်စင်ထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စားသုံးမှုသည် စိတ်ကျရောဂါ၊ သိမြင်နိုင်စွမ်း ကျဆင်းမှုနှင့် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်မှု ကျဆင်းခြင်းတို့နှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။

• ဗီတာမင် D ချို့တဲ့မှုကို သတိထားပါ။

ဗီတာမင်ဒီ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့် အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤဗီတာမင် ပမာဏ နည်းပါးခြင်းသည် မှတ်ဥာဏ်လုပ်ဆောင်ချက် ကျဆင်းခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများစွာကို ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည် dementia ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုလည်း တိုးစေသည်။

• လေ့ကျင့်ခန်း

လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တာက ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနဲ့ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် ဦးနှောက်အတွက် အကျိုးပြုပြီး အသက်အရွယ်မရွေး၊ ကလေးမှသည် သက်ကြီးရွယ်အိုများအထိ မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဆုံးဖြတ်ထားသည်။

• curcumin စမ်းကြည့်ပါ။

Curcumin သည် နနွင်းတက်တွင် ပါဝင်မှု မြင့်မားသော ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ပြင်းထန်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိသည်။ လေ့လာမှုများအရ curcumin သည် ဦးနှောက်အတွင်းရှိ ဓာတ်တိုးပျက်စီးမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပြီး amyloid plaques ပမာဏကိုလည်း လျှော့ချပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ယင်းတို့သည် အာရုံကြောများပေါ်တွင် စုပုံလာကာ ဆဲလ်နှင့် တစ်သျှူးများ သေဆုံးစေကာ မှတ်ဉာဏ်ဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေသည်။

• ကိုကိုးစားသုံးပါ။

ကိုကိုသီးflavonoids ဟုခေါ်သော အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ flavonoids သည် ဦးနှောက်အတွက် အထူးကောင်းမွန်ကြောင်း သိရသည်။ ၎င်းသည် သွေးကြောများနှင့် အာရုံကြောများ ကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး မှတ်ဉာဏ်ပါဝင်သည့် ဦးနှောက်အစိတ်အပိုင်းများသို့ သွေးစီးဆင်းမှုကို တိုးစေသည်။

အရင်းအမြစ်- 1, 2