He mea tino nui te kai huawhenua mo te oranga oranga me nga momo momo momo painga mo te tinana tangata. He nui nga huawhenua ki te muka kai, nga huaora me nga kohuke. He whakamarumaru hoki i te maha o nga mate tawhito penei i te mate huka, te momona me te mate ngakau. E rua nga waahanga matua o nga huawhenua: nga huawhenua maaka me nga huawhenua kore-maaka.
He rereke nga huawhenua i roto i te maaka, he nui ake te maaka me etahi he iti ake. I roto i tenei tuhinga, ka whakaurua e matou nga korero mo nga rereketanga o nga huawhenua maaka me nga huawhenua kore me nga huawhenua kei roto i te maaka.
He aha te Huawhenua Starchy?
Ko nga huawhenua maaka he huawhenua he nui te maaka. Ko te māngaro he warowaihā matatini ko te momo rokiroki pūngao o ngā tipu. Ko nga huawhenua penei i te rīwai, te kānga, te pī me te kāreti kei roto i ngā huawhenua māngaro he nui te māngaro. Ko te maaka o enei huawhenua he teitei ake i era atu huawhenua, na te mea he puna pai mo te kaha.
Ko nga huawhenua maaka e kiia ana he whiringa hauora i roto i te kai. He iti te ngako o enei huawhenua, he nui te muka. I tua atu, kei roto i nga huawhenua kore-maaka he maha nga matūkai penei i nga huaora B me nga kohuke. Na reira, ko te whakauru i nga huawhenua maaka ki roto i te kai he mea nui mo te kai hauora.
He aha nga Huawhenua Starchy?
Ka taea e tatou te whakarārangi i ngā kai whai kiko māngaro teitei e whai ake nei:
1.Ririwai
Ko te rīwai te kai māngaro e tino mōhiotia ana, e kai whānuitia ana. potatoHe huawhenua e tino whai hua ana mo to tatou hauora me te nui o te pāhare pāporo, huaora C me te muka.
2. Ihipa
Ko te kānga tētahi o ngā kai māngaro. He pai, he kai pai IhipaE tautoko ana i te hauora whekau me te nui o te muka. I te wa ano, ko te witi he huawhenua whai hua ki nga antioxidants.
I roto i nga huawhenua maaka pīHe nui te uara kai. He maha nga kohuke nui penei i te pūmua, te muka, te huaora C me te rino. I tua atu, ko te nui o nga antioxidants ka waiho te pī hei huawhenua anti-pakeke.
4.Sweet potatoes
Riwai rekaHe momo reka me te hauora me nga huka taiao kei roto. I tua atu, ko nga rīwai, he nui te beta-carotene, e tautoko ana i te punaha raupatu me te tiaki i te hauora kanohi.
5.Kareti
kāretiI tua atu i te kiko o te māngaro, he huawhenua whai hua ki te huaora A. I tua atu i te whai hua mo te hauora kanohi, ka tautoko hoki i te hauora kiri.
6.Beets
pītiI tua atu i te kiko o te maaka, he nui ano te rino, te waikawa me te huaora C. E mohiotia ana he puna pai mo te kaha me te tautoko i te rere toto.
7.Rarihi
rarihiHe huawhenua iti-calorie, maaka. He pai te nakunaku me te tautoko i te hauora ate.
Ka whai hua nga huawhenua maaka ki to tatou hauora, kei ia tangata ona ake painga motuhake. Heoi, ko te mea me aro tatou ki te kai ko nga tikanga tunu kai me te whakahaere wahi. Ko te kai rīwai hei parai, maramara rānei ka whakaitihia ngā hua hauora o ngā huawhenua māngaro. Engari, me pai ake nga tikanga hauora penei i te kohua, te koromamao, te tunu ranei.
He aha te Huawhenua Kore-Waikawa?
Ko nga huawhenua kore-maaka he huawhenua he iti rawa te warowaiha. I te mea ko te māngaro te puna o te pūngao e penapenahia ana e nga tipu, ko nga huawhenua kore-maaka he iti nga kaarai me te iti o te warowaiha. Ko enei huawhenua he waahanga pai mo te hunga e hiahia ana ki te whakahaere i o raatau taumaha me te hunga e whai ana i te kai iti-carb.
Ko nga huawhenua kore-maaka ko te nuinga o nga huawhenua rau matomato. Ko te iti o te kaha o enei huawhenua kaore e nui te kaha ki te tinana, kaore hoki e tere te piki o te huka toto. I te wa ano, na te mea he nui te muka o nga huawhenua kore-maaka, ka awhina i te ahua o te ki tonu me te whakahaere i te punaha keri.
Ko te kai i nga huawhenua kore-maaka he maha nga painga hauora. Ko te muka kei roto e whakahaere ana i te punaha keri me te whakaiti i te tupono o te kookiri. I tua atu, ko enei huawhenua he nui nga huaora me nga kohuke. Na, ka whakapakari i te punaha mate me te whai waahi ki te hauora whanui. Na te iti o te warowaihā, he mea nui hoki mo te whakahaere i te huka toto me te whakahaere taumaha.
He aha nga Huawhenua kore-Waikawa?
Ko nga huawhenua kore-maaka, he hauora me te reka, he maha nga painga ki te tinana ma te rereke i te kai. Anei te rarangi o nga huawhenua kore-maaka:
1.Broccoli
He nui ki nga antioxidants me te muka broccoliKoia tetahi o nga huawhenua karekau he māngaro. He tino nui hoki nga huaora A me C.
2. Paukena
PaukenaE mohiotia ana mo te iti o te calorie me te nui o te muka. He iti te māngaro me te ngawari ki te keri. Ko te paukena, he nui te pūmua, he puna pāhare pāporo me te waikawa folic.
3. Ka tipu a Brussels
Ka pihi ake a Brussels He huawhenua kore māngaro me te iti pūngoi. He nui hoki nga antioxidants, te muka me te huaora C.
4. Kōkihi
kōkihihe tauira matarohia o te huawhenua kore-maaro. Ko te kōkihi, he nui te rino me te huaora C, hei whakapakari i to tatou tinana.
5.Oniona
Ko te riki he huawhenua e whakanui ana i te reka o nga rihi maha. Karekau hoki he māngaro. He nui nga huaora A, C me K anianaKei roto nga antioxidants me te phytochemicals.
6.Mushroom
mushroomHe mihi ki te iti o te warowaihā, koinei tetahi o nga huawhenua kore-maaka. He mea nui ano hei puna mo nga huaora B, te rino me te pūmua.
7.Pepa
Ko nga pepa kaakaariki me nga pepa whero he huawhenua kore-maaka. He nui hoki te huaora C, huaora A me te muka.
8. riki
rīkiHe huawhenua kore māngaro me te iti pūngoi. He nui ano te muka, te huaora C me te waikawa folic.
9.Rētihi
rētihiHe huawhenua marama me te whakahauora. Karekau he māngaro, ā, he kōwhiringa whai hua me tōna pūmua, huaora C me te rino.
TieriKoia tetahi o nga huawhenua karekau he māngaro. Ka tu hei whiringa hauora na te iti o te kaarai me te nui o te muka.
Te Rerekētanga i waenga i nga Huawhenua Starchy me nga Huawhenua Kore-Mateka
He rereke nga huawhenua maaka ki te nui o te maaka kei roto. Ko enei huawhenua he kakano ake me te kirikiri. Ko nga huawhenua maroke ko nga huawhenua penei i te rīwai, te kānga, me te rīwai reka. Ka maoa enei huawhenua, ka tino kitea o ratou maaka, ka nui ake te reka.
I tetahi atu ringa, he maama ake, he reka ake te kakano o nga huawhenua kore-maaka. Ko enei ko nga huawhenua penei i te tōmato, te kukama, te zucchini me te eggplant. He reka ake te reka me te ngawari o nga huawhenua kore-maaka na te mea he nui ake te wai.
Ka taea te kii he nui ake te caloric o nga huawhenua maaka i nga huawhenua kore. Hei taapiri, he nui ake te taupae glycemic o nga huawhenua maaka.
Hei hua;
I roto i tenei tuhinga, i tirohia e matou nga rereketanga o nga huawhenua maaka me nga huawhenua kore me o raatau paanga ki te hauora. Ko nga huawhenua maaka ka puta te kaha na te nui o te warowaiha, engari ko nga huawhenua kore-maaka e whakarato ana i nga rongoatanga he nui te huaora, kohuke me te muka. He mea nui te kai taurite mo te oranga oranga me te whai waahi nui o nga huawhenua ki tenei. I runga i enei korero, ka taea e tatou te whakapai ake i o tatou tikanga kai ma te kai i nga huawhenua maaka me nga huawhenua kore.
