Inona no atao hoe sakafo manankarena mineraly?

Ny mineraly dia singa tena ilaina amin'ny fiainana, hita eto an-tany sy amin'ny sakafo. Ohatra, ny mineraly dia ilaina amin'ny fiasan'ny fo sy ny ati-doha, ary koa ny famokarana hormones sy enzymes.

mineraly, Hita amin'ny sakafo isan-karazany izy io, fa ny sakafo sasany dia mirakitra bebe kokoa amin'ireo otrikaina manan-danja ireo. Ireto misy sakafo be mineraly…

Inona no atao hoe sakafo misy mineraly?

Voanjo sy voa 

• Voanjo sy voa, indrindra fa manezioma, zinc, manganese, varahina, sélénium ary manankarena phosphore.
• Ny voa sy ny voa sasany dia miavaka amin'ny votoatiny mineraly. Ohatra, ny voanjo breziliana iray dia manome 174% amin'ny selenium ilainao isan'andro, raha 28 grama ny voan'ny voatavo dia manome 40% amin'ny filanao magnesium isan'andro.

ny akorandriaka

• Toy ny oyster sy betsimitsitekiteky ny akorandriaka Loharanon'ny mineraly mivondrona izy io ary manome selenium, zinc, varahina ary vy.
• Zinc dia otrikaina ilaina amin'ny fiasan'ny hery fiarovana, ny famokarana ADN, ny fizarana sela ary ny famokarana proteinina. Ny akorandriaka dia loharanon'ny zinc.

cruciferous 

• Kolikoly, broccoli, chard ary Mitsimoka i Bruxelles Ny fihinanana anana hazokely toy ny anana hazokely dia manome tombontsoa maro, toy ny fampihenana ny mety ho aretina mitaiza.
• Ireo tombontsoa ireo dia mifandray mivantana amin'ny hakitroky ny otrikaina amin'ireo legioma ireo, miaraka amin'ny fifantohana mineraly mahavariana.
• Broccoli, laisoa ary voasarimakirana Ny anana cruciferous toy ny anana cruciferous dia manome fiasan'ny sela, famokarana ADN, detoxification ary synthesis ny glutathione (sulfur), antioxidant mahery novokarin'ny vatana.
• Ankoatra ny solifara, ny legioma cruciferous dia loharano tsara amin'ny mineraly maro hafa toy ny magnesium, potassium, manganese ary calcium.

fako

• Na dia tsy malaza toy ny loharano proteinina toy ny akoho sy ny hena mena aza, fakoAnisan'ireo sakafo manana hakitroky mineraly avo lenta azo hanina izy ireo.
• Ohatra, ny henan'omby (85 grama) dia mahafeno ny filana isan'andro amin'ny varahina ary manome 55%, 41%, 31% ary 33% isan'andro ny selenium, zinc, vy ary phosphore.
• Ankoatr'izay, ny atiny dia manankarena proteinina sy otrikaina toy ny vitamin B12, vitamin A ary folate.

atody

• atody Manankarena otrikaina izy io ary manome mineraly manan-danja maro.
• Manankarena vitamina maro izy, tavy mahasalama, antioxidants ary proteinina, ary koa vy, phosphorus, zinc ary selenium.

tsaramaso 

• Ny tsaramaso dia sakafo be fibre sy proteinina. 
• Misy ihany koa ny calcium, magnesium, vy, phosphore, potassium, manganese, varahina ary zinc koa dia hita.

kakaô 

• kakaô ary ny vokatra kakaô dia manankarena indrindra amin'ny magnesium sy varahina.
• Ny magnesium dia ilaina amin'ny famokarana angovo, ny fandrindrana ny tosidra, ny fiasan'ny nerve, ny fanaraha-maso ny siramamy ao amin'ny ra sy ny maro hafa.
• Ny varahina dia tena ilaina amin'ny fitomboana sy ny fivoarana, ny metabolisma kôbhydrate, ny fitrandrahana vy ary ny fananganana sela mena, ankoatry ny fizotran'ny vatana hafa.

zavokà 

• zavokàVoankazo feno tavy mahasalama, fibre, vitamina ary mineraly izy io. Manankarena indrindra amin'ny magnesium, potassium, manganese ary varahina izy io.
• Potasioma dia mineraly ilaina amin'ny fandrindrana ny tosidra sy ny fahasalaman'ny fo. 

voankazo voaroy 

• Ny voaroy toy ny frezy, manga, voaroy ary voaroy dia loharano mineraly manan-danja.
• Ny voankazo dia misy potassium, magnesium ary manganese. 
• Manganese dia mineraly tena ilaina ho an'ny fiasan'ny metabolika maromaro tafiditra amin'ny metabolisma angovo, ary koa ny fiasan'ny hery fiarovana sy ny rafi-pitatitra.

Yaourt sy fromazy

• Ny vokatra vita amin'ny ronono toy ny yaourt sy ny fromazy no loharanon-kalsioma mahazatra indrindra. Ny kalsioma dia ilaina amin'ny rafitra taolana salama, rafi-pitatitra ary fahasalaman'ny fo.
• Ny fihinanana vokatra vita amin'ny ronono avo lenta toy ny yaourt sy ny fromazy dia manome mineraly toy ny calcium, potassium, phosphorus, zinc ary selenium.

Sardine 

• Ny sardines dia saika ahitana vitaminina sy mineraly rehetra ilain'ny vatana mba hivelomana.

Spirulina

• Spirulinadia ahidrano maitso manga izay amidy amin'ny endrika vovoka ary azo ampiana amin'ny sakafo toy ny yaourt sy oatmeal, ary koa ny zava-pisotro toy ny smoothie.
• Izy io dia feno mineraly toy ny vy, magnesium, potassium, varahina ary manganese. Manana tombony ara-pahasalamana maro izy io.
• Ny Spirulina dia mampihena ny mety ho aretim-po amin'ny fampidinana ny kolesterola LDL (ratsy).
• Mampidina ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra sy ny marika famantarana ny mamaivay.

Legioma misy starch 

• Ovy, voatavo ary karaoty Ny legioma misy starch toy ny vary fotsy sy ny paty dia safidy tsara amin'ny kôbhydrate voadio toy ny paty.
• Ny legioma misy starchy dia tena mahavelona ary misy fibre, antioxidants, vitamina ary mineraly.
• Ny mineraly toy ny potasioma, manezioma, manganese, kalsioma, vy ary varahina no misongadina ao anatin’ireo sakafo ireo.

voankazo tropikaly 

• Voankazo tropikaly, akondro, manga, mananasy, voankazo mamy, goavy toy ny voankazo.
• Ankoatra ny manankarena amin'ny antioxidants, fibre ary otrikaina, voankazo tropikaly maro no loharanon'ny mineraly tena tsara toy ny potassium, manganese, varahina ary magnesium.

legioma maitso  

• toy ny spinach, kale, betiravy, arugula, endive, anana, voatavo, ary letisia legioma maitso Anisan'ny sakafo mahasalama indrindra izy io.
• Misy mineraly mampiroborobo ny fahasalamana toy ny magnesium, potassium, calcium, vy, manganese ary varahina izy io.
• Ny fihinanana anana maitso maitso dia mampihena ny mety ho aretim-po, ny homamiadana sasany ary ny diabeta.