ອາຫານໃດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ?

ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ

ອາຫານທີ່ມີແຮ່ທາດແມ່ນຫຍັງ?

ແຮ່ທາດແມ່ນອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຊີວິດ, ພົບເຫັນຢູ່ໃນໂລກແລະໃນອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແຮ່ທາດແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະສະຫມອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຜະລິດຮໍໂມນແລະ enzymes.

ແຮ່ທາດ, ມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ແຕ່ບາງອາຫານມີສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ…

ອາຫານທີ່ມີແຮ່ທາດແມ່ນຫຍັງ?

ແກ່ນແລະແກ່ນ

ແກ່ນແລະແກ່ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ magnesium, ສັງກະສີ, manganese, ທອງແດງ, ຊີລີນຽມ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍ phosphorus.
ແກ່ນແລະແກ່ນບາງຊະນິດໂດດເດັ່ນສໍາລັບເນື້ອໃນແຮ່ທາດຂອງພວກເຂົາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil 174% ຂອງຄວາມຕ້ອງການ selenium ປະຈໍາວັນ, ໃນຂະນະທີ່ 28 ກຼາມຂອງເມັດຜັກໃຫ້ 40% ຂອງຄວາມຕ້ອງການ magnesium ປະຈໍາວັນ.

ຫອຍ

ເຊັ່ນ: oysters ແລະ mussels ຫອຍ ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງແຮ່ທາດແລະສະຫນອງ selenium, ສັງກະສີ, ທອງແດງແລະທາດເຫຼັກ.
ສັງກະສີແມ່ນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ, ການຜະລິດ DNA, ການແບ່ງຈຸລັງແລະການຜະລິດທາດໂປຼຕີນ. ຫອຍແມ່ນແຫຼ່ງສັງກະສີເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ຜັກ cruciferous

ຜັກກາດ, broccoli, chard ແລະ ງອກ Brussels ການກິນຜັກ cruciferous ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງທາດອາຫານຂອງຜັກເຫຼົ່ານີ້ພ້ອມກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງແຮ່ທາດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
broccoli, ກະລໍ່າປີແລະ watercress ຜັກ Cruciferous, ເຊັ່ນ, ສະຫນອງການເຮັດວຽກຂອງເຊນ, ການຜະລິດ DNA, detoxification, ແລະການສັງເຄາະ glutathione (ຊູນຟູຣິກ), antioxidant ມີອໍານາດທີ່ຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຊູນຟູຣິກ, ຜັກ cruciferous ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງແຮ່ທາດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: magnesium, potassium, manganese ແລະ calcium.

ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຫຍັງ? ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ?

offal

ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນເຊັ່ນ: ໄກ່ແລະຊີ້ນແດງ, offalພວກມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງແຮ່ທາດສູງທີ່ພວກເຮົາສາມາດກິນໄດ້.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫນຶ່ງ (85 ກຼາມ) ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນສໍາລັບທອງແດງແລະໃຫ້ 55%, 41%, 31% ແລະ 33% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນສໍາລັບ selenium, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກແລະ phosphorus, ຕາມລໍາດັບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, offal ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B12, ວິຕາມິນ A ແລະ folate.

ໄຂ່

ໄຂ່ ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະໃຫ້ແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດ.
ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກ, phosphorus, ສັງກະສີແລະ selenium, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນຫຼາຍ, ໄຂມັນສຸຂະພາບ, antioxidants ແລະທາດໂປຼຕີນ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

ໝາກຖົ່ວເປັນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍ ແລະໂປຣຕີນສູງ.
ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟອສເຟດ, potassium, manganese, ທອງແດງແລະສັງກະສີຍັງພົບເຫັນ.

cocoa

cocoa ແລະຜະລິດຕະພັນ cocoa ໂດຍສະເພາະແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ magnesium ແລະທອງແດງ.
ແມກນີຊຽມແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດພະລັງງານ, ການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດ, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະອື່ນໆ.
ທອງແດງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາ, metabolism ຄາໂບໄຮເດດ, ການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ, ແລະການສ້າງເມັດເລືອດແດງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ.

ອາໂວໂດໂດ

ອາໂວໂດໂດມັນເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ magnesium, potassium, manganese ແລະທອງແດງ.
ໂພແທດຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດແລະສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ໝາກມີເນື້ອ

ໝາກໄມ້ເບີຣີເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ, ບລູເບີຣີ, ໝາກດຳ ແລະ ໝາກສະຕໍເບີຣີ ເປັນແຫຼ່ງແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີປະລິມານໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະ manganese ທີ່ດີ.
Manganese ເປັນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຈໍານວນຂອງຫນ້າທີ່ metabolic ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ metabolism ພະລັງງານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານແລະລະບົບປະສາດ.

Cocoa Bean ແມ່ນຫຍັງ, ມັນໃຊ້ແນວໃດ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຍັງ?

ນົມສົ້ມ ແລະເນີຍແຂງ

ຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງແມ່ນແຫຼ່ງອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງທາດການຊຽມ. ທາດການຊຽມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບລະບົບໂຄງກະດູກ, ລະບົບປະສາດແລະສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
ການກິນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງໃຫ້ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ສັງກະສີແລະ selenium.

Sardine

Sardines ມີເກືອບທຸກວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕ.

Spirulina

Spirulinaແມ່ນ algae ສີຂຽວສີຟ້າທີ່ຂາຍໃນຮູບແບບຜົງແລະສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມແລະເຂົ້າໂອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: smoothies.
ມັນຖືກບັນຈຸດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທອງແດງແລະ manganese. ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.
Spirulina ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈໂດຍການຫຼຸດ cholesterol LDL (ບໍ່ດີ).
ມັນຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບ.

ຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ

ມັນຕົ້ນ, ຜັກແລະ carrots ຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ, ເຊັ່ນເຂົ້າຂາວແລະ pasta, ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ຜັກສະລັດມີທາດອາຫານສູງ ແລະ ມີເສັ້ນໃຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ.
ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະທອງແດງເປັນອັນດັບຕົ້ນໆໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້.

ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນ

ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກນັດ, ໝາກເຜັດ, ກາວ ຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ.
ນອກຈາກອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເສັ້ນໄຍ ແລະວິຕາມິນ, ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນແຫຼ່ງແຮ່ທາດທີ່ດີເລີດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີສ, ທອງແດງ ແລະ ແມກນີຊຽມ.

ຜັກໃບຂຽວ

ເຊັ່ນ: spinach, kale, beets, arugula, endive, kale, watercress ແລະ lettuce. ຜັກໃບຂຽວ ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ມັນປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບເຊັ່ນ: magnesium, potassium, calcium, ທາດເຫຼັກ, manganese ແລະທອງແດງ.
ການກິນຜັກໃບຂຽວຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງບາງຊະນິດ ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.

ແບ່ງປັນໂພສ!!!